¡Únete a nosotros! Quieres trabajar como cocinero/a para nuestro galardonado House of Illusion y su restaurante contiguo, Houdini's Attic? Responsabilidades: Garantizar la calidad e integridad de los alimentos siguiendo técnicas de presentación. Operaciones de cocina: Colaborar en mantener un entorno de cocina limpio y organizado. Colaborar con otros miembros del personal de cocina para garantizar un flujo de trabajo continuo y un servicio de alimentos oportuno. Manejo de ingredientes: Manejar y almacenar adecuadamente ingredientes alimentarios para mantener la frescura y prevenir contaminación. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir pautas de salud y seguridad, incluido el manejo adecuado de alimentos, almacenamiento y prácticas de sanidad. Mantener un área de trabajo limpia y desinfectada, incluyendo equipos y utensilios. Colaboración: Trabajar estrechamente con otros miembros del personal de cocina para coordinar y contribuir a un ambiente de trabajo positivo. Colaborar en la preparación y ejecución de menús para eventos especiales. Eficiencia y gestión del tiempo: Gestionar el tiempo de cocción de manera efectiva para garantizar que los pedidos se sirvan rápidamente. Coordinar con el personal de cocina para optimizar la producción durante las horas pico.
Es el/la responsable de forma autónoma pero coordinada con el resto del equipo, de la ejecución del proyecto, así como de su gestión técnica y económica. . Serás el/la encargado/a de planificar, dirigir, controlar y evaluar dichos proyectos desde el principio hasta su finalización ( todo ello dentro de los plazos y presupuestos establecidos). Funciones: Planificación mensual en Project con la previsión de certificación/producción. Analizar y optimizar las necesidades de personal y material de las obras de su responsabilidad. Realizar pedidos y recibir los pedidos de material con control exhaustivo stock. Gestionar eficientemente las obras, coordinando personal e industriales subcontratados, medios auxiliares. Presupuestos, mediciones, comparativos, certificaciones Cierre mensual de los costes económicos y desarrollo de la obra, certificaciones y demás tareas propias del puesto. Seguimientos de la obra con la dirección facultativa o promotores, así como los planes de calidad. Requisitos -Formación en Arquitectura técnica, Arquitectura o Ingeniería Civil. -Experiencia demostrable 2 años a pie de obra en empresas constructoras, de edificación y/o residencial. -Dominio de PRESTO, AUTOCAD, MS PROJECT imprescindible. -PRL 60 horas. -Carnet de conducir -Capacidad de liderazgo, buen trato y respeto. -Habilidades de comunicación. -Previsor y organizado. -Capacidad de coordinarse con su encargado y sus superiores, haciendo equipo. Que te ofrecemos: Retribución salarial atractiva acorde a tu experiencia. Contrato indefinido. Coche de empresa. Integración a un equipo de trabajo dinámico. Incorporación inmediata. La prestación de servicios es para la provincia de Tarragona/Barcelona