JOB TODAY logo

Supervisor/a de col·lectivitats

Gerencia

5 enero 2025•538 vistas

Supervisor/a de col·lectivitats
Som una empresa de gastronomia col·lectiva amb més de trenta anys d'experiència en el sector. Actualment, hem obert una vacant per a Supervisor/a de centre en la localitat de Barcelona i rodalies.
En ReCrea, treballem amb diversos sectors com
l'escolar, empresarial, residencial i hospitalari. També ens focalitzem en la
gestió de tota mena d'esdeveniments. Disposem d'un equip interseccional i amb
un pla d'igualtat en l'actualitat en vigor per a afavorir la igualtat de drets
i oportunitats entre totes les persones que formen part de ReCrea.
Tenim una forta presència en accions de comunicació
tant en línia com offline amb l'objectiu de convertir-nos en un agent clau per
al canvi social. Volem fomentar la humanitat de la nostra empresa però també la
transparència en els processos. T'interessa el que llegeixes? A continuació,
detallem quines serien les teves funcions principals:
Funcions:









  1. Supervisió del correcte funcionament dels serveis
  2. de cuina i càtering realitzats als centres o residències.
  3. Suport tècnic als equips de cuina. Formació a
  4. l'equip de cuina en tècniques culinàries.
  5. Control de la realització dels esdeveniments
  6. puntuals o extraordinaris.
  7. Comunicar al Responsable d'Operacions o Gerència
  8. qualsevol incidència o queixa significativa.
  9. Revisió de les comandes d'aliments i material
  10. dutes a terme pels o per les cuineres.
  11. Comunicació al proveïdor en cas de detecció de
  12. qualsevol incidència o anomalia. Control i seguiment.
  13. Atenció al client. Comunicació continuada amb la
  14. direcció del centre i les AFA.
  15. Participació en les comissions de menjador.
  16. Aportar suggeriments per a la millora de
  17. l'eficàcia dels processos de l'organització i satisfacció del client.


Què necessitem?
EDUCACIÓ/FORMACIÓ:
  1. Mínim d'estudis secundaris complets.
  2. Es valora formació en l'àmbit de cuina.


EXPERIÈNCIA LABORAL:
  1. Mínim, 3 anys d'experiència com a cuiner/a. Si no
  2. es disposa de la formació requerida, 6 anys d'experiència com a cuiner/a.
  3. Preferiblement, experiència com a supervisors/res
  4. en centres escolars i/o residències.


CONEIXEMENTS INFORMÀTICS:
  1. Coneixement d'ofimàtica a escala de persona
  2. usuària.


HABILITATS / APTITUDS:
  1. Capacitat de gestió i conducció d'equips de
  2. treball.
  3. Habilitats comunicatives.
  4. Raonament abstracte.
  5. Persona organitzada i sistemàtica.
  6. Iniciativa i capacitat de millora.
  7. Flexibilitat i capacitat d'adaptació.


Què oferim?
A ReCrea, creiem que el valor humà és el gran motor
d'una empresa i, per això, oferim contracte estable i plans de formació constants per afavorir el creixement personal i professional a totes les persones del nostre equip.
També oferim cotxe d'empresa per facilitar els viatges entre centres i bonificació per a dietes.
Si t'interessa el que llegeixes, aplica a la nostra
oferta. Et volem conèixer!
  • Experiencia
    No se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    08:00 a 16:00
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon354 Avinguda Meridiana, Sant Andreu, 08027, Barcelona

icon
Coordinador/aBarcelona
ReCrea Gastronomía

Restauració col·lectiva • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde septiembre, 2023

Som una empresa de restauració col·lectiva. Missió garantir la satisfacció i el benestar dels clients. Sempre a prop de centres educatius, empreses, residències, amb un objectiu: cuidar l’alimentació i la felicitat de milers de persones.

Valeria Plaza Escobar avatar icon
Valeria Plaza Escobar Activo hace 26 minutos
¿Estás contratando?

Publica una oferta y contrata

Contratar Ya

Más ofertas de esta empresa

Ofertas similares

Búsquedas relacionadas en Barcelona