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Trabajos calidad en GójarCrear alertas

  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 14 horas
    Jornada completa
    Ronda, Granada

    Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para trabajar con nosotros en nuestra nueva apertura en el centro de Granada. Como Jefe de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando en la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la cocina y un deseo de aprender y crecer en el mundo de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Asistir en la elaboración de nuestros platos, siguiendo las indicaciones de las fichas técnicas de cada elaboración. Gestión de stock y pedidos, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos necesarios. Preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Asegurar la presentación de las hamburguesas, asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de calidad. Organización y gestión del equipo y horarios. Gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios, realizando controles periódicos y reportando necesidades de reposición. Requisitos: Experiencia previa en la cocina. Conocimiento básico de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡te esperamos!

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 7 días
    €2000–€2300 mensual
    Jornada completa
    Zaidín, Granada

    ¿Te apasiona la cocina japonesa, el liderazgo de equipos y la excelencia operativa? Buscamos un/a Jefe/a de Cocina dinámico/a, con visión de crecimiento, orientación a resultados y pasión por la mejora continua, para liderar nuestro equipo culinario y garantizar una experiencia gastronómica de máxima calidad. Perfil que buscamos: • Persona enérgica, organizada y resolutiva, • Pasión por la gestión y formación de equipos, • Alta tolerancia al estrés y capacidad para trabajar bajo presión, • Vocación por el servicio, la calidad y la excelencia, • Mentalidad de crecimiento, optimización y mejora continua, • Disponibilidad, compromiso y actitud proactiva, • Excelentes habilidades de coordinación interdepartamental con gerencia Ofrecemos: • Salario: 2.000 € brutos/mes, • Incentivos por objetivos: variables según cumplimiento de metas relacionadas con ventas, control de costes, comensales y masa salarial, • Proyecto estable con posibilidades reales de desarrollo profesional, • Entorno dinámico, exigente y enfocado en la excelencia Objetivos y responsabilidades: • Gestión integral de pedidos y relación con proveedores, • Planificación, organización y control de la producción de cocina, asegurando eficiencia y calidad, • Elaboración de horarios del personal y asignación de tareas por partidas, • Control, análisis y optimización de costes de producto (escandallos), • Actualización y gestión de herramientas de control como TspoonLab, • Planificación, implementación y supervisión de protocolos de limpieza e higiene, • Supervisión del servicio y formación continua del equipo, • Coordinación constante con gerencia para asegurar el buen funcionamiento operativo Organización semanal: Lunes – Día de oficina y planificación • Organización de la semana y estructura del equipo, • Gestión de compras y pedidos semanales, • Planificación de producción, • Coordinación estratégica con gerencia Martes – Operativa y producción • Recepción de pedidos, • Organización de partidas, • Producción y preparación semanal Miércoles y Jueves – Descanso Viernes a Domingo – Operativa de servicio • Apoyo activo en turnos de servicio, • Supervisión general del equipo, • Control de calidad, • Formación y desarrollo continuo del personal Buscamos a alguien que: No solo dirija una cocina, sino que inspire, optimice y haga crecer al equipo, manteniendo siempre los estándares de calidad, disciplina y excelencia que exige una cocina japonesa de alto nivel. Si liderar, organizar y llevar una cocina al siguiente nivel es tu reto, queremos conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    hace 12 días
    €22000–€24000 anual
    Jornada completa
    Centro, Granada

    Grupo Biloba, en pleno proceso de expansión, está buscando a un Jefe de cocina apasionado por el mundo de la restauración para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona con entusiasmo, compromiso y ganas de crecer profesionalmente en una empresa en pleno crecimiento en el sector. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES El candidato seleccionado asumirá las siguientes responsabilidades: · Preparar, elaborar y presentar diferentes tipos de comida siguiendo los más altos estándares de calidad. · Gestionar las compras y pedidos, controlando costes y mermas. · Elaborar fichas de producción y escandallos. · Control tanto de la calidad de las elaboraciones como del rendimiento y organización del equipo. · Garantizar el correcto proceso de cada elaboración acorde a los estándares higiénico-sanitarios. · Gestionar de manera eficiente los recursos dispuestos. · Cumplimiento de los objetivos diarios y semanales. · Gestionar y Liderar un equipo de profesionales de cocina. OFERTA El candidato seleccionado se beneficiará de: · Un salario entre 22.000 a 24.000€ · Incentivos económicos basados en el cumplimiento de objetivos. Si eres una persona apasionada, con espíritu de liderazgo, habilidades culinarias y una clara vocación por la hostelería, esta es tu oportunidad. En Grupo Biloba, te ofrecemos la posibilidad de crecer y formarte en una empresa comprometida con la calidad y el servicio al cliente. ¡Esperamos contar contigo en esta emocionante etapa de crecimiento del Grupo Biloba!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Camarero/a
    Camarero/a
    hace 13 días
    €1500–€1700 mensual
    Jornada completa
    Centro, Granada

    ¡Únete a nuestro equipo en Granada! En Taberna La Bienpagá Granada, buscamos un Camarero/a apasionado/a por el servicio y la atención al cliente para nuestro restaurante a la carta. Si disfrutas creando experiencias memorables para los comensales y buscas un ambiente de trabajo dinámico y profesional, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Recibir y acomodar a los clientes con una actitud amable y profesional., • Tomar pedidos de manera precisa y eficiente., • Servir alimentos y bebidas, asegurando la presentación y la calidad., • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo y el comedor., • Atender las necesidades de los clientes y resolver cualquier incidencia con eficacia., • Colaborar con el equipo de cocina y el resto del personal de sala para un servicio fluido y excepcional. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, valoraremos tu trayectoria., • Habilidades de comunicación y atención al cliente excepcionales., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno de ritmo rápido., • Actitud proactiva, responsable y orientada al detalle., • Conocimiento de inglés u otros idiomas. Ofrecemos: • Formar parte de un equipo joven y dinámico, con una filosofía de trabajo colaborativa., • Salario competitivo acorde a la experiencia y convenio. Incentivos por objetivos. Si te identificas con nuestra marca y filosofía, y quieres crecer profesionalmente en el sector de la hostelería, ¡esperamos tu solicitud!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 1 mes
    €1800 mensual
    Jornada completa
    La Zubia

    Baltanás es un restaurante donde se encuentran la tradición y la innovación. Trabajamos una cocina de producto, cuidada y con un enfoque actual, dirigida a una clientela que valora la calidad, el detalle y el buen servicio. Buscamos un/a cocinero/a con experiencia (no ayudante de cocina), implicado/a, con buen ritmo de trabajo y ganas de crecer dentro de un proyecto estable. Valoramos especialmente la actitud, la constancia y la capacidad de evolucionar dentro del equipo. Responsabilidades: • Elaboración de platos durante el servicio siguiendo los estándares del restaurante y jefe de cocina., • Apoyo en la preparación de mise en place y sugerencias diarias., • Mantenimiento del orden, limpieza y organización en cocina, • Cumplimiento de los protocolos de calidad e higiene., • Colaboración con el equipo en el desarrollo del servicio. Requisitos • Experiencia previa en cocina de restaurante (que tengan servicio de tapas y restaurante)., • Experiencia demostrable de más de 2 años (fe de vida laboral)., • Capacidad de trabajo en servicios exigentes (en momentos puntuales)., • Conocimiento básico de cocina tradicional y técnicas actuales., • Organización y limpieza en el puesto de trabajo., • Actitud proactiva y compromiso. Se valorará • Interés por la mejora continua y la cocina de producto., • Iniciativa para aportar ideas dentro del equipo., • Experiencia en entornos de cierto volumen de trabajo. Condiciones y beneficios • Jornada completa (Jornada partida)., • Salario según experiencia: 1.800€ brutos mensuales (antes de retenciones de Hacienda/Seguridad Social)., • Posibilidad real de crecimiento dentro del equipo., • Incentivos vinculados a implicación, rendimiento y aportación al proyecto., • Dos días de descanso semanales continuos., • Ambiente de trabajo profesional y estable., • Formación y aprendizaje continuo., • 33 días de vacaciones anuales., • Periodo de prueba: 1 mes ¿Qué buscamos realmente? Una persona que quiera trabajar bien, aprender, implicarse y crecer con nosotros. El puesto está pensado para alguien que quiera evolucionar dentro de cocina y asumir más responsabilidades con el tiempo. 🚨Importante: No queremos hacerte perder el tiempo, así que avisamos que solo se valorarán perfiles con experiencia real en restaurantes similares. Buscamos profesionales, no perfiles en formación.

    Inscripción fácil
  • Encargado/a de Camareros
    Encargado/a de Camareros
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Centro, Granada

    GRUPO FEELING, Grupo gastronómico conocido por su compromiso con la calidad, busca incorporar un profesional como Encargado/a de Camareros, apasionado/a por la hostelería y el servicio al cliente. Como parte de nuestro equipo, tus principales responsabilidades incluirán: • Supervisar y coordinar al equipo de camareros/as, asegurando un servicio eficiente y de alta calidad., • Garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes, gestionando reservas y atendiendo sus necesidades con empatía., • Optimizar la organización de la sala y la barra, manteniendo el orden y la limpieza., • Formar y motivar al personal, fomentando un buen ambiente de trabajo y el desarrollo profesional., • Resolución proactiva de incidencias y gestión de comentarios de clientes de manera eficaz., • Mantener un conocimiento profundo del producto y de la carta para asesorar a los clientes. Buscamos a una persona con: • Amplia experiencia demostrable en posiciones de supervisión o encargado/a de sala en restaurantes., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos, con capacidad para inspirar y delegar., • Gran capacidad de organización y atención al detalle en un entorno dinámico., • Orientación al cliente y habilidades comunicativas excepcionales., • Capacidad para trabajar bajo presión y manejar altos volúmenes de trabajo. Ofrecemos un excelente ambiente de trabajo y condiciones laborales competitivas en un entorno profesional y exigente, donde valoramos el bienestar de nuestros empleados.

    Inscripción fácil
  • Camarero/a de Restaurante
    Camarero/a de Restaurante
    hace 2 meses
    €1800–€2800 mensual
    Jornada completa
    Armilla

    ¡ÚNETE A LA FAMIGLIA IL GONDOLIERE EN GRANADA! Posiciones Abiertas: • Camarero/a de Sala/Barra, • Runner de Bebida y Comida, • Encargado/a de Sala, • Bartender, • Hostess, • Calle Martínez Campos, 24, Granada Centro, • Urbanización Los Vergeles, P.º del Emperador Carlos V, 16, Zaidín, • Pasión por la atención al cliente y el servicio excepcional., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para crear una experiencia memorable., • Conocimientos de servicio de sala y barra (según la posición)., • Habilidad para trabajar en equipo y mantener la calma en situaciones de alta demanda., • Actitud proactiva y ganas de aprender., • Camarero/a de Sala/Barra: Atender a los clientes, tomar comandas, preparar y servir bebidas, mantener la limpieza., • Runner de Bebida y Comida: Llevar las bebidas y comidas desde la barra y la cocina a las mesas, apoyar a los camareros., • Encargado/a de Sala: Supervisar el servicio, coordinar al equipo, asegurar la calidad de la atención., • Bartender: Preparar y servir bebidas y cócteles, gestionar la barra, atender a los clientes en la barra., • Hostess: Recibir a los clientes, gestionar las reservas, asignar las mesas., • Salario competitivo y único, basado en la productividad y la experiencia., • Aseguramiento de las horas trabajadas., • Oportunidades de crecimiento profesional y personal., • Ambiente de trabajo agradable y dinámico., • Flexibilidad horaria y jornada adaptativa (parcial, completa, extras)., • Porcentaje sobre objetivos., • Beneficios adicionales a concretar en la entrevista., • Ganas de progresar profesionalmente., • Envía tu CV en Jobtoday., • Entrega tu CV en persona en cualquiera de nuestros restaurantes.

    Inscripción fácil
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