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Trabajos calidad alimentaria en AlcantarillaCrear alertas

  • The Black Turtle
    Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    hace 2 días
    Jornada parcial
    Churra

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN MURCIA! Buscamos un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por las hamburguesas premium ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de una marca que apuesta por la calidad y el sabor? En TBT, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con ganas de aprender, crecer y contribuir a la elaboración de nuestras hamburguesas gourmet. Si tienes experiencia en cocina y te motiva trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Tus responsabilidades incluirán: Apoyar en la preparación de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Colaborar en la gestión de stock y pedidos, asegurando que nunca falten ingredientes clave. Preparar ingredientes frescos y aderezos caseros. Mantener la cocina limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene. Ayudar en la presentación de las hamburguesas, cuidando cada detalle. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Controlar el inventario de productos y utensilios, reportando necesidades de reposición. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia previa en cocina (no excluyente). Conocimientos básicos de técnicas de parrilla y puntos de cocción. Capacidad para trabajar en un entorno ágil y bajo presión. Actitud positiva y habilidades para el trabajo en equipo. Compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. ¿Qué te ofrecemos? Oportunidades reales de crecimiento profesional. Un ambiente de trabajo divertido, joven y dinámico. Formación continua y desarrollo de tus habilidades culinarias. Si te encanta la cocina, te apasionan las hamburguesas premium y quieres formar parte de un equipo comprometido y entusiasta, ¡te esperamos en TBT Murcia!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Padthaiwok
    Gerente de Restaurante
    Gerente de Restaurante
    hace 4 días
    Jornada completa
    Churra

    🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Encargado/a de Restaurante para el Centro Comercial Nueva condómina (Murcia). Si cuentas con experiencia en gestión de equipos, pasión por la hostelería y orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades Gestión integral del restaurante: operaciones, equipo y servicio al cliente. Supervisión de inventarios, aprovisionamiento y control de stock. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Planificación de horarios y organización del equipo de trabajo. Control de costes y análisis de resultados operativos. Resolución de incidencias y mantenimiento de un ambiente laboral positivo. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en gestión de restaurantes o establecimientos similares. Capacidad para liderar y motivar equipos de trabajo. Enfoque en el servicio al cliente y atención al detalle. Conocimientos en gestión de inventarios y control de costes. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. Ofrecemos: Contrato estable y proyecto en expansión. Salario competitivo. Formación inicial y continua. Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía. Un ambiente dinámico y multicultural. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

    Inscripción fácil
  • Eurofirms
    Operario/a de producción
    Operario/a de producción
    hace 16 días
    €9–€10 por hora
    Jornada completa
    Las Torres de Cotillas

    Eurofirms selecciona operarios/as de producción, para importante empresa de alimentación ubicada en comarca de la Vega Media del Segura. Las personas seleccionadas desempeñarán las siguientes funciones: Manipulación y elaboración de productos alimentarios. • Empaquetado, envasado y etiquetado de productos., • Control de calidad del producto., • Preparación de pedidos., • Orden y limpieza de lugar de trabajo. HORARIO: Rotativo de mañana , tarde y noche

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Grupo Flavia
    Jefe/a de Cocina – Nueva Apertura (Centro de Murcia)
    Jefe/a de Cocina – Nueva Apertura (Centro de Murcia)
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Murcia

    Buscamos un/a jefe/a de Cocina con mínimo 5 años de experiencia en el puesto, sólido dominio de brasas/parrilla (Josper, asador o similar) y capacidad para liderar un equipo de 8–12 personas. Tu misión será implantar y asegurar los estándares de calidad, seguridad alimentaria y rentabilidad en una apertura donde las brasas son protagonistas. Responsabilidades Dirección integral de la operación de cocina: producción, pase y servicio. Gestión de brasas/parrilla: puntos de cocción, ritmos, seguridad y mantenimiento del equipo. Liderazgo de equipo (8–12 pax): planificación de turnos, formación, evaluación del desempeño y clima laboral. Estandarización: fichas técnicas, escandallos, rendimientos y control de food cost. Compras e inventarios: control de mermas, relación con proveedores y rotación de producto. Cumplimiento de APPCC, higiene, limpieza y normativas vigentes. Coordinación con sala para garantizar un pase fluido y una experiencia consistente. Aporte creativo y resolutivo en el desarrollo/ajuste de carta y sugerencias, alineado a la rentabilidad. Requisitos +5 años como Jefe/a de Cocina (o 2º de cocina con experiencia dirigiendo equipo). Dominio real de brasas (imprescindible). Sólidos conocimientos de costes, escandallos y gestión de inventario. Perfil creativo, resolutivo y organizado, con alta orientación a calidad y detalle. Manejo de APPCC; manipulador/a de alimentos en vigor. Valorable: experiencia en aperturas, conocimiento de alérgenos e intolerancias, trato con inspecciones, e inglés funcional. Qué ofrecemos Proyecto estable con posibilidad de crecimiento. Soporte de gestión para que puedas enfocarte en liderar cocina. Participación en el desarrollo gastronómico con margen para tu sello personal. Cómo postular Enviá tu CV actualizado por esta plataforma. Referencia/Asunto: "Jefe/a de Cocina – Murcia (Apertura)". Indicar disponibilidad y pretensión salarial.

    Inscripción fácil
  • Eurofirms
    Operario/a de producción pescado
    Operario/a de producción pescado
    hace 1 mes
    €9–€10 por hora
    Jornada completa
    Las Torres de Cotillas

    Eurofirms selecciona operarios/as de producción, para importante empresa de alimentación ubicada en comarca de la Vega Media del Segura. Las personas seleccionadas desempeñarán las siguientes funciones: Manipulación y elaboración de productos alimentarios. • Empaquetado, envasado y etiquetado de productos., • Control de calidad del producto., • Preparación de pedidos., • Orden y limpieza de lugar de trabajo. HORARIO: Rotativo de mañana , tarde y noche

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil