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Nous recherchons en CDI sur notre site de Limonest, un : Analyste Revenue Management – Sysco France & Belgique H/F Au sein de notre département Pricing & Revenue Management, vous travaillerez en équipe et aurez la responsabilité opérationnelle du revenue management, à la fois sur les aspects tactiques et stratégiques sur les différents segments de clients. Rattaché(e) au Directeur Pricing, vous exploiterez différents levier de création de valeur pour optimiser la marge via les effets prix, volumes & mix produits/clients/canal. Vos missions : 1. Analyse de la performance et Revenue Management • Analyser la performance prix, marge, volume et mix produits/clients sur les différents portefeuilles, segments clients, régions et canaux de distribution., • Identifier les leviers d’amélioration de la rentabilité et de la qualité du revenu : marge, volume, mix produits/clients, panier moyen, remises et conditions commerciales., • Mesurer l’impact des décisions tarifaires et commerciales sur les KPIs Sysco et formuler des recommandations business adaptées., • Suivre l’efficacité des initiatives Revenue Management et mesurer leur impact dans le temps., • Contribuer à l’amélioration de la profitabilité globale via l’optimisation du levier prix. 1. Recommandations pricing et accompagnement business • Réaliser des analyses pour accompagner les équipes Pricing, Commerce, Catégorie et Finance dans leurs décisions., • Identifier les zones de sous-performance et proposer des plans d’action personnalisés pour chaque segments de marché, catégories de produits et saisonnalités pour améliorer la rentabilité., • Challenger les stratégies de prix, remises et conditions commerciales en intégrant les enjeux de marge, valeur client, contexte concurrentiel, volumes attendus et objectifs de profitabilité., • Accompagner les équipes commerciales dans la compréhension des leviers Pricing & Revenue Management et de leurs impacts business. 1. Pilotage des campagnes tarifaires et excellence opérationnelle • Coordonner la mise en œuvre des campagnes tarifaires en lien avec les équipes Pricing, Commerce, IT, Digital et Régions, en assurant le suivi des rétroplannings, exclusions et périodes clés., • Préparer, contrôler et fiabiliser les données nécessaires aux mises à jour tarifaires : conditions clients, hiérarchies clients, exclusions, dates d’application, marges et conditions commerciales., • Sécuriser l’intégration des nouvelles conditions commerciales dans les outils internes (SAP, outils e-commerce) et contrôler leur bonne application., • Participer à l’amélioration continue des processus, outils et modèles Pricing/RM. 1. Reporting, outils et amélioration continue • Développer, maintenir et améliorer les outils de pilotage de la performance Revenue Management., • Structurer les analyses et reportings afin de faciliter le suivi des actions et la prise de décision., • Fiabiliser les données et contribuer à une meilleure lecture de la performance économique. 1. Veille marché et concurrence • Suivre les évolutions du marché, des prix concurrents et des tendances clients., • Identifier les opportunités et risques liés au positionnement prix et proposer des ajustements de stratégie en fonction des dynamiques marché. Votre profil : Nous cherchons des talents prêts à s'investir dans un environnement dynamique et collaboratif. Participez à l’essor d’une équipe à fort impact, et contribuez à la création de valeur pour une croissance rentable. • Diplôme en école de commerce ou d’ingénieur, avec de solides bases en finance et/ou informatique décisionnelle (BI)., • Excellentes capacités analytiques (modélisation/analyse) et de résolution de problèmes complexes., • Capacité à travailler en équipe, à communiquer et à convaincre efficacement., • Rigueur, flexibilité, proactivité, curiosité et forte orientation résultats., • Maîtrise de Python et d’Excel nécessaire (Dont Power Query & Pivot)., • Expérience antérieure en optimisation, revenue management, pricing, contrôle de gestion, ou dans une fonction analytique proche (commerce, finance, tech, etc.)., • Idéalement 2 ans minimum d’expérience professionnelle.

Sysco est le leader mondial de distribution de produits alimentaires et non alimentaires pour les professionnels de la restauration. Au cœur de l’alimentation et du service, les 4000 collaborateurs de Sysco France contribuent avec passion à la réussite de nos clients. Notre raison d’être : Relier le monde en distribuant des produits alimentaires et en prenant soin les uns des autres. Pour accompagner notre développement, nous recrutons un : ACHETEUR CONFIRME - PRODUITS ALIMENTAIRES H/F Rattaché(e) au Directeur de Catégorie, vous êtes en charge du sourcing des produits de la catégorie Beurre / Oeufs / Fromages , vous vous assurez : • de la rentabilité de votre famille de produits (développement volume et marge),, • de leur valorisation (développement marques propres),, • de la mise en avant promotionnelle,, • du respect de la politique Qualité et RSE de l’entreprise et du groupe, • de la disponibilité des produits. A ce titre, vos missions principales sont les suivantes : • Sourcing, • Suivre les tendances du marché, des fournisseurs et des produits., • Identifier de nouveaux produits non codifiés., • Participer à des salons et visites fournisseurs (nationaux et internationaux)., • Évaluer la fiabilité des fournisseurs (qualité, finances, supply chain…)., • Assurer la veille stratégique (marché, matières premières, etc.)., • Contribuer à l'élaboration des stratégies d’achat groupe., • Conditions d’achat, • Lancer et gérer les appels d’offres., • Négocier les conditions tarifaires, marges et aides spécifiques., • Suivre la performance achat (indices, benchmarks…)., • Optimiser les conditions d’achat (prix, qualité, régularité)., • Gérer les coûts complets avec le service supply chain., • Participer aux projets d’achat internationaux (Constellation, Hub…)., • Négocier les coûts externes (assurances, audits…)., • Performance de la catégorie, • Analyser les KPIs de performances produits., • Réduire les ruptures via actions correctives avec le supply., • Identifier les leviers d’optimisation de la gamme produit., • Collaborer sur la segmentation et les typologies clients pour adapter l’offre., • Contribution commerciale & catégorie, • Soutenir les équipes commerciales Grands Comptes., • Collaborer avec le Category Manager sur les innovations produits., • Optimiser l’impact promotionnel (prix, dispo, négo…)., • Améliorer la proposition de valeur avec les fonctions support., • Veiller à la conformité des produits avec les exigences de l'entreprise. Votre profil : De formation supérieure type BAC +5 avec si possible une spécialisation achats ou Master Achats, vous disposez d'une expérience d’au moins 5 ans en achats idéalement en produits alimentaires. Vous maîtrisez l'anglais professionnel et les outils bureautiques (Excel, Power Point). Vous êtes reconnu pour votre d'esprit d'équipe, vos capacités d’organisation ainsi que votre sens du service client, votre culture du résultat. Excellent négociateur, doté d’une sensibilité produits, vous savez identifier les meilleurs leviers pour convaincre vos interlocuteurs. Autonomie, curiosité, force de proposition, capacité d’analyse et aisance dans la négociation vous permettront de mener à bien votre mission. Votre rémunération et avantages • Salaire fixe + variable sur objectifs, • RTT, • Tickets restaurants, • Produits Sysco à tarif préférentiel, • Mutuelle/Prévoyance, • Intéressement, • Catalogue avantages CE, • Télétravail Vous êtes à un clic de vivre une nouvelle expérience : l’aventure Sysco !