Ayudante/a de Cocina
7 hours ago
Lloret de Mar
Desde Camping Sènia Tucan, ubicado en Lloret de Mar, perteneciente al Grupo Sènia especializado en Campings del sector turístico, buscamos personal para el departamento de cocina: · Lugar: Camping Sènia -Tucan , ubicado en Lloret de Mar.
· Jornada: Completa.
· Temporada: Contratación desde 1º de Agosto hasta mediados de Septiembre 2025. Aprox
· Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria.
· Sueldo: Según convenio + incentivos por departamento.
· Ubicación: Lloret de Mar - Preferentemente con residencia en la zona.
· Idiomas: Castellano y catalán, se valoran otros idiomas.
· Residencia: Preferentemente con residencia en la zona de Lloret o alrededores.
· Experiencia: 1 año en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C.
· Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, menú personal, control de recepción de mercaderías. Elaboración de la carta, comandas, gestión de almacén, control de stock. Gestión y control APPCC, gestión de residuos. Verificar las existencias y la calidad de los alimentos. Preparación de los diferentes platos asignados a su área de trabajo. Mantenimiento y limpieza de las áreas correspondientes, así como cumplir las normas de higiene establecidas por la empresa.
· Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose.
· *Extra: Formación continua en el servicio y sus técnicas.