2n/a CUINA - Restaurant italià

Grup de restauració consolidat cerca cuiner/a polivalent per incorporar-se al seu projecte de càtering, cuina in situ i 5ª gamma de cuina mediterrània de proximitat, ubicat a Granollers. Si busques una posició estable i tens +2 anys d'experiència com a cuiner/a, et volem conèixer! Les teves FUNCIONS seran: - Desenvolupar les teves competències com a cuiner/a polivalent a l'obrador central. - Donar suport a les diferents partides i línies. - Treballar amb màtèria prima de proximitat i primera qualitat. - Verificar, controlar i emmagatzemar les compres de gènere. - Encarregar-te de cuinar i presentar els plats amb alt volum de producció. - Vetllar pel compliment de les normes de salut, higiene i seguretat alimentària. - Formar part d'un equip de 3-5pax - Anar adquirint responsabilitats a cuina progressivament. Les CONDICIONS de la posició són: - Incorporació immediata. - Contracte estable, directe amb l'establiment. - Horari de 10-18h de dilluns a divendres. - Cap de setmana festiu - Salari 22.000-24.000€ bruts/any. REQUISITS: - Experiència mínima: 2 anys com a cuiner/a (preferiblement en cuina de col·lectivitats i/o càtering) - Formació mínima: ESO/EGB (valorable CFGM cuina) - Idiomes: Català i castellà - Residència a la zona de Granollers o rodalies - Carnet B i vehicle propi.

Grup de restauració en expansió cerca responsable de sala per incorporar-se al seu equip a la seva pizzeria-cerveseria artesana, ubicada a la zona de l'Eixample de Barcelona, L'establiment té un aforament de 35pax, es realitza delivery i la cuina està oberta durant tot el dia. Si t'apassiona el tracte amb el client i busques un projecte estable en restauració, on créixer professionalment, aquesta oferta es per tu! Les teves FUNCIONS seran: - Preparació i organització de la sala. - Responsabilitzar-se de les reserves de sala i assignacions de taula. - Coordinar, formar supervisar i liderar equip de 3-4pax. - Elaborar quadrants d'horaris, dies de descans, reposició de festius. - Gestionar les comandes i compres a proveïdors. - Vetllar per la satisfacció del clients i fidelitzar-los. - Recepció i acomodació dels clients a la seva taula. - Assessorar els clients, informar sobre la carta i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i aliments sol·licitats pels clients. - Atendre les possibles incidències. - Fer tancaments de caixa. - Obrir i tancar el local quan sigui necessari. Les CONDICIONS de la posició son: - ️Incorporació immediata - Horari 3-4 dies torn seguit, 1-2 dies torn partit - 2 dies festius seguits (rotatiu dilluns+dimarts o dimecres+dijous) - Salari: 1.750€ nets/mes + incentius facturació - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS : - Formació mínima: ESO/EGB - Valorable CFGM de restauració - Experiència mínima: 2 anys com a repsonsable de sala - Idiomes: català, castellà (domini) i anglès/francès (nivell hostaleria) - Domini de TPV i PDA. - Residir a Bcn o rodalies.

Hotel 4* ubicado en la sierra de Navacerrada se encuentra en búsqueda de jefe/a de barra, para incorporarse a su equipo. Si tienes experiencia en la gestión y organización de barra, te gusta trato con cliente y buscas un proyecto estable en restauración, queremos conocerte ya! Tus FUNCIONES serán: - Organizacr, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra. - Supervisar el montaje y preparación de barra. - Elaborar escandallos, fichas técnicas y de mermas. - Confeccionar la carta de vinos y bebidas por temporadas. - Realizar los turnos del personal del equipo de 5-6pax. - Colaborar en la instrucción y formación del personal de nueva incorporación. - Montaje y mise en place de barra. - Participar en el servicio de barra. - Asesoramiento personalizado a los clientes. - Atender las posibles quejas y reclamaciones de los clientes. - Velar por la satisfacción de los clientes, garantizando un buen servicio y atención. - Elaborar check list, inventarios y diario de producción. - Realizar pedidos a proveedores. - Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo. - Asistir a reuniones y formaciones de departamento. - Implantar mejoras en procesos y procedimientos. - Reportar al responsable del departamento cualquier tipo de avería o incidencia. Las CONDICIONES de la posición son: - ️Incorporación inmediata - Horari con turno seguido (puntualmente turno partido) - 2 días libres seguidos entre semana - Salario 2.400€ brutos/mes - Contrato estable, directo con el establecimiento REQUISITOS: - Formación mínima: ESO/EGB - Valorable formación en restauración / cocteleria / sumilleria - Experiencia mínima: 3 anys como responsable de barra. - Conocimientos en coctelería, vinos y servicio de bar. - Idiomas: castellano avanzado e inglés nivel hostelería. - Dominio de TPV i PDA. - Residir en la zona de Navacerrada o cercanías. - Disponer de carnet y vehículo propio.

Petit restaurant mexicà situat a Girona ciutat, es troba en recerca de cambrer/a de sala per formar part del seu equip. Si busques un projecte estable a hostaleria, t'agrada la gastronomia internacional i tens passió per l'atenció al client, aquesta és la teva oportunitat! Les teves FUNCIONS seran: - Preparar i organitzar la sala. - Rebre i acomodar els clients a la seva taula. - Tenir coneixement dels productes i metodologia d'elaboració dels plats i la carta. - Assessorar els clients, informar i resoldre els possibles dubtes que puguin tenir quant a l’oferta gastronòmica. - Treballar amb menú migdia i carta de nit. - Prendre nota de la comanda i tramitar-la al servei de barra o cuina. - Proporcionar el servei, distribuint les begudes i plats sol·licitats. - Atendre les possibles incidències. - Formar part d'un equip de 2-4pax. - Responsabilitzar-se dels cobraments. Les CONDICIONS de la posició són: - ️Incorporació immediata - Horari: dilluns 19-23h / dimarts a dijous 11-15:45h + 19:30-23h / divendres i dissabte 11-15:45h + 19:30-00h - Amb 2 descansos de 30 min per dinar i per sopar - Diumenge i dilluns matí festius - Salari 1.600-1.700€ nets/mes + propines - Contracte estable, directe amb l'establiment REQUISITS: - Formació mínima: ESO/EGB - Experiència mínima: +2 anys com a cambrer/a de sala. - Domini de TPV i PDA. - Idiomes: Català i castellà nivell avançat, anglès i francès (nivell mig hostaleria). - Residir a Girona o rodalies. - Carnet i vehicle propi en cas de viure fora de Girona.

Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de dos 2º/ª de cocina para incorporarse en uno de sus restaurantes en Seattle y otro en California (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre de 2024 - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta :** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas el mes de julio para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.

📣 CERQUEM AUXILIAR DE CUINA A BARCELONA POR HOY❗ 📣 Des de ReCrea estem cercant un aux. de cuina per a un menjador de nens en una escola.. ✅ Requisits: - Imprescindible CP de Cuina Nivell II, Cicle Formatiu de Grau Superior de Direcció de cuina o Grau de Ciencies culinàries i gastronòmiques. ✅ Quines seran les teves funcions? - Elaboració del menú i les diferents dietes. - Gestió i recepció de comandes, control de matèria primera, de la qualitat i quantitat. - Supervisar el compliment de les normes de seguretat i higiene. Seràs responsable del pla de neteja de l'àrea de treball assignada. ✅ Horari: De 12h00 a 16h00 ✅ Imprescindible tenir experiència amb nens. ✅ Obligatori presentar el certificat negatiu del registre central de delinqüents sexuals. Si vols formar part d'un equip intergeneracional, i socialment i mediambientalment compromès i amb vocació de servei, ReCrea és el teu lloc!

📣 CERQUEM AUXILIAR DE CUINA A BARCELONA❗ 📣 Des de ReCrea estem cercant un aux. de cuina ✅ Requisits: - Imprescindible CP de Cuina Nivell II, Cicle Formatiu de Grau Superior de Direcció de cuina o Grau de Ciencies culinàries i gastronòmiques. - Experiencia previa en lloc similar de cuiner. ✅ Quines seran les teves funcions? - Elaboració del menú i les diferents dietes. - Gestió i recepció de comandes, control de matèria primera, de la qualitat i quantitat. - Supervisar el compliment de les normes de seguretat i higiene. Seràs responsable del pla de neteja de l'àrea de treball assignada. ✅ Horari: De 12h00 a 15h00 ✅ Imprescindible tenir experiència amb nens. ✅ Obligatori presentar el certificat negatiu del registre central de delinqüents sexuals. Si vols formar part d'un equip intergeneracional, i socialment i mediambientalment compromès i amb vocació de servei, ReCrea és el teu lloc!

A la Pastisseria Foix de Sarrià, estem buscant un Ajudant d'Obrador per reforçar el nostre equip. Si tens passió per la pastisseria i ganes d'aprendre i créixer en un entorn dinàmic, aquesta oferta és per a tu. Requisits: Experiència: Mínim 2 anys d'experiència en pastisseria clàssica, brioxeria i mousses. Capacitat d'Adaptació: Capacitat per adaptar-se a diferents tasques i situacions. Proactivitat: Persona amb iniciativa pròpia i ganes d'aprendre i millorar contínuament. Responsabilitat: Compromís amb les tasques assignades i puntualitat. Solució de Problemes: Habilitat per identificar i proposar solucions en el dia a dia. Funcions Principals: Assistir en la preparació i elaboració de productes de pastisseria. Suportar el manteniment de l'ordre i la neteja en l'obrador. Col·laborar amb els oficials i la resta de l'equip en tasques diàries. Seguir les instruccions i receptes per assegurar la qualitat dels productes. Contribuir a mantenir un ambient de treball segur i respectuós amb les normatives d'higiene. Què Oferim: Contracte estable i oportunitat de desenvolupament professional. Formar part d'una empresa amb llarga tradició i reconeixement en el sector. Bon ambient de treball i col·laboració en un equip compromès.