En Compañía Del Trópico De Café y Té, creemos en la excelencia gastronómica, el servicio personalizado y la creación de experiencias únicas para nuestros clientes. Por ello estamos buscando incorporar un/a Director/a de Restaurante que lidere y motive a nuestro equipo hacia nuevos niveles de calidad y eficiencia, bajo la supervisión del Business Manager.
Ubicación: Madrid
Tipo de contrato: Jornada completa | Indefinido
Incorporación: Inmediata
Responsabilidades:
** Requisitos:**
Plaza Mayor, Centro, 28012, Madrid
Restauración • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since June, 2022
Grupo nacional de restauración en permanente expansión con buen ambiente de trabajo y buenas condiciones.
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Buscamos personal para trabajar en nuestra taberna de la marca Singular situada en la C/ Montera. Contrato de 25-30 horas semanales. Abstenerse personas sin documentación en regla, experiencia mínima de 1 año.
Tenemos una vacante para jornada completa, horario intensivo de 8 horas diarias, 2 días libres seguidos a la semana. Contrato de 40 horas semanales. El puesto es para un local en la catedral. Necesitamos personal con experiencia capaz de llevar un servicio adelante, con mucha orientación a la venta y consecución de objetivos. Puesto principalmente para barra y zona elaboración con freidora sin humos y horno rápido. Contrato laboral con categoría camarero. Puesto fijo para todo el año en taberna con alto volumen de turistas.
Buscamos personal para trabajar e nuestra cafeteria de la marca Cafe y Te situada en el centro comercial Peñacastillo de Santander. Contrato de 20 horas semanales. Abstenerse personas sin documentacion el regla.
Buscamos personas para trabajar en nuestro local de la marca Panaria, situado en el centro comercial Plenilunio de Madrid. El contrato seria de 20 horas semanales. Abstenerse personas sin experiencia y sin documentacion en regla.
¿Quiénes somos? La Bientirada nació para recuperar lo castizo, hacerlo actual y servirlo con mimo. Tras 9 años, somos un punto de encuentro para quienes disfrutan de lo nuestro, en un ambiente moderno y cuidado. Una caña bien tirada, una tapa con gracia y una bienvenida que te hace quedarte: ese es nuestro sello, con sabor propio y acento madrileño. ¿Qué buscamos? Buscamos un/a director/a para uno de nuestros locales, con experiencia en gestión de restaurantes o cervecerías, apasionado/a por la hostelería y con muchas ganas de crecer profesionalmente formando parte del proyecto La Bientirada en Madrid. Si te motiva trabajar en un ambiente joven, dinámico y cercano, este es tu lugar. Qué harás: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del local para garantizar eficiencia y calidad., • Gestionar al equipo, organizar turnos y fomentar un ambiente motivador., • Controlar costes, inventarios y la caja diaria., • Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia., • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad., • Apoyar en la promoción de eventos y acciones de marketing. Qué buscamos: • Experiencia en gestión de restaurantes, cervecerías o locales similares., • Liderazgo y capacidad para organizar equipos., • Orientación a resultados y control financiero., • Flexibilidad horaria y residencia en Madrid o alrededores., • Pasión por la hostelería y ganas de crecer profesionalmente. Qué ofrecemos: • Contrato estable con condiciones competitivas., • Un equipo joven y un ambiente de trabajo cercano., • Oportunidades reales de desarrollo y formación continua. Si quieres crecer con nosotros y aportar tu energía a La Bientirada, ¡te estamos buscando!
🚀 ¿Buscas cambiar de aires? 🚀 🙋🏻♂️ En Sibuya Urban Sushi Bar buscamos incorporar Director/a de restaurante en 📍 Arturo Soria. Alguien que no solo quiera gestionar un local, sino inspirar a un equipo, marcar el ritmo y crear momentos memoriables para nuestros clientes. ✖ En tu día te encargarás de: ✅ Liderar, gestionar y supervisar el restaurante. ✅ Gestionar al equipo de sala, motivándoles y formándoles para que den lo mejor. ✅ Realizar los horarios y turnos de trabajo a través de Mapal. ✅ Trazar y elaborar reportes con planes de acción y mejora de la sala, siguiendo el estándar de marca. ✅ Realizar entrevistas de selección para captar nuevo talento y gestión de altas, bajas a nivel laboral. ✅ Gestionar los pedidos semanales. ✅ Solucionar las incidencias que puedan surgir en el local. ✅ Realizar inventarios. ✅ Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario 1900€brutos/mes 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo. 🧩 ¿Encajas con el perfil? 👥Tienes experiencia liderando equipos de sala o gestión de restaurante (si es en casual dining, mejor aún). 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del servicio. 🤘🏻 Y sobre todo: te apasiona crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 📩 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Siéntete libre de compartirla! 🚀 En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL
Desde Cliente Zero estamos seleccionando varios maîtres para varios proyectos en Madrid. ¿Qué ofrecemos? • Contrato Indefinido con 3 meses de periodo de prueba., • 30 dias de vacaciones., • Recuperación de festivos trabajados., • 2 días seguidos de descanso a la semana. Al cumplir un año de antigüedad en la empresa, tendrías beneficios sociales: • Seguro médico privado de empresa., • Plus de ayuda al transporte (Estos dos conceptos serían pago en especie). ¿Qué buscamos? Perfiles de una experiencia minima de 3 a 5 años en las funciones de maître (jefe/a de sala) que estén acostumbrados a: • Gestionar equipo a cargo., • Dimensionar servicio., • Mise en place de sala, • Control de procedimientos y protocolos, • Formación de nuevas incorporaciones, • Atención a cliente, • Resolución de incidencias, • Colaboración con cocina en platos fuera de carta Aunque no sea necesiario para algunos puestos nos gustaría contar con gente que ademas de lo anterior: • Hablen un segundo idioma (inglés, frances, ruso, chino), • Tengan carnet de conducir y vehículo propio. Si te interesa saber más, inscríbete y nos ponemos en contacto contigo.
Grupo de restauración en Madrid busca incorporar un/a Director/a para uno de sus restaurantes de estilo chic, reconocido por su propuesta gastronómica y su coctelería de vanguardia. La persona seleccionada será responsable de liderar la gestión integral de este local temático. Su mision será dirigir el equipo de sala y cocina para crear experiencias inolvidables para el cliente. Se valorará especialmente la trayectoria en proyectos con varios ambientes, organización de eventos y un enfoque en la atención personalizada al cliente. Funciones principales Dirección operativa diaria del restaurante y coordinación de los espacios. Supervisión y desarrollo del equipo humano (más de 30 personas). Gestión de procesos, control de ventas, costes y planificación de recursos. Asegurar un servicio excelente, adaptado a un cliente internacional que busca experiencias memorables. Coordinación con áreas de marketing, eventos y dirección del grupo para el desarrollo y evolución del concepto. Requisitos mínimos Experiencia previa como Gerente o Director/a en restaurantes con varios espacios. Capacidad demostrada en la gestión de equipos grandes. Experiencia en entornos con clientela internacional y propuestas escénicas o experienciales. Dominio de procesos operativos, control de cuenta de resultados y planificación. Nivel alto de inglés. Perfil habituado a trabajar hasta las 02:00-03:00 AM. Condiciones del puesto Jornada completa con turnos mixtos (tres días seguidos y dos días partidos). Dos días libres consecutivos. Salario: Más de 40K brutos anuales + bonus por objetivos. Plaza de garaje disponible. Posibilidad de crecimiento dentro del Grupo, con acceso a futuras aperturas o nuevas unidades de negocio.
Buscamos persona dinámica y comprometida para proyecto en Madrid. Media jornada y altos ingresos.
Únete a Gazteka y forma parte de nuestra emocionante familia como Encargado en formación!!! ¿Eres un apasionado de la hostelería con experiencia en liderazgo? ¡Esta es tu oportunidad! Requisitos: • Experiencia previa como director o gerente en el sector de la restauración., • Haber liderado equipos y gestionado locales con servicio de delivery., • Capacidad para desarrollar el crecimiento del equipo y fomentar la promoción interna., • Compromiso y motivación para enfrentar nuevos desafíos., • Habilidades de escucha activa y liderazgo., • Disponibilidad horaria completa y carnet de conducir. Funciones: • Garantizar los altos estándares de calidad de la marca Gazteka., • Priorizar la satisfacción y experiencia del cliente., • Dirigir al equipo: desde la selección y formación hasta el establecimiento de objetivos., • Analizar las ventas y desarrollar estrategias comerciales efectivas., • Gestionar el stock: control, seguimiento y realización de pedidos e inventario., • Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y comprometido. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a tiempo completo., • Remuneración competitiva entre 21.000€-23.000€/año., • Sistema de bonificación basado en el rendimiento., • Acompañamiento semanal por parte de la dirección., • Incorporación inmediata., • Flexibilidad de horarios con responsabilidad., • Excelente ambiente de equipo y compañerismo. Sobre nosotros: En Gazteka, buscamos personas extraordinarias, líderes naturales que muestren un auténtico interés por el bienestar de los equipos. Somos una familia unida, íntegros, entusiastas, divertidos y competitivos. Aquí, nos centramos en encontrar soluciones y trabajar juntos para alcanzar nuestros objetivos. ¡Únete a nosotros y sé parte de esta emocionante aventura en la hostelería! Beneficios sociales: • Porcentaje sobre objetivos
Después de años trabajando en la venta y organización de caterings y eventos en Madrid, sientes la necesidad de dar un paso mas en tu carrera profesional. Hemos creado un entorno joven, dinámico, de continuo crecimiento, donde buscamos comernos el mundo y estamos buscando alguien que nos ayude a seguir impulsando todo esto. Funciones principales: Organizar eventos de hostelería, para nuestros clientes Coordinar al equipo de comerciales de eventos Organizar la venta de eventos Coordinar el material corporativo ( Furgoneta, almacén..) Crear nuevas sinergias con posibles clientes ¿Qué esperamos que conozcas? Experiencia en organización de eventos Experiencia en ventas de catering u otras agencias de eventos Conocimiento profundo de todas las áreas de hostelería Experiencia dando servicios, queremos que todo el mundo en WHAT EVENT? sepa lo que es trabajar en hostelería ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido Horario de oficina, Lunes a viernes con entrada flexible de 9 a 10 Plan de desarrollo Ambiente joven y dinámico Salario entre 25.000€ y 30.000€ brutos al año Variables por ventas y horas extras en servicio remuneradas
En Grupo UniverXO, nos especializamos en ofrecer experiencias gastronómicas únicas, fusionando creatividad y calidad en cada plato. Buscamos un Jefe/a de Restaurante para unirse a nuestro equipo y continuar elevando nuestros estándares de servicio y excelencia. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las actividades diarias del restaurante., • Gestionar el equipo de trabajo, motivando y formando al personal para mantener altos estándares de calidad en el servicio., • Controlar los procesos operativos, incluyendo la gestión de recursos, inventarios y proveedores., • Asegurar la correcta atención al cliente, atendiendo cualquier incidencia de manera rápida y eficiente., • Controlar el presupuesto y gestionar los costes de operación de manera eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Restaurante o en un puesto de responsabilidad similar en el sector de la restauración., • Gran conocimiento en gestión de equipos., • Alta capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión., • Habilidad para crear un ambiente de trabajo positivo y motivador para el equipo., • Actitud proactiva, comprometida y con pasión por la restauración. Ofrecemos: • Un entorno dinámico y en constante evolución., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del Grupo., • Un equipo de trabajo unido y profesional., • Condiciones salariales competitivas, basadas en la experiencia y capacidad del candidato/a. Si estás buscando un desafío en el mundo de la restauración y quieres formar parte de un grupo que valora la creatividad, el esfuerzo y el trabajo en equipo, ¡Únete a nuestro equipo!