Pizzaiolo jobs in BarcelonaCreate job alerts

Nueva apertura de restaurante italiano en Barcelona busca incorporar Pizzaiolo Junior para formar parte del equipo de pizzería. RESPONSABILIDADES • Elaboración y estirado de masas artesanales., • Preparación y cocción de pizzas siguiendo recetas y estándares de calidad., • Control de fermentaciones, tiempos y temperaturas., • Gestión y organización de la partida de pizzería., • Control de stock, conservación y rotación de productos., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Experiencia mínima de 2 años como pizzaiolo en pizzería italiana., • Conocimiento de masas artesanales y fermentaciones largas., • Experiencia en manejo de horno de pizza a gas y/o eléctrico., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Pasión por la gastronomía italiana y el producto de calidad., • Actitud proactiva y compromiso con la excelencia. ⭐ MUY VALORADO • Experiencia en elaboración y trabajo con masas sin gluten. CONDICIONES • Contrato estable., • 23.000–24.000 € brutos/año + propinas + recargos festivos., • 5 días de trabajo + 2 días de descanso entre lunes y jueves., • Turno partido: 11:30–16:00 y 19:30–00:00., • Media hora de comida y cena incluida dentro del turno., • Comida y cena incluidas., • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. 🔎 PROCESO DE SELECCIÓN 1. Videollamada con Talento en Marcha Entrevista para conocer tu experiencia y perfil. 2. Prueba práctica de pizzería Valoraremos técnica, elaboración de masas, organización y manejo del horno. 3. Oferta al candidato/a finalista. 📍 Born · Ciutadella, Barcelona Si tienes experiencia como pizzaiolo y quieres formar parte de una nueva apertura italiana, ¡queremos conocerte!

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 1 año en estirado de la masa de pizza a mano., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

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🍕 PIZZA LOCAL BUSCA PIZZAIOLO/A – JORNADA COMPLETA En Pizza Local Barcelona buscamos incorporar un/a pizzaiolo/a con experiencia demostrable para trabajar a jornada completa. Buscamos una persona que: • Haya trabajado previamente como pizzaiolo/a, no únicamente como ayudante., • Sepa preparar y trabajar la masa, controlando fermentaciones, boleado y estirado., • Tenga experiencia en la elaboración y cocción de pizzas., • Sea rápido organizado y capaz de trabajar bajo presión durante servicios con mucho volumen., • Mantenga su partida siempre limpia y ordenada., • Tenga buena actitud, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo., • Cuente con disponibilidad para trabajar a jornada completa, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral., • Condiciones salariales según experiencia. 📍 Ubicación: Pizza Local, El Born, Barcelona. Para postularte, envíanos tu CV e indícanos cuántos años de experiencia tienes como pizzaiolo/a, en qué restaurantes has trabajado y si sabes preparar masa desde cero.

🍕 PIZZAIOLO/A – PIZZA NAPOLITANA Buscamos Pizzaiolo/a con experiencia en pizza napolitana para formar parte de nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada por la pizza, con experiencia en el manejo de masas y acostumbrada a trabajar con precisión, limpieza y ritmo durante el servicio. 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como pizzaiolo/a., • Experiencia específica en pizza napolitana., • Dominio del formado y estirado de la masa a mano., • Conocimientos de fermentación y manejo de masas., • Experiencia con horno de alta temperatura., • Capacidad para mantener un buen ritmo durante el servicio., • Organización, limpieza y cuidado del puesto de trabajo., • Persona responsable, dinámica y acostumbrada a trabajar en equipo. 🔥 Se valorará • Experiencia en pizzerías de estilo napolitano., • Conocimiento de fermentaciones largas., • Dominio del punto de cocción y acabado de la pizza napolitana., • Conocimiento del producto y de la tradición napolitana. 🍕 ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un equipo profesional y dinámico., • Buen ambiente de trabajo., • Estabilidad y posibilidades de crecimiento., • Un proyecto gastronómico donde se cuida el producto y se valora el trabajo bien hecho. Si eres pizzaiolo/a y dominas la pizza napolitana, queremos conocerte. 👉 Inscríbete y cuéntanos tu experiencia.

Piccolo ristorante pizzeria italiano a Barcelona in Sant Gervasi (carrer de Putxet, 10 minuti a piedi da Lesseps) cerca Pizzaiolo con esperienza anche da cuoco. Requisiti: • Domicilio in zona, • Esperienza e professionalità, • Passione per cucina ITALIANA Cosa offriamo: • 30 ore, con due giorni liberi settimanali, • timbratura presenze con pagamento straordinari, • Ambiente tranquillo e curato Solo persone serie e motivate. Contattate in privato.