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  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 2 días
    Jornada completa
    Oviedo

    Restaurante sidrería consolidado, referente en cocina tradicional asturiana, busca incorporar a una persona con experiencia para liderar el equipo y la operativa diaria de cocina. Funciones principales • Liderar el servicio diario en partidas de calientes, guisos, fondos, carnes y pescados tradicionales., • Elaborar platos representativos de la gastronomía asturiana, respetando las recetas tradicionales, los puntos de cocción y los tiempos de reposo., • Aplicar y supervisar los protocolos de higiene, APPCC y gestión de alérgenos, garantizando la prevención de la contaminación cruzada., • Coordinar el equipo, distribuir tareas y supervisar al personal de cocina., • Gestionar pedidos, recepcionar la materia prima, controlar las mermas y supervisar el stock diario. Requisitos • Entre 3 y 5 años de experiencia en puestos similares, como responsable, segundo/a de cocina o cocinero/a responsable, preferiblemente en sidrerías o restaurantes de cocina tradicional asturiana., • Dominio de guisos, fondos, carnes, pescados y técnicas culinarias tradicionales., • Conocimientos sólidos de manipulación de alimentos, alérgenos y prevención de la contaminación cruzada., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo eficaz en momentos de gran volumen., • Orden, pulcritud y compromiso con la seguridad alimentaria., • Residencia en la zona o disponibilidad de vehículo para desplazarse. Condiciones • Contrato indefinido a jornada completa., • Proyecto estable y consolidado, con un equipo cercano y un entorno profesional., • Salario competitivo, a convenir según la experiencia y la valía, conforme al convenio de hostelería del Principado de Asturias y con posibles mejoras según el perfil., • Turnos y descansos organizados mediante cuadrante de hostelería.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • STAFF GIMNASIO (temporada Navidad)
    STAFF GIMNASIO (temporada Navidad)
    hace 2 días
    €620–€670 mensual
    Jornada parcial
    Oviedo

    Con más de 4,8 millones de miembros y más de 1.600 clubes, Basic-Fit es líder en Fitness en Europa. En España nos encontramos en plena fase de expansión, abriendo nuevos centros con muchas posibilidades laborales de promoción interna. Buscamos una persona entusiasta, dinámica y con ganas de aprender para unirse con nosotros para la posición de FLOATER NAVIDAD Este emocionante puesto implica trabajar en diversos clubes, requiriéndose movilidad geográfica y disponibilidad horaria de lunes a domingo. Movilidad a los 2 clubes situados en Oviedo DESCRIPCION Nuestro Host en Basic-Fit es el primer punto de contacto para nuestros socios. Los recibe con simpatía, amabilidad y calidez. Vela por el orden y la tranquilidad del club y supervisa el correcto uso de los equipos puestos a disposición del socio. Asiste a los socios actuales y futuros sobre nuestros servicios e instalaciones y brinda apoyo a nivel informativo y estructural. FUNCIONES De la mano de su responsable, tendrá, entre otras, las siguientes misiones: -Dar la bienvenida a los miembros actuales y futuros con entusiasmo y amabilidad. -Vender y asesorar contribuyendo al logro de los objetivos marcados. -Participar activamente en la limpieza y el mantenimiento del club. -Asistir al responsable del club en sus tareas administrativas -Contribuir a las actividades promocionales exhibidas por el gerente del club. -Velar por la seguridad, el orden y la tranquilidad en el club. CONDICIONES: • Jornada: 15 horas (opción de realizar horas complementarias). Contrato: temporal (temporada navidad) 30 nov a 10 enero • Turnos: Rotativos (2 días de descanso seguidos mínimo). Se explican en entrevista., • Salario: 640 netos/mes aprox (horas complementarias aparte)., • Fecha de inicio: 30 noviembre

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