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  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    18 days ago
    Full-time
    Platja de Palma i Pla de Sant Jordi, Palma

    Descripción del puesto: El/la Segund@ de Cocina asistirá al jefe de Cocina en la supervisión y coordinación de todas las actividades relacionadas con la operativa del servicio de comidas en las 5 salas de buffet. Buscamos un perfil que mantenga una excelente comunicación con el equipo de responsables de cocina y el unit mánager. En ausencia del jefe de cocina, se encargará de mantener la continuidad operativa y garantizar que los equipos disponen de las herramientas e información necesarias para desempeñar sus funciones de manera eficiente. Responsabilidades: • Asistir al Jefe de Cocina en la supervisión y coordinación de la operativa en las Salas Vip, • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Garantizar los estándares de higiene y seguridad alimentaria definidos por compañía., • Apoyar en la gestión del equipo de cocina y asegurar un funcionamiento eficiente., • Asegurar que los estándares definidos en cocina se cumplan., • Correcto mantenimiento de la maquinaria y los espacios de cocina., • Controlar el inventario de ingredientes y productos necesarios para la cocina., • Asegurar la correcta implementación y cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria., • Resolver problemas y tomar decisiones rápidas en situaciones de emergencia., • Colaborar con el responsable de Compras para garantizar el suministro adecuado de ingredientes y productos., • Informar de las incidencias ocurridas en el día al responsable de cocina., • Responsable del cumplimiento de las normas de seguridad y salud de los trabajadores en cocina Requisitos: • Experiencia previa en el sector de buffet o colectividades., • Conocimiento de técnicas culinarias y gestión de equipos., • Habilidades organizativas y de gestión del tiempo., • Capacidad para trabajar en equipo., • Excelentes habilidades de comunicación., • Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria., • Conocimientos de ofimática

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • Botones/conductor
    Botones/conductor
    1 month ago
    €1755–€2255 monthly
    Full-time
    Portals Nous

    En Tomir Portals Suites 4* buscamos incorporar un/a Botones - Runner** para formar parte de nuestro equipo de Recepción. La persona seleccionada será uno de los primeros puntos de contacto con nuestros huéspedes, por lo que buscamos un perfil orientado al servicio, amable y resolutivo, capaz de ofrecer una excelente atención desde la llegada del cliente al hotel hasta el momento de su salida. Su función principal será asistir a los huéspedes con su equipaje, vehículos y diferentes necesidades durante su estancia, colaborando además con el equipo de Recepción para garantizar una experiencia ágil y satisfactoria. Funciones principales • Recibir y dar la bienvenida a los huéspedes a su llegada al hotel., • Ayudar con la descarga, identificación, traslado, almacenamiento y entrega del equipaje., • Acompañar a los clientes hasta Recepción, su habitación o cualquier otra zona del hotel cuando sea necesario., • Informar a los huéspedes sobre las principales instalaciones, servicios y espacios del establecimiento., • Conducir, mover y estacionar los vehículos de los clientes de manera segura y responsable., • Mantener organizada y optimizar la utilización de las zonas destinadas al estacionamiento., • Gestionar las solicitudes de transporte de los huéspedes, como taxis o transfers., • Realizar pequeños encargos y gestiones tanto dentro como fuera del establecimiento cuando el servicio lo requiera., • Entregar en las habitaciones correspondencia, paquetes, objetos o solicitudes de los clientes., • Mantener la máxima discreción y confidencialidad respecto a la información de nuestros huéspedes., • Colaborar en el mantenimiento del orden y buena imagen de la entrada del hotel, lobby y zona de Recepción., • Controlar y supervisar, cuando sea necesario, la entrada y salida de mercancías, proveedores y personal externo., • Comunicar cualquier incidencia detectada en las instalaciones al departamento correspondiente., • Colaborar con Recepción y otros departamentos para anticiparse a las necesidades de los clientes y ofrecer un servicio personalizado. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en puestos de atención al cliente, recepción, botones o similares., • Clara orientación al cliente y vocación de servicio., • Persona dinámica, responsable, educada y resolutiva., • Buena presencia y habilidades de comunicación., • Capacidad para trabajar en equipo., • Carnet de conducir, • Nivel de español e inglés que permita una comunicación fluida con nuestros huéspedes., • Se valorarán positivamente otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? • Contrato fijo discontinuo., • Jornada media o completa, • Incorporación a un hotel 4 estrellas ubicado en Portals Nous, una de las principales zonas turísticas de Mallorca., • Buen ambiente de trabajo dentro de un equipo dinámico y colaborativo., • Formación y acompañamiento para facilitar la adaptación al puesto., • Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa., • Un entorno de trabajo orientado a la atención al cliente, el respeto y el trabajo en equipo.

    No experience
    Easy apply
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