Trabajos restaurante gastronomico en España - Page 9

¡Únete a nuestro equipo en 9 Reinas Barcelona del prestigioso GRUPO 9 REINAS como Segundo Responsable de Sala! Si eres un experto en gestión de equipos y te apasiona brindar experiencias inolvidables a los comensales, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás como Segundo Responsable de Sala? - Gestionarás y supervisarás todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio impecable y fluido, cuando lo solicite el Jefe de Sala - Liderarás un equipo altamente capacitado, creando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Serás un ejemplo en el servicio, atendiendo a nuestros clientes con atención y detalle para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. - Tomarás decisiones estratégicas, resolviendo problemas en tiempo real y manteniendo los más altos estándares de calidad, cuando lo solicite el Jefe de Sala - Serás una pieza clave en la satisfacción del cliente, asegurando que cada visita sea memorable. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia comprobable en gestión de equipos dentro del sector de la restauración. - Sólido conocimiento de protocolos de servicio y un enfoque en la excelencia operativa. - Habilidad para resolver problemas con rapidez y mantener la calma bajo presión. - Habilidades de liderazgo y comunicación, siendo capaz de interactuar tanto con el equipo como con los clientes de manera efectiva y empática. - Una verdadera pasión por el servicio y por superar las expectativas del cliente en cada detalle. - Se valora conocimiento de vinos (formación de sumillería o enología) - Imprescindible dominio de inglés a nivel profesional. Se valora el idioma catalán - Se valora el conocimiento de Mapal y sistema de reservas (El Tenedor/Cover Manager) - Disponibilidad para trabajar en TURNO MIXTO (unos días partidos y otros seguidos) Lo que te ofrecemos: - Crecimiento profesional: Oportunidades de desarrollo dentro de una empresa en constante expansión, donde valoramos el esfuerzo y apoyamos la formación continua. - Ambiente de trabajo positivo: Un entorno dinámico, colaborativo y motivador, donde cada día trae nuevos retos. - Beneficios exclusivos: Descuentos especiales en: seguro médico privado, acceso a gimnasios, productos de nuestra tienda y beneficios bancarios. - Jornada Completa de 40 horas semanales - Salario competitivo Si buscas un lugar donde puedas marcar la diferencia y crecer profesionalmente en una empresa que valora la excelencia y el compromiso, ¡esperamos tu solicitud! Únete a nosotros y forma parte de un equipo que vive por ofrecer lo mejor cada día.

buescamos personal de cocina, ayudante o cocinera/o de cocina. En un restaurante ubicado en el cabanyal, cocina abierta, mediterránea y gastronómica. Para más información, enviar mensaje. Buen día!

Descripción de la empresa La Torre del Visco, el único Relais & Châteaux en Aragón, está ubicado dentro de su propia finca ecológica de más 90 hectáreas en la valle del rio Tastavins que produce fruta, verduras y su propio aceite de oliva en un entorno de gran tranquilidad y belleza natural, en la Comarca Matarranya a 2.5 horas de Barcelona y Valencia . El restaurante gastronómico del hotel, El Visco, está reconocido con una estrella verde Michelin por su proyecto sostenible, de cocina ética que apoya de la economía circular rural. Además tiene un sol Repsol y 4 rábanos del Smart Green Guide Descripción del empleo Cocinera/o proactiva, entusiasta, y organizada que disfrute cocinando y que entiende la gastronomía sostenible y ética en el contexto rural. Con especial talento e interés en la cocina de vegetales, será capaz de incorporar a los mejores productos cada día, recogidos de nuestro propio huerto ecológico, de los productores locales y la lonja mediterránea. Capacidad comunicativa para hablar con los clientes que pasan por nuestra "cocina abierta" interesados en los ingredientes, recetas y elaboraciones de nuestro platos y para ayudar en los talleres de cocina. Colaborar estrechamente con el equipo de sala y demás equipos de la empresa. Requisitos Pasión por la cocina y gastronomía Km 0 y las tradiciones culinarias de cada comarca. Experiencia previa preferentemente en restaurante de características parecidas. Capacidad de trabajo en equipo. Capacidad comunicativa. Carnet de conducir. Se valorará catalán/valenciano e inglés Permiso de conducir imprescindible Información adicional Contrato fijo, jornada completa. Formación continuo en empresa y en otros Relais & Châteaux Buenas posibilidades de promoción a Jefe de cocina Ventajas de ser empleado/a de un Relais & Châteaux Alojamiento. Equilibrio vida profesional y personal Tranquilidad y calidad de vida en entorno rural Department: F&B kitchen About you Language required: Spanish. The company La Torre del Visco, el único Relais & Châteaux en Aragón, lleva más de 30 años desarrollando su proyecto integral de finca ecológica de 90 hectáreas con 2.000 olivos, gran huerto, que provee su restaurante gastronómico El Visco con aceite AOVE, verduras, frutas y hierbas, verdadera Km 0. El boutique hotel con sus 16 habitaciones, atrae cliente de todo el mundo a este lugar recondita, una valle escondida de gran belleza que inspira paz y tranquilidad.

Cocinero/a con experiencia y habilidades para gestionar carta y menú de gastronómico. Dotes de liderazgo y buenas posibilidades de promoción interna. Se valora positiva mente la creatividad y versatilidad. Imprescindible experiencia en cargos altos de cocina, mínimo de dos años. Preferible vivienda en El Masnou o proximidad. Incorporación inmediata. Proyecto serio y de futuro.

Buscamos camarero con experiencia previa de 2 años en restaurante gastronómico, condiciones a convenir en la entrevista

Sobre el Puesto Coordinar y supervisar al personal de sala para asegurar un servicio de calidad y una experiencia excepcional para los clientes. Actuar como enlace entre la cocina y el cliente, garantizando una comunicación fluida y eficiente. Tus Responsabilidades: - Organización y supervisión del personal de sala para asegurar que todo se realice de manera eficiente y conforme a los estándares del servicio. - Asegurar el servicio de calidad a los comensales, manteniendo un ritmo adecuado y sin interrupciones. - Organizar y supervisar al personal de sala, distribuyendo mesas y tareas según los estándares de servicio. - Mantener comunicación constante con cocina para asegurar pedidos puntuales y cambios en el menú. - Supervisar y gestionar el personal, realizando turnos, formación continua y evaluaciones de desempeño. - Aplicar conocimientos de protocolo y cultura gastronómica para un servicio excepcional. - Supervisar la limpieza de la sala y el mantenimiento de utensilios de menaje. - Gestionar quejas y reclamaciones de clientes para asegurar su satisfacción. - Cumplir con las normativas sanitarias y de seguridad en todo momento. Sobre Ti: - Experiencia mínima de 5 años en sala y 3 dirigiendo. - Muy valorable curso sommelier - Capacidad para dirigir y motivar al equipo. - Comunicación efectiva - Brindar una experiencia excepcional al cliente. - Coordinar tareas para asegurar un servicio eficiente. - Resolución de problemas - Gestión de equipos: Experiencia en coordinar y dirigir a un equipo de sala, asegurando un servicio fluido y eficiente - Habilidad para gestionar la atención al cliente, resolver quejas y asegurar una experiencia positiva. - Conocimiento de protocolos de servicio: Dominio de las técnicas y estándares de servicio al cliente. - Manejo de estrés: Capacidad para trabajar bajo presión en entornos de alta demanda.

1. Habilidades de Atención al Cliente Amabilidad y cortesía: La capacidad de interactuar con los clientes de manera amistosa, educada y respetuosa es esencial. Los camareros que pueden hacer que los clientes se sientan bienvenidos y cómodos son muy apreciados. Escucha activa y empatía: Entender las necesidades de los clientes, escuchar sus pedidos con atención y resolver cualquier inquietud o problema rápidamente es clave. La empatía y el buen trato generan una experiencia positiva. Comunicación clara: Un camarero debe ser capaz de transmitir información de manera clara tanto con los clientes como con el equipo de cocina y otros compañeros de trabajo. 2. Habilidades de Servicio y Rapidez Eficiencia: La capacidad de servir a los clientes de manera rápida y efectiva es crucial, especialmente en entornos de trabajo de alta presión. Los camareros deben ser capaces de gestionar múltiples tareas simultáneamente sin comprometer la calidad del servicio. Multitarea: Ser capaz de manejar varios pedidos, interactuar con clientes y gestionar situaciones de forma simultánea sin perder el control es una habilidad altamente valorada. Manejo de tiempos: Los camareros deben ser capaces de gestionar los tiempos de manera eficiente, sirviendo los platos y bebidas en el momento adecuado y asegurándose de que los clientes no esperen innecesariamente. 3. Conocimiento del producto Cultura gastronómica española: Dado que Selectum se especializa en productos de la gastronomía española, es importante tener un conocimiento general sobre la tradición culinaria española, especialmente relacionada con el jamón. 4. Trabajo en Equipo Colaboración con el equipo: La capacidad para trabajar bien con los compañeros de trabajo (cocineros, otros camareros, personal de limpieza, etc.) es fundamental. La comunicación fluida y la cooperación aseguran que el servicio se desarrolle sin problemas. Actitud positiva: Los camareros que mantienen una actitud positiva, incluso durante situaciones estresantes, ayudan a crear un buen ambiente de trabajo y una experiencia agradable para los clientes. 5. Resistencia y Adaptabilidad Capacidad para trabajar bajo presión: En lugares con mucha afluencia de clientes, como restaurantes, bares o cafeterías, los camareros deben ser capaces de mantener la calma y seguir siendo efectivos incluso cuando hay mucho trabajo o el ritmo es frenético. Flexibilidad: La habilidad para adaptarse a diferentes situaciones, cambios de última hora o imprevistos (como un cliente insatisfecho, cambios en el pedido o nuevos procedimientos) es muy importante en un entorno tan dinámico. 6. Responsabilidad y Puntualidad Cumplimiento de horarios: La puntualidad es fundamental, ya que el servicio en un restaurante o bar depende de la llegada puntual del personal. Los camareros que son responsables y cumplen con sus turnos son muy valorados. Gestión de efectivo: Si el camarero maneja pagos en efectivo o tarjetas, debe ser honesto, cuidadoso y exacto al realizar las transacciones. 7. Presentación Personal Imagen profesional: Los camareros deben mantener una apariencia limpia, ordenada y profesional. Una vestimenta adecuada y la higiene personal son esenciales para crear una buena impresión en los clientes. Postura y lenguaje corporal: Una postura erguida y un lenguaje corporal abierto transmiten confianza y profesionalismo, factores que mejoran la experiencia del cliente. 8. Conocimientos de Seguridad e Higiene Normas de higiene: El camarero debe conocer y seguir las normativas de higiene alimentaria, tanto para la seguridad de los clientes como para el cumplimiento de las normativas locales. Seguridad en el lugar de trabajo: Ser consciente de los protocolos de seguridad (como manejar platos y utensilios calientes, evitar accidentes con el equipo o los clientes) también es crucial para evitar problemas. 9. Resolución de Problemas Manejo de quejas y problemas: Los camareros deben ser capaces de manejar quejas de los clientes con profesionalismo y calma. Saber cómo resolver un problema rápidamente y de manera eficaz es muy apreciado, ya que mejora la experiencia general del cliente.

El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. - Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas - Requisitos - Calidez humana, positivismo y profesionalidad - Capacidad de liderazgo - Atención al detalle - Capacidad de comunicación - Castellano y/o catalán - Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos - Condiciones - Empleo a tiempo completo - Contrato Indefinido - 4 días laborables, 3 días de descanso por semana - Incorporación inmediata

Apertura de restaurante gastronómico en Madrid por parte de Ruben Mosquero, con necesidad de buscar una jefa/ un jefe de partida que desempeñe las funciones propias de preparar y hacer servicio. Necesidad de ser una persona organizada, limpia, y con experiencia previa imprescindible de varios años en restaurantes de tipo gastronómico con enfoque en producto y menú degustacion. Beneficios: Varias vacaciones al año, dos días libres fijos a la semana, posibilidad de ascenso y sueldo competitivo por encima del convenio

Jefe/a de Coctelería – Únete a uno de los restaurantes más solicitados de Madrid En** Los33**, cada detalle cuenta. Nuestra propuesta gastronómica nos ha posicionado como uno de los espacios más demandados de la ciudad, y ahora queremos llevar nuestra barra al siguiente nivel. Buscamos un/a Jefe/a de Coctelería con visión, técnica y pasión por el servicio, que quiera formar parte de un equipo en constante crecimiento. 📍 Ubicación: Madrid 📅 Incorporación: Inmediata Tus funciones: Crear y mantener una carta de cócteles innovadora y alineada con nuestra identidad. Liderar y formar al equipo de barra. Supervisar el servicio en sala y barra para garantizar una experiencia de primer nivel. Gestión de stock, escandallos y pedidos. ** Requisitos:** Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de barra o coctelería. Dominio de coctelería clásica y contemporánea. Habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes. Buena presencia y orientación al cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporarte a uno de los restaurantes más reconocidos de Madrid. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario competitivo + propinas. Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo.

Un nuevo proyecto empresarial en Málaga nacerá en este año. Concretamente en la mejor ubicación posible, el paseo marítimo de Rincón de la Victoria, a 15 minutos de Málaga capital. Si te gusta la atención al público y la gastronomía internacional, tienes la oportunidad de ser parte del equipo que ofrezca la mejor experiencia gastronómica de la cocina mexicana de la zona del Mar de Cortés. En LA SAL DE CORTÉS, restaurante mexicano dirigido por la Chef Mexicana, Consuelo Salinas, que tras 11 años viviendo en Málaga, ha decidido crear junto con dos socios más; el proyecto gastronómico más importante de la zona. Será uno de nuestros principales retos, ofrecer al cliente la experiencia gastronómica y tardeo de sumergirle en una de las zonas de playa más bonitas de México con nuestra maravillosa Málaga, con la posibilidad de comer platillos innovadores y terminar en nuestra zona de tardeo; dirigida por Javier Sánchez, para degustar nuestra coctelería de autor disfrutando de nuestros conciertos y shows en vivo. Te ofrecemos incorporarte al equipo para el próximo mes de Mayo como ·AYUDANTE DE COCINA ·CAMARERO con contrato laboral ordinario de carácter indefinido, con salario conforme al convenio de la Hostelería de Málaga vigente, más un salario variable que se negociará con el candidato/a. Gracias por el interés, ¡esperamos conocerte pronto!

Buscamos gente con experiencia en sala e interés en el mundo del vino; un perfil con ganas de aprender y de crecer en equipo en el restaurante gastronómico CruiX en Barcelona.

Buscamos cocinero para restaurante gastronomico en Ruzafa, en valencia, llevar una partida, proactivo, que sepa las bases de cocina y trabajar en equipo. se requiere experiencia en alta cocina. dos dias libres abstenerse personas sin experiencia-

Estamos buscando un/a encargado/a de restaurante experimentado/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros restaurantes ubicados en Málaga, Fuengirola, Estepona o Huelva. Como encargado/a, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar el trabajo del personal de servicio. - Garantizar la calidad y presentación de los platos y bebidas. - Administrar los inventarios y realizar pedidos de suministros. - Controlar los costos y presupuestos del restaurante. - Desarrollar e implementar estrategias para aumentar la clientela y mejorar la satisfacción del cliente. - Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable. - Resolver conflictos y quejas de clientes de manera eficiente y profesional. - Seguimiento de los procedimientos establecidos por la compañía. ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia mínima de 1 año como encargado de restaurante o en un puesto similar. - Carnet de conducir y vehículo propio imprescindible. - Incorporación inmediata. - Disponibilidad completa. - Valorables conocimientos de TPV, CAJA, MANEJO DE Office y ofimática en general a nivel de usuario. - Conocimientos de la industria gastronómica y de las tendencias actuales. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico. ¿Dónde trabajarás? Tenemos oportunidades disponibles en nuestros restaurantes ubicados en: - Málaga - Fuengirola - Estepona - Huelva Oferta : - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y equipo comprometido. - Formación. Si estás interesado/a en este puesto, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡Gracias por considerar esta oportunidad!

Empresa consolidada con una sólida trayectoria busca incorporar cocineros/as de producción acostumbrados a manejar volúmenes superiores a 150 comensales por servicio. Buscamos profesionales con experiencia en el trabajo con materia prima de calidad, que deseen crecer en un entorno estable. Funciones: Preparar la mise en place y realizar las producciones previas al servicio. Ejecutar la oferta gastronómica siguiendo los estándares de calidad. Rotar por las distintas partidas de la cocina según la carga de trabajo. Colaborar en el control de stock y la gestión de pedidos. Asegurar el cumplimiento de los protocolos APPCC y la correcta elaboración de fichas técnicas. Requisitos: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en cocinas de producción, centrales o colectividades. Experiencia en cocina tradicional y en la rotación por distintas partidas. Conocimiento y aplicación de normativas APPCC y fichas técnicas. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Jornada de 30 horas con turno intensivo de mañana (hasta las 16:00h). Salario: 1.100€ netos/mes (15.000€ brutos/año). Oportunidad de desarrollo profesional y aprendizaje continuo.

📢 Buscamos Community Manager & Creador/a de Contenido para Meditt23 🚀 Meditt23 es un restaurante mediterráneo fusión, muy "instagrameable", y queremos llevar nuestra presencia en redes al siguiente nivel. Buscamos a alguien creativo, apasionado y con visión para posicionarnos en el top de cuentas gastronómicas. ¿Serás tú? Si eres: ✅ Un/a experto/a en redes sociales, tendencias y plataformas como Instagram, TikTok, Google y Tripadvisor. ✅ Capaz de crear videos y contenido visual atractivo que enganche a nuestra comunidad. ✅ Hábil en edición con herramientas como CapCut, Canva y más. ✅ Un apasionado de la gastronomía, el marketing y el trabajo en equipo. ✅ Con experiencia en SEO Local y gestión de Google Maps para mejorar nuestra visibilidad en búsquedas locales. 📩 ¿Te apasiona este mundo? únete a Meditt23. ¡Te esperamos! ✨

Se busca camarero/a para todo el año con contrato fijo para restaurante en villajoyosa puerto.

¡Estamos buscando cocinero para unirse a nuestro equipo! Si eres apasionado por la gastronomía, tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y estás listo para asumir un nuevo desafío, esta oferta es para ti. Aquí está la descripción de la posición: Título del puesto: Jefe de Cocina Responsabilidades principales: - Planificar y desarrollar el menú del restaurante, asegurándose de ofrecer platos creativos, innovadores y de alta calidad. - Colaborar con el personal de cocina, incluyendo la asignación de tareas, entrenamiento y desarrollo, y asegurarse de que se cumplan los estándares de higiene y seguridad. - Gestionar el inventario para garantizar la disponibilidad de los productos frescos y de calidad. - Asegurar la calidad de los platos preparados, supervisando la preparación, presentación y sabores de acuerdo a los estándares establecidos. - Mantener la cocina organizada, limpia y segura, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: - Experiencia comprobada como cocinero o en un puesto similar. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y tendencias gastronómicas. - Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar y motivar a un equipo de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos. Ofrecemos: - Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía. - Ambiente de trabajo positivo y colaborativo. - Salario competitivo y beneficios adicionales. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional. Si estás interesado en esta emocionante oportunidad, envía tu currículum y una carta de presentación detallando tu experiencia y motivación para el puesto. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte pronto!

¿Tienes experiencia entre fogones y te gusta trabajar en un entorno profesional pero con buen rollo? ¡Esta puede ser tu oportunidad! En nuestra hotel de 4 estrellas ubicado en Granollers, buscamos un/a Cocinero/a comprometido/a y con ganas de aportar su toque personal a nuestro servicio de cenas. Si disfrutas creando platos con cariño, eres resolutivo/a y te motiva trabajar en un ambiente dinámico... ¡ Te estamos esperando! ¿Qué harás en tu día a día? - Prepararás y presentarás platos siguiendo los estándares de calidad de nuestro hotel - Colaborarás en la elaboración de menús y nuevas propuestas gastronómicas - Supervisarás la correcta conservación de alimentos y garantizarás la higiene de la cocina - Te coordinarás con el equipo de sala y participarás en la recepción de mercancías ¿Qué buscamos? - Al menos 3 años de experiencia como cocinero/a, idealmente en hoteles o restaurantes con alto volumen - Persona resolutiva ordenada y con amor por la cocina bien hecha - Capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle - Vehículo propio: Imprescindible, la jornada de trabajo termina a las 23h y ya no pasan trenes, por lo que la movilidad puede ser complicada. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata para que empieces cuanto antes - Horario de tardes: 17h a 23h y los fines de semana de 17:30h a 23:30 - 5 días de trabajo con 2 días de descanso seguidos rotativos - Contrato temporal de 6 meses y dependiendo de desarrollo, tener una estabilidad con nosotros - Jornada de 30h semanales enfocadas a servicio de cenas - Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido - Salario: ¡Te lo contamos en la primera llamada! ¿Te motiva la idea de formar parte de un hotel con equipo humano y estabilidad? ¡Inscríbete y hablamos! Queremos conocerte

¿Conoces Voltarei? Voltarei es una compañía de restauración en Vigo que nace dispuesta a aportar el máximo valor a sus clientes haciendo que su visita y experiencia sea: inesquecible hasta llegar a sentir morriña. El propósito de nuestra marca es dar a conocer la cultura gallega a través de todas sus facetas: arte, gastronomía, hospitalidad, música, literatura, pintura, estilo de vida, y hacer a la comunidad partícipes de esa cultura. Queremos ser reconocidos como embajadores de la marca Galicia y convertirnos en el lugar favorito para los vecinos y visitantes de Vigo. Ser una parada obligatoria para los peregrinos del camino portugués. ¿Qué podemos ofrecerte trabajando en Voltarei? 🚀 Estabilidad profesional con un contrato de trabajo y un propósito claro. Formación profesional a cargo de la empresa, donde aprenderás a realizar todas tus funciones. Ambiente dinámico y honesto sobre lo que decimos y hacemos, donde ante la adversidad, mostramos responsabilidad, actitud y solvencia. Un equipo agradable y de confianza en el que siempre vas a encontrar quien sujete tu bebida para que puedas dar un paso adelante. Empezar en una nueva empresa con gran proyección de crecimiento, en la que poder ser creativo, talentoso y ser tu mejor versión para inspirar con el ejemplo. Una compañía que apuesta por la tecnología más innovadora para que trabajar sea tarea fácil. ¿Es lo que estás buscando? 🔍 Nuestro principal ingrediente es la cultura. A nosa xente. Desde los que cocinan hasta los que hacen que te sientas acogido como en tu propia casa. Y hay algo que tenemos todos en común: queremos ofrecer algo que va mucho más allá de llenar estómagos. Esto ES una experiencia gastronómica. Muy divertida. Muy amable. Muy canalla. La cultura y las personas son el hilo conductor de nuestra compañía, creando así un movimiento. ¿Te sientes representado/a? 💼 Sigue leyendo 👇 ¿Qué te hará triunfar en Voltarei? Tener vocación por la restauración, el cliente y la gastronomía, que te apasione lo que haces. Tener un mínimo de 1 años de experiencia en una posición similar o realizando funciones similares. Tener experiencia previa y conocimiento de las operaciones de un restaurante. Es deseable tener formación específica en hostelería. Tener una actitud positiva, iniciativa, agilidad y ser una persona resolutiva. Comunicarte de manera efectiva tanto con compañeros de trabajo como con clientes. Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo. Predisposición, el perseguir la calidad en tu trabajo, querer formarte, trabajar con otras personas en equipo. Si te sientes identificado con lo que ofrecemos, ¡queremos conocerte! 📩 Imprescindible disponibilidad total para turnos partidos y trabajar fines de semana.

Si te apasiona el mundo de la restauración y ofrecer un servicio profesional, estamos buscando personas con talento y ganas de unirse a nuestro Equipo donde encontrarás oportunidades de crecimiento profesional y personal. Tus principales responsabilidades a realizar serán: - Conocer a la perfección la oferta gastronómica y posibilidades de maridaje del restaurante para poder recomendar y aconsejar a los clientes. - Tomar los pedidos de los clientes y servir los alimentos y bebidas de manera adecuada. - Mantener una buena relación con los clientes, atendiéndolos de manera amable y eficiente. - Resolver problemas o quejas de los clientes de manera adecuada y profesional. - Asegurarse de que el área de trabajo esté limpia y ordenada. - Ayudar a preparar y presentar los alimentos de manera atractiva. - Cobrar a los clientes por los alimentos y bebidas consumidos y manejar el cambio de manera adecuada. - Trabajar de manera segura y responsable, siguiendo todas las leyes y regulaciones aplicables en el ámbito de la seguridad alimentaria. - Colaborar con el resto del equipo de trabajo en el restaurante para asegurar un buen funcionamiento y una experiencia agradable para los clientes. - Atención a las alergias y restricciones dietéticas: responsable de comunicar al personal de cocina las alergias o restricciones dietéticas de los clientes, asegurándose de que se cumplan estas restricciones al preparar los platos. Requisitos: Catalán, Castellano e Inglés

Restaurante con servicios a la carta y protocolo ubicado en Madrid, busca incorporar Segundo de Sala que coordine los servicios y gestione al equipo para la correcta consecución del servicio. Buscamos personas con conocimiento en trinchado de carne, desespinado de pescados y presentaciones de los vinos. Funciones: Dirigir al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Realizar la asignación de mesas para optimizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Garantizar que el equipo de sala mantenga los más altos estándares de presentación personal y profesionalismo. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando como Segundo/a de Sala o puesto similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Pasión por la gastronomía, especialmente por los productos del mar. Conocimientos de vino para asesorar en el acompañamiento de platos. Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Valorable inglés medio-alto. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con dos días de libranza. Salario: 30.000€ brutos anuales. Oportunidades de desarrollo profesional.

Hostess Somos un nuevo restaurante gastronomico basado en fuegos, ubicado en el importante Barrio de Almagro. En nuestro team podras aprender, crecer y no estancarte en un puesto. Necesitamos incorporar a nuestro equipo, dos hostess para garantizar que todo fluya de manera eficiente en los servicios cuidando los detalles y orden del mismo. Recibir llamada y gestionar reservas. Nuestro principal requisito, es tener actitud y ser proactivo, tener ganas de seguir aprendiendo y capacitándote, si tienes ideas que aporten, serán escuchadas. Obligatorio ingles Vivir a a 30/40 minutos o menos del trabajo es fundamental para nosotros. Ofrecemos: Contrato indefinido Jornada completa 40 horas. Dos dias de descanso. Propina que se dividen por igual entre todo el equipo. Buen ambiente laboral Posibilidad de viajar con la empresa. Zona de trabajo: Barrio Almagro.

En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Buscamos un candidato para Manero Madrid, restaurantes donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento cuenta con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte de esta emocionante e innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Cumplir con de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 1 año en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.

Buscamos a alguien con un don de gentes para nuestro restaurante gastronómico, que disfrute trabajando en equipo y tenga pasión por el mundo de la hostelería. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, con posibilidades de crecimiento y desarrollo en el sector y jornada en función de disponibilidad. Si eres una persona extrovertida, con habilidades para trabajar en equipo y te apasiona el mundo de la hostelería, ¡esta es tu oportunidad! ¿Estás listo para formar parte de nuestro equipo? ¡Envíanos tu currículum y únete a nosotros! Funciones: · Su función principal es realizar actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración, siempre logrando que se sientan cómodos, bienvenidos y bien atendidos. · Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas, así como, bodega. · Acondicionamiento del restaurante con el orden en la preparación de mesas, retirada de cubiertos y limpieza del mobiliario. · Cuidado en la entrega de alimentos a las mesas en el orden correcto y a los clientes apropiados, comprobando que están satisfechos con la atención recibida. · Presentación de menús y sugerencias de especialidades diarias a los visitantes respondiendo sus dudas. · Buen conocimiento de licores, cervezas, vinos y diferentes bebidas que se ofrecen en los restaurantes. · Comunicación clara y correcta de los pedidos a la cocina. · Recibimiento y atención respetuosa al cliente que ingrese en el establecimiento, buscando mesas libres, entregándole la carta de platos y despidiéndolos amablemente. · Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. · Recoger las instalaciones una vez que el cliente se haya ido. . Cumplimiento de las normas alimentarias de seguridad y sanitarias para un correcto desarrollo del trabajo. Requisitos: · Habilidades comunicativas · Aptitud multitarea · Adaptabilidad · Tolerancia al estrés · Trabajo en equipo . Carnet manipulador de alimentos . Hablar inglés fluido 2 Días de descanso a la semana y salario a convenir según valía.

MOOSA BAY, la nueva incorporación al GRUPO LUUMA, un restaurante ubicado a pie de playa en la zona de ELVIRIA, ofrece hospitalidad, calidad y confort. Hacemos que nuestros clientes se sientan como en casa. Buscamos un/a Cocinero/a de Sección Caliente y Frío altamente motivado/a y con experiencia en la preparación de platos para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada deberá tener una sólida capacidad de trabajar eficientemente en un entorno de alta demanda, manteniendo siempre estándares de calidad y presentación. Como parte de nuestro equipo, el Cocinero/a de Sección Caliente y un cocinero de sección Fría, deberá ser responsable de la elaboración de platos y preparaciones que conforman una parte fundamental de nuestra carta gastronómica. Se valorará la capacidad para innovar dentro de la sección y una actitud proactiva para mantener la organización, la higiene y la eficiencia en el área de trabajo. ** COCINERO SECCION CALIENTE:** RESPONSABILIDADES: · El/la Cocinero/a será responsable de la preparación, servicio y desarrollo de los platos del menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato. · Organización de la propia sección, incluyendo la limpieza del sector, lista de preparación y pedidos. Además de organizar entregas y el pase. · Capacidad para trabajar en todas las secciones. · Contribuir con los especiales para el menú. COCINERO SECCION FRÍO: RESPONSABILIDADES: · El Cocinero/a será responsable de desarrollar platos del menú, manteniendo la calidad de cada producto y plato, además de la preparación y servicio. · Organización de la sección propia, incluyendo la limpieza del sector, lista de preparación y pedidos. También de organizar entregas y el pase. · Capacidad de trabajar en todas las secciones. · Contribuir con los especiales para el menú. SE REQUIERE: · Experiencia en el puesto (años). · Movilidad propia. · Habilidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en momentos de alta demanda. · Compromiso con la limpieza y organización del área de trabajo. · Actitud profesional, puntualidad y trabajo en equipo. OFRECEMOS: · Jornada de 40 horas con turnos de 8/10 horas, con sus respectivos dias de descanso. · Posibilidad de horas extras. · Propinas. · Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un restaurante de calidad.

En Restaurante Orellana , buscamos un Segundo Jefe de Cocina talentoso y comprometido que quiera ser parte de nuestro equipo. En Orellana, ofrecemos una propuesta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional con toques contemporáneos, en un ambiente que valora la excelencia culinaria y la creatividad. RESPONSABILIDADES - Apoyar al jefe de cocina en la planificación y ejecución de las preparaciones diarias. - Supervisar la correcta ejecución de los platos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante. - Mantener un ambiente limpio y organizado en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Gestionar y coordinar al personal de cocina en la ausencia del jefe de cocina. - Controlar el inventario de alimentos y asegurar que se utilicen de manera eficiente. - Colaborar en la creación y actualización de menús según las necesidades del restaurante REQUISITOS. - Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en puestos similares. - Conocimiento en técnicas de cocina y manejo de equipos de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, ordenada y con gran atención al detalle. - Formación en cocina o gastronomía (preferible, no excluyente).

Camarero/a con conocimiento en vinos y servicio de sala En Conjugo, buscamos un camarero/a profesional que domine el servicio de mesa, tenga conocimientos en vinos y sepa asesorar a los clientes para ofrecer una experiencia gastronómica completa. Requisitos: - Experiencia previa en restaurantes o cocteleras de nivel. • Conocimiento en vinos: denominaciones, maridajes y servicio. • Nociones de coctelería básica y recomendación de bebidas. • Manejo del servicio de mesa: protocolo, emplatado y atención al detalle. • Capacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico. • Actitud proactiva, atención al cliente y pasión por la hospitalidad. Ofrecemos: • Formación continua en vinos, mixologia y técnicas de sala. • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento. • Salario competitivo y propinas. • La oportunidad de formar parte de un restaurante en plena expansión. Si buscas un lugar donde crecer profesionalmente y formar parte de un equipo apasionado, queremos conocerte.

Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

Restaurante italiano ubicado en Barcelona cerca Arc de Trionf, precisa incorporar 1 un/a camarero/a de barra y sala con experiencia. Plantilla actual de sala composta de 8 personas. Competencias: Amable y atento/a Observador y previsor, buena memoria para conocer a los clientes Capacidad de liderazgo Resolutivo, capacidad analítica y de organización Buena habilidad para solucionar inconvenientes Capacidad de trabajar bajo presión Experiencia en el sector (min. 3 años). Conocimiento de gastronomía y enología. Disponibilidad horaria IDIOMAS: Catalán y castellano: bilingüe Inglés: hablado y escrito nivel alto **Valorable conocimientos de un tercer idioma (francés/italiano/…) FUNCIONES: · Supervisar la Mise en Place. · Recibir, acomodar y despedir a los clientes. · Ocuparse de la atención directa de clientes. · Supervisar que la atención a los clientes sea totalmente amable y profesional · Tomar la comanda, vender, recomendar y asesorar al cliente de la oferta gastronómica. · Apoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran. · Anticiparse y organizar previamente el servicio. QUÉ OFRECEMOS · Compañía estable y de reconocido prestigio. · Puesto con contrato laboral indefinido. · Dos días de descanso semanal consecutivo •sueldo según convenio con posibilidad de crecimiento demostrando valor

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? MANO, nuestro nuevo restaurante, ubicado en la PLAZA DE LA MORALEJA, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de COCINERO. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Beneficios: -Salario competitivo y oportunidades de crecimiento dentro de la organización. -Programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades y conocimientos. -Un ambiente de trabajo vibrante e inclusivo donde se valoran sus contribuciones. -Exposición a una experiencia culinaria diversa e innovadora. Horarios: De lunes a domingo (turnos partidos) + dos días de libranza. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña, Azotea Cibeles en el antiguo edificio de Correos, actual sede del Ayuntamiento de Madrid, o el exclusivo Club Financiero Génova. Al mismo tiempo, estamos en otros puntos singulares de la geografía española, con El Cuartel del Mar en Chiclana de la Frontera, Valhalla Gastro Beach Club en El Palmar (Vejer de la Frontera), Sal Verde en San Roque (Cádiz) y Shallow en Palma de Mallorca. Actualmente estamos en búsqueda de un/a host/ess, su misión principal será la atención al cliente, brindando la mejor experiencia de bienvenida, servicio de despedida, siguiendo las políticas y protocolos establecidos. Funciones: - Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting - Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva - Brindar soporte al resto del equipo de sala (recogida, cobros…) - Supervisar el servicio y controlar la satisfacción al cliente - Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada Experiencia: - Experiencia mínima de dos años en puesto igual o similar - Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial - Manejo de Cover Manager y Ágora - Conocimientos del protocolo de servicio en restaurantes - Imprescindible inglés alto Se ofrece: - Contrato fijo discontinuo - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Incorporación inmediata

¡Únete a Nuestro Equipo de Sala y Crea Experiencias Inolvidables en Sevilla! ¿Te consideras una persona amable, con don de gentes y una sonrisa contagiosa? En nuestro restaurante especializado en carnes a la parrilla en Sevilla, estamos buscando camareros/as a jornada completa para ofrecer un servicio excepcional a nuestros comensales. Requisitos Valorados: Buena presencia y actitud amigable. Habilidad para interactuar con clientes y resolver problemas. Se valora el conocimiento de idiomas y la experiencia previa en servicio de restaurante. Carnet de Manipulador de Alimentos vigente. En nuestro restaurante, celebramos la diversidad y damos la bienvenida a candidatos de todas las nacionalidades. Valoramos tu dedicación y pasión por proporcionar un servicio de calidad . Oportunidades de capacitación continua para mejorar tus habilidades de servicio. En nuestro equipo, creemos en la importancia de crear experiencias gastronómicas excepcionales para nuestros clientes. Si te sientes identificado/a con este perfil y deseas formar parte de nuestro equipo de sala en Sevilla, ¡esperamos con ganas conocerte!

Necesitamos cocinera o ayudante de cocina con experiencia demostrable para Taberna Gastronómica en San José (Almería). Damos alojamiento.

La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos, bajo el concepto de “Casual Restaurant” y “Cocina Urbana”. Actualmente estamos buscando un Ayudante de cocina a 30 horas. Tu función serán trasladar nuestra oferta gastronómica a nuestros clientes.. Si.... Tienes 1 año de experiencia en este puesto. Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tu. Tienes valores como el compromiso, lealtad y honestidad, persigues la excelencia en tu trabajo y te consideras apasionado/a, además de tener una actitud positiva, profesional y responsable… TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un 2º Encargado de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Habilidad para coordinar el equipo y garantizar el buen funcionamiento de la cocina ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

¿Llevas el ritmo en la sangre? ¿Te atrae el mundo de los cócteles? ¿Disfrutas con los aromas y matices de los sabores? ¿Te encanta la estética de la botellería? ¿Te gustan las cosas bien hechas y preparadas con esmero? ¿Te das cuenta de que lo mejor está por venir y puedes ser barman en Maná75? Nuestro proyecto es mucho más que un restaurante. Y una de las claves de nuestro éxito como oasis de La Barceloneta es, precisamente, la coctelería de autor. Nuestro catálogo de combinados incluye mitos como el Old fashioned, el Negroni, el Mojito, la Caipirinha, múltiples opciones clásicas y modernas del mágico rito del cóctel. Queremos incorporar un barman a nuestro equipo. Si te apetece trabajar en un ambiente cohesionado y cálido, Maná75 es tu oportunidad. Un proyecto sólido y prestigioso que trasciende su vocación de restaurante mediterráneo especializado en paellas y uno de los pocos en Barcelona con cocina abierta. Nos mueve la pasión por ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros clientes, haciendo que se sientan como en casa y disfruten, en un entorno único, del placer de reunirse y compartir buenos momentos con los suyos. Principales funciones a realizar: ∙ Imprescindible saber preparar bebidas y combinados ∙ Ofrecer un servicio personalizado al cliente para satisfacer sus necesidades ∙ Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: ∙ Responsable y con actitud proactiva ∙ Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias ∙ Motivado por ofrecer una máxima atención al cliente ∙ Con capacidad de trabajo en equipo ∙ Buena presencia Requisitos: ∙ Experiencia previa como barman ∙ Imprescindible Español, Catalán, Inglés ∙ Disponibilidad horaria noches, fines de semana y festivos ∙ Residente en Barcelona ciudad Ofrecemos: ∙ Buen ambiente laboral ∙ Formación y promoción interna ∙ Jornada completa/media jornada ∙ Salario según convenio ∙ Incorporación inmediata

Restaurante de renombre, conocido por su excelencia en productos del mar de alta calidad y cocina tradicional española, está en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por trabajar con ingredientes frescos y de primera calidad. Se busca un/a profesional con una sólida experiencia y habilidades excepcionales en la gestión de la cocina. Responsabilidades principales: Dirigir y supervisar todas las operaciones de la cocina, asegurando la autenticidad y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 - 15 personas, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente. Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente. Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima en el puesto de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina con producto de mar fresco y de calidad. Experiencia en modelos de negocios de solera con ofertas gastronómicas tradicionales y de productos del mar y mariscos Formación en hostelería y cocina. Alto grado de gestión de personal y materia prima. Dominio alto de pescados y carnes. Conocimientos técnicos en cuanto a conservación, cocción etc... Acostumbrado a trabajar con un comensal gastronómico exigente. Ofrecemos: Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Salario: 38-40.000€ brutos anuales. Posibilidades de crecimiento profesional y personal en el ámbito culinario.

Ampliamos plantilla en la barra gastronómica Lume, buscamos diferentes perfiles: - Jefe/a de partida con min. 4 años de experiencia - Cociner@ con min. 2 años de experiencia - Auxiliar administrativo/a a media jornada, con fp. Administración. Responsabilidad pp.: control de compras mediante herramienta de gestión, se valorará experiencia en el sector hostelería y manejo de aplicaciones de gestión. - Camarero/a para fin de semana con conocimiento de vinos min. 2 años de experiencia (con posibilidad de ampliación de jornada). Si quieres apostar por un crecimiento personal, te gusta el trato directo con los clientes y una cocina a la vista, este es tu sitio, apúntate! Queremos crecer contigo!

En Mantis estamos buscando personal de sala. Ofrecemos puesto estable para jueves, viernes y sábado. Buscamos a una persona con experiencia en restaurante gastronómico, se valorará conocimiento en vinos.

Azotea Grupo gestiona espacios gastronómicos en algunos de los lugares más emblemáticos de la capital, como la Azotea del Círculo de Bellas Artes, Picalagartos Sky Bar & Restaurant en plena Gran Vía madrileña, Azotea Cibeles en el antiguo edificio de Correos, actual sede del Ayuntamiento de Madrid, o el exclusivo Club Financiero Génova. Al mismo tiempo, estamos en otros puntos singulares de la geografía española, con El Cuartel del Mar en Chiclana de la Frontera, Valhalla Gastro Beach Club en El Palmar (Vejer de la Frontera), Sal Verde en San Roque (Cádiz) y Shallow en Palma de Mallorca. Actualmente estamos en búsqueda de un/a host/ess, su misión principal será la atención al cliente, brindando la mejor experiencia de bienvenida, servicio de despedida, siguiendo las políticas y protocolos establecidos. Funciones: - Organizar y controlar el flujo de las reservas y el sitting - Recibir y despedir a los clientes del restaurante, con o sin reserva - Brindar soporte al resto del equipo de sala (recogida, cobros…) - Supervisar el servicio y controlar la satisfacción al cliente - Atender las posibles incidencias que pudieran surgir durante el servicio - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada Experiencia: - Experiencia mínima de dos años en puesto igual o similar - Haber trabajado en posiciones de atención al cliente, de manera presencial - Manejo de Cover Manager y Ágora - Conocimientos del protocolo de servicio en restaurantes Se ofrece: - Contrato fijo discontinuo - Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional - Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería - Incorporación inmediata - Valorable inglés, mínimo B2

En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes en Barcelona, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional que fusiona la tradición con la modernidad en cada uno de nuestros platos. Nuestro compromiso es crear un ambiente acogedor y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Estamos en la búsqueda de un Director/a de Restaurante apasionado y comprometido que comparta nuestra visión y valores. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, así como oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si deseas formar parte de nuestro equipo y contribuir a la creación de experiencias memorables, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Supervisar las operaciones diarias de los restaurantes, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Liderar y gestionar al equipo de trabajo, incluyendo la selección, formación y desarrollo del personal. - Diseñar e implementar estrategias que incrementen la rentabilidad y mejoren la experiencia del cliente. - Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficaz. - Implementar y supervisar los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas del restaurante. - Desarrollar e implementar actividades de marketing y promoción para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes. - Mantener relaciones sólidas con proveedores y gestionar el inventario de insumos de manera eficiente. - Elaborar informes periódicos sobre el rendimiento de los restaurantes para la alta dirección. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo de manera efectiva. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Conocimientos en gestión financiera y control de costos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de forma efectiva. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.

Restaurante ALTAMAR ubicado frente a Port Vell, busca Jefe/a de Sala, con experiencia mínima de 2 años como restaurante gastronómico. Cocina de autor Contrato 40h Inglés avanzado

Kofradia-Itsas Etxea es el Centro de Valorización y Promoción de la Pesca de Bajura de Euskadi, ubicado en el puerto de Donostia. Buscamos un profesional para el puesto de cocina en nuestro restaurante gastronómico. En Kofradia-Itsas Etxea nos dedicamos a crear experiencias memorables para quienes nos visitan, realzando el valor del mejor producto pesquero de nuestras costas, capturado con dedicación por nuestras comunidades de arrantzales. Ofrecemos oportunidades reales de desarrollo profesional adaptadas a cada integrante del equipo, así como excelentes condiciones de trabajo que reflejan nuestro compromiso con el bienestar colectivo. Además, apostamos por la formación continua para impulsar el crecimiento de cada persona. Aquí encontrarás un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo, con la posibilidad de involucrarte activamente en un proyecto único que contribuye a la valorización de nuestra tradición pesquera y gastronómica.

En Little Tonino, restaurante con personalidad en pleno centro de Barcelona, buscamos incorporar camareros/as con experiencia que quieran formar parte de un equipo sólido y profesional. ¿Qué ofrecemos? • Puesto estable con posibilidad de contrato fijo. • Buen ambiente de trabajo y equipo en crecimiento. • Local con alto volumen de trabajo, música en vivo y una propuesta gastronómica cuidada. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 2 años en sala. • Buena actitud, profesionalidad y ganas de trabajar. • Nivel medio de inglés (valorable otros idiomas). • Disponibilidad para incorporación inmediata. • Documentación en regla. Interesados/as, enviar CV

Restaurante en un polo industrial, mucha afluencia de publico, un ritmo muy alto de trabajo , se necesita concentración y ganas de trabajar a este ritmo.. por otro lado el horario es de lunes a viernes hasta las 17hs…

📢 ¡Buscamos Segundo de Cocina para nuestro restaurante! 🍽👨‍🍳 📍 Ubicación: Alcorcón 📅 Incorporación: Inmediata ⏳ Jornada: Completa ¿Qué estamos buscando? Buscamos un Segundo de Cocina apasionado, con experiencia mínima de 5 años y liderazgo, que quiera formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia gastronómica. Funciones principales: ✅ Organización y gestión de la cocina. ✅ Creación de menús y control de costes. ✅ Supervisión del equipo de cocina. ✅ Mantenimiento de estándares de calidad e higiene. ✅ Coordinación con proveedores y gestión de stock. ** Requisitos:** 🔹 Experiencia previa como Jefe de Cocina (mínimo 5 años). 🔹Conocimiento en gastronomía española. 🔹Conocimiento en elaboración de menú casero. 🔹 Conocimientos en cocina: mediterránea, fusión, etc. 🔹 Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. 🔹 Capacidad de trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas. 🔹 Conocimiento en normativa de seguridad e higiene alimentaria. Ofrecemos: ✨ Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento. ✨ Buen ambiente de trabajo. ✨ Oportunidad de innovar y aportar ideas. ✨ Salario competitivo según experiencia. ¡Te esperamos en nuestro equipo!

Hotel 5* Busca cocinero/a / pastelero/a para restaurante gastronómico con "1 Sol Repsol" y con Estrella Verde Michelín para la partida de cuarto frío y pastelería. Buena actitud, polivalente y comprometido con el trabajo. Posibilidad de contrato fijo. Imprescindible vehículo propio. Tenemos un ambiente agradable para trabajar y un gran equipo.