Jefe Pizzero Murcia – 1882€/mes + alojamiento

Oferta de Empleo – Personal de Producción para Obrador Infraganti Pizza 📍 Carretera de Benimagrell, 15, 03560, El Campello (Alicante) 🕘 Horario: de lunes a viernes, de 9:00 a 17:00 💰 Salario: 1.700€ brutos mensuales En Infraganti Pizza, cadena reconocida en el ranking de las mejores pizzerías de Europa, buscamos incorporar personal para producción en nuestro obrador central, donde elaboramos a diario nuestras masas napolitanas, lasañas caseras y salsas artesanales. Tus funciones: ✔ Elaboración de masas napolitanas (amasado, boleado, fermentación) ✔ Producción de lasañas y salsas según receta ✔ Preparación, etiquetado y control de producto ✔ Organización del obrador y limpieza de materiales ✔ Coordinación con los locales para la distribución Requisitos: 🔹 Experiencia previa en obrador o cocina de producción 🔹 Conocimientos en pizzas, masas fermentadas y cocina italiana 🔹 Persona dinámica, ordenada y comprometida Si te apasiona la cocina bien hecha y quieres formar parte de un proyecto en plena expansión, esta es tu oportunidad.

📢 OFERTA DE EMPLEO – JEFE DE COCINA (PIZZERÍA NAPOLITANA) 📍 Infraganti Playa San Juan – Nueva Apertura 💰 Salario: 1.937 € brutos/mes + (5.000€) bonus trimestral 📅 Incorporación inmediata En Infraganti, cadena de pizzerías artesanales en plena expansión con 5 establecimientos, buscamos un/a Jefe de Cocina para nuestra nueva apertura en Playa de San Juan. 🎯 ¿Qué buscamos? Amplia experiencia demostrable en pizzería napolitana. Dominio del voleado, amasado, técnica de biga, fermentaciones y gestión de masa napoletana. Experiencia con horno eléctrico y horno de leña. Perfil organizado, limpio y con liderazgo de equipo. 📛 Por favor, abstenerse candidatos sin experiencia en masa napoletana. 🚀 ¿Qué ofrecemos? Salario 1.937€ brutos mensuales + bonus por objetivos trimestrales. Incorporación a una cadena reconocida y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo, equipo joven y apasionado por la pizza bien hecha. Proyección interna en nuevos proyectos y aperturas.

🍕 Buscamos pizzero/a experto/a en masa napolitana – Infraganti Pizza En Infraganti seguimos creciendo y buscamos un/a pizzero/a con experiencia real en masa napolitana, con respeto por el producto, técnica y pasión por el detalle. 🔥 ¿Qué pedimos? Experiencia demostrable en masa napoletana: fermentaciones largas, alta hidratación, manejo de horno napoletano. Conocimiento del producto y ritmo de trabajo en cocina de volumen medio-alto. Limpieza, orden y actitud proactiva en cocina. Capacidad de trabajar en equipo. 🎯 ¿Qué ofrecemos? Incorporación inmediata en uno de los restaurantes referentes de pizza artesanal en España. Buen ambiente, cocina equipada y producto de calidad. Posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo. Contrato estable y salario competitivo según valía.

🍕 Pizzero/a para nueva apertura en Playa San Juan – Infraganti Pizza Si eres un apasionado de la pizza, esta oferta es para ti. En Infraganti Pizza estamos en plena expansión. Somos una cadena de pizzerías artesanales con esencia callejera, nacida en Alicante y reconocida por segundo año consecutivo en el ranking de las mejores pizzerías de Europa. Estamos buscando pizzeros/as con talento, actitud y experiencia para unirse al equipo de nuestra nueva apertura en Playa de San Juan (Alicante). Incorporación en JUNIO 2025. ¿Qué harás? – Preparar y hornear pizza napolitana contemporánea según nuestros estándares. – Gestionar el inventario y utilizar nuestro ERP de cocina. – Asegurar la limpieza y orden de la cocina. – Trabajar en equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. – Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? – Experiencia demostrable como pizzero o chef de pizzería. – Ganas de trabajar y crecer en una marca en expansión. – Pasión por la cocina italiana y creatividad en los procesos. – Buen rollo, comunicación y compañerismo. – Flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? – Contrato estable y salario competitivo (según valía). – Bonificaciones por objetivos y desempeño. – Crecimiento profesional dentro de una marca reconocida. – Buen ambiente y equipo joven. – Descuentos en nuestras pizzas y bebidas. – Retribución flexible y anticipada con Payflow y Payflex. – Participación en campeonatos nacionales e internacionales. – Visibilidad como chef a nivel nacional e internacional.

Se busca persona emprendedora para dirigir el restaurante Los Pepes del Zigzag. Con capacidad de mando que sepa organizar y dirigir equipos de trabajo. Se necesita conocimientos en el mundo burger. La persona en cuestión recibirá formación y apoyo en el proceso de instrucción.

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? - Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana. - Experiencia con horno de leña. - Nivel básico de español.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un restaurante de comida tradicional y un toque contemporáneo, ubicado en pleno centro de Murcia. Un lugar con historia, producto de calidad y una clientela fiel que valora tanto la tradición como la innovación. Buscamos a una persona con pasión por la cocina mediterránea, capacidad de liderazgo y experiencia gestionando equipos. Si te gusta trabajar con producto fresco, llevar las riendas de una cocina organizada y aportar tu sello personal, ¡esta oportunidad es para ti! Funciones: - Supervisar y coordinar la operativa diaria de cocina - Liderar un equipo de 3 cocineros/as + 1 ayudante de limpieza. - Diseñar y actualizar menús en colaboración con la dirección. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor. - Control de stock, escandallos y pedidos a proveedores. - Supervisar la higiene y seguridad alimentaria en cocina. - Organizar el pase y asegurar la fluidez del servicio durante los turnos de comidas y cenas. - Aportar ideas, dinamismo y una visión gastronómica actual. Requisitos: - Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a con ganas de dar el salto. - Conocimiento en cocina mediterránea y de mercado. - Capacidad de organización y liderazgo de equipos pequeños. - Creatividad, proactividad y actitud resolutiva. - Compromiso, constancia y pasión por el oficio. Beneficios: - Incorporación directa por la empresa con contrato indefinido. - Jornada completa con turnos partidos (comidas y cenas). - 2 días de descanso semanales. - Buen ambiente de trabajo en un restaurante con identidad y valores. - Salario a convenir según experiencia y valía. - Proyecto estable en el corazón de Murcia. Si estás interesado/a en un nuevo reto profesional, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

En Talento Rodado buscamos para nuestro cliente Infraganti Pizza Pizzeros con experiencia real en masa napoletana, dominio de horno de pala y muchas ganas de liderar un equipo joven y apasionado por la pizza de verdad. 📍 Estamos en pleno centro de Murcia, a un paso de la catedral, en un local con cocina abierta y ritmo de verdad. 💰 Salario:** 1.882€brutos/mes** 🎁 Además, ofrecemos beneficios como Payflow (cobro anticipado de nómina), Flexflow (flexibilidad real) y la oportunidad de trabajar en una de las pizzerías napolitanas más reconocidas de la ciudad. Si quieres formar parte de un proyecto en expansión, con buen rollo, exigencia y muchas ganas de seguir creciendo, este es tu sitio.

¿Quiénes somos? Estamos lanzando un nuevo concepto de restautente brunch y drunch en Murcia que fusiona la creatividad de la alta cocina con la frescura y versatilidad del Brunch sin olvidar lo cocina clásica. Inspirados en tendencias internacionales y la riqueza gastronómica local, buscamos crear una experiencia gastronómica única, acogedora y sofisticada. Queremos que nuestro local sea un referente para quienes buscan experiencias culinarias diferentes, desde opciones clásicas reinventadas hasta platos innovadores de autor. ¿A quién buscamos? Buscamos un chef apasionado por la gastronomía, con experiencia y creatividad, que desee ser parte del nacimiento de este proyecto único. Alguien que domine técnicas modernas, valore la calidad y esté motivado por crear una experiencia memorable para nuestros clientes. Requisitos Experiencia como chef o jefe de cocina en restaurante, brunch o conceptos similares. Si no tienes experiencia en este entorno pero te gusta y te apasiona postúlate igualmente se valorará. Conocimiento en técnicas modernas y creatividad para diseñar menús atractivos y rentables. Capacidad para liderar un equipo y trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Pasión por ofrecer experiencias únicas a los clientes y compromiso con la excelencia culinaria. Valorable experiencia en la creación de menús que combinan gastronomía internacional con productos locales. ¿Qué ofrecemos? La oportunidad de liderar un proyecto gastronómico único y aportar tu visión creativa. Ambiente laboral dinámico y creativo, con apoyo constante para desarrollar tus ideas. Posibilidades de crecimiento profesional y participación en eventos y actividades gastronómicas. ¿Te interesa? Si estás listo para liderar este emocionante proyecto en Murcia y marcar la diferencia en la escena gastronómica local, ¡queremos conocerte!