👩‍🍳 Gerente Sanchinarro - Madrid

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11 October 2024109 views

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💃🏽 Aquí sabemos disfrutar de lo nuestro... alegría y ¡cervecita fría! Si eres tan disfrutón/a como nosotros... 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢
En Taberna del Volapié estamos en busca del mejor equipo 💪 para nuestro restaurante ubicado en C/ Príncipe Carlos, 44 (Sanchinarro) 📍
¿Qué te ofrecemos?
  • Contrato indefinido con salario fijo competitivo
  • Jornada completa, con dos días de descanso
  • Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
  • Formación continua y desarrollo profesional
  • Descuento de empleado del 25%

¿Qué necesitamos de ti?
  • Apoyo en la operativa diaria del restaurante (atención al cliente, toma de comandas, servicio, arqueo y cierre de caja, etc.)
  • Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
  • Inventarios, control de stock y de merma
  • Gestión del ciclo completo de proveedores
  • Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
  • Control y supervisión del APPCC. Auditorías
  • Gestión integral del restaurante y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
  • Resolución de incidencias y conflictos
  • Experience
    Required
  • Languages
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    Jornada de 20h/sem
  • Salary
    €21,000 – €22,000 yearly
  • Starting time
    Immediate start!

pin icon44 Calle del Príncipe Carlos, 28050, Madrid

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Business ManagerMadrid

Hostelería • More than 250 Employees

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Taberna del Volapié nace para llevar la alta cocina a todos los públicos teniendo por bandera una cocina creativa, que tiene como base las mejores recetas tradicionales e ingredientes de la máxima calidad procedentes del Sur.

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