Supervisor/a de col·lectivitats

Gerencia

24 noviembre 2024259 vistas

Caduca en 28 días

Som una empresa de gastronomia col·lectiva amb més de trenta anys d'experiència en el sector. Actualment, hem obert una vacant per a Supervisor/a de centre en la localitat de xx.
En ReCrea, treballem amb diversos sectors com
l'escolar, empresarial, residencial i hospitalari. També ens focalitzem en la
gestió de tota mena d'esdeveniments. Disposem d'un equip interseccional i amb
un pla d'igualtat en l'actualitat en vigor per a afavorir la igualtat de drets
i oportunitats entre totes les persones que formen part de ReCrea.
Tenim una forta presència en accions de comunicació
tant en línia com offline amb l'objectiu de convertir-nos en un agent clau per
al canvi social. Volem fomentar la humanitat de la nostra empresa però també la
transparència en els processos. T'interessa el que llegeixes? A continuació,
detallem quines serien les teves funcions principals:
Funcions:










  1. Supervisió del correcte funcionament dels serveis
  2. de cuina i càtering realitzats als centres o residències.
  3. Suport tècnic als equips de cuina. Formació a
  4. l'equip de cuina en tècniques culinàries.
  5. Control de la realització dels esdeveniments
  6. puntuals o extraordinaris.
  7. Comunicar al Responsable d'Operacions o Gerència
  8. qualsevol incidència o queixa significativa.
  9. Revisió de les comandes d'aliments i material
  10. dutes a terme pels o per les cuineres.
  11. Comunicació al proveïdor en cas de detecció de
  12. qualsevol incidència o anomalia. Control i seguiment.
  13. Atenció al client. Comunicació continuada amb la
  14. direcció del centre i les AFA.
  15. Participació en les comissions de menjador.
  16. Aportar suggeriments per a la millora de
  17. l'eficàcia dels processos de l'organització i satisfacció del client.


Què necessitem?
EDUCACIÓ/FORMACIÓ:
  1. Mínim d'estudis secundaris complets.
  2. Es valora formació en l'àmbit de cuina.


EXPERIÈNCIA LABORAL:
  1. Mínim, 3 anys d'experiència com a cuiner/a. Si no
  2. es disposa de la formació requerida, 6 anys d'experiència com a cuiner/a.
  3. Preferiblement, experiència com a supervisors/res
  4. en centres escolars i/o residències.


CONEIXEMENTS INFORMÀTICS:
  1. Coneixement d'ofimàtica a escala de persona
  2. usuària.


HABILITATS / APTITUDS:
  1. Capacitat de gestió i conducció d'equips de
  2. treball.
  3. Habilitats comunicatives.
  4. Raonament abstracte.
  5. Persona organitzada i sistemàtica.
  6. Iniciativa i capacitat de millora.
  7. Flexibilitat i capacitat d'adaptació.


Què oferim?
A ReCrea, creiem que el valor humà és el gran motor
d'una empresa i, per això, oferim contracte estable i plans de formació constants per afavorir el creixement personal i professional a totes les persones del nostre equip.
També oferim cotxe d'empresa per facilitar els viatges entre centres i bonificació per a dietes.
*Contracte de substitució per baixa mèdica.
Si t'interessa el que llegeixes, aplica a la nostra
oferta. Et volem conèixer!
  • Experiencia
    No se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    08:00 a 17:00

pin icon354 Avinguda Meridiana, Sant Andreu, 08027, Barcelona

icon
Coordinador/aBarcelona

Restauració col·lectiva • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde septiembre, 2023

Som una empresa de restauració col·lectiva. Missió garantir la satisfacció i el benestar dels clients. Sempre a prop de centres educatius, empreses, residències, amb un objectiu: cuidar l’alimentació i la felicitat de milers de persones.

Valeria Plaza Escobar  avatar icon
Valeria Plaza Escobar Activo hace 7 días

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares