Avinguda de Catalunya, 25002, Lleida
Grupo de Ocio y Hostelería • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2024
Somos una empresa en proceso de expansión y constante crecimiento dedicada al mundo del ocio y la hostelería con más de 15 años de experiencia en diferentes sectores.
Jefe de Cocinero Somos un grupo de hostería de Barcelona con más de 9 años de antigüedad dedicado al ocio y a la restauración. Estamos buscando un jefe de cocina con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza para un local nuevo en Barcelona. Responsabilidades -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. -Gestionar y liderar las diferentes partidas de cocina. -Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Gestión y organización del equipo (planificación de horarios, tareas, turnos, etc.,) -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Profesional con experiencia de mínimo 5 años. -Visión estratégica y de negocio. -Actitud positiva y dinamismo. -Liderazgo y capacidad de influencia. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Pasión por la hospitalidad. Tipo de empleo Jornada completa
Excelente oportunidad para incorporarte como Cocktelero en un espacio emblemático de Barcelona. Sobre la posición: Como Cocktelero tu misión principal será la de adaptarte a cada cliente en función de sus necesidades y elaborar diferentes bebidas y cocktails. Funciones principales: - Brindar un alto y constante nivel de servicio, calidad y profesionalidad. - Recibir y aconsejar a los clientes con las diferentes bebidas. - Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas. - Reponer la barra de todo lo necesario, bebidas, hielo etc. - Caja. - Administrar el inventario y hacer pedidos de suministros. - Limpieza, orden y mantenimiento de la barra. Se ofrece: - Oportunidad de crecimiento dentro de la compañía. - Jornada completa con contrato indefinido. - Salario competitivo. Requisitos: Formación en coctelería, barista, restauración o similar. Experiencia mínimo de 2 años en puesto similar en restaurante u hotel. Persona dinámica, proactiva, con amplio conocimiento en coctelería y enfocado al cliente. Trabajo en equipo.
Para una de nuestras discotecas buscamos camareras/os para dar servicio viernes y sábado de 00:00 a 6:00 am Primer jueves de cada mes de 00:00 a 6:00 Responsabilidades -Organización de barra. -Atención al cliente. -Trabajo en equipo con sala Requisitos -Profesional con experiencia de mínimo 1 año. -Actitud positiva y dinamismo. -Se valorará muy positivamente ingles.