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  • Responsable de sala
    Responsable de sala
    14 hours ago
    Full-time
    València

    Responsable de Sala – Cafetería Brunch (Valencia) ¿Te interesa coordinar un equipo y garantizar un servicio excelente en una cafetería de brunch consolidada en Valencia? Buscamos una persona con experiencia como responsable de sala y con sólidos conocimientos de café de especialidad, capaz de liderar el servicio y mantener un alto nivel de calidad en todo momento. Te unirás a un equipo dinámico donde tu papel será clave para asegurar la organización, la calidad del producto y la experiencia del cliente, combinando trabajo operativo en sala con gestión del equipo. ¿Qué ofrecemos? Salario competitivo Turnos seguidos Puesto de responsabilidad con autonomía Equipo consolidado y buen ambiente de trabajo Posibilidad de desarrollo profesional Proyecto estable en cafetería brunch consolidada ¿Qué buscamos? Buscamos una persona operativa, organizada y con liderazgo positivo, que disfrute del servicio y de coordinar equipos. Perfil Experiencia previa como responsable o encargado/a de sala 2 años mínimo enpuesto similiar Gestión de equipos (5-10 personas) Experiencia como barista de café de especialidad Experiencia en brunch o cafetería de especialidad Inglés fluido Capacidad de liderazgo y organización Persona resolutiva y con iniciativa Muy buena gestión del estrés y trabajo bajo presión Actitud positiva y capacidad de motivar al equipo Alta implicación y compromiso con el proyecto Disponibilidad fines de semana Responsabilidades Excelencia en café y bebidas Garantizar la calidad constante del café de especialidad Supervisar latte art y ejecución de la carta de bebidas Formar al equipo para mantener el mismo nivel en cada servicio Gestión y coordinación de equipo Liderazgo positivo, organización y motivación del equipo Gestión de ausencias y reorganización de turnos Comunicación fluida entre cocina y sala Resolución de incidencias durante el servicio Organización del servicio Supervisión del ritmo del servicio y experiencia cliente Coordinación de comandas y prioridades Mantenimiento del orden y fluidez en sala Stock y compras Control de existencias y realización de pedidos Prevención de roturas de stock Optimización de costes sin comprometer calidad Limpieza y estándares Supervisión de limpieza y organización del local Cumplimiento de APPCC y protocolos internos Formación del equipo en buenas prácticas Resolución de incidencias Identificar fallos técnicos o necesidades operativas Contacto con proveedores o mantenimiento Garantizar continuidad del servicio Si te gusta liderar desde el servicio, trabajar en equipo y mantener altos estándares de calidad, este puesto es para ti.

    Easy apply
  • Responsable Desarrollo del Negocio
    Responsable Desarrollo del Negocio
    2 months ago
    €26000–€30000 yearly
    Full-time
    L'Eixample, València

    Responsable Desarrollo de Negocio (Marketing + Ventas + Postventa + Oficina Técnica) Sobre la empresa Nuestro cliente es una compañía Valenciana consolidada, en crecimiento dentro del hábitat de la construcción: proyectos donde el detalle importa, el cliente es exigente y la promesa hay que convertirla en realidad. El candidato/a ideal es el de un profesional que disfrute ordenando la atracción de oportunidades, profesionalizando la venta y dejando una experiencia de cliente impecable, con un pie en la comunicación/marketing y el otro en el contenido técnico/económico. Tu misión Convertir el interés del cliente en oportunidades reales y acuerdos viables, asegurando una relación comercial ordenada, con foco en valor y rentabilidad; y conectar esa venta con una propuesta técnica/económica defendible y una postventa que fidelice. Responsabilidades 1. Marketing y comunicación • Definir segmentos prioritarios y mensajes/relatos coherentes con la propuesta de valor, en colaboración con técnico del área., • Diseñar y ejecutar acciones de generación de demanda con consistencia y trazabilidad (qué hacemos, para quién y con qué resultado)., • Prestar atención a las tendencias para mantener actualizada la propuesta de valor de la compañía. 2. Desarrollo de negocio • Ordenar, mantener y ensanchar la red de contactos (partners, prescriptores, clientes) con cadencia y objetivo., • Gestionar leads y oportunidades: cualificar, priorizar y dar visibilidad al embudo., • Conducir alineamiento y negociación para equilibrar expectativas y viabilidad, con apoyo del equipo técnico profesional., • Gestionar formalización de acuerdos/contratos (alcance, condiciones, responsabilidades)., • Asegurar seguimiento y próximos pasos para que nada se enfríe por inercia. 4. Postventa • Implantar un circuito de seguimiento (detección temprana de riesgos)., • Gestionar incidencias con responsables, plazos y comunicación clara., • Ordenar cambios y mejoras: evaluar impacto, acordar antes de ejecutar, convertir postventa en evolución controlada. Qué buscamos (perfil) • Experiencia real en desarrollo de negocio en proyectos, construcción, inmobiliario, reformas, interiorismo y asimilados, con un enfoque más consultivo, no solo captación., • Capacidad para unir marca, venta y propuesta en un mismo sistema., • Buen criterio negociador: firmeza + empatía + visión de rentabilidad., • Orden y método: CRM, documentos, hitos, acuerdos., • Comunicación clara: sabes escribir, presentar y mantener conversaciones difíciles sin dramatismo en Español e Inglés. Se valorará • Experiencia en entornos de proyectos, construcción, inmobiliario, reformas y/o interiorismo., • Acostumbrada/o a trabajar con equipos técnicos para aterrizar alcance, plazos y condiciones., • Buen rapport de comunicación y un estilo de liderazgo maduro., • Inglés y Español a nivel negociación. Qué ofrecemos • Contrato indefinido., • Entre 26.000 y 30.000 € brutos/año de entrada, según negociación. Revisión a los 6 y 12 meses., • Plan de carrera competitivo con formación, objetivos y variable., • Un rol con impacto transversal y con autonomía.

    No experience
    Easy apply

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