Trabajos nueva apertura en AlfafarCrear alertas

Buscamos incorporar una persona para el puesto de CAMARERO/A para formar parte del equipo de nuestro nuevo restaurante en la huerta de Alboraya. Vacantes para 10, 26 y 30 horas semanales, salario por encima de convenio, un único turno fijo (medio día).Vacaciones siempre en agosto -Experiencia previa en el puesto y en servicios similares -Controlar el ritmo de sala y la calidad del servicio -Apoyar en la limpieza y montaje del mobiliario de sala -Puntualidad y responsabilidad en apertura y cierre -Dominio de TPV, software de reservas -Manejo de bandeja -Servicio de vinos básico

Director/a Clínico/a – Nueva sede Bella Smile Sevilla En Bella Smile Group continuamos creciendo y estamos preparando la apertura de nuestra nueva sede en Sevilla. Buscamos incorporar un/a Director/a Clínico/a que quiera asumir un papel clave en el desarrollo del nuevo centro y formar parte de un proyecto especializado en estética dental, especialmente en tratamientos de carillas de composite y porcelana. Buscamos un perfil con experiencia clínica, capacidad de liderazgo, criterio profesional y orientación a la excelencia asistencial y a la experiencia del paciente. Principales responsabilidades • Dirección y coordinación clínica del centro., • Supervisión de protocolos, calidad asistencial y seguridad del paciente., • Coordinación del equipo odontológico., • Seguimiento de casos y tratamientos de mayor complejidad., • Colaboración con Dirección en la organización y desarrollo de la clínica., • Impulso de una atención clínica homogénea, rigurosa y orientada al paciente. Qué ofrecemos • Incorporación a la nueva sede de Bella Smile en Sevilla., • Contrato estable a jornada completa., • Proyecto con posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Retribución competitiva acorde con la responsabilidad del puesto., • Incorporación a un grupo especializado en estética dental y en plena expansión. Valoraremos especialmente experiencia previa en Dirección Clínica, estética dental, rehabilitación estética y tratamientos con carillas. 📩 Si estás interesado/a en conocer el proyecto, escribenos. Bella Smile Group La excelencia detrás de cada sonrisa.

Objetivo del puesto Buscamos un/a Ayudante de Camarero/a para incorporarse a nuestro equipo de restauración en Valencia. La persona seleccionada dará apoyo al equipo de sala para garantizar un servicio ágil, organizado y de calidad, contribuyendo a ofrecer una excelente experiencia a nuestros clientes. Buscamos una persona dinámica, responsable, con actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo en un entorno de ritmo elevado. Principales funciones • Preparar y organizar la sala antes de la apertura., • Preparar mesas, cubiertos, vajilla, cristalería y demás elementos necesarios para el servicio., • Ayudar en el montaje y desmontaje de mesas., • Transportar y retirar platos, bebidas y otros productos de manera segura y eficiente., • Retirar la vajilla y mantener las mesas limpias y preparadas para nuevos clientes., • Apoyar en la reposición de material y productos necesarios durante el servicio., • Mantener ordenadas y limpias las zonas de trabajo y servicio., • Colaborar con cocina y sala para garantizar el buen funcionamiento del servicio., • Atender las necesidades básicas de los clientes con amabilidad y profesionalidad., • Comunicar al camarero o responsable cualquier petición, incidencia o necesidad del cliente., • Cumplir los procedimientos de limpieza, higiene y seguridad alimentaria., • Ayudar en las tareas de cierre del establecimiento., • Colaborar con el resto del equipo en las diferentes tareas necesarias para el correcto funcionamiento del restaurante. Requisitos • Se valorará experiencia previa en restaurantes, cafeterías, hoteles o establecimientos de hostelería., • No es imprescindible experiencia si se cuenta con buena actitud y ganas de aprender., • Orientación al cliente y vocación de servicio., • Capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad y capacidad para trabajar en momentos de alta demanda., • Buena presencia y actitud profesional., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará conocimiento de idiomas, especialmente inglés y/o valenciano. Competencias • Trabajo en equipo., • Actitud de servicio., • Responsabilidad y compromiso., • Organización y rapidez., • Buena comunicación., • Capacidad de aprendizaje., • Atención al detalle., • Proactividad., • Capacidad para trabajar bajo presión. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable en Valencia., • Formación y acompañamiento inicial., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del equipo., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Condiciones laborales acordes con la experiencia y responsabilidades del puesto. Si eres una persona activa, responsable y con ganas de aprender y desarrollarte en el mundo de la restauración, estaremos encantados de conocerte.

📞 Vacante: Teleoperador/a de Atención al Cliente y Resolución de Dudas ¡Estamos creciendo! Por apertura de nuevas oficinas, buscamos personas con habilidades comunicativas, actitud positiva y orientación al cliente para formar parte de nuestro equipo. ¿Qué harás en tu día a día? Atender llamadas de clientes y resolver sus dudas de forma eficaz y empática. Gestionar incidencias con rapidez y enfoque en la solución. Realizar seguimiento y control de calidad en la experiencia del cliente. Registrar información y actualizaciones en nuestro sistema CRM. Ofrecemos: Formación a cargo de la empresa. Horarios flexibles que se adaptan a ti. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo. Incorporación inmediata. Requisitos: Buenas habilidades de comunicación y don de gentes. Capacidad para manejar varias tareas al mismo tiempo. Orientación al cliente y actitud resolutiva. No hace falta experiencia previa en atención telefónica. Si te apasiona el trato con las personas y quieres crecer profesionalmente en una empresa en expansión, ¡te estamos esperando!

Help Together está en plena expansión y buscamos a la persona que lidere nuestra nueva oficina en Valencia. No buscamos simplemente un jefe de equipo. Buscamos a alguien con perfil comercial, capacidad de liderazgo y ambición para formar y construir un equipo desde cero. Trabajamos en campañas presenciales para grandes ONG y, tras consolidar nuestra estructura en Madrid, estamos abriendo nuevas ciudades. ¿Cuál será tu misión? • Aprender nuestro modelo de trabajo y captación., • Formarte inicialmente junto a nuestro equipo de Madrid., • Participar en el lanzamiento de la nueva oficina de Valencia., • Formar, acompañar y desarrollar nuevos captadores., • Liderar el equipo y responsabilizarte de sus objetivos., • Crear progresivamente una oficina capaz de funcionar de manera autónoma. Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia en captación de socios para ONG., • Sepa liderar equipos jóvenes., • Sea resolutivo/a y tenga iniciativa., • Se sienta cómodo/a trabajando por objetivos., • Quiera asumir responsabilidad real y crecer dentro de la empresa. Se valorará especialmente experiencia en dirección de equipos. Ofrecemos: • Contrato laboral., • Salario fijo + incentivos por resultados de la oficina., • Formación inicial en Madrid con nuestro equipo., • Incorporación a un proyecto en expansión., • Posibilidad real de asumir la dirección de una oficina y crecer con futuras aperturas. No buscamos a alguien que simplemente quiera un puesto de trabajo. Buscamos a alguien que quiera construir un equipo y hacerlo suyo.

Puesto: Gestor Energético Sobre la empresa: Somos una gestoría energética en crecimiento, en proceso de apertura de una nueva oficina. Buscamos profesionales comprometidos que quieran desarrollar su trayectoria en un sector en constante evolución. Perfil solicitado: • Buena comunicación y actitud profesional., • Capacidad de organización y orientación a objetivos., • Interés en formarse dentro del ámbito energético., • No se requiere experiencia previa. Qué ofrecemos: • Formación inicial y acompañamiento durante la incorporación., • Sueldo fijo de 800 € mensuales., • Comisiones por resultados e incentivos vinculados al desempeño., • Oportunidades reales de desarrollo dentro de la empresa. Responsabilidades principales: • Asesoramiento a clientes en materia energética., • Gestión y seguimiento de los procesos asignados., • Contribución al cumplimiento de los objetivos del área., • Representación profesional de la empresa. Por qué unirte: • Sector estable y con proyección., • Entorno profesional donde se valora la implicación., • Posibilidad de crecimiento a medio plazo. Inscríbete en la oferta para concertar una entrevista y obtener más información.

En ARPÍAS estamos preparando la apertura de nuestro nuevo estudio en Valencia y buscamos perfiles con experiencia en manicura para incorporarse como Directora o Subdirectora de estudio. 📍 Ubicación: C/ de Ciscar, 63 – Valencia 📅 Apertura prevista: 13 de octubre 📄 Contrato: indefinido ⏱️ Jornada: 40 h semanales efectivas 💰 Salario base: 17.500 € brutos/año (aprox. 1.458 € brutos/mes) DIRECTORA DE ESTUDIO Bonus de directora: +253,67 € brutos/mes. Horario inicial de apertura: • Lunes a viernes: 12:00 – 20:30, • Sábados y domingos: libres Horario habitual cuando el equipo alcance las 4 personas: • Lunes: 13:00 – 21:30, • Martes a viernes: 9:00 – 17:30, • Sábados y domingos: libres Contarás con una subdirectora como apoyo en la gestión diaria del estudio. SUBDIRECTORA DE ESTUDIO Bonus de subdirectora: +50 € brutos/mes. Horario: • Martes a viernes: 13:00 – 21:30, • Sábados: 10:30 – 19:00, • Domingos y lunes: libres En ambos casos se contemplan 30 minutos diarios de descanso no remunerado. ¿QUÉ BUSCAMOS? • Experiencia previa realizando servicios de manicura., • Buen nivel técnico y atención al detalle., • Perfil responsable, organizado y con capacidad para trabajar en equipo., • Para las posiciones de responsabilidad, valoraremos especialmente experiencia coordinando o gestionando equipos., • Permiso de trabajo en vigor en España. PROCESO DE SELECCIÓN El proceso incluirá entrevista, prueba técnica presencial el 5 de octubre y, en caso de superarla, formación ARPÍAS del 6 al 8 de octubre. 📅 Incorporación prevista: 12 de octubre. Valoraremos cada candidatura para la posición de Directora o Subdirectora en función de su experiencia, perfil y resultado durante el proceso de selección.

Grupo Gastro Trinquet continúa creciendo y estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia para el mes de octubre. Buscamos incorporar cocineros/as para formar parte del equipo desde la apertura y participar en un nuevo proyecto gastronómico. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos personas con formación en cocina y experiencia previa en restauración, con capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse correctamente durante el servicio. Requisitos: • Formación en Cocina o Gastronomía., • Experiencia previa en cocina profesional., • Dominio del español para poder comunicarse correctamente con el equipo., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Buen manejo del ritmo de servicio., • Compromiso con el orden, la limpieza y la seguridad alimentaria., • Actitud responsable y ganas de formar parte de un proyecto estable. FUNCIONES • Preparación y elaboración de platos siguiendo fichas técnicas., • Realización de mise en place y preparación previa del servicio., • Control de calidad y presentación de los platos., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Organización y mantenimiento del puesto de trabajo., • Recepción, almacenamiento y conservación de mercancías., • Coordinación con el equipo de cocina durante el servicio., • Uso adecuado de maquinaria, herramientas y utensilios de cocina. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario: 1.560 € brutos mensuales en 12 pagas., • Propinas: aproximadamente 100 € netos mensuales., • Plus de festivos., • Horas extraordinarias según convenio., • Bolsa de horas gestionada mensualmente., • Plus de permanencia de 50 € brutos mensuales a partir de los 18 meses de antigüedad., • Posibilidad de comer en el restaurante durante el servicio., • Incorporación al equipo de cocina de una nueva apertura. HORARIOS La jornada se organiza combinando turnos seguidos y turnos partidos. Ejemplos de horarios: • Turno seguido: 08:00 a 17:00 h o 17:00 a 01:00 h., • Turno partido: 12:00 a 17:00 h y 19:00 a 00:00 h. Si tienes formación en cocina, experiencia en restauración y buscas un proyecto estable en Valencia, ¡queremos conocerte!

Elecnor es una compañía global con más de 22.000 trabajadores y presente en más de 50 países que desarrolla y construye proyectos y servicios en los sectores de infraestructuras, energías renovables y nuevas tecnologías. Buscamos un/a jefe/a de equipo para brigada de obras en Valencia ciudad o alrededores . Requisitos Conocimiento de obra civil. • Capacidad para la coordinación, supervisión y dirección de brigadas, • Experiencia al menos de 2 años en apertura y reposición de zanjas,, • Carnet de conducir Tipo B. Valoraremos positivamente: • Experiencia en canalizaciones eléctricas de distribución,, • Experiencia como reponedor de pavimento (asfalto, baldosas, etc.), • Curso de máquina retroexcavadora., • Curso prevención de 60h. Se ofrece • Posición estable de trabajo, con formación y promoción profesional., • Contrato indefinido., • Jornada intensiva de 7 a 15

🍷 BUSCAMOS EL EQUIPO DE FIN DE SEMANA PARA VAYA BAR Cocina | Sábados y Domingos | Centro de Valencia 📍 Las entrevistas presenciales comenzarán a partir del Jueves 17 de Septiembre (10:00 - 13:30) (16:00 - 19:00) en VAYA VAYA (Av. de Jacinto Benavente N.8). ¿Te gustaría formar parte de la apertura de un nuevo proyecto de hostelería en pleno corazón del Ensanche de Valencia? En Vaya Bar estamos dando una nueva vida al histórico Bar Jamaica, un establecimiento que durante generaciones ha sido punto de encuentro para vecinos y trabajadores del barrio. Nuestro objetivo es mantener ese espíritu cercano y familiar, pero con una propuesta renovada, un producto cuidado y un equipo joven con ganas de disfrutar trabajando. Durante las mañanas ofrecemos desayunos, almuerzos y comidas en una magnífica terraza, mientras que por las tardes y noches el local evoluciona hacia un espacio donde disfrutar de vinos, cenas y copas. Ahora buscamos las personas que quieran acompañarnos en esta nueva etapa. 📢 Buscamos un perfil de cocina para el equipo de fin de semana 👨🏻‍🍳 Cocinero/a Horario Sábado y Domingo 🕣 8:30 – 16:30 Tus funciones. • Elaboración de desayunos, almuerzos y comidas., • Preparación de bocadillos, tostadas y platos de la carta., • Mise en place., • Organización y limpieza de cocina., • Recepción y control de mercancía., • Control de stock., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo coordinado con el equipo de sala para ofrecer un servicio fluido. ⭐ ¿Qué buscamos? Más allá de la experiencia, buscamos personas con actitud. Nos gustan las personas responsables, organizadas, con iniciativa y con ganas de formar parte de un equipo donde el respeto, el compañerismo y el buen ambiente son parte de nuestra forma de trabajar. Queremos construir un equipo estable que disfrute haciendo disfrutar a los clientes. ✅ ¿Qué ofrecemos? ✔ Trabajar únicamente los fines de semana. ✔ Un puesto ideal para estudiantes, personas con otro empleo o quienes buscan complementar ingresos. ✔ Formar parte de un proyecto desde su apertura. ✔ Excelente ambiente de trabajo. ✔ Equipo joven, cercano y comprometido. ✔ Posibilidades de crecimiento dentro del grupo. 📅 Proceso de selección Incorporación inmediata. 📍 Las entrevistas presenciales comenzarán a partir del Jueves 17 de Septiembre en VAYA VAYA (Av. de Jacinto Benavente N.8) durante el horario: (10:00 - 13:30) (16:00 - 19:00) Si quieres formar parte de un proyecto nuevo, con ilusión y donde el buen ambiente es una prioridad... ¡Queremos conocerte! Equipo Vaya Bar ☕🍷

Sobre nosotros: Somos una empresa moderna con una larga trayectoria en el sector de la restauración. Estamos lanzando un nuevo y ambicioso proyecto en Valencia con un concepto de inspiración asiática, y buscamos profesionales apasionados por la cocina japonesa para formar parte de este nuevo reto desde el inicio. Requisitos: • Experiencia como cocinero/a de sushi o cocina panasiática de al menos 1 año., • Conocimiento de técnicas de preparación de sushi, cortes de pescado y manipulación de producto., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Se valorará experiencia en aperturas de nuevos proyectos y servicio de delivery. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de sushi, sashimi, nigiri, rolls y otros platos de la carta., • Garantizar la calidad, presentación y consistencia de los platos., • Mantener el orden y la limpieza del puesto de trabajo., • Control de stock y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Ofrecemos: • Salario estable y competitivo., • Contrato fijo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Participación en un nuevo proyecto con posibilidades reales de evolución., • Incorporación a una empresa consolidada con una larga trayectoria en el sector.

Grupo hostelero en Valencia busca incorporar un/a Director/a General para liderar la gestión integral y el crecimiento de sus establecimientos. Responsabilidades: • Definir y ejecutar la estrategia operativa y comercial del grupo., • Supervisar los responsables de cada establecimiento y coordinar sala, cocina, administración, compras y recursos humanos., • Elaborar presupuestos, controlar la cuenta de resultados y hacer seguimiento de ventas, costes, márgenes y principales indicadores., • Implantar procedimientos y estándares de calidad, servicio y experiencia de cliente., • Optimizar plantillas, horarios, compras, inventarios y productividad., • Garantizar el cumplimiento de la normativa laboral, sanitaria, de prevención y seguridad alimentaria., • Liderar la selección, formación, evaluación y desarrollo de los equipos., • Gestionar proveedores, incidencias y planes de mejora., • Participar en nuevos proyectos, aperturas y oportunidades de crecimiento. Requisitos: • Experiencia demostrable en puestos de dirección u operaciones dentro de restauración, hostelería o grupos con varios centros., • Experiencia en gestión de equipos, presupuestos y cuentas de resultados., • Liderazgo, capacidad analítica, organización, negociación y orientación a objetivos., • Capacidad para trabajar con autonomía y tomar decisiones en entornos de alta actividad., • Dominio profesional del español. Se valorará inglés y otros idiomas., • Disponibilidad y flexibilidad horaria vinculada a las necesidades de la operación. Ofrecemos: • Proyecto estable y con capacidad real de decisión., • Incorporación a un grupo hostelero en desarrollo., • Retribución competitiva a convenir según experiencia y resultados aportados., • Posibilidades de crecimiento profesional. Para participar, indica tu disponibilidad, expectativa salarial, experiencia gestionando establecimientos y equipos, y principales resultados obtenidos.

¡Forma parte de un proyecto gastronómico desde el principio! Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia y buscamos Camarero/a de sala y barra con vocación por la excelencia en el servicio, pasión por la hostelería y ganas de crecer junto a un equipo ilusionado. Si disfrutas ofreciendo una experiencia memorable a cada cliente y te motiva formar parte de un proyecto desde sus inicios, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? • Gestionar de forma autónoma el servicio en mesa, garantizando un servicio ágil, profesional y cercano., • Asesorar a los clientes sobre la carta., • Coordinarte con cocina, barra y el resto del equipo para asegurar un servicio excelente., • Preparar y mantener la sala en perfectas condiciones antes, durante y después del servicio., • Resolver incidencias con orientación al cliente y contribuir a que cada experiencia sea única., • Colaborar en la formación e integración de nuevos compañeros cuando sea necesario. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años como Camarero/a de Sala y Barra en restaurantes de servicio a la carta., • Excelente orientación al cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el servicio bajo presión., • Conocimiento de protocolos de sala y servicio., • Valorable nivel de inglés y otros idiomas., • Actitud positiva, compromiso y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a principios de septiembre a un nuevo proyecto gastronómico con grandes posibilidades de crecimiento., • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo, acorde con la experiencia aportada., • Formación inicial y acompañamiento durante la apertura. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura desde el primer día, ¡te estamos esperando! Inscríbete y acompáñanos en el inicio de esta nueva aventura en Valencia.

En Cerval seguimos creciendo y buscamos incorporar nuevos talentos a nuestro equipo en la zona de Valencia. Buscamos profesionales resolutivos, con experiencia y ganas de trabajar. Nos adaptamos a tu situación: ¡Buscamos tanto personal para entrar en plantilla como profesionales autónomos para colaborar! ¿Qué perfiles estamos buscando? Cerrajeros: Con experiencia demostrable en instalación, aperturas y reparación. Técnicos en automatismos: Con conocimientos en instalación y mantenimiento de puertas automáticas, motores y sistemas de control de accesos. Requisitos mínimos: Experiencia previa en el sector (cerrajería y/o automatismos). Residencia en Valencia o alrededores. Capacidad para trabajar de forma autónoma y resolver incidencias. Seriedad, puntualidad y compromiso. Carnet B ¿Qué ofrecemos? Flexibilidad: Tú decides cómo quieres trabajar con nosotros (contrato en plantilla o colaboración como autónomo). Alto volumen de trabajo garantizado durante todo el año. Integración en una empresa seria, dinámica y en plena expansión. Condiciones económicas a convenir según valía y experiencia. ¿Cómo apuntarte? Inscríbete directamente en esta oferta. ¡Únete a nuestro equipo, te estamos esperando!

Somos LUPITASTORE_OFFICIAL y estamos montando el equipo para nuestra nueva apertura en Valencia. Necesitamos a varios perfiles con diferentes disponibilidades y horarios. Si te la marca y gustaría trabajar en ventas, ponte en contacto con nosotros.

Fisioterapeuta — Clínica TRASCEND (Valencia) 📍 Valencia | 🕐 Jornada completa | 📄 Contrato indefinido Buscamos fisioterapeuta para incorporarse a la apertura TRASCEND, centro clínico nuevo en Valencia (C/ Sanchis Sivera) especializado en fisioterapia y PNI. Lo que te ofrecemos: ✅ Salario según convenio + incentivos por objetivos ✅ Contrato indefinido, jornada completa ✅ Aparatología de alta gama: ondas de choque focales y radiales, magnetoterapia (Magnetolith), ecógrafo, diatermia, EPI/EPTE ✅ Centro nuevo, equipo pequeño, sin salas compartidas masificadas ✅ Formación interna y posibilidad real de crecer con el proyecto Lo que buscamos: ▪️ Graduado/a en Fisioterapia, colegiado/a ▪️ Experiencia en clínica privada (valorable, no excluyente) ▪️ Ganas de trabajar con criterio clínico, no solo "pasar sesiones" ▪️ Buen trato con el paciente y con el equipo Si te interesa la fisioterapia con enfoque integral y quieres formar parte de un proyecto desde el arranque, escríbenos.

¿Te apasiona la hostelería y el trato con el público? En Duro, abrimos un nuevo local ubicado en el mercado gastronómico Mercabañal, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina y Atención al Cliente para reforzar nuestro equipo. 📍 Ubicación: Calle Eugenia Viñes 225, Valencia Funciones • Apoyo en la preparación y elaboración de los productos., • Montaje y empaquetado de pedidos., • Atención al cliente y entrega de pedidos., • Cobro mediante TPV., • Reposición de productos y control básico de stock., • Limpieza y mantenimiento del food truck durante el servicio. Requisitos • Actitud positiva y orientación al cliente., • Agilidad y capacidad para trabajar en momentos de alta demanda., • Responsabilidad, puntualidad y ganas de aprender., • Se valorará experiencia en hostelería, cocina o atención al público, aunque no es imprescindible. Ofrecemos • Contrato fijo., • Incorporación inmediata., • Formación inicial a cargo de la empresa., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de formarte en la preparación y lanzamiento de una apertura de nuevo local.

¡Forma parte de un proyecto gastronómico desde el principio! Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia y buscamos incorporar a una persona para el puesto de Friegue. Serás una pieza fundamental para el buen funcionamiento de la cocina, asegurando la correcta limpieza, orden y disponibilidad de utensilios, maquinaria y zonas de trabajo durante todo el servicio. Si te motiva formar parte de un equipo desde sus inicios, te gusta trabajar en un entorno dinámico y cuidas cada detalle, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? • Limpieza y desinfección de vajilla, cristalería, cubertería, utensilios y material de cocina., • Manejo y mantenimiento básico del tren de lavado y la maquinaria asignada., • Limpieza de las instalaciones, zonas de trabajo, cámaras, almacenes y equipos de cocina según los protocolos establecidos., • Recogida, clasificación y correcta gestión de residuos., • Apoyo al equipo de cocina en tareas auxiliares, como la recepción, organización o reposición de material., • Mantener el orden y la correcta ubicación de utensilios, menaje y material de cocina., • Control de la disponibilidad de productos de limpieza y comunicación de necesidades de reposición., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y organizado. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en puestos de friegue, limpieza de cocina o apoyo en restauración, preferiblemente en restaurantes de alto volumen., • Capacidad para trabajar de forma organizada, rápida y eficiente durante el servicio., • Valorable experiencia en el manejo de tren de lavado y maquinaria de cocina., • Conocimientos básicos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Capacidad de trabajo en equipo y buena actitud., • Compromiso, responsabilidad y atención al detalle., • Disponibilidad para incorporarse a principios de septiembre. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a principios de septiembre a un nuevo proyecto gastronómico con grandes posibilidades de crecimiento., • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo, acorde con la experiencia aportada., • Formación inicial y acompañamiento durante la apertura., • La oportunidad de formar parte de un equipo desde el inicio de un nuevo restaurante en Valencia. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura desde el primer día, ¡te estamos esperando! Inscríbete y acompáñanos en el inicio de esta nueva aventura en Valencia.

Se precisa para nueva apertura de inmobiliaria 2 asesores Uno a media jornada de mañanas y otro jornada completa Incorporación inmediata

¡Forma parte de un proyecto gastronómico desde el principio! Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia y buscamos Cocinero/a con vocación por la excelencia en el servicio, pasión por la cocina y ganas de crecer junto a un equipo ilusionado. Te encargarás de la preparación y elaboración de los platos de la carta, asegurando el cumplimiento de las recetas, fichas técnicas, estándares de calidad y protocolos de higiene del establecimiento. Si disfrutas ofreciendo una experiencia memorable con cada plato y te motiva formar parte de un proyecto desde sus inicios, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? • Gestionar de forma autónoma tus tareas, garantizando un servicio ágil, profesional y cercano., • Preparación de la mise en place y organización de la partida asignada., • Elaboración y presentación de los platos de la carta., • Control de tiempos, puntos de cocción, cantidades y presentación., • Reposición de productos durante el servicio., • Conservación, etiquetado y correcta rotación de las materias primas., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Coordinación con el equipo de cocina y sala. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años como Cocinero/a en restaurantes de servicio a la carta., • Capacidad para trabajar en equipo y gestionar el servicio bajo presión., • Conocimientos de técnicas culinarias y de organización de una cocina profesional., • Formación en Cocina y Gastronomía o experiencia equivalente., • Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Actitud positiva, compromiso y atención al detalle. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a principios de septiembre a un nuevo proyecto gastronómico con grandes posibilidades de crecimiento., • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo, acorde con la experiencia aportada., • Formación inicial y acompañamiento durante la apertura. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura desde el primer día, ¡te estamos esperando! Inscríbete y acompáñanos en el inicio de esta nueva aventura en Valencia.

En pleno centro histórico de Valencia, un restaurante de nueva apertura presenta un proyecto gastronómico ambicioso, exigente y emocionante, en el que la brasa, el producto, el vino y la experiencia del cliente son el centro de todo. Buscamos una persona apasionada por el mundo del vino, con sensibilidad gastronómica y vocación por ofrecer un servicio cercano, profesional y personalizado. Funciones principales • Asesorar a los clientes en la elección de vinos según sus preferencias y los platos seleccionados., • Realizar el servicio de vinos y proporcionar una atención especializada durante el servicio., • Gestionar, organizar y actualizar la carta de vinos., • Controlar el stock, la conservación y la correcta rotación de las referencias., • Participar en la selección de nuevos vinos y mantener la relación con bodegas y proveedores., • Crear y mantener una propuesta enológica coherente con la identidad gastronómica del restaurante., • Colaborar con los equipos de cocina y sala en el desarrollo de maridajes y en la mejora de la experiencia gastronómica., • Impartir formación continua al equipo de sala sobre vinos y servicio., • Garantizar los estándares de calidad y atención establecidos. Requisitos • Formación específica en sumillería, enología o experiencia profesional equivalente., • Experiencia previa como sumiller o sommelier en restaurantes gastronómicos, de alta gama o con una sólida cultura del vino., • Amplios conocimientos de vinos españoles, italianos e internacionales., • Conocimientos de maridaje y sensibilidad gastronómica., • Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente., • Actitud profesional, capacidad de organización y facilidad para trabajar en equipo., • Dominio del español y el inglés; se valorarán conocimientos de italiano., • Disponibilidad para trabajar en horario de restaurante. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Contrato indefinido a jornada completa., • Condiciones acordes con la experiencia y la responsabilidad del puesto., • Entorno profesional y dinámico., • Participación activa en el desarrollo de la propuesta enológica., • Formación y posibilidades de crecimiento dentro del proyecto., • Incorporación inmediata a un equipo comprometido con la gastronomía, el producto y la excelencia en el servicio. Si el vino es tu pasión y quieres formar parte de un proyecto gastronómico con identidad propia, nos gustaría conocerte.

¡Forma parte de un proyecto gastronómico desde el principio! Estamos preparando la apertura de un nuevo restaurante en Valencia y buscamos un/a Runner de Sala con energía, vocación de servicio y ganas de desarrollarse en el mundo de la hostelería. Si disfrutas trabajando en equipo, te gusta el ritmo de la sala y te motiva formar parte de un proyecto desde sus inicios, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? • Apoyar al equipo de sala durante el servicio, asegurando la correcta salida y llegada de platos a las mesas., • Transportar alimentos y bebidas desde cocina o barra, siguiendo los estándares de presentación y servicio del restaurante., • Colaborar con camareros/as y jefes/as de rango para garantizar un servicio ágil, ordenado y coordinado., • Preparar y reponer el material necesario para el servicio: cubertería, vajilla, cristalería, pan, agua y otros elementos de apoyo., • Mantener las estaciones de servicio, office y sala en orden y en perfectas condiciones durante toda la jornada., • Conocer la carta y los platos para poder identificar correctamente cada elaboración y resolver dudas básicas de los clientes., • Comunicar al equipo cualquier incidencia, necesidad o solicitud detectada en sala., • Participar en la mise en place y en las tareas de cierre y recogida del restaurante. ¿Qué buscamos? • Se valorará experiencia previa como Runner, Ayudante de Camarero/a o en puestos de apoyo en sala, preferiblemente en restaurantes con servicio a la carta., • Interés por la hostelería y motivación por aprender y crecer profesionalmente dentro de un equipo de sala., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en un entorno dinámico., • Buena actitud, compañerismo y orientación al cliente., • Atención al detalle y cuidado en la presentación de los platos., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Se valorará conocimiento de inglés u otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico con grandes posibilidades de crecimiento., • Contrato estable y jornada completa., • Salario competitivo, acorde con la experiencia aportada., • Formación inicial y acompañamiento durante la apertura., • Un entorno de trabajo dinámico, profesional e ilusionante. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de una apertura desde el primer día, ¡te estamos esperando! Inscríbete y acompáñanos en el inicio de esta nueva aventura en Valencia.

📍 Vaya Bar | Ensanche de Valencia 📅 Las entrevistas presenciales comenzarán a partir del 25 de AGOSTO. Las incorporaciones están previstas para la semana del 26 de Agosto. No todos los bares tienen historia. Y no todos los proyectos nacen con la ilusión de convertirse en un referente del barrio. En Vaya Bar recogemos el legado del histórico Bar Jamaica, un establecimiento que durante generaciones ha sido punto de encuentro de vecinos y trabajadores del Ensanche de Valencia. Nuestra intención es conservar esa esencia de bar de barrio, cercano y acogedor, pero reinterpretándola con una imagen renovada, una carta cuidada y un concepto pensado para acompañar a nuestros clientes durante todo el día. Por las mañanas somos una cafetería donde disfrutar de desayunos, almuerzos y comidas en una magnífica terraza. Pero cuando llega la tarde… Vaya Bar cambia de personalidad. Se convierte en un lugar donde tomar un buen vino después del trabajo, compartir una cena con amigos o terminar la noche disfrutando de una copa o un cóctel en un ambiente elegante, desenfadado y cercano. Para ello buscamos una persona que quiera ser mucho más que un camarero. Buscamos al anfitrión o anfitriona de nuestras tardes y noches. 🕒 Horario • Lunes: 19:00 – 01:00, • Martes: Libre, • Miércoles: Libre, • Jueves: 19:00 – 01:30, • Viernes: 18:30 – 02:00, • Sábado: 18:30 – 02:00, • Domingo: 19:30 – 01:00 🍸 ¿Cuál será tu misión? Queremos que cada persona que entre por la puerta se sienta bienvenida y quiera volver. Serás una pieza fundamental en la experiencia del cliente y en la personalidad del local. Entre tus funciones estarán: • Atención y servicio en sala y terraza., • Servicio de vinos, cenas, copas y cócteles., • Preparación y mantenimiento de la barra y del área de servicio., • Cobro y manejo de TPV., • Reposición y organización del puesto de trabajo., • Mantener una imagen impecable del local., • Recomendar productos y asesorar a los clientes cuando sea necesario., • Trabajar coordinadamente con el resto del equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Más allá de servir bebidas, buscamos personas capaces de crear un ambiente donde el cliente disfrute y quiera regresar. ⭐ ¿Qué buscamos? Nos interesa más la actitud que un currículum perfecto. Queremos personas: • Cercanas y con facilidad para relacionarse con los clientes., • Responsables y comprometidas., • Organizadas y resolutivas., • Con iniciativa., • Que disfruten trabajando en equipo., • Que sepan mantener la calma y la sonrisa incluso en momentos de mayor actividad. Se valorará especialmente experiencia en servicio de vinos, copas o coctelería, aunque también nos gusta formar a personas con ganas de aprender y crecer. 🌟 ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto completamente nuevo desde su apertura., • Un equipo joven, cercano y con muy buen ambiente de trabajo., • Un concepto de hostelería cuidado, donde la calidad del servicio marca la diferencia., • Dos días consecutivos de descanso entre semana (martes y miércoles)., • Formación y posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Estabilidad y un proyecto con recorrido. 📅 Proceso de selección Las incorporaciones están previstas para la semana del 26 de Agosto. Las entrevistas presenciales serán el día 25 de Agosto, en la Calle Conde Altea 62 (LOCAL VAYA VAYA) (46005-Valencia) en el horario: 10:00 - 14:30 15:30 - 20:00 Si te ilusiona formar parte de un proyecto desde el principio y quieres crecer junto a nosotros... ¡Nos encantará conocerte! Te esperamos en Vaya Bar. 🍷☕

En ALFAZONE buscamos una persona para encargarse de nuestra zona de Realidad Virtual durante las tardes de jueves y viernes. No estamos buscando necesariamente a la persona con más estudios o con el currículum más largo. Nos importa muchísimo más tu actitud, tu iniciativa y tu capacidad para resolver problemas. Buscamos a alguien despierto, rápido trabajando, con buena energía de cara al público y que se sienta cómodo con la tecnología. Tu trabajo incluirá recibir y atender clientes, explicar las experiencias de realidad virtual, preparar y colocar los equipos, gestionar grupos de adultos y niños, mantener las estaciones funcionando correctamente y solucionar las incidencias técnicas habituales que puedan aparecer. Para nosotros es especialmente importante que seas resolutivo/a y autónomo/a. Si una gafa pierde el tracking, falla un juego o aparece un error, no queremos que tu primera reacción sea esperar a que alguien te diga qué botón debes pulsar. Queremos que investigues, pruebes soluciones, consultes documentación o herramientas disponibles y hagas todo lo razonable para solucionar el problema antes de escalarlo. También buscamos una persona metódica: tendremos procedimientos y checklists de apertura, funcionamiento y cierre, y esperamos que se cumplan siempre. Valoraremos especialmente: experiencia con tecnología, videojuegos o realidad virtual; capacidad para aprender software nuevo rápidamente; experiencia tratando con público o grupos de niños; inglés; y cualquier otro idioma. No es imprescindible haber trabajado anteriormente con Realidad Virtual. Sí es imprescindible tener ganas de aprender, iniciativa y una actitud muy resolutiva. Condiciones: Horario fijo: jueves y viernes de 17:00 a 22:00. Lugar: ALFAZONE, Alfafar (Valencia).

En UMA GYM, cadena de gimnasios 24/7 en expansión, buscamos incorporar un/a Manager de Centro para liderar la apertura y gestión de nuestro nuevo gimnasio en Massanassa (Valencia). Si eres una persona con capacidad de liderazgo, orientada al cliente, organizada y apasionada por el fitness, queremos conocerte.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Restaurante de Marisco de nueva apertura en Alfafar (Valencia)Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con actitud positiva, responsabilidad y vocación por ofrecer una experiencia de alta calidad a nuestros clientes. COCINA Cocinero en Arroces y Paellas (1) Requisitos: • Amplia experiencia en la elaboración de paellas y arroces mediterráneos., • Dominio de diferentes técnicas de cocción., • Organización y capacidad para trabajar bajo presión. Cocinero en Cocina de Marisco (1) Requisitos: • Experiencia creando diferentes platos a base de marisco y pescado., • Conocimiento de técnicas de cocina mediterránea., • Capacidad para desarrollar y mantener altos estándares de calidad. Cocinero en Parrilla (1) Requisitos: • Experiencia en carnes a la brasa y parrilla., • Control de puntos de cocción., • Organización y limpieza del área de trabajo. Personal de Cocina con experiencia en manipulación de marisco (1) Requisitos: • Experiencia limpiando, preparando y manipulando mariscos y pescados., • Rapidez, precisión y cuidado del producto., • Valorable experiencia en restaurantes de marisco. Ayudante de Cocina (2) Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Agilidad y capacidad de aprendizaje., • Buena actitud y trabajo en equipo., • Saber organizar comandas., • Capacidad para coordinar y controlar la salida de platos., • Control del tiempo de salida y de la velocidad de producción en cocina. SALA Camarero/a (3) Buscamos personas con experiencia en restauración y verdadera pasión por el servicio.Requisitos: • Experiencia demostrable como camarero/a., • Excelente atención al cliente., • Trato cercano, educado y profesional., • Capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente., • Agilidad, buena organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Facilidad para resolver situaciones de forma rápida y eficiente., • Buena presencia e imagen profesional. BUSCAMOS PERSONAS QUE COMPARTAN NUESTROS VALORES • Profesionalidad y responsabilidad., • Puntualidad y compromiso., • Saber trabajar con ritmo sin perder la calidad., • Atención al detalle., • Respeto por los compañeros y por el producto., • Actitud positiva., • Ganas de aprender y mejorar cada día., • Capacidad de trabajo en equipo., • Buena comunicación., • Honestidad y sentido común. Nuestro objetivo es construir un equipo estable, donde cada persona pueda crecer profesionalmente y formar parte de un proyecto gastronómico de calidad.Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un nuevo proyecto con ambición e ilusión, estaremos encantados de conocerte. 💎 ¿Qué ofrecemos? En nuestro restaurante creemos que el esfuerzo, la profesionalidad y el trabajo en equipo deben ser reconocidos. Además de un salario competitivo, contamos con un amplio sistema de incentivos para premiar el compromiso y el buen desempeño. ⸻ 💰 Bonificaciones e incentivos ⭐ Premio por asistencia perfecta Valoramos la puntualidad y la responsabilidad. Los empleados con asistencia impecable durante el mes podrán optar a un incentivo especial. ⸻ 🍷 Incentivos por objetivos del restaurante Cuando el restaurante alcanza sus objetivos de ventas, todo el equipo comparte el éxito. Porque creemos que el crecimiento es un trabajo en equipo. ⸻ 🍾 Incentivos por ventas de vino Premiamos el excelente asesoramiento al cliente y el conocimiento del vino. Nunca fomentamos la venta agresiva, sino una recomendación profesional y honesta. ⸻ ⭐ Reconocimiento por excelentes valoraciones Si un cliente destaca tu servicio en una reseña positiva, reconocemos ese esfuerzo mediante nuestro programa interno de incentivos. ⸻ 👤 Cliente Misterioso Realizamos evaluaciones periódicas mediante clientes misteriosos. Los empleados con mejor valoración reciben un reconocimiento especial. ⸻ 👨‍🍳 Incentivos para cocina Nuestro equipo de cocina también cuenta con un programa propio de reconocimiento. Se valoran especialmente: ✅ Calidad constante de los platos. ✅ Excelente higiene y organización. ✅ Bajo desperdicio de alimentos. ✅ Buenas valoraciones de los clientes. Creemos que una cocina excelente merece ser premiada. ⸻ 📚 Formación continua Invertimos en nuestros empleados. Ofrecemos formación constante en: • Servicio., • Vinos., • Marisco y pescado., • Atención al cliente., • Trabajo en equipo. ⸻ 📈 Crecimiento profesional Queremos formar un equipo estable. Las promociones internas son una prioridad. Si demuestras compromiso, actitud y capacidad, tendrás oportunidades reales de crecer dentro de la empresa. ⸻ ❤️ Un buen ambiente de trabajo Nos esforzamos por crear un entorno donde predominen: • El respeto., • La profesionalidad., • La organización., • La comunicación., • El compañerismo. Creemos que un equipo feliz ofrece un mejor servicio. ⸻ 🎁 Además ofrecemos ✅ Contrato conforme a convenio. ✅ Salario competitivo. ✅ Sistema de incentivos. ✅ Formación continua. ✅ Posibilidades reales de promoción. ✅ Excelente ambiente de trabajo. ✅ Comida durante la jornada. ✅ Incorporación inmediata.

🍷 BUSCAMOS EL EQUIPO DE FIN DE SEMANA PARA VAYA BAR Sala y Cocina | Sábados y Domingos | Centro de Valencia 📍 Las entrevistas presenciales comenzarán a partir del 25 de AGOSTO. ¿Te gustaría formar parte de la apertura de un nuevo proyecto de hostelería en pleno corazón del Ensanche de Valencia? En Vaya Bar estamos dando una nueva vida al histórico Bar Jamaica, un establecimiento que durante generaciones ha sido punto de encuentro para vecinos y trabajadores del barrio. Nuestro objetivo es mantener ese espíritu cercano y familiar, pero con una propuesta renovada, un producto cuidado y un equipo joven con ganas de disfrutar trabajando. Durante las mañanas ofrecemos desayunos, almuerzos y comidas en una magnífica terraza, mientras que por las tardes y noches el local evoluciona hacia un espacio donde disfrutar de vinos, cenas y copas. Ahora buscamos las personas que quieran acompañarnos en esta nueva etapa. 📢 Buscamos dos perfiles para el equipo de fin de semana ☕ Camarero/a de Sala Horario Sábado 🕣 8:30 – 18:30 Domingo 🕣 8:30 – 17:00 Tus funciones • Atención al cliente en sala y terraza., • Servicio de desayunos, almuerzos y comidas., • Preparación y recogida del servicio., • Cobro y manejo de TPV., • Organización y reposición del puesto de trabajo., • Mantener una atención cercana y cuidada con cada cliente., • Colaborar con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. 👨🏻‍🍳 Cocinero/a Horario Sábado y Domingo 🕣 8:30 – 16:30 Tus funciones • Elaboración de desayunos, almuerzos y comidas., • Preparación de bocadillos, tostadas y platos de la carta., • Mise en place., • Organización y limpieza de cocina., • Recepción y control de mercancía., • Control de stock., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo coordinado con el equipo de sala para ofrecer un servicio fluido. ⭐ ¿Qué buscamos? Más allá de la experiencia, buscamos personas con actitud. Nos gustan las personas responsables, organizadas, con iniciativa y con ganas de formar parte de un equipo donde el respeto, el compañerismo y el buen ambiente son parte de nuestra forma de trabajar. Queremos construir un equipo estable que disfrute haciendo disfrutar a los clientes. ✅ ¿Qué ofrecemos? ✔ Trabajar únicamente los fines de semana. ✔ Un puesto ideal para estudiantes, personas con otro empleo o quienes buscan complementar ingresos. ✔ Formar parte de un proyecto desde su apertura. ✔ Excelente ambiente de trabajo. ✔ Equipo joven, cercano y comprometido. ✔ Posibilidades de crecimiento dentro del grupo. 📅 Proceso de selección Aunque la apertura está prevista para septiembre, ya estamos recibiendo candidaturas. Las entrevistas presenciales comenzarán a partir del 25 de AGOSTO, por lo que puedes inscribirte desde este momento para reservar tu candidatura. Si quieres formar parte de un proyecto nuevo, con ilusión y donde el buen ambiente es una prioridad... ¡Queremos conocerte! Equipo Vaya Bar ☕🍷

NUEVA APERTURA EN VALENCIA BARRIO CÁNOVAS. El grupo Varques abrirá un nuevo restaurante en la zona de Cánovas. En Valencia te estamos buscando. Estamos formando el equipo de sala y limpieza. Imprescindible experiencia demostrable en el puesto. Si te mueves como nadie, eres rápido y con experiencia demostrable inscríbete a esta oferta de trabajo y nos pondremos en contacto contigo. Buenas condiciones con contrato indefinido. Te esperamos!

Estamos abriendo un nuevo restaurante de auténtica cocina italiana y buscamos un chef de cocina con talento y experiencia que lidere la cocina desde el primer día de funcionamiento del restaurante. Buscamos un líder que comparta el respeto por las tradiciones gastronómicas italianas, aspire a la máxima calidad en cada plato y sea capaz de crear un equipo sólido de profesionales. Estamos especialmente interesados en candidatos que ya trabajen con su propio equipo de cocina consolidado (segundo chef, cocineros, pizzaiolo y otros especialistas). Si dispone de un equipo preparado para incorporarse al nuevo proyecto junto con usted, estaremos encantados de valorar su incorporación al completo. Para nosotros, esto representa una ventaja muy importante. Responsabilidades • Dirección integral de la cocina del restaurante., • Organización y supervisión del trabajo de todo el equipo de cocina., • Elaboración de platos de cocina italiana conforme a los estándares del restaurante., • Supervisión de la elaboración de pizza italiana clásica, incluyendo el trabajo con la masa, la fermentación, el formado y el horneado., • Supervisión de la preparación de pasta, risotto, salsas clásicas italianas y platos de carne y pescado., • Desarrollo, implantación y mejora continua del menú., • Elaboración de fichas técnicas y control de su cumplimiento., • Supervisión de la calidad de los platos en todas las etapas de preparación., • Formación, integración y desarrollo del personal de cocina., • Organización del trabajo eficiente de la cocina incluso en horas de máxima actividad., • Control de compras, almacenamiento de productos y minimización del desperdicio., • Cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Colaboración con la dirección del restaurante en el desarrollo de la cocina. Requisitos • Experiencia demostrable en la gestión de cocina de al menos 3 años (como Chef de Cocina o Segundo Chef)., • Experiencia obligatoria en restaurantes de cocina italiana., • Experiencia práctica en la elaboración de pizza italiana clásica., • Amplios conocimientos de la cocina tradicional italiana, sus recetas clásicas y sus técnicas de elaboración., • Excelente dominio en la elaboración de pasta, pizza, risotto, salsas clásicas italianas y platos de carne y pescado., • Experiencia en gestión de equipos de cocina., • Experiencia en el desarrollo de menús y fichas técnicas., • Elevadas capacidades de liderazgo, responsabilidad, organización y atención al detalle., • El conocimiento del idioma italiano será una ventaja importante. Se valorará especialmente • Disponer de un equipo de cocina consolidado, preparado para incorporarse al proyecto junto con el Chef de Cocina., • Experiencia laboral en Italia., • Experiencia en restaurantes de auténtica cocina italiana., • Haber participado en la apertura de nuevos restaurantes., • Conocimiento de las cocinas regionales de Italia., • Experiencia trabajando con horno de leña o con horno profesional de suela. Ofrecemos • La oportunidad de liderar la cocina de un nuevo y ambicioso restaurante de auténtica cocina italiana., • Participación en la creación del concepto del restaurante y en el desarrollo del menú., • La posibilidad de formar su propio equipo de cocina., • Un salario acorde con su experiencia, sus competencias profesionales y el nivel de responsabilidad del puesto., • Contratación conforme a la legislación española., • Colaboración a largo plazo., • Cocina profesional moderna y equipamiento de alta calidad., • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento junto con el restaurante., • Buen ambiente de trabajo, trato respetuoso y un equipo unido. Buscamos no solo un Chef de Cocina, sino a una persona que se convierta en el líder de la cocina y contribuya a crear uno de los mejores restaurantes italianos de Valencia. Si está preparado para asumir la responsabilidad de mantener un alto nivel gastronómico, formar un equipo sólido y crear un restaurante del que tanto los clientes como los empleados se sientan orgullosos, estaremos encantados de conocerle.