Trabajos gerente de marca en MadridCrear alertas

¡APERTURA! Uno de los grupos más grandes de restauración especializado en comida japonesa, abre su tercer restaurante en Madrid con un concepto innovador y diferente, usando la más alta calidad en sus productos. Buscamos talentos culinarios con experiencia en cocina japonesa, especialmente en la preparación de sushi y hand rolls. Si tienes habilidades excepcionales, creatividad en la presentación de platillos y un compromiso con la excelencia, ¡nos encantaría que formaras parte de nuestro equipo! Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y emocionante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de contribuir al éxito de una marca innovadora. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

Proyecto gastronómico con alma de trattoria italiana busca incorporar un/a Gerente que acompañe la apertura de un nuevo espacio en la zona de Ópera, en pleno centro de Madrid. Se trata de una marca ya consolidada y valorada por sus clientes, que inicia una nueva etapa apostando por una propuesta auténtica, basada en cocina tradicional, atención cercana y cuidado por los detalles. Inspirada en el espíritu de la cocina casera italiana, esta trattoria nace como un lugar donde el producto de calidad, el ambiente cálido y el trato genuino son el centro de la experiencia. Buscamos un perfil con visión global del negocio, que combine la gestión de procesos, la coordinación de los equipos de sala y cocina, y la supervisión operativa diaria, asegurando la excelencia tanto en el servicio como en la organización interna. Responsabilidades principales: Liderar el funcionamiento diario de sala y cocina, garantizando la coordinación operativa y el cumplimiento de los estándares del proyecto. Coordinar a los equipos de trabajo, fomentando una comunicación fluida entre áreas. Organizar turnos, coberturas y descansos del personal. Supervisar reservas, previsiones y flujos de comensales. Controlar los procedimientos de apertura y cierre del local. Establecer y consolidar protocolos de servicio adaptados al estilo del restaurante. Asegurar una experiencia de cliente cuidada, cercana y alineada con la identidad de la marca. Realizar seguimiento de costes, escandallos, inventarios y stock. Ser el punto de referencia operativo y enlace directo con la propiedad. Requisitos mínimos: Experiencia previa como gerente o responsable en restaurantes italianos, trattorias o similares con servicio cercanos. Experiencia demostrable en aperturas de locales y gestión de puesta en marcha. Capacidad para definir protocolos de servicio. Conocimiento operativo tanto de sala como de cocina. Experiencia en gestión de equipos, turnos y operativas múltiples. Dominio de herramientas y software del puesto: TPV, G-Stock, Ágora, Google Calendar, apps de reservas como CoverManager, etc. Perfil extrovertido, resolutivo, organizado, con dotes de liderazgo, atención al detalle y orientación al cliente. Buenas habilidades comunicativas. Se ofrece: Incorporación a una apertura con el respaldo de una marca consolidada. Proyecto en crecimiento con identidad propia y recorrido a largo plazo. Contrato indefinido con periodo de prueba. Jornada completa en turnos mixtos. Dos días de descanso semanal garantizados. Salario acorde a la responsabilidad y experiencia aportada. Entorno profesional que valora el compromiso, la implicación y el cuidado del detalle.

📍 Ubicación: Madrid (presencial con cierta flexibilidad) 📅 Jornada completa | Incorporación inmediata 💼 Empresa: Tripath – Gestión de habitaciones en coliving 📊 Operamos más de 200 habitaciones en Madrid y Alicante 🌍 Sobre nosotros Tripath es una empresa en expansión, especializada en la gestión de alquileres por habitaciones bajo el modelo de coliving. Combinamos eficiencia operativa, automatización y orientación al cliente para maximizar la rentabilidad de los propietarios y ofrecer experiencias de calidad a los inquilinos. Nuestro próximo gran paso: consolidar el negocio y escalar. Buscamos un perfil gerencial y comercial que lidere ese proceso. 🎯 Tu misión Como Gerente General, serás el responsable de hacer crecer los ingresos de la empresa, mejorar la ocupación y rentabilidad de cada inmueble, controlar los costes y márgenes, y liderar la estrategia comercial y financiera de Tripath. Tu objetivo es claro: más ingresos, más eficiencia, más rentabilidad. 🧩 Responsabilidades clave 🏘️ Comercial & Revenue Garantizar una ocupación >95% de nuestras habitaciones en Madrid y Alicante. Definir e implementar una estrategia de pricing dinámico. Supervisar la publicación y gestión de anuncios en portales como Spotahome, Uniplaces, HousingAnywhere, etc. Negociar acuerdos con propietarios, universidades y agencias. 📈 Estrategia de crecimiento Diseñar y ejecutar el plan de expansión comercial. Establecer KPIs de crecimiento y rentabilidad. Desarrollar e implementar automatizaciones de marketing y ventas (CRM, funnels, retargeting...). Consolidar la marca Tripath como referente en gestión de coliving en España. 💰 Control financiero Supervisar ingresos, costes, presupuestos y márgenes por ciudad e inmueble. Optimizar gastos de mantenimiento, limpieza, marketing y comisiones. Colaborar con el equipo contable en Holded para el control de resultados mensuales. Establecer previsiones y objetivos financieros claros y realistas. 🧑‍🤝‍🧑 Gestión de equipo Coordinar al equipo comercial, de atención al cliente, operaciones y mantenimiento. Contratar, formar y liderar talento a medida que escalamos. Establecer procesos eficientes y sistemas de reporte claros. 🛠️ Nuestro stack actual ERPs inmobiliarios para la gestión de propiedades y ocupación. Holded para contabilidad y control financiero. n8n, Zapier y CRM propio para automatización de procesos. Publicación y gestión de leads en marketplaces como Spotahome, Uniplaces, HousingAnywhere. ✅ Requisitos mínimos Experiencia mínima de 5 años en dirección o gerencia en el sector inmobiliario, coliving o similar. Perfil comercial y estratégico, con capacidad para generar ingresos y controlar gastos. Conocimiento profundo de portales inmobiliarios, pricing, ventas B2C y B2B. Sólidos conocimientos de contabilidad operativa y control financiero. Experiencia previa liderando equipos. Español nativo. Inglés medio-alto. 🌟 Se valorará especialmente Haber trabajado en empresas como, Uniplaces, Kanso Coliving, DoveVivo o Spotahome. Conocimiento de automatización (n8n, Zapier, Make). Experiencia reportando a fundadores o inversores. 💰 Qué ofrecemos Contrato indefinido con salario competitivo fijo + variable por resultados. Entre 30.000€ y 50.000€ Trabajo Híbrido, Oficina en Bravo Murillo (Madrid) y desplazamientos ocasionales a Alicante. Proyecto en plena fase de crecimiento real, con impacto directo en el futuro de la empresa. IMPORTANTE PARA APLICAR A ESTA OFERTA ESCRIBE LA PALABRA : GERENTE TRIPATH

Si tienes experiencia liderando equipos ¡Queremos que formes parte de la gran familia KFC! Buscamos incorporar RESPONSABLES DE TURNO que gestionen uno de uno de nuestros locales, liderando su propio equipo de trabajo y contribuyendo al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué buscamos? Personas alegres y acogedoras, para las que el cliente sea lo primero. Con actitud proactiva y resolutiva, a las que les guste trabajar por objetivos y le encanten los retos. Y sobre todo y lo más importante, que les ¡apasione su trabajo! - Experiencia liderando equipos preferiblemente del sector fast food u hostelería. - Capacidad de análisis y organización. - Manejo de la cuenta de explotación y programas informáticos enfocados a la restauración. ¿Qué te ofrecemos? - Jornada completa, trabajando en turnos seguidos - Contrato indefinido - Descuentos exclusivos - Ambiente dinámico y proactivo - Posibilidades reales de crecimiento ¿Te animas? Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral. Requisitos - Experiencia previa gestionando locales el sector Fast Food u Hostelería o manejando equipos de trabajo en cualquier otro sector. - Imprescindible disponibilidad para trabajar con turnos rotativos (apertura y cierre de local)