1 Calle del Acuerdo, Centro, 28015, Madrid
Restauración • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2022
Z&Co. es una nueva experiencia de comida callejera libanesa en el corazón de Barcelona. Ofreciendo delicias mediterráneas de elaboración propia.
Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Barcelona, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.
Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Barcelona, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.
Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Barcelona, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.
Cocinero/Pizzero con experiencia en manipulación de masas. Si buscas un puesto a largo plazo con oportunidades de crecimiento y puedes trabajar con horario flexible, esta oportunidad es para ti.
Desde** Cliente Zero** estamos seleccionado a una persona para un puesto de Dirección de Restraurante. Condiciones de la Contratacion: - Contrato indefinido con 6 meses de prueba. - 30 dias de vacaciones. - Horario de jornada completa en turnos partidos y guardias. - Dos dias de descanso a la semana. - Salario de 48.000 a 52.000 € brutos anuales Misión del Puesto: - Responsables de la coordinación y liderazgo del personal de sala (Maitres, etc) y cocina, y equipo de Hostess para un buen servicio y atención al cliente. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio y su coordinación con el personal de cocina - Supervisar y realizar la toma de comandas además de las reservas del restaurante. - Realizar las compras de aprovisionamiento de sala y bodega y control de inventarios. - Supervisar eventos y mejoras operativas para el día a día del restaurante. - Formación personal nuevo. - Capacidad analítica. - Formación y conocimiento de APPCC obligatorio. - Realizar tareas de administración back office: - Gastos, control de cuadrante, gestión con el personal. - Cumplimiento de los presupuestos para la optimización del servicio. - Controlar y supervisar los objetivos marcados por la compañía. Requisitos: - Grado Superior Dirección de Servicios o similar. - +5 años de experiencia mínimo. - Inglés y otro idioma valorable Habilidades deseables: - Experiencia mínima de 5 años en puesto de Director de Restaurante y/o Ocio Nocturno. - Experiencia en gestión de equipos. - Experiencia en realización de presupuestos, control de costes y optimización de recursos. - Experiencia en organización de eventos.• Valorable conocimiento de idioma. - Conocimiento del funcionamiento del paquete Microsoft Office. - Persona resolutiva, responsable, madura, autónoma, con iniciativa y capacidad de gestión. - Control y supervisión de las distintas unidades de negocio. - Capacidad analítica. - Conocimiento de las tendencias del mercado en diseño, carta. - Responsable de la coordinación del personal de sala. - Establecer las tareas de los jefes de rango durante el servicio. - Coordinación con el equipo de compras para el establecimiento de precios. - Estudio de la competencia. - Creación de Eventos y supervisión en los distintos locales. - Cumplimento de los presupuestos para la optimización del servicio. Es imprescindible contar con la experiencia en la gestión de equipos y de cuentas de explotación. El puesto de trabajo requiere el uso de vehículo. Si te interesa saber más sobre este reto, no dudes en inscribirte. ¿Qué dicen sus clientes? Es la segunda vez que venimos pero ya será habitual tanto por la comida como por el trato. Una buena cena no depende solo de la comida, agradecemos mucho la simpatía del personal. Sin duda tienen el mejor arroz con bogavante de Madrid. Nos atendieron Joaquín y Linda con un trato exquisito, fantásticas recomendaciones y atención. Relación calidad - precio excelente. Sitio espectacular, con muy buen servicio, buen ambiente y sobretodo buen producto buen elaborado. Lugar para celebraciones especiales, abierto prácticamente todos los días del año. En primavera-verano es espectacular. No falta detalle y no se puede pedir mas. Unica pega, es que el parking es pequeño, pero tienen personal aparcacoches. En conjunto es una buena experiencia venir a este sitio, tienen buenos pescados, marisco y carnes, además de bastante variedad para compartir incluidos arroces que están razonablemente bien. El local es enorme y tiene distintos ambientes, incluido una terraza muy chula. El servicio suele ser también bueno.
Uno de los más grandes grupos de restauración especializado en cocina japonesa en Madrid, reconocido por su concepto innovador y distintivo, que destaca por el uso de productos de la más alta calidad. Busca incorporar un Director con experiencia demostrada previa en conceptos de comida japonesa. Capacidad de liderazgo, experiencia demostrada en puesto similar, conocimiento de inglés, experiencia previa con ratios y trabajo por objetivos. ¡Nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo! Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y emocionante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de contribuir al éxito de uno de los mayores grupos de restauración de comida japonesa en México. Si buscas un proyecto estable con una empresa de éxito demostrado ¡Te estamos esperando!
Buscamos incorporar de manera inmediata DIRECTOR DE SALA .Amplia experiencia en el sector y dirigiendo equipos de trabajo. Liderazgo y habilidades de gestión. Ganas de proyección , conocimientos de control de stock , realización de horarios , supervisión de servicio y Vebtas .Gestion de personas y supervisión de estándares de calidad . Buen manejo para llevar equipos grandes . Organización de eventos . Se necesita una persona que le apasione la hostelería y este dispuesto a dirigir y dar servicio . Disponibilidad horaria para cierres y fines de semana .
Cadena de restauración temática busca incorporar un/una Gerente de Restaurante que coordine las tareas del establecimiento y gestione los recursos y lidere el equipo a cargo. Buscamos una persona experimentada en el sector de las cadenas y franquicias con una visión corporativa de desarrollo en una estructura en crecimiento. Las funciones a desempeñar son las siguientes: Gestión integral del restaurante. Coordinación y dirección del equipo a cargo. Distribución y asignación de rangos. Coordinación de tiempos entre sala y cocina. Cuadres y cierres de caja. Resolver incidencias surgidas durante el servicio. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años de experiencia en cadenas de restauración. Experiencia gestionando equipos de hasta 20 personas a cargo. Experiencia en gestión de equipos grandes y volúmenes de servicio altos. Valorable conocimiento de Ágora y Girnet. Persona con buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres consecutivos. Salario 27-30K brutos/anuales. Zona centro bien comunicada.
Algunas de las responsabilidades de un gerente de que estamos buscando: 1. Gestión del personal : Contratar, entrenar y supervisar al equipo de trabajo. 2. Atención al cliente : Garantizar una excelente atención, resolver problemas y brindar asesoramiento. 3. Control de inventario : Asegurar la disponibilidad de productos, gestionar el stock y controlar el aprovisionamiento. 4. Cumplimiento normativo : Garantizar que la parafarmacia cumpla con las normativas legales y de salud. 5. Gestión financiera : Controlar presupuestos, ventas, márgenes de beneficio y gastos. 6. Estrategias comerciales : Desarrollar promociones y estrategias de marketing para aumentar las ventas. Este puesto requiere habilidades de liderazgo, organización y conocimiento de los productos de salud y bienestar.
Buscamos Directores para nuestras Cafeterías de Madrid. Un director de cafetería es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su cafetería. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de cafetería: - Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal de la cafeteria, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias de la cafetería, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. - Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. - Gestión financiera: - Administrar el presupuesto de la cafetería controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. - Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. - Marketing y promoción: - Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. - Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. - Gestión de eventos: - Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que la cafetería cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de la cafetería desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos de la cafetería.
Buscamos Diseñador/a Gráficico para cubrir una vacante Zona Francos Rodriguez
Levaduramadre es una empresa con más de 130 tiendas propias y franquiciadas a nivel nacional, y busca perfiles para consolidar el equipo de Coordinación de Zona de Madrid, buscamos perfiles responsable, estructurados y comprometidos con el crecimiento dentro de la empresa. Nos encanta la gente dinámica, con pasión por el trabajo. Funciones: - Asesoramiento técnico, comercial y de consultoría de las tiendas propias/ franquiciadas asignados, ya sea éste presencial o telefónico, analizando las necesidades de los mismos. - Seguimiento del acompañamiento al franquiciado en su negocio (ventas, operaciones y necesidades formativas). - Elaboración de turnos/horarios rotativos de trabajo y acompañamiento de los empleados. - Supervisión de las incidencias que se pudieran producir en las tiendas asignadas, comunicándoselo al superior jerárquico inmediato, en el menor tiempo posible y buscar las soluciones más adecuadas a dichas incidencias. - Visitar las tiendas para realizar un análisis conjunto de detección de puntos de mejora que puedan afectar directamente en la rentabilidad del franquiciado (seguimiento del producto, áreas de exposición, almacenamiento del mismo...) y establecer un plan de trabajo a través de dichas visitas. - Gestionar y supervisar los procesos de formación continua de los empleados de las tiendas - Análisis de KPIs, - Garantizar el cumplimiento de las obligaciones contractuales por parte de los franquiciados y empleados - Asegurar que las tiendas asignadas siguen con los procedimientos y requisitos que establece la marca. - Apoyo al departamento de Recursos Humanos, en la selección de personal o entrevistas para tiendas propias, y eslabón de enlace con los empleados. - Asegurar que las tiendas asignadas reciben las comunicaciones de la central (novedades, cambios, nuevos procedimientos, etc.). Ofrecemos: - Contrato indefinido - Jornada completa de 8h con dos días libres continuos (09:00h a 18:00h) - Teléfono de empresa