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¿Te apasiona el mundo del jamón ibérico y dominas el arte del corte a cuchillo? ¡Te estamos buscando! En Mi corte ibérico, gastrobar/charcuteria de referencia en el centro de Girona, buscamos incorporar un/a charcutero/a con experiencia demostrable en el corte de jamón a cuchillo para atención directa al cliente. 🔧 Funciones principales: Corte profesional de jamón (a cuchillo y en máquina si es necesario). Montaje de bandejas y presentaciones para tienda y eventos. Atención personalizada y asesoramiento al cliente sobre productos ibéricos. Control de stock y mantenimiento del área de trabajo en perfectas condiciones higiénicas. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. Dominio del corte de jamón a cuchillo (imprescindible). Trato amable y profesional de cara al público. Se valorará formación en productos cárnicos o charcutería gourmet.

En un restaurante a la carta, cada plato cuenta una historia, y detrás de cada historia hay un equipo entregado a la excelencia. Como Cocinero/a, serás pieza clave en la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros comensales. Tus principales responsabilidades serán: • Elaborar platos con precisión y pasión, siguiendo recetas y estándares de presentación y calidad., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente., • Mantener tu área de trabajo impecable, cuidando la higiene, el orden y la frescura de los ingredientes., • Desarrollar tus habilidades culinarias día a día, explorando nuevas técnicas y sabores, y creciendo junto a profesionales del sector. Si disfrutas del ritmo vibrante de una cocina, del arte de la gastronomía y del placer de servir platos que marcan la diferencia, queremos conocerte. ¡Forma parte de nuestro equipo y conviértete en el alma de cada plato!