¿Eres empresa? Contrata menu para el candidatos en Barcelona
¿Te gusta cocinar más que ninguna otra cosa? ¿Disfrutas haciendo felices a los demás? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! En Maná75 -muchos nos llaman el oasis de la Barceloneta– buscamos a un cocinero profesional para nuestro equipo. Maná75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su cuidada decoración y un lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos. Principales funciones a realizar: ∙ Elaboración de menú ∙ Mise en place ∙ Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante ∙ Colaboración en la realización de inventarios ∙ Control de la conservación y aprovechamiento de los productos ∙ Realizar los APPCC ∙ Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: ∙ Responsable y con actitud proactiva ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza ∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias ∙ Con capacidad de trabajo en equipo ∙ Buena presencia Requisitos: ∙ Imprescindible Español ∙ Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas ∙ Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana) ∙ Residente en Barcelona Ofrecemos: ∙ Buen ambiente laboral ∙ Formación y promoción interna ∙ Jornada completa jornada ∙ Salario según convenio
Experiencia en tapas, preparaciones de menu, organizar y limpieza de cocina, la rapidez es la clave de puesto! Salario según convenio Buen ambiente laboral.
Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Dirigir, coordinar i organitzar la cuina. - Treballar amb plats de menú i carta, en servei de dinars i sopars. - Dissenyar els diferents menús i propostes de temporada. - Portar a terme tasques de producció. - Participar al passe a les partides de calents. - Implementar escandalls i fitxes tècniques. - Realitzar les comandes de matèria prima als proveïdors. - Assignar i verificar tasques de l'equip de 3pax. - Capacitar el personal de cuina sobre les tècniques i els procediments necessaris. - Supervisar l'acabat dels plats i la seva presentació. - Control APPCC. Les CONDICIONS de la posició son: - Incorporació immediata. - Contracte estable directe amb l'establiment. - Horari de 10-16h i de 20-23h (amb descans per dinar i sopar). - Festius diumenge i dilluns (+nits en dies festius) - Salari 30.000-33.000€ brut/any. REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Molt valorable CFGM o CFGS de cuina i gastronomia - Experiència mínima: 3 anys com a cap de cuina - Idiomes: Català i/o castellà. - Residir a Barcelona o rodalies.
BUSCAMOS COCINERO/A PARA UN COMEDOR ESCOLAR EN LA ZONA DE BARCELONA! ✅ Requisitos: -Horario de Lunes a Viernes de 08:30 a 16:30 horas. -Obligatorio presentar el certificado negativo del registro central de delincuentes sexuales. -Imprescindible CP de Cocina Nivel II, Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de cocina o Grado de Ciencies culinarias y gastronómicas. -Experiencia previa en lugar similar o en cocina. ✅ Cuales seran tus funciones? -Elaboración del menú y las diferentes dietas. -Realizar las fichas técnicas. -Gestión y recepción de pedidos, control de materia prima, de la calidad y cantidad. -Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Serás responsable del plan de limpieza del área de trabajo asignada. -Planificación, organización y realización de tareas administrativas. Si quieres formar parte de un equipo intergeneracional, y socialmente y medioambientalmente comprometido y con vocación de servicio, Recrea es tu lugar!
📣 CERQUEM CUINER/A A BARCELONA❗ 📣 Des de ReCrea estem cercant un cuiner o cuinera per a un col·legi en la zona de Barcelona. ✅ Requisits: - Imprescindible CP de Cuina Nivell II, Cicle Formatiu de Grau Superior de Direcció de cuina o Grau de Ciencies culinàries i gastronòmiques. - Experiencia previa en lloc similar. ✅ Quines seran les teves funcions? - Elaboració del menú i les diferents dietes. - Realitzar les fitxes tècniques. - Gestió i recepció de comandes, control de matèria primera, de la qualitat i quantitat. - Supervisar el compliment de les normes de seguretat i higiene. Seràs responsable del pla de neteja de l'àrea de treball assignada. - Planificació, organització i realització de tasques administratives. ✅ Horari de Dilluns a Divendres de 08:30 a 16:30 hores. ✅ Obligatori presentar el certificat negatiu del registre central de delinqüents sexuals. Si vols formar part d'un equip intergeneracional, i socialment i mediambientalment compromès i amb vocació de servei, ReCrea és el teu lloc!
Restaurante argentino en la zona de gloríes / auditorio. Estamos buscando un supervisor de cocina o segundo de cocina con experiencia en brasas josper y menú del medio día . 2 días libres y 4 días de turno partido. Documentos en regla
1 Vacantes para el puesto de 2º cocina. Jornada completa en restaurante en el Centro de Barcelona REQUISITOS: - rápido/a y organizado/a. - capacidad de adaptación y aprendizaje. - experiencia en varias partidas - Experiencia en cocina local - experiencia mínima de 5 años en restaurantes. tanto carta como menú. - estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada). - disponibilidad fines de semana - capacidad de trabajo en equipo. - castellano fluido. - experiencia en pedidos - escandallos - creación de platos
1 Vacante para el puesto de camarero/a a jornada completa en restaurante en Pobenou (Barcelona) REQUISITOS: - Ha de ser rápido/a y organizado/a. - Amabilidad con el cliente - capacidad de adaptación y aprendizaje. - experiencia en llevar bandeja y handy. - experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú. - estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada). - disponibilidad fines de semana - capacidad de trabajo en equipo. - catalán fluido.
Busco cocinero con experiencia en cocina tradicional, mediterránea, para producción y rotación de partidas que sepa trabajar el horno Josper para encargarse de la elaboración del menú de medio día para bodega gastronomía en el centro de barcelona buen ambiente de trabajo buenas condiciones contrato de 40 horas turnos rotativos por la mañana y noches el fin de semana proyecto de futuro y con posibilidad de crecer dentro de la empresa interesados de verdad dejar cv en la calle casanova 85 Bodega Borrás!
Quieres formar parte de una nueva aventura única y ambiciosa? Quieres dejar tu huella en un establecimiento nada más abrir? Entonces, este podría ser tu trabajo! EL PROYECTO Más que una coctelería y mejor que un bar... Nuestro proyecto es crear algo nuevo e único. Vamos a sumergir a nuestros clientes en un mundo que combina CREATIVIDAD / ORIGINALIDAD / ELEGANCIA / AMBIENTE, ¡pero con un ESPÍRITU NO CONVENCIONAL! Queremos romper códigos. Para alcanzar esta ambición, damos la misma importancia a las bebidas que componen la originalidad del menú, a la selección musical que crea el ambiente, al diseño y a la marca que dan identidad al lugar y al equipo que le da un alma única. Por eso buscamos un/una Bartender que sea un pilar del éxito que buscamos, gracias a una excelente gestión de la barra pero también a una perfecta integración con la filosofía del establecimiento. LAS NECESIDADES Las principales tareas son las siguientes - preparar la barra previo al servicio y preparar los distintos elementos necesarios para elaborar los productos de la carta - elaborar los cócteles (autor y otros), preparaciones y otros productos a la carta - hacer inventario y gestionar las existencias y los recursos necesarios - finalización del servicio y cierre del bar (limpieza, control de existencias, etc.) - contribuir a crear la identidad del bar y a fidelizar a los clientes - gestionar el equipo del bar - contribuir al desarrollo del equipo del bar - implicarse en la apertura del establecimiento, identificar las necesidades en estrecha colaboración con el propietario para mejorar el rendimiento del bar Concedemos gran importancia a la profesionalidad y minuciosidad de los miembros de nuestro equipo. Son los detalles los que marcan la diferencia, y nosotros queremos marcar la diferencia! EL PERFIL Naturalmente, el candidato ideal poseerá competencias técnicas y la experiencia pertinente: - preparación de recetas (siropes, infusiones, maceraciones, etc.) - preparación, ejecución y presentación de cócteles (regularidad, rapidez de ejecución, etc.) - conocimiento de los productos, en particular de los espirituosos - dominio de las normas de higiene y conservación de los productos - gestión directa y desarrollo técnico del personal - varios años de experiencia como coctelero/a - experiencia satisfactoria como Bar Manager - dominio de varios idiomas: español bilingüe - catalán fluido - inglés profesional Pero más allá de estas habilidades técnicas, lo que buscamos por encima de todo es una personalidad, alguien apasionado, comprometido, optimista y ambicioso. Alguien que dé tanta importancia a la calidad de las bebidas servidas como a la satisfacción general de nuestros clientes. Más que un empleado, queremos un verdadero compañero. Un Bar Manager que sepa dar vida a la carta, que sepa seducir a los clientes y que quiera desempeñar un papel importante en el desarrollo futuro del establecimiento. Nuestros valores fundamentales estructuran todo el proyecto y la estrategia de desarrollo: Espíritu de equipo / Coraje / Creatividad / Respeto. Si estos valores también significan algo para ti, creemos que estamos hechos el uno para el otro. LAS CONDICIONES Se trata de un contrato de trabajo : - indefinido a tiempo completo - de miércoles a sábado inclusive, por la noche - ubicado en el barrio de Sant Antoni en Barcelona Nuestra visión es trabajar, progresar y desarrollarnos como equipo. Es un entorno exigente en el que queremos ofrecer algo nuevo, por lo que es muy importante sentirte bien en tu trabajo y desarrollarte profesionalmente. Ofrecemos: - remuneración justa y progresiva - desarrollo continuo de competencias y conocimientos - oportunidades de desarrollo profesional - un entorno de trabajo sano y respetuoso Este puesto debe cubrirse antes del 25 de mayo de 2024.
Job Number 24073406 Job Category Food and Beverage & Culinary Location W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, Barcelona, Spain VIEW ON MAP Schedule Full-Time Located Remotely? N Relocation? N Position Type Management JOB SUMMARY Plays a significant role in maximizing financial performance and attracting hotel and non-hotel guests by understanding the local market and partnering with the culinary leadership to effectively position the outlet. Supervises daily restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • H High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Taking an Entrepreneurial Approach to Driving the Restaurant Business • Understands financial opportunities by surveying restaurant demand. • Partners with key individuals in the local community to assess opportunities. • Identifies and analyzes competitors. • Controls purchases and inventory by negotiating prices and contracts, developing preferred supplier lists, reviewing and evaluating usage reports, and taking corrective action. • Applies sound revenue management strategies to secure the right level of business at the most optimal time to yield maximum revenues. Leading Significant Marketing/Public Relations/Media Activities • Oversees the restaurant marketing plan in partnership with the either the Hotel General Manager/ Manager or Director of Operations and Hotel/Brand Marketing teams including Destination Restaurant Chef, if applicable. • Supports on-site/off-site public relations opportunities to promote the restaurant. • Creates and executes against the restaurant-related social media posts and public event communications, monitors social media activity, responds to comments, analyzes posts/trends, and corrects deficiencies. • Serves as the primary point of contact for restaurant events. • Participates in local networking activities, which are often off-property, in support of the restaurant. Managing Day-to-Day Restaurant Operations • Supervises and manages employees. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence. • Maintains service and sanitation standards in restaurant, bar/lounge and room service areas. • Conducts daily "taste panels" to educate, drive sales and create sales goals. • Monitors appropriateness of ambiance/atmosphere (e.g., lighting, music, table-top, etc.) restaurant concept, positioning, time of day, etc. • Monitors compliance with all applicable laws and regulations. • Monitors adherence to liquor control policies and procedures. • Maintains and monitors all collateral, menus and guest touch points such that all are pristine and free of tears, stains and noticeable wear and tear. • Monitors alcohol beverage service for compliance with local laws. • Monitors compliance with all food & beverage policies, standards and procedures, including food handling and sanitation standards. • Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times. • Advocates sound financial/business decision making. • Manages day-to-day operations so that customer expectations of quality and standards are meet on a daily basis. • Recognizes good quality products and presentations. • Supervises daily shift operations in absence of Assistant Restaurant Manager. • Oversees the financial aspects of the department including purchasing and payment of invoices. Fostering an Environment that Creates Exciting and Memorable Guest Experiences • Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Displays leadership in guest hospitality by exemplifying excellent customer service and creating a positive atmosphere for guest relations. • Empowers employees to provide excellent customer service. • Acts as the guest service role model for the restaurants.. • Addresses guest problems and complaints. • Meets with guests on an informal basis during meals or upon departure to obtain feedback on quality of food and beverage, service levels and overall satisfaction. • Verifies corrective action is taken to continuously improve service results. • Manages service delivery in outlets to ensure excellent service from point of entry to departure (e.g., greeting from hostess, speed of order taking and food and beverage delivery, fulfillment of special requests, collection of payment & invitation to return). • Incorporates guest satisfaction as a component of departmental meetings with a focus on continuous improvement. Managing and Conducting Human Resource and Talent Management Activities • Actively participates in the hiring process to identify the right talent to support the outlet's concept. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Identifies the educational needs of others, develops formal educational or training programs or classes, and teaches or instructs others. • Facilitates the fair and equal treatment of employees. • Strives to improve employee retention. • Monitors employee attendance of on-going training to understand guest expectations. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Strives to improve service performance. • Encourages recognition of employees across areas of responsibility. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and encourages employees do the same within the team. • Establishes guidelines so employees understand expectations and the work. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others. • Demonstrates honesty/integrity and models appropriate behaviors by leading by example and serving as a role model. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Identifies the developmental needs of others and coaches, mentors, or otherwise helps others to improve their knowledge or skills. • Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish own work. • Monitors and maintains the productivity level of employees. • Provides the leadership, vision and direction to bring together and prioritize the departmental goals in a way that will be efficient and effective. • Manages staffing levels to meet guest service standards, operational needs, guest service, and financial objectives. • Provides work-related training, supervising, follow-up and hands-on management. Additional Responsibilities • Maintains professional and technical knowledge by tracking emerging trends in the restaurant industry, attending educational workshops, reviewing professional publications, establishing personal networks, and/or benchmarking state-of-the-art practices. • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluates results to choose the best solution and solve problems. Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.
En The Garden Brunch, nos esforzamos por brindar a nuestros clientes una experiencia gastronómica excepcional, y ahora estamos buscando un Chef con experiencia en brunch que nos ayude a rediseñar nuestra carta y elevar el nivel de nuestros platos. Responsabilidades: 1. Colaborar con el equipo de cocina para desarrollar un menú de brunch innovador y atractivo. 2. Diseñar y crear platos de brunch nuevos y creativos que reflejen las últimas tendencias gastronómicas y satisfagan los gustos de nuestros clientes. 3. Supervisar la preparación y presentación de los platos para garantizar la consistencia y la calidad en todo momento. 4. Trabajar en estrecha colaboración con los proveedores para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en nuestros platos. 5. Mantenerse al tanto de las tendencias culinarias y de brunch, y adaptar continuamente nuestro menú para mantenernos relevantes y competitivos en el mercado. Requisitos: 1. Experiencia previa como Chef de cocina con un mínimo de 2 años en un entorno de brunch o restaurante de alta calidad. 2. Conocimiento profundo de los principios culinarios y habilidades demostradas en la creación de platos de brunch innovadores y deliciosos. 3. Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad bajo presión. 4. Habilidades de liderazgo excepcionales y capacidad para motivar y dirigir a un equipo de cocina. 5. Pasión por la gastronomía y el deseo de elevar continuamente el nivel de la oferta culinaria de nuestro restaurante. Si eres un apasionado de la cocina, con experiencia en brunch y deseas unirte a un equipo dinámico y creativo, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Glück Cervecería, ubicado en el corazón de la ciudad de Barcelona, está en la búsqueda de camareros/as con experiencia para jornada de 20hs. semanales. Responsabilidades: Tomar pedidos y compartir tus recomendaciones favoritas del menú. Servir comidas y bebidas con estilo y rapidez. Mantener el lugar en orden y lleno de buena onda. Tratar a nuestros clientes con simpatía y asegurarte de que tengan una experiencia inolvidable. Requisitos: Se requiere experiencia previa. Actitud amable, sonrisa contagiosa y habilidades de comunicación geniales. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, ¡incluyendo noches y fines de semana! Ofrecemos un ambiente divertido, capacitación completa y descuentos en nuestros platos. Si quieres unirte a un equipo joven y dinámico, ¡envía tu currículum y cuéntanos por qué eres perfecto para el trabajo!
GRUPO RESTAURACION BARCELONA Para grupo de restauracion de Barcelona, compuesto por 3 restaurantes, buscamos Chef Ejecutivo. Restaurantes ubicados en la zona alta de Barcelona, de corte clásico y moderno, con carta y menu, y con alto volumen de trabajo. A cargo de las cocinas, el rol será dotar de la creatividad necesaria para mantener al dia la oferta gastronómica; y por otro lado, liderar las operaciones a través de los equipos de cocina de cada local. Funciones: - lideraje de los cambios de carta, sugerencias, o menus de mediodia - control de costes - implementacion y seguimiento de las APPC de cada local Requisitos: - Dominio de técnicas actuales de cocina - Conocimiento de la cocina catalana - Dotes de liderazgo - Capacidad formadora - Flexibilidad horaria (turno partido) Se ofrece: - Incorporación inmediata - Contrato indefinido - Salario competitivo - 2 dias descanso consecutivos - Proyección en un grupo en crecimiento Abstenerse en caso de no reunir todos los requisito exigidos, o de no tener permiso de trabajo.
Cocinero para llevar solo la cocina restaurante de menú y tapas y algo de carta en Sarria Turno partido, fiesta los domingos
1 Vacante para el puesto de camarero/a a tiempo parcial en restaurante en Barri de Poblenou (Barcelona) REQUISITOS: - Ha de ser rápido/a y organizado/a. - Amabilidad con el cliente - capacidad de adaptación y aprendizaje. - experiencia en llevar bandeja y handy. - experiencia mínima de 3 años en restaurantes. tanto carta como menú. - estabilidad laboral (no queremos trabajadores/as de temporada). - disponibilidad fines de semana - capacidad de trabajo en equipo. - catalán fluido.
¿Te gusta el mundo de la gastronomía y el trato con el cliente? En Grupo Andilana queremos incorporar CAMAREROS para nuestro equipo de Barcelona, Deben ser perfiles dinámicos, con muy buen trato y servicio al cliente. Se explican los platos con detalles, acompañando a nuestros clientes en la experiencia gastronómica. Uno de los puntos fuertes en nuestros restaurantes es el servicio. El equipo está volcado para que no falte ningún detalle. ¿Quiénes somos?... Grupo Andilana somos un grupo de restauración nacidos en la Costa Brava y que consolidó su trayectoria en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona, La Fonda, en la histórica Plaza Real. Ese tan solo fue el inicio de una gran aventura: más de treinta restaurantes y tres hoteles después, seguimos aprendiendo juntos sobre innovación, gastronomía y diseño. Quien nos iba a decir hace 60 años, cuando decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que ahora seguiríamos siendo uno de los principales grupos de restauración del país. Hasta llegar a ti, nuestro nuevo/a Camarero/a. ¿Qué tareas realizarás en tu día a día?... Recepción de peticiones de clientes y elaboración de propuestas. Tomar nota de los pedidos. Comandar en el sistema los pedidos de los clientes. Asegurarse que los clientes están disfrutando de sus comidas y tomará medidas para corregir cualquier problema o incidencia. Contestar a preguntas sobre los alimentos del menú, haciendo recomendaciones a petición. Explicar a petición del cliente cómo se elaboran los platos del menú, mencionando los ingredientes. Recomendar bebidas a los clientes. Informar a los clientes de las especialidades diarias. Requisitos… Eres una persona organizada, responsable y comprometida con el equipo. Tienes habilidades comunicativas. Eres una persona activa y flexible. Tienes motivación y ganas de crecer. Idiomas: Castellano e inglés. Perfil dinámico, amable y volcado a la atención al cliente. Experiencia mínima de 6 meses en hostelería Disponibilidad para realizar los turnos de 12:30h a 16:30h y de 20:30h a 24:30h. Ofrecemos… Un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en el área de la hostelería. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, con posibilidad de asumir roles de mayor responsabilidad en el futuro. Salario competitivo y beneficios adicionales, incluyendo descuentos en nuestros productos y servicios. Ideal oferta para compaginar con otro trabajo o estudios!! Te esperamos!!!!
Experiencia en tapas, preparaciones de menu, organizar y limpieza de cocina, la rapidez es la clave de puesto! Salario según convenio Buen ambiente laboral.
Somos un restaurante situado en la Diagonal, orientados hacia la satisfacción y experiencia del cliente. Buscamos un perfil motivado, con ganas de trabajar y crecer en la empresa. Tenemos un perfil de cocina mediterránea fusión. Trabajamos en desayuno , menu , cenas y cocktail bar. Estamos buscando a alguien responsable para las aperturas y el menu mediodia Requisitos: - Mas de 3 años de experiencia - Capacidad de organización y limpieza - Acostumbrado a trabajar en altos volúmenes - Valoramos formación académica - Experiencia como responsable - Don de gentes y social Eexperiencia en aperturas Ofrecemos: Puesto estable con muchas posibilidades de promoción interna si demuestra valía. Jornada completa 40h/semana Dos días libres. Incorporación inmediata.
Estamos en búsqueda de un parrillero con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante de próxima apertura ubicado en una de las mejores calles comerciales de Barcelona. El candidato ideal será apasionado por la cocina, especialmente por la parrilla, y tendrá habilidades demostradas en la preparación de carnes y otros alimentos a la parrilla con un alto nivel de calidad. Responsabilidades: Preparar y cocinar carnes, pescados, vegetales y otros alimentos a la parrilla según las especificaciones del menú. Garantizar la calidad y presentación de los platos servidos. Mantener la estación de parrilla limpia y organizada. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un flujo de trabajo eficiente. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria e higiene en todo momento. Requisitos: Experiencia previa como parrillero en restaurantes o establecimientos similares. Conocimiento profundo de las técnicas de parrilla y de diferentes cortes de carne. Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Compromiso con los estándares de calidad y servicio al cliente. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico en un restaurante de próxima apertura. Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Salario competitivo y beneficios según experiencia y desempeño. Posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa.
Descripción: ¡Únete a nuestro equipo en Patara, la nueva coctelería con tapas especializadas que redefinirá la elegancia en la zona! Estamos en búsqueda de un talentoso y experimentado Coctelero/Mixólogo para ser parte de nuestro equipo. Responsabilidades: Preparar y servir una variedad de cócteles innovadores y clásicos con habilidad y creatividad. Mantener altos estándares de calidad en la preparación de bebidas, asegurando la satisfacción del cliente en cada servicio. Colaborar con el equipo para desarrollar nuevas recetas y mantener el menú de cócteles fresco y emocionante. Gestionar el inventario de bebidas y asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: Experiencia demostrable como Coctelero/Mixólogo en establecimientos de alta gama, preferiblemente en coctelerías.. Conocimiento profundo de licores, ingredientes y técnicas de preparación de cócteles. Fluidez en inglés es un requisito imprescindible. Habilidades excepcionales de atención al cliente y capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Certificación en cursos de coctelería o mixología es una ventaja. Fecha de Entrevistas: Todas las entrevistas se llevarán a cabo el día 15 de mayo del 2024. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.300,00€-1.800,00€ al mes Horario: Disponibilidad fin de semana Turno de noche Turno de tarde Tipos de compensaciones complementarias: Propinas Experiencia: Servicio de cócteles: 5 años (Deseable) Idioma: Inglés (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha límite para enviar la solicitud: 14/05/2024 Fecha de inicio prevista 27/05/2024
Se busca de cocinera/o a tiempo parcial (30h/semana) para restaurante de platillos. Horario: 3 días de descanso, 2 TP y 2 turnos seguidos. Se encargará, junto a un ayudante, de sacar el servicio de mediodía (menú y carta) y noches de carta. IMPRESCINDIBLE: experiencia. Buscamos a alguien con ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico.
Es Que Café y Bar se encuentra en el corazón de El Poblenou. Es un lugar agradable y relajado que ofrece un pequeño menú de café de especialidad, cerveza, vino, cócteles y comida. Ponemos en valor la calidad de nuestros productos y servicios, así como de la amabilidad con la que tratamos a todos y cada uno de los clientes que frecuentan nuestro lugar. Ahora estamos buscando un/a barista para ayudar a completar nuestro equipo. Buscamos a alguien que esté interesado en una oportunidad a largo plazo y quiera crecer a medida que el café se expanda. LO QUE HARÁS… - Preparación de café de especialidad, incluyendo espresso, métodos de goteo y bebidas de leche. - Creación de diseños de latte art. - Preparación de bebidas frias y cocktails simples. - Atención al cliente amable y profesional. - Mantener el área de trabajo y espacio de la cafetería limpios y ordenados. - Realizar el cobro y gestionar transacciones a través del punto de venta (POS). - Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del personal de la cafetería para garantizar un funcionamiento eficiente. ESTAMOS BUSCANDO A ALGUIEN QUE… - Tenga experiencia previa como barista. - Tenga conocimiento de preparacion de bebidas frias y cocktails. - Esté disponible a tiempo parcial. - Sea una persona segura y extrovertida que busque un lugar donde ser uno mismo y crecer con el café. - Quiera formar parte de un equipo trabajador, solidario y amable mientras se divierte en el camino. - Sea positivo y amable, y quiera extender esas cualidades tanto al personal como a los clientes. - Tenga la capacidad de tomar decisiones en un entorno, a veces, acelerado. - Esté familiarizado con la tecnología de seguimiento de puntos de venta (POS). QUÉ OBTENDRÁS… - Un salario altamente competitivo con oportunidades de crecimiento y bonificaciones. - Contrato a tiempo parcial con posibilidad de aumentar a completo a medida que el cafe se expanda. - La oportunidad de construir y crecer en un lugar emocionante, moderno y divertido en una zona de Barcelona que está haciendo lo mismo. - La capacidad de tener voz, ser tú mismo y aportar ideas creativas mientras trabajas estrechamente con la gerente y el propietario en todos los aspectos. Si esto te suena atractivo y es algo en lo que estás interesado, estamos ansiosos por saber de ti.
En Luigi Ristorantes nos encontramos en búsqueda de un pizzero/a para incorporar a la plantilla de los restaurantes de la compañía como consecuencia de la proximidad del inicio de la temporada alta de nuestros restaurantes. Las funciones a realizar en la posición son las siguientes: -Elaboración de la masa diaria para pizzas -Preparar pizzas de nuestro menú y en base a pedidos personalizados -Lavar y picar verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones) y corte de mozzarella -Manipulación de la corta fiambres -Controlar las existencias de alimentos -Mantener limpio el puesto de cocina y esterilizar el equipo. Si dispones de experiencia de al menos tres años como pizzero usando horno de leña y tienes experiencia realizando pizzas al estilo napolitano no dudes en aplicar para la posición.