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🚀 ¡Nueva oportunidad para formar parte de Grupo Sibuya! 🚀 🕵🏻‍♀️ Buscamos incorporar a un/a Encargado/a de Producción para nuestro obrador situado en Puente Castro (León). 🎯 ¿Cuál será tu misión? Te encargarás de gestionar y garantizar el suministro de los diferentes productos que distribuimos a todos nuestros restaurantes y liderar al equipo formado por 5 personas, cumpliendo con los objetivos que marca la empresa. ¿Te interesa? 🧑🏻‍🍳 En tu día te encargarás de: ✅ Planificar y elaborar las producciones del obrador siguiendo las recetas, que compartirás con el equipo. ✅ Gestionar y liderar al equipo del obrador. ✅ Gestionar y registrar los pedidos de compras en base al inventario y necesidades. ✅ Velar por que se cumple con las pautas de calidad y protocolos de limpieza. ✅ Elaborar las producciones marcadas, siguiendo las recetas y procesos de la marca. ✅ Asegurar el stockcaje de todos los utensilios y materias primas para realizar las producciones. ✅ Registrar las producciones realidas así como las mermas. ✅ Participar en la creación de nuevas producciones, implementar y hacer seguimiento a Planes de Acción. ✅ Realizar reportes periódicos y proponer planes de mejora. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa. 💰 Salario acorde a tu propuesta de valor. 🕗 ¡Jornada continua! Entrarás a las 08:00h, saliendo los lunes y martes a las 17:00h, miércoles y jueves a las 16:00h y viernes a las 14:00h. 🍰 El día de tu cumple ¡lo tienes libres! y tendrás descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍 Ubicación: Avenida de San Froilán, 83 Nave 4 (24005 – León) 📝 Serás el perfil ideal si tienes... ✍🏻 Experiencia previa de 1 o más años realizando las tareas anteriores. 👨‍💻 Dominio en el manejo del Paquete Microsoft Office y deseable si has trabajado con algún ERP, nosotros utilizamos Business Central. 📚 Formación en Cocina. 🌸 Deseable si has trabajado en obradores o fábricas de producción. 🚧 Deseable si cuentas con Carnet de carretillero/a. 💪🏻 Ganas y energía para crecer con nosotros! ✨ ¡Si trabajas de forma honesta, te superas día a día como un equipo comprometido, eres curioso y estás dispuesto a afrontar los desafíos con pasión y Rock&Roll, ¡este es tu sitio! ✨