Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? - Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas. - Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación. - Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos. - Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? - Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5* - Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. - Conocimientos culinarios propios. - Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen - Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente. - Espíritu de equipo.
Se busca Expendedor/a para Estación de Servicio Responsabilidades principales: Atención cordial al cliente. Carga de combustibles. Cobro en efectivo y por medios electrónicos. Reposición de productos y mantenimiento del orden en la estación de servicio. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene.
Grupo Biloba, una empresa en plena expansión en el sector de la hostelería, busca incorporar a su equipo un/a Camarero/a con proyección. Si eres una persona entusiasta de la hostelería, con buena atención al cliente y cuentas con habilidades demostrables en uso de bandeja, pda e idiomas, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la excelencia en el servicio y la gratificación al cliente. FUNCIONES PRINCIPALES - Atender y asesorar a los clientes y garantizar un servicio excepcional en todo momento. - Colaborar en la organización y preparación de la sala antes, durante y después del servicio. - Asegurarse del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad. - Participar en la gestión y control de inventarios de bebidas. - Limpieza de instalaciones y herramientas. REQUISITOS - Experiencia demostrable como Camarero/a de sala. - Capacidad para llevar la bandeja con soltura, gestionar un rango de mesas y tomar comandas con Pda. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en equipo. - Conocimiento de las normas de seguridad e higiene. - Pasión por la hostelería y la satisfacción del cliente. - Curso de manipulador de alimentos. Si te gusta tu trabajo en hostelería y tienes experiencia, te invitamos a unirte a nuestro equipo. En Grupo Biloba, valoramos a nuestro personal y ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y de crecimiento profesional. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!
🧼 OFERTA DE EMPLEO – LIMPIADOR/A DE MAQUINARIA DE COCINA - Ubicación: Granada - Incorporación: Inmediata - Duración del contrato: Según necesidad del cliente, con posibilidad de continuidad - Horario: 3 horas diarias en turno de mañana (descansos rotativos según normativa) 🛠 FUNCIONES: - Limpieza y mantenimiento de maquinaria de cocina industrial (freidoras, broilers, etc.) - Aplicación de protocolos de higiene y seguridad alimentaria - Uso adecuado de productos de limpieza específicos - Detección y reporte de incidencias en el funcionamiento de los equipos ✅ REQUISITOS: - Experiencia previa en limpieza (valorable experiencia específica en maquinaria de cocina) - Disponibilidad inmediata - Proactividad y capacidad de trabajo autónomo - Compromiso con los estándares de limpieza y seguridad 📦 OFRECEMOS: - Contrato laboral a través de ETT - Jornada parcial (3 horas al día) - Incorporación inmediata - Posibilidad de incorporación a empresa cliente tras periodo inicial - Ambiente de trabajo profesional y dinámico
En nuestro restaurante, ubicado dentro de un hotel en Albolote (Granada), buscamos incorporar un/a ayudante de cocina a jornada completa, con ganas de aprender, compromiso y pasión por la cocina, que quiera formar parte de un equipo en crecimiento. Funciones principales: • Asistir en la preparación y elaboración de platos, siguiendo indicaciones del cocinero/a. • Realizar tareas de mise en place para los distintos servicios del día. • Apoyar en el montaje de platos y emplatado sencillo. • Mantener el orden, la limpieza y la higiene en las zonas de trabajo. • Colaborar en la recepción y organización de mercancía, así como en el control de stock básico. • Seguir los procedimientos y normas de seguridad alimentaria en todo momento. Requisitos mínimos: • Experiencia previa de al menos 6 meses en cocina o formación relacionada. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo supervisión. • Orden, responsabilidad y buena actitud ante el trabajo. • Disponibilidad para turnos partidos entre semana y, eventualmente, en eventos o celebraciones de fin de semana. • Permiso de trabajo y residencia en España. Se valorará positivamente: • Buen manejo de cuchillo, rapidez. • Formación profesional en cocina o similar. • Experiencia previa en cocina de hotel o en restaurantes con volumen medio-alto. • Interés por aprender técnicas nuevas y crecer dentro del equipo. Sueldo: El salario a convenir según valía y experiencia. ** Propinas:** Participación en el bote común del equipo, con reparto equitativo según turnos y horas trabajadas. ⚠️ Importante: Incorporación inmediata.
En Restaurante Trillo, buscamos un Cocinero o Ayudante de Cocina Avanzado para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos a una persona con experiencia, pasión por la gastronomía, iniciativa y capacidad de trabajar bajo presión. Formarás parte de un equipo dinámico, donde se valora la organización y el compromiso con la calidad del producto y la satisfacción del cliente. Responsabilidades: Apoyo en la elaboración y presentación de platos según las recetas y estándares del establecimiento. Preparación de mise en place y control de stock. Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa de al menos 2 años en cocina profesional. Conocimientos sólidos de técnicas de cocina y manejo de alimentos. Capacidad de trabajo en equipo y buena actitud. Rapidez, limpieza y organización. Formación en cocina (deseable, no ex cluyente).
Buscamos cocinero/a para jornada completa o a convenir con experiencia demostrable para nuestra taberna de cocina local y nacional, tapeo y trato cercano con los clientes. FUNCIONES: - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios previo servicio. - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina. - Responder, informar y seguir las instrucciones del jefe de cocina. - Limpiar la estación y reorganización de los sobrantes sin desperdiciar excedentes. - Almacenar el inventario de forma adecuada, en temperatura y fechado. - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad e higiene. - Elaboración de tapas siguiendo la linea de negocio. REQUISITOS: - Persona organizada, rápida y limpia en su espacio de trabajo, con motivación y facilidad de trabajo en equipo. - Flexibilidad horaria. - Experiencia demostrable en el puesto. - Incorporación inmediata. - Se valora la proactividad, confidencialidad, responsabilidad, integridad, honestidad, discreción, disposición, autocontrol en momentos de alta demanda. CONDICIONES: - Jornada completa - Entorno agradable. - 2 dias de descanso consecutivos. - 33 dias de vacaciones anuales - Propinas e incentivos
- Operar máquinas extrusoras de acuerdo con los procedimientos establecidos. • Preparar materias primas según el tipo de producto a fabricar. • Verificar parámetros de operación como temperatura, presión y velocidad de extrusión. • Realizar ajustes menores en la máquina para mantener la calidad del producto. • Inspeccionar visualmente el producto final para asegurar cumplimiento con estándares de calidad. • Llevar registros de producción y reportar cualquier desviación o anomalía al supervisor. • Realizar limpieza básica y mantenimiento preventivo de la máquina. • Cumplir con las normas de seguridad e higiene industrial. Requisitos del Puesto: Educación: • Secundaria terminada (preferente). • Formación técnica en procesos industriales o mecánica (deseable).
Grupo Biloba, una empresa en plena expansión en el sector de la hostelería, busca completar equipo con camareros/as extras para eventos ocasionales. FUNCIONES PRINCIPALES - Manejo amplio de bandeja - Colaborar en la organización y preparación de la sala antes, durante y después del servicio. - Colaborar con cocina de manera proactiva. - Respetar las órdenes de superiores y garantizar el cumplimiento de las mismas. REQUISITOS - Experiencia demostrable como Camarero/a. - Capacidad para llevar la bandeja con soltura, o gestionar un rango de mesas de ser necesario. - Habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Conocimiento de las normas de seguridad e higiene. - Capacidad de trabajar en equipo. - Buena actitud ante el estrés o situaciones difíciles. - Buena presencia e higiene. Si necesitas un extra y tienes experiencia, te invitamos a conocernos. En Grupo Biloba, valoramos a nuestro personal y ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y de crecimiento profesional. ¡Te esperamos!
En nuestro restaurante, ubicado dentro de un hotel en Albolote (Granada), buscamos incorporar un/a ayudante de cocina a jornada completa, con ganas de aprender, compromiso y pasión por la cocina, que quiera formar parte de un equipo en crecimiento. Funciones principales: • Asistir en la preparación y elaboración de platos, siguiendo indicaciones del cocinero/a. • Realizar tareas de mise en place para los distintos servicios del día. • Apoyar en el montaje de platos y emplatado sencillo. • Mantener el orden, la limpieza y la higiene en las zonas de trabajo. • Colaborar en la recepción y organización de mercancía, así como en el control de stock básico. • Seguir los procedimientos y normas de seguridad alimentaria en todo momento. Requisitos mínimos: • Experiencia previa de al menos 12 meses en cocina o formación relacionada. • Conocimientos básicos en cocina mediterránea y/o tradicional. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo supervisión. • Orden, responsabilidad y buena actitud ante el trabajo. • Disponibilidad para turnos partidos entre semana y, eventualmente, en eventos o celebraciones de fin de semana. • Permiso de trabajo y residencia en España. Se valorará positivamente: • Formación profesional en cocina o similar. • Experiencia previa en cocina de hotel o en restaurantes con volumen medio-alto. • Interés por aprender técnicas nuevas y crecer dentro del equipo. Sueldo: El salario es el que marca el convenio. ** Propinas:** Participación en el bote común del equipo, con reparto equitativo según turnos y horas trabajadas. ⚠️ Importante: No se atiende en el hotel sin cita previa. Contacto únicamente a través de JobToday,