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Julio jobs in AljarafeCreate job alerts

  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    2 days ago
    €1550–€1650 monthly
    Full-time
    Sevilla

    Descripción: En La Barca de Calderón (Sevilla) buscamos 2 cocineros/as para nuestra cocina a la carta (unos 70 comensales por servicio). Incorporación inmediata. Qué ofrecemos • Contrato indefinido, 40 h/semana, • 19.800 € brutos/año (1.650 €/mes), • 2 días de descanso a la semana, • 30 días de vacaciones: 20 en el cierre de verano (julio) y 10 durante el año, • Todas las horas extra registradas y compensadas (en descanso o en nómina, regularizadas en máximo 3 meses), • Comida incluida en turnos seguidos, • Equipo con buen ambiente y posibilidad real de crecer Horario (rota cada semana) Una semana 2 días seguidos y 3 partidos; la siguiente, al revés. • Seguido: 10:30–17:30 o 17:30–00:30, • Partido: 12:00–16:00 y 20:00–00:30 🔪 Tu día a día Apertura y cierre de cocina, recepción de mercancía, mise en place, elaboración de platos según fichas técnicas, control de tiempos en servicio, FIFO, mermas y APPCC. También podrás aportar en nuevas elaboraciones. 👤 Buscamos • Mínimo 2–3 años como cocinero/a en restaurante a la carta, • Valorable experiencia en sushi y platos elaborados, • Calma bajo presión, organización y limpieza, • Buen compañero/a: somos un equipo cercano, con humor y muy exigentes con el trabajo bien hecho, • Disponibilidad para turnos partidos, fines de semana y festivos, • Carnet de manipulador (o disposición para sacarlo), • Castellano y permiso de trabajo en vigor

    Immediate start!
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  • Barman / Barmaid jefe de barra
    Barman / Barmaid jefe de barra
    9 days ago
    €1600–€2000 monthly
    Full-time
    Casco Antiguo, Sevilla

    Barman / Bartender – Restaurante Augurio (Sevilla) En Augurio, restaurante de cocina de autor en el centro de Sevilla, recomendado por la Guía MICHELIN, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a barman o bartender con experiencia previa en barra y coctelería. Buscamos una persona apasionada por la hostelería, profesional, dinámica y con ganas de formar parte de un proyecto gastronómico en constante crecimiento, donde la calidad del servicio, la atención al detalle y la experiencia del cliente son fundamentales. ¿Qué buscamos? ● Experiencia demostrable trabajando en barra y preparando coctelería clásica y de autor. ● Conocimientos de destilados, combinados y técnicas de coctelería. ● Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio. ● Buena presencia, actitud positiva y orientación al cliente. ● Limpieza, orden y cuidado del material y del espacio de trabajo. ● Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a los estándares de un restaurante gastronómico. ● Se valorarán conocimientos de vinos, especialmente generosos, e inglés. ¿Cuáles serán tus funciones? ● Preparación y elaboración de cócteles clásicos y de autor. ● Organización, reposición y mantenimiento de la barra. ● Control de existencias y correcta conservación de los productos. ● Coordinación con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad. ● Participación en el desarrollo de nuevas propuestas de coctelería. ¿Qué ofrecemos? ● Incorporación a un restaurante reconocido por la Guía MICHELIN. ● Un entorno de trabajo profesional, dinámico y comprometido con la excelencia. ● Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro de nuestro proyecto. ● Participación activa en la evolución de nuestra propuesta de coctelería. ● Condiciones laborales y salariales según experiencia y valía del candidato. Si te apasiona la coctelería, disfrutas trabajando en barra y quieres formar parte de un equipo que cuida cada detalle, nos encantará conocerte.

    Immediate start!
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  • Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    3 days ago
    €1400–€1500 monthly
    Full-time
    Sevilla

    🍳 Ayudante de Cocina en La Barca de Calderón (Sevilla).Un gran lugar para crecer. ¿Eres de los que disfrutan cuando la cocina está lista antes de que entre la primera comanda? Buscamos a esa persona para encargarse de la mise en place y reforzar nuestro equipo. Somos un restaurante de unos 70 comensales: hay ritmo de verdad, pero sin locuras. Y si vienes con ganas, aquí tienes un gran lugar para crecer como profesional. ✨ Lo que te llevas 🌴 30 días de vacaciones: 20 en el cierre de verano (normalmente 2-3 semanas en julio) y 10 durante el año 📅 2 días de descanso a la semana, habitualmente seguidos 💶 1.500 € brutos/mes 🍽️ Comida incluida en turnos seguidos de 8 h 📈 Contrato :indefinido 🚀 Un equipo donde aprender de verdad y crecer dentro de la cocina 🔪 Tu día a día • Preparaciones y mise en place para el servicio, • Apoyo al equipo durante el servicio, • Recepción, revisión y almacenaje de mercancía, • Rotación de producto (FIFO) y conservación, • Orden, limpieza e higiene del puesto, la cocina y la maquinaria, • Cumplimiento de APPCC y reposición para el siguiente turno 👤 Encajas si… • Eres ordenado/a, proactivo/a y tienes ganas de aprender, • Te gusta trabajar en equipo y mantienes el ritmo cuando aprieta ✅ Necesitas • Experiencia previa en cocina (lo básico para moverte con soltura en un servicio), • Castellano hablado y escrito, • Carnet de manipulador de alimentos (o disposición para sacarlo), • Disponibilidad para turnos partidos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor 🕒 Jornada completa de 40 h semanales, con turnos seguidos y partidos según temporada y reservas. 👉 Si te ves en esta cocina, inscríbete y te llamamos.

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