Ayudante/a de Cocina
13 days ago
Ciutat Vella, València
CONDICIONES: - Jornada completa: 32 horas semanales - Turno fijo de tarde/noche: de 16:30 a 00:30 h - Tres días libres a la semana - Salario bruto: 1400 €/mes - Contrato estable en un restaurante serio y valorado, con años de trayectoria QUÉ OFRECEMOS: - Cocina pequeña (10 m²), equipo reducido de 2 personas - Un solo turno, con una media de 25-30 comensales por servicio - Preparación cuidada, platos bien emplatados, cocina ordenada y tranquila - Ambiente profesional: se trabaja con chaquetilla, no camisetas IMPRESCINDIBLE: - Experiencia real en cocina de restaurante, no cafetería ni bar - Rapidez, limpieza, eficacia y buena actitud - Capacidad para preparar, emplatar y mantener limpia la cocina - Disponibilidad para fregar platos (todos hacemos de todo) - Carnet de manipulador de alimentos - Experiencia en técnicas básicas: uso de Thermomix, envasado al vacío, mise en place, etc. - Buen carácter, ganas de trabajar y de encajar en un equipo pequeño Si buscas estabilidad, cocina bien hecha y un entorno serio donde se valora el buen trabajo, este trabajo es para ti.