Jefe/a de Rango

Se busca cocinero/a serio/a y motivado/a para unirse al equipo de un restaurante de unos 40 pax. en el centro de Madrid, un bistro contemporáneo con raíces andaluzas y francesas recomendado en la guia Michelin 2024 y contando con un Sol Repsol. Cierre del restaurante domingo y lunes / vacaciones anuales en Agosto. Porque trabajar con nosotros? Se darán formaciones acerca de los productos y técnicas utilizados en la cocina del restaurante, repostería clásica y gestión de pedidos y stocks. Tareas a desempeñar: - Mise en place de la carta en función de los productos de temporada - Recepción y estocaje de pedidos - Seguir las normas de vestimenta, seguridad e higiene del restaurante - Organización y limpieza de las áreas de trabajo - Dar servicio de comida y cena siguiendo indicaciones del Chef en una cocina abierta frente al cliente Requerimientos: - Hablar, leer y escribir el castellano - Experiencia previa en cocina o escuela de hostelería - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la gastronomía, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa - Preocupación por crear una experiencia de alta calidad para el cliente

Grupo Paraguas busca un Jefe de rango con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Será el encargado de todo el equipo en Numa Pompilio Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés: alto Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar Únete a nuestro equipo!

Se busca profesional de hostelería y turismo con experiencia, ilusión, compromiso y pasión por la restauración. Buscamos personas serias y profesionales, que quieran formar parte de un equipo de trabajo comprometido en alcanzar la máxima excelencia en el servicio. Se requieren amplios conocimientos en vinos, ya que, trabajará con una carta de mas de 200 referencias. Buscamos perfiles con experiencia mínima de 2 años en servicio de restaurantes y hoteles de categoría. Habilidades y competencias: - Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. - Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido - Competencias para trabajar en equipo - Personalidad enérgica y empática. Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades. Requisitos - Sólo interesados en jornada completa con turnos partidos - Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo. - Nociones básicas de inglés Se ofrece: - Contrato indefinido con previo periodo de prueba. - Crecimiento en la empresa - Comida y cenas a cargo del restaurante - Incorporación inmediata. - Jornada de 40H semanales con 2 días libres (a turnos partidos)

Grupo de restauración de cocina tradicional española especializado en cócteles, busca incorporar, de manera inmediata, jefe de rango para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Estudios mínimos - ciclo formativo grado medio - hostelería y turismo - experiencia mínima - al menos 5 años - imprescindible residente en - provincia puesto vacante - conocimientos necesarioshostelería - atención al cliente - protocolo - sala - servicio en mesa - restauración (restaurantes) - carta - menu - camarero - gastronomía - requisitos mínimos - imprescindible aportar experiencia de, al menos, 5 años como camarero/a y 3 años como jefe de rango - *imprescindible disponer de vehículo propio. Actualmente buscamos camareros/as profesionales / protocolo para sala y terraza a jornada completa tarde, turno seguido funciones: -atención al cliente en mesa -toma de comandas (tablet, tpv ...) -buen manejo de bandeja -llevar 3 platos -montar y recoger mesas *imprescindible tener conocimientos de protocolo, saber pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes, manejo de rangos ... Condiciones: -incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -posibilidades de promoción interna -jornada semanal completa -2 días libres/semana -interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas (con posibilidades de mejora a futuro si buen desempeño) -contrato estable indefinido -comida de personal incluida

Buscamos: Estamos buscando Jefe de Rango con capacidad de crear una agradable experiencia al cliente, organizando todo lo relacionado con el servicio de sala bajo la supervisión y en coordinación con el Jefe de Sala. El candidato debe realizar sus tareas bajo los estándares de calidad establecidos. -Experiencia mínima de 2 años demostrada y nociones de protocolo. -Con conocimientos en vinos. -Don de gentes -Dominio de herramientas propias del trabajo (TPV, reservas, barra...) -Trabajo en equipo Se ofrece: -Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. -Contrato indefinido Días libres: domingo noche, lunes y martes. Sueldo: 20 mil brutos. Horario partido ¿Por qué trabajar con nosotros? Somos un pequeño restaurante que llevamos 8 años creciendo, y buscamos a alguien con las mismas ganas de llevar su trabajo a la excelencia. Nos encanta estar formados, y creemos en una hostelería de calidad.

¿Tienes experiencia como jefe/a de rango? Si tienes al menos dos años de experiencia en un puesto similar, ¡QUEREMOS CONOCERTE! ¿Por qué en Grupo Barbillón? Valoramos a nuestros profesionales y su bienestar, fomentando un clima laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte, ¡Te estamos esperando! Ahora más que nunca necesitamos gente como TÚ. Se ofrece: - Contrato indefinido. - 40 horas semanales. - Dos días libres consecutivos. - Salario competitivo. INCORPORACIÓN INMEDIATA. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

Si estás buscando un proyecto profesional estable, donde poder desarrollarte y unirte a nuestro equipo, ¡Queremos conocerte! La apuesta de la compañía por la imparcialidad, buen trato así como el crecimiento es nuestro gran valor. IMPRESCINDIBLE NUMERO DE LA SEGURIDAD SOCIAL. Buena presencia, experiencia de al menos 3 años y flexibilidad horaria Responsabilidades Preparar el área de trabajo para el servicio. Realizar la atención directa al cliente para el consumo de alimentos y bebidas. Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Informar y aconsejar al cliente sobre la composición de alimentos y bebidas de la carta del restaurante. Cumplir con los estándares de seguridad, salud y limpieza establecidos por el local. Actuar de manera polivalente con todo el equipo de alimentos y bebidas cuando así lo requiera la operativa (barra, sala, room service, eventos..etc) Manejar equipos como lider Atentamente Victor Heras

About the job Forbes House, un exclusivo espacio que abrirá sus puertas en Madrid en otoño de 2024, está en búsqueda de jefes de rango con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club contará con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones. Number of positions: 10 Según experiencia Posibilidades de crecimiento profesional dentro de la empresa. Formación continua en áreas especializadas como maestro sala, sommelier, bartender y cheese master. Si estás interesado en desarrollarte en un entorno de alto nivel, esta es una oportunidad excepcional para crecer con nosotros. Department: F&B service About you El candidato ideal deberá poseer una actitud entusiasta y una gran pasión por el servicio, además de estar comprometido con su desarrollo profesional dentro de la compañia. Trabajará en un ambiente de lujo, en el que se exige un nivel de detalle exquisito, con el objetivo de crear una atmósfera familiar y relajada para nuestros socios. Responsabilidades: Dominio del servicio a la inglesa y francesa. Supervisión del trabajo de los camareros. Cumplimiento y ejecución de los protocolos de servicio con humildad y eficacia. Garantizar el confort de los socios en todas las instalaciones. Reportar el desarrollo del servicio a los maitres y sommeliers. Montaje de sala con mantel y cubre mantel planchado. Montaje de carros de servicio. Requisitos: Actitud proactiva, amable y orientada a la hospitalidad, tanto con los clientes como con el equipo. Valorable grado medio o superior de hostelería. Idiomas: indispensable castellano y B2 de inglés. Flexibilidad horaria. Language required: Spanish. English is a plus The company El próximo otoño, Madrid albergará el primer Forbes House del mundo, un club de negocios para socios que tendrá como sede este espectacular edificio, próximo a la Castellana, proyecto del arquitecto Carlos Lamela.