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Descripción Restaurante en Valencia de 50 cubiertos,centrado en producto de calidad y excelencia culinaria,buscamos jefe de partida con aspiración a segundo de cocina,para trabajar en un entorno dinámico aprendiendo directamente de el chef y asumir responsabilidades. Tu rol Responsable en la ejecución de cocina y parte operativa. Trabajaras junto al chef aprendiendo todos los procesos y estandares del restaurante. Colaborarás en las tareas de apoyo como fregar o de limpieza cuando no haya personal disponible. Evolucionaras hasta asumir mayor coordinación y liderazgo según crezca el equipo. Ofrecemos Salario por encima de el convenio Bonus anual Plan de ascenso progresivo Ambiente profesional y estable. Horarios Martes a jueves noches,continuo ,con mediodia de descanso. viernes y sabado partido domingo ,mediodia. Los horarios podrán ajustarse las primeras semana para formación.

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