Restaurante gastronomico en la jobs in MálagaCreate job alerts

Estamos seleccionando un/a Gerente de Restauración con experiencia en dirección operativa de establecimientos de hostelería en Málaga capital. Buscamos una persona que se encargue de coordinar, organizar y supervisar todos los aspectos del funcionamiento diario de nuestros locales, asegurando una experiencia de cliente de calidad, una operativa eficiente y un equipo motivado. Tus funciones principales serán: Gestión de Equipos Organización de turnos, descansos y vacaciones. Selección, formación y seguimiento del personal. Supervisión de protocolos de calidad y atención al cliente. Control de Compras y Proveedores Gestión de pedidos, albaranes y facturas. Negociación con proveedores y planificación de compras. Chequeo de mercancía y control de inventario. Gestión Gastronómica Auditoría de precios y escandallos de platos. Propuestas para la carta y coordinación con cocina. Coordinación con el equipo de marketing para campañas promocionales. Atención Comercial y Reservas Gestión y control de reservas. Supervisión de la experiencia del cliente. Requisitos Experiencia previa en gestión de restaurantes o similares. Alta capacidad de organización y liderazgo. Conocimientos en escandallos, compras y control de costes. Dominio de herramientas digitales de gestión. Perfil resolutivo, dinámico y con orientación al cliente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido y jornada completa. Proyecto estable en empresa consolidada. Autonomía y margen para proponer mejoras. Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo.

Ikos Andalusia ,5* Gran Lujo ubicado en Cancelada (Estepona), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!

¿Eres un apasionado del café y el trato al cliente? ¿Tienes un nivel de inglés que impresiona y la habilidad de hacer malabares con las tareas? Nuestro restaurante, ubicado en el vibrante Aeropuerto de Málaga, está en busca de un ayudante de camarero con talento y entusiasmo para sumarse a nuestro equipo. Construimos viajes únicos en el mundo del Travel Retail. ¿Y tú? REQUISITOS: - Dominio del inglés: Encanta a nuestros clientes de todo el mundo. - Disponibilidad horaria: Flexibilidad para volar alto con nosotros en turnos rotativos incluyendo fines de semana y días festivos. Horario cafetería de 05:00 a 00:00h.2 días libres a la semana juntos en rotativo - Carnet de manipulador de alimentos: La seguridad y calidad son nuestra prioridad. ¿QUÉ BUSCAMOS? - Experiencia en servicios de alto volumen: Capaz de manejar la presión con una sonrisa. - Vehículo propio. Horario establecimiento 05:00 a 00:00h - Nivel de inglés alto para hablar con pasajeros de todo el mundo - Experiencia en bandeja RESPONSABILIDADES: - Atender a los clientes con cortesía y amabilidad. - Colaborar en la preparación y servicio de alimentos y bebidas. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. - Realizar tareas de apoyo en la limpieza y organización del establecimiento. OFRECEMOS: - Contrato de 40h.3 días Jornada intensiva y 2 días jornada partida - Un ambiente de trabajo internacional y dinámico. - Un equipo que te apoyará y te hará sentir como en casa. - Turnos rotativos de lunes a domingo, con un horario de establecimiento de 05:00 a 00:00h. - Crecimiento profesional: Oportunidades de aprender y crecer dentro de una empresa apasionada por la excelencia culinaria. - Salario según convenio y beneficios ajustados a tu talento. Si tienes ganas de formar parte de un equipo dinámico y te encanta la idea de trabajar en un lugar donde cada día es una aventura, ¡queremos conocerte! Aplica en la oferta y prepárate para unirte a nuestra familia. Se valorará Certificado de discapacidad igual o superior al 33% Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, nos comprometemos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda alcanzar su potencial y ser ellos mismos, y a apoyar a todos y cada uno de ellos en el logro de sus ambiciones. Aceptamos y consideramos todas las solicitudes independientemente de sus antecedentes y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario

Nueva Apertura, busca personal para cubrir vacante de Jefe/a de sala. ¿Te gusta gestionar equipos? ¿te apasiona la gastronomía? Este es tu momento, déjanos conocerte. Funciones: Planificar y organizar el servicio de sala y terraza. Dirigir y potenciar la venta y promoción del servicio. Organizar los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio. Definir el equipo de camareros y los turnos de trabajo. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos (menús, carta, vinos, postres, etc) Controlar el cobro del servicio y atender incidencias y reclamaciones. Revisar que se cumplen las normativas relacionadas con la higiene y que tanto las instalaciones como los alimentos y bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. Asegurarse que el uniforme de los camareros no incumple la política del restaurante. Requisitos: · Experiencia mínima de 3 años en un puesto igual o similar. · Disponibilidad horaria. · Nivel avanzado de inglés. · Conocimientos en gestión de equipos. Habilidades: · Puntual. · Organizado/a Qué ofrecemos: Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Contrato indefinido.

¡Únete a la Revolución Gastronómica con Brunchit! Si te encanta el mundo del brunch, los platos creativos y saludables, y quieres formar parte de un equipo dinámico y comprometido, ¡te estamos buscando! ¿Qué buscamos? Para cocina: ✔ Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en negocios orientados al brunch. ✔ Conocimientos en la preparación de platos saludables y creativos. ✔ Carnet de manipulador de alimentos. ✔ Actitud positiva, proactividad y capacidad para trabajar en equipo. Para sala (camareros/as): ✔ Experiencia mínima de 1 año en hostelería, preferiblemente en restaurantes de brunch o cafeterías. ✔ Inglés fluido (imprescindible). ✔ Pasión por la atención al cliente y habilidades de comunicación. ✔ Agilidad y capacidad de trabajo en equipo en un entorno dinámico. ✔ Punto extra si eres barista y sabes lattear. ¿Qué ofrecemos? ✅ Sin turnos de noche. ✅ Dos días de descanso consecutivos entre semana. ✅ Formar parte de un equipo joven, dinámico y con un concepto gastronómico innovador. ✅ Incorporación a una empresa que apuesta por la comida natural y saludable. Si quieres formar parte de esta nueva aventura en Brunchit San Agustín, envíanos tu currículum e inscribete en la oferta ¡Te esperamos!

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📣 BUSCAMOS COCINEROS/AS PARA RESTAURANTE PERUANO 🇵🇪 EN MÁLAGA (JORNADA COMPLETA) Restaurante LA PACHAMAMA MÁLAGA ¿Te apasiona la cocina peruana? ¿Tienes experiencia en cocina profesional y ganas de formar parte de un equipo dinámico y creativo? ¡Esta es tu oportunidad! En nuestro restaurante, ubicado en el corazón de Málaga centro, estamos en búsqueda de chefs o cocineros/as con experiencia, comprometidos y con ganas de crecer dentro de un proyecto gastronómico sólido y en expansión. 🧑‍🍳 ¿Qué buscamos? Experiencia previa en cocina caliente o fría (mínimo 1 año). Conocimiento o interés en la cocina peruana (criolla, nikkei, cevichería, etc.). Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Puntualidad, limpieza y responsabilidad. Disponibilidad inmediata a jornada completa. 💼 Ofrecemos: Contrato estable. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de crecimiento profesional. Formación interna en cocina peruana. 📍 Ubicación: Centro de Málaga ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de la revolución de la cocina peruana en Málaga!

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Incorporación a un grupo gastronómico con amplio recorrido y proyección. Restaurantes en Málaga y Granada. Buscamos cocineros/as, responsables, eficientes y con espíritu de equipo.

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