Únete a Hotel Eurosalou como Cocinero/a y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia en el servicio al cliente en el sector hotelero. Con ubicaciones en la Costa del Sol y la costa dorada, ofrecemos entornos de trabajo paradisíacos donde la calidad y la mejora continua son nuestra prioridad. Buscamos profesionales apasionados/as por la cocina que deseen contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes. Valoramos la accesibilidad, la innovación y el trabajo en equipo, y nos esforzamos por mantener altos estándares de calidad con un enfoque humano y sencillo. Si compartes nuestros valores de compromiso, crecimiento personal y responsabilidad social, y estás listo/a para asumir nuevos retos en un ambiente dinámico y diverso, ¡queremos conocerte! Disfruta de una carrera enriquecedora con nosotros mientras llevas la hospitalidad a otro nivel. TAREAS 1. Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas, asegurando altos estándares de calidad y presentación. 2. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y coordinado durante los turnos de comidas. 3. Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. 4. Participar en la planificación de menús y en la creación de nuevas propuestas culinarias que se alineen con la experiencia gastronómica del hotel. 5. Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina, realizando pedidos cuando sea necesario para asegurar la disponibilidad de productos frescos. REQUISITOS 1. Experiencia previa mínima de 2 años como cocinero/a en hoteles o restaurantes. 2. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y capacidad para preparar platos de la cocina mediterránea e internacional. 3. Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido, asegurando estándares de calidad y presentación. 4. Capacidad para seguir instrucciones del responsable de cocinas y colaborar efectivamente con el equipo de cocina. 5. Compromiso con la seguridad alimentaria y las normativas de higiene, garantizando un entorno de trabajo limpio y seguro.
Desde Golden Hotels & Experiences buscamos incorporar Cocineros/as a nuestros hoteles situados en Salou para trabajar esta temporada 2025. Te ofrecemos la oportunidad de incorporarte a una compañía hotelera vacacional sólida que se esfuerza por garantizar el bienestar de sus empleados. Golden Hotels es una cadena que cuenta con más de 800 trabajadores a los que queremos tratar de forma igualitaria, aparte de hacerles partícipes de nuestros valores sociales y medioambientales e incentivar a nuevas prácticas que ayuden a la empresa a conseguir nuevos valores y retos. Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Golden Hotels. El candidato ideal será una persona entusiasta con experiencia en tareas de cocina. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos del menú según los estándares de calidad del hotel. - Colaborar con el equipo de cocina en la planificación de menús y la elaboración de nuevas propuestas gastronómicas. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina. - Supervisar la preparación y presentación de los platos para garantizar la satisfacción del cliente. - Cumplir con las normas y políticas de seguridad alimentaria y salud laboral. Requisitos: - Nivel alto de catalán y castellano. - Experiencia previa como Cocinero/a en hoteles o restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y habilidades creativas. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento de normativas de higiene alimentaria y seguridad en la cocina. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo y comunicación. - Formación en cocina valorable: CFGM Cocina y Gastronomía o similar. Se ofrece: - Salario según convenio. - Contrato fijo discontinuo. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. - Descuento de empleado/a en Golden Hotels. Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia laboral única en Golden Hotels & Experiences. ¡Te esperamos!