Ayudante de servicio tecnico jobs in BadalonaCreate job alerts

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS DE 8:00 A 16:00 UNA SEMANA Y OTRA SEMANA DE 14:00 A 22:00 , UN FIN DE SEMANA LIBRE CADA DOS Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona Carrer de Sèneca, 24, 26, Gracia, 08006 Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Responsabilidades principales: - Preparar, cocinar y presentar platos según las recetas establecidas. - Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad. - Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento. - Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados. - Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega. - Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. Ofrecemos: - Contrato temporal hasta finales de agosto. - Ambiente de trabajo estimulante y dinámico. - Remuneración según el convenio colectivo. - Incorporación inmediata. - Jornada completa (40hrs semanales): diferentes horarios (depende de cuadrante cocinero/a y ayudante cocina). Unos días se trabaja de 13:30 a 20:00 y otros días de 7:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:00h (de lunes a domingo, con dos días festivos y descansos correspondientes). - La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. - Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Requisitos mínimos - Experiencia comprobada como cocinero/a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene. - Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo exigente.

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Lunes a domingo de 20:00 a 4:00 de la madrugada Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

En Casa Carmen, un referente en gastronomía y atención al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y el servicio de calidad. Si tienes experiencia en el sector y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. La persona seleccionada será fundamental en la preparación de platos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad, además de mantener la cocina en perfecto estado de organización y limpieza. Ofrecemos un contrato indefinido con modalidad de trabajo presencial y un horario de media jornada. Valoramos la creatividad y el compromiso, y buscamos a alguien que esté dispuesto/a a trabajar en un ambiente colaborativo, donde cada día es una nueva oportunidad para aprender y crecer en el mundo culinario. Si cumples con los requisitos y estás listo/a para un nuevo desafío, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar de manera efectiva con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente. - Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar adecuadamente los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y buen estado. - Contribuir a la creación de un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de las instalaciones y los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 20 horas semanales LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS (casi siempre sábado y domingo) RAMBLA DEL POBLENOU nº7 , 08005 (Barcelona) Horario de 12:00 A 16:00 El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Empresa en plena expansión y crecimiento queremos incorporar un/a Ayudante de Cocina, en una de nuestras tiendas con servicio de take away. Funciones: - Preparación de platos asiáticos para take away (según las recetas proporcionadas) y atención al cliente. - Controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios. - Preparar los alimentos, medirlos y pesarlos, cocinarlos y emplatarlos. - Asegurar un Servicio que optimice los recursos existentes y que vele por obtener los resultados fijados. - Coordinación con la cocina central. - Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Se ofrece: - Contrato de trabajo fijo con jornada completa. - Horario: lunes a viernes, horario de tienda a comentar. - Centro de trabajo de incorporación: Centro de Barcelona. - Formación continuada. - Buen clima laboral. - Pertenecer a una empresa en plena expansión. Requisitos mínimos: - Experiencia mínima de 2 años en cocina asiática. - Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos. - Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo catalán e inglés). - Manejo de Paquete Office. - Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos / Carnet de manipulador de alimentos: Para garantizar la seguridad y calidad de nuestros platos. - Persona dinámica, motivada y con capacidad de trabajar en equipo y aportar.

Responsabilidades principales: - Preparar, cocinar y presentar platos según las recetas establecidas. - Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad. - Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento. - Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados. - Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega. - Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. Ofrecemos: - Contrato temporal hasta finales de agosto. - Ambiente de trabajo estimulante y dinámico. - Remuneración según el convenio colectivo. - Incorporación inmediata. - Jornada completa (40hrs semanales): diferentes horarios (depende de cuadrante cocinero/a y ayudante cocina). Unos días se trabaja de 13:30 a 20:00 y otros días de 7:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:00h (de lunes a domingo, con dos días festivos y descansos correspondientes). - La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. - Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Requisitos mínimos - Experiencia comprobada como cocinero/a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene. - Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo exigente.

- Ubicación: Barcelona, Eixample, Enrique Granados - ** Tipo de Contrato: Indefinido**, 40 horas semanales según convenio - ** Descripción de la Empresa:** Únete a nuestro equipo en un restaurante de cocina japonesa fusión, donde combinamos la tradición japonesa con toques modernos y creativos. Estamos ubicados en el vibrante barrio de Eixample en Barcelona y estamos emocionados de abrir nuestras puertas a una nueva experiencia gastronómica. - Descripción del Puesto: ** 1. Experiencia previa** Años de experiencia como cocinero o ayudante de cocina avanzado. Experiencia previa como segundo de cocina o sous-chef. Familiaridad con diferentes tipos de cocina (según el estilo del restaurante). 2. Habilidades técnicas Capacidad para ejecutar recetas con precisión y eficiencia. Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas. Gestión de tiempos de cocción, temperaturas y emplatado. Supervisión de partidas específicas (calientes, frías, repostería, etc.). 3. Capacidad de liderazgo y organización Habilidad para coordinar al equipo de cocina en ausencia del chef. Gestión de conflictos y motivación del personal. Organización del trabajo en cocina: mise en place, tiempos, limpieza. 4. Responsabilidad operativa Supervisar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de stock y pedidos de materia prima. Apoyo en la elaboración de menús, sugerencias y fichas técnicas. 5. Flexibilidad y compromiso Disponibilidad de horarios (turnos partidos, fines de semana, etc.). Capacidad para trabajar bajo presión. Adaptación a los ritmos y exigencias del restaurante. 6. Formación Estudios de cocina profesional o formación técnica en hostelería (deseable pero no siempre obligatorio si tiene mucha experiencia). Queremos profesionales dedicados a brindar una atención excepcional, cuidando cada detalle para asegurar una experiencia memorable para nuestros clientes. - Responsabilidades: -Asistir al chef principal (Itamae) en la organización y supervisión general de la cocina, garantizando el ritmo y la calidad del servicio. -Supervisar la preparación y presentación de platos de sushi y cocina japonesa, asegurando la frescura, precisión en el corte y estética en el emplatado. -Controlar el tratamiento correcto del pescado crudo y otros productos delicados, cumpliendo estrictamente con los protocolos de higiene (APPCC). -Coordinar al equipo de cocina en tareas diarias: mise en place, producción y limpieza. -Realizar cortes de pescado y mariscos con precisión, ayudando en la formación del personal menos experimentado. -Garantizar la rotación y conservación adecuada del producto fresco, especialmente pescados, algas, arroz y salsas. -Participar en la creación de nuevas propuestas (rolls, nigiris, sashimis, tapas japonesas, etc.) junto con el chef principal. -Sustituir al chef en su ausencia, manteniendo el control operativo de la cocina. -Colaborar en el control de inventario y gestión de pedidos, asegurando una óptima relación calidad-precio del producto. -Transmitir los valores de la cocina japonesa: respeto, precisión, limpieza y armonía en el trabajo diario. - Requisitos: Experiencia comprobada en roles similares. Referencias de trabajos anteriores en el sector. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. - Beneficios: Contrato indefinido con 40 horas semanales. Beneficios adicionales según desempeño. Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico. - Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, envía tu currículum y referencias de trabajos anteriores. ¡Esperamos conocerte!

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de los utensilios de cocina preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 16 horas semanales, Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona SÁBADO Y DOMINGO DE 8:30 A 16:30 16 HORAS SEMANALES El contrato es temporal con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO AYUDANTE DE COCINA | LAVAPLATOS EN GABBY'S BRUNCH En Gabby’s Brunch, la cocina es el corazón del restaurante y buscamos personas comprometidas, con ganas de crecer y de trabajar en equipo. Estamos incorporando un/a Ayudante de Cocina que también pueda colaborar en las tareas de limpieza de utensilios y menaje durante parte de su jornada. Si te apasiona la gastronomía, sos resolutivo/a, ordenado/a y querés desarrollarte en un entorno dinámico, esta puede ser tu oportunidad. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? - Apoyar en la preparación de platos, mise en place y asistencia durante el servicio. - Montaje y presentación de elaboraciones siguiendo estándares de calidad y emplatado. - Mantener el orden y la limpieza en tu estación de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Realizar tareas de lavado de platos y utensilios, asegurando que la cocina funcione de manera fluida. - Gestionar el área de lavado durante el servicio, colaborando con el equipo para garantizar el ritmo de trabajo. - Ayudar en la organización y almacenamiento de productos y menaje. - Aprender técnicas y procedimientos de cocina, creciendo dentro del equipo. ¿Qué buscamos en vos? - Experiencia previa en cocina o formación gastronómica (se valorará experiencia en brunch o desayunos). - Capacidad para adaptarte a distintos ritmos de trabajo: desde la preparación hasta el lavado. - Actitud proactiva, orden, rapidez y ganas de aprender. - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. - Disponibilidad para turnos rotativos. - Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarte. Condiciones laborales - Jornada: 20 a 35 horas semanales, a definir. - Horario: 5 días de trabajo, 2 días libres (de lunes a domingo) - Ubicación: Barcelona - Salario competitivo y posibilidad real de crecimiento profesional ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? - Un equipo que valora el trabajo en conjunto, la actitud y el compromiso - Posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en expansión - Formación continua y aprendizaje real en cocina profesional - Un ambiente de trabajo organizado, dinámico y motivador Si querés formar parte de un equipo sólido, aprender, crecer y aportar con tu energía, te invitamos a postularte. Envíanos tu CV y sumate a Gabby’s Brunch.

Este perfil se orienta a un profesional apasionado por la cocina, con habilidades técnicas y creativas, que se desempeñe de manera colaborativa y eficiente, contribuyendo a la excelencia y evolución de nuestro servicio gastronómico. Será el responsable de la preparación y elaboración de platos en nuestra cocina, siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Trabajará en conjunto con el equipo culinario para asegurar la excelencia en la presentación y sabor de los alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades: ● Preparación y Elaboración: Preparar los alimentos de acuerdo a las recetas asegurando la correcta ejecución de las técnicas de cocción y presentación. ● Control de Calidad: Verificar que cada plato cumpla con los estándares de calidad y sabor, realizando ajustes cuando sea necesario para optimizar el resultado final. ● Mantenimiento de la Cocina: Mantener el área de trabajo limpia, organizada y en cumplimiento de las normas de higiene, colaborando en la implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos. ● Gestión de Insumos: Controlar el uso y la rotación de ingredientes, reportando la necesidad de reposición y asegurando que se utilicen productos frescos y de calidad. ● Colaboración en Equipo: Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo de cocina, apoyando en la preparación y montaje de platos durante el servicio, y compartiendo conocimientos y técnicas culinarias. ● Cumplimiento Normativo: Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria, manteniendo registros y realizando controles periódicos según lo requiera la empresa o las autoridades. Tareas Específicas: ● Preparar y cortar ingredientes de manera eficiente y segura. ● Cocinar y emplatar los platos, garantizando tiempos y temperaturas óptimas. ● Realizar controles de calidad en la presentación y sabor de los alimentos. ● Participar en la limpieza y mantenimiento de los utensilios y áreas de trabajo. ● Colaborar en la recepción y control de insumos, asegurando su correcto almacenamiento. ● Informar sobre incidencias o necesidades al jefe de cocina o supervisor. Horarios rotativos de Lunes a Domingo, algunos partidos. Dos días de descanso seguidos. Salario según convenio.

¿Te gustaría iniciar tu carrera en la hostelería? Esta es tu oportunidad para formarte y adquirir los conocimientos necesarios para desempeñar con éxito las funciones esenciales en el sector de la hostelería. En Eurofirms, ofrecemos cursos gratuitos para formarte como ayudante de camarero/a, ayudándote a alcanzar tus objetivos profesionales. ¿Qué aprenderás? Las personas seleccionadas realizarán las siguientes funciones y adquirirán competencias clave: Atención al cliente: Desarrollarás habilidades para ofrecer un servicio excepcional, asegurando la satisfacción del cliente. - Preparación de materiales y utensilios: Aprenderás a manejar y preparar todo el equipo necesario para el servicio. - Montaje de mesas: Dominarás las técnicas para montar mesas de manera eficiente y estética. - Uso de bandeja: Practicarás el uso correcto de la bandeja para un servicio seguro y profesional. Beneficios del curso: Formación gratuita: No tendrás que preocuparte por el costo, ya que el curso es completamente gratuito. - Oportunidades laborales con Eurofirms : Incrementarás tus posibilidades de empleo con nosotros en el sector de la hostelería. ¡No dejes pasar esta oportunidad de formarte y dar el primer paso hacia una carrera exitosa en la hostelería! Requisitos: No es necesario disponer de experiencia, sólo disponer de interés por iniciar una carrera profesional en el sector de la hostelería. - Nivel de Inglés alto. ¡Si estás interesado/a, no dudes en apuntarte! Estaremos encantados de contarte más detalles sobre la formación. Ofrecemos salida laboral para los/las alumnos/as de este curso. - Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Formación : ESO finalizada. Idiomas: Castellano hablado y escrito correctamente. - Inglés Nivel alto ( Se realizará una breve prueba en inglés)