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Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a un restaurante pequeño y de carácter familiar ubicado en Begur, con un proyecto estable durante todo el año, tanto en temporada de invierno como de verano. Se trata de una excelente oportunidad para profesionales que quieran desarrollarse en cocina, adquirir experiencia y formar parte de un equipo cercano, con la posibilidad de asumir responsabilidades en la preparación de los platos y apoyo al cocinero principal. Funciones: • Apoyo en la elaboración y preparación de primeros, segundos y postres., • Colaboración en la gestión de la cocina durante la temporada de invierno, trabajando bajo la supervisión del cocinero/a principal., • Preparación de platos de cocina mediterránea, cuidando el producto, la presentación y la calidad., • Organización y limpieza del espacio de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración en la mise en place y apoyo en el control del ritmo de servicio durante la temporada de verano. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, especialmente en cocina mediterránea, aunque se valorará también experiencia como ayudante o prácticas., • Capacidad para trabajar de forma organizada y con autonomía bajo supervisión., • Compromiso, responsabilidad y buena gestión del tiempo., • Valorable experiencia en restaurantes pequeños o proyectos donde el ayudante tenga un rol polivalente. Se ofrece: • Contrato indefinido durante todo el año (invierno y verano)., • Proyecto estable en un restaurante consolidado., • Salario a convenir según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente de trabajo en un entorno cercano y familiar., • Incorporación inmediata. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

📢 Estamos contratando — 2º Encargado/a de Sala En La Sala de l’Isaac, restaurante del grupo Sala Gran, buscamos un/a Segundo/a Encargado/a de Sala para reforzar nuestro equipo y garantizar un servicio excelente y cercano. 🔹 Responsabilidades: • Apoyo en la coordinación del servicio y del equipo, • Supervisión de sala y atención al cliente, • Gestión de reservas y soporte en eventos (bodas, celebraciones y empresa), • Control de estándares de calidad 🔹 Perfil • Experiencia previa en sala con responsabilidades, • Liderazgo, organización y actitud proactiva, • Orientación al cliente y trabajo en equipo, • Se valorarán idiomas y conocimientos de vino ✨ Ofrecemos Proyecto estable, empleo para todo el año, buen ambiente laboral y posibilidades de crecimiento. ** Interesados/as: enviar CV Sector Restauración Tipo de empleo Jornada completa

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Sala para incorporarse a un restaurante de playa turístico y de volumen medio - alto en Palamós con contrato estable para todo el año. La persona tendrá que liderar y coordinar el servicio en sala, garantizando la mejor experiencia a nuestros clientes. Funciones: • Supervisión y coordinación del equipo de sala: camareros, auxiliares y personal de terraza., • Planificación de turnos, gestión de vacaciones y organización del servicio diario, adaptándose a temporadas altas y eventos especiales., • Formación, motivación y seguimiento del desempeño del equipo para asegurar altos estándares de atención., • Atención directa a clientes, resolución de incidencias y gestión de quejas., • Colaboración con cocina y dirección en la planificación de menús, eventos y servicio de banquetes o grupos., • Control de inventario de sala, material y menaje., • Gestión de reservas, coordinación con sistemas de control y seguimiento del flujo de comensales en terraza y sala. Requisitos: • Experiencia mínima de 3-5 años en restauración, preferiblemente en restaurantes de playa, turísticos o de volumen medio-alto., • Liderazgo y capacidad para motivar equipos., • Habilidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad del servicio., • Experiencia en gestión de reservas y control de sala., • Flexibilidad horaria y compromiso con el equipo y los clientes. Condiciones: • Contrato indefinido, trabajo todo el año., • Jornada completa., • Salario a convenir según experiencia y perfil del candidato. Si estás interesado, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Se busca Operario/a de Limpieza y Mantenimiento de Embarcaciones para una sustitución en Playa de Aro (Costa Brava). En Cleansy, nos especializamos en la limpieza y el mantenimiento de embarcaciones, destacando por nuestra profesionalidad, atención al detalle y el máximo cuidado en cada servicio. Buscamos a una persona comprometida y dinámica para unirse a nuestro equipo. Funciones principales: • Limpieza y mantenimiento de embarcaciones en el puerto de Playa de Aro y alrededores. • Cuidado y conservación del material de trabajo., • Revisión de detalles para garantizar un servicio de máxima calidad., • Resolución ágil de pequeñas incidencias relacionadas con el trabajo diario. Requisitos imprescindibles: • Carnet de conducir en vigor (obligatorio)., • Persona responsable, puntual y con buena actitud., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Se valorará experiencia en limpieza, mantenimiento o sector náutico. Ofrecemos: • Contrato de sustitución., • Jornada completa., • Sueldo mensual de entre €1.500,00 y €1.700,00., • Excelente ambiente de trabajo en un entorno náutico., • Posibilidad de continuidad según las necesidades de la empresa. Beneficios adicionales: • Coche de empresa., • Opción a contrato indefinido., • Uniforme proporcionado.

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a un restaurante pequeño y de carácter familiar ubicado en Palamós, con un proyecto estable durante todo el año, tanto en temporada de invierno como de verano. Se trata de una excelente oportunidad para profesionales de la cocina que busquen estabilidad laboral, continuidad y un entorno de trabajo cercano, donde poder tener un papel clave dentro del funcionamiento del restaurante. Funciones • Elaboración y preparación de primeros, segundos y postres., • Gestión integral de la cocina durante la temporada de invierno, trabajando de forma autónoma., • Coordinación del servicio en temporada de verano, contando con apoyo en cocina., • Preparación de platos de cocina mediterránea, cuidando el producto, la presentación y la calidad., • Organización y limpieza del espacio de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Control básico del ritmo de servicio y correcta ejecución de los platos. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a, especialmente en cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y organizada, especialmente en temporada baja., • Compromiso, responsabilidad y buena gestión del tiempo., • Valorable experiencia en restaurantes pequeños o proyectos donde el cocinero tenga un rol polivalente. Se ofrece: • Contrato indefinido durante todo el año (invierno y verano)., • Proyecto estable en un restaurante consolidado., • Salario a convenir según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente de trabajo en un entorno cercano y familiar., • Incorporación inmediata. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

En nuestro hotel ubicado en Platja d'Aro, buscamos incorporar un/a Recepcionista con experiencia, compromiso y pasión por el servicio. Si eres una persona proactiva, organizada y con clara orientación al cliente, ¡queremos conocerte! Funciones principales: • Asistir y coordinar el correcto funcionamiento del área correspondiente del departamento de recepción., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio fluido y profesional., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y atención al cliente., • Gestionar y resolver incidencias durante el servicio, garantizando la satisfacción del cliente. Requisitos: • Experiencia previa como Recepcionista en hoteles o establecimientos de categoría similar., • Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo., • Nivel alto de español e inglés (se valorarán otros idiomas)., • Buena presencia, actitud resolutiva y orientación al detalle., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a un hotel de referencia en Platja d'Aro., • Contrato de temporada con posibilidad de continuidad., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia y valía. Si crees que tu perfil encaja con esta oferta y estás preparado/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, envíanos tu CV. ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes!

Desde SelectaSur, estamos buscando un/a Camarero/a para incorporarse a un restaurante de costa ubicado en Palamós, para reforzar el equipo durante la temporada. Se trata de una excelente oportunidad para profesionales de sala que busquen formar parte de un entorno cercano, dinámico y con buen ambiente de trabajo, dentro de un proyecto consolidado en la zona. Funciones: • Atención directa al cliente en sala y/o terraza., • Toma de comandas mediante PDA o sistema interno., • Servicio de platos y bebidas, asegurando rapidez y calidad en la atención., • Preparación y organización de mesas antes, durante y después del servicio., • Coordinación con cocina para garantizar el correcto ritmo del servicio., • Cobro a clientes y gestión básica de caja., • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a, especialmente en restaurantes con volumen de trabajo medio-alto., • Buena actitud, orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad y organización en servicios dinámicos., • Valorable experiencia en restaurantes de costa o entornos turísticos., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y en horario de temporada (incluyendo turnos partidos si es necesario). Se ofrece: • Contrato de temporada., • Incorporación a un restaurante consolidado en Palamós., • Buen ambiente de trabajo en un equipo cercano y profesional., • Salario a convenir según experiencia y valía del candidato/a., • Incorporación inmediata. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Se busca encargado de shishas para evento en discoteca Carpas, responsable de la preparación, mantenimiento y servicio de shishas, garantizando una experiencia de calidad para el cliente y cumpliendo las normas de higiene y seguridad. HORARIO: Miércoles 1 abril: de 01:00 - 05:00h Viernes 3 de abril: de 01:00 - 06:00h Sábado 4 de abril: de 01:00 - 06:00h Domingo 5 de abril: de 01:00 - 06:00h

Buscamos un/a Jefe/a de sala para incorporar de manera estable en bar restaurante situado en Calella de Palafrugell. Las tareas que tendrá que realizar son las siguientes: • Supervisar el correcto funcionamiento del servicio., • Gestionar un equipo de camareros/as de entre 8 y 16 personas (según la temporada)., • Organizar el servicio para que cada cliente reciba la atención adecuada., • Asignar tareas, gestionar horarios y vacaciones, y fomentar un ambiente de trabajo positivo., • Responsabilizarse de que se mantengas unos estándares de calidad en el servicio y en los productos ofrecidos., • Dar soporte como camarero/a si es necesario, recogiendo comandas y sirviendo mesas. Se ofrece: • Trabajo estable (ETT + Incorporación), • Jornada completa de 40 horas semanales entre lunes y domingo en turno partido entre las 12:30h y 16:30h, y las 20h y 00:00h, con los descansos establecidos por ley. Con dos días de descanso rotativos., • Salario: 13,86€ brutos / hora. Se requiere: • Experiencia mínima de 1 año como jefe/a de sala en bar - restaurante., • Valorable experiencia en hostelería, y en gestión de equipos en otro sector., • Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.

Buscamos 2º JEFE/A DE SALA para nuestro restaurante ISABELLAS LLAFRANC para la temporada ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato fijo discontinuo 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando UN/A JEFE DE PARTIDA que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL NM SUITES, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Preparar y cocinar elaboraciones: Elaborar carnes, pescados, guisos, sopas y otros platos principales con precisión y calidad., • Supervisar al equipo de cocina de tu partida: Coordinar, formar y motivar al personal bajo su cargo para un flujo de trabajo eficiente., • Controlar calidad e higiene: Garantizar que los alimentos se manipulen y cocinen cumpliendo las normativas de seguridad alimentaria., • Gestionar el mise en place: Asegurar que todo esté listo para el servicio, desde ingredientes hasta utensilios., • Supervisar el emplatado: Cuidar la presentación final de los platos, asegurando que cada detalle sea impecable., • Gestionar el stock: Realizar controles de inventario y pedidos necesarios para surtir tu partida., • Innovar y adaptar el menú: Proponer nuevos platos según la temporada, el feedback de los clientes o las tendencias gastronómicas ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1890€/brutos mensuales, • Manutención a cargo del hotel. OLVÍDATE DEL TÁPER!, • Tarifas especiales por en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa., • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. ERES EL CANDIDATO IDEAL SI TIENES... • Experiencia previa de mínimo 1 año como jefe de partida. Deseable si provienes del sector hotelero y/o de la partida de calientes., • Formación especializada en materia de gastronomía., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.

Restaurante Refugi de Pescadors, empresa consolidada como establecimiento tradicional y familiar situado en Sant Antoni de Calonge, buscamos un/a cocinero/a profesional con experiencia y pasión por la gastronomía. Qué ofrecemos: • Formar parte de un equipo estable y comprometido en un proyecto para todo el año., • Oportunidad de crecimiento dentro de un restaurante con más de 60 años de trayectoria., • Cocina basada en producto de calidad: pescado fresco, marisco y arroces, complementada con sugerencias de temporada., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollar una carrera sólida y duradera con nosotros., • Salario a negociar según aptitudes y capacidades. En consideración la predisposición a aportar y aprender. Horario: Temporada baja: -Servicio de mediodía: de martes a domingo. -Servicio de noche: viernes y sábado. Temporada alta: -Servicio de mediodía: de martes a domingo. -Servicio de noche: de martes a sábado. Vacaciones: 6 semanas seguidas entre los meses de diciembre y enero. Qué pedimos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a., • Ganas de trabajar e implicación en el día a día de la cocina., • Capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo., • Conocimiento y respeto por el producto de calidad y la cocina tradicional mediterránea.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es la atención al cliente y el mundo de la restauración? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando BARTENDER para nuestro PARK HOTEL SAN JORGESuperior situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Elaboración de bebidas: preparar y servir cócteles, licores, cafés y otras bebidas conforme a estándares de calidad y presentación del hotel., • Atención y servicio al cliente: brindar una experiencia personalizada, recomendando bebidas y asegurando un trato amable y profesional., • Gestión de stock e inventario: controlar insumos, gestionar reposiciones y verificar la frescura de ingredientes para garantizar la disponibilidad y calidad de los productos., • Mantenimiento del área de trabajo: barra limpia, organizada y en cumplimiento con normas de higiene y seguridad., • Facturación y manejo de caja: registrar consumos, realizar cobros y emitir facturas de acuerdo con los procedimientos del hotel., • Cumplimiento de normativas: aplicar protocolos de seguridad e higiene, así como regulaciones relacionadas con la venta y consumo de alcohol., • Trabajo en equipo y coordinación: colaborar con meseros y cocina para asegurar un servicio eficiente y fluido a los huéspedes. ¿POR QUÉ TRABAJAR EN EL PARK HOTEL SAN JORGE COMO BARTENDER? • Ubicación inigualable: primera línea de mar con vistas extraordinarias, rodeado de pinos y aguas cristalinas, y con acceso a calas emblemáticas de la Costa Brava., • Proyecto en crecimiento: aportando tu talento desde el inicio y marcando la diferencia en un equipo apasionado y comprometido., • Cultura de desarrollo y aprendizaje: plan de formación continua diseñado para que desarrolles tus habilidades y crezcas profesionalmente en el mundo de la restauración., • Equipo comprometido con la excelencia: trabajarás con un grupo que valora la proactividad y la óptima experiencia del cliente. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato fijo discontinuo., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • Horario intensivo en turno de tardes., • El día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1.780€ brutos/mensuales., • Descuentos en los hoteles del grupo. Requisitos mínimos ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? • Experiencia previa de mínimo 1 año como BARTENDER., • Incorporación prevista en marzo., • Dominio de idiomas: español, catalán, inglés y francés (B1)., • Habilidades requeridas: responsable, creativo, buen comunicador, amable en el trato, positivo, resolutivo, rapidez en el servicio…

Chalito Plaja De Aro Objetivo del puesto: Dirigir, supervisar y optimizar todas las operaciones del restaurante, garantizando una experiencia excepcional para los clientes, el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo humano. Funciones principales: Asegurar el cumplimiento de los objetivos operativos, de ventas y de rentabilidad del restaurante. Supervisar y garantizar una excelente atención al cliente. Gestionar el equipo humano: selección, formación, evaluación y desarrollo de los colaboradores. Coordinar y supervisar el cumplimiento de protocolos operativos, sanitarios y de seguridad alimentaria. Velar por la imagen del restaurante: limpieza, orden, presentación del producto y del equipo. Proponer mejoras continuas en procesos, productos y servicio. Requisitos del puesto: Experiencia mínima de 2 años en dirección de restaurantes o unidades de negocio similares. Formación en Administración de Empresas, Gastronomía, Turismo o carreras afines (deseable). Liderazgo sólido y capacidad para gestionar equipos grandes. Alta orientación al cliente y resultados. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y bajo presión. Competencias clave: Liderazgo y comunicación efectiva Pensamiento estratégico y operativo Resolución de problemas y toma de decisiones Organización y control Adaptabilidad y resiliencia Trabajo en equipo y desarrollo de talento

¡En Escampa Hotels te estamos buscando!👁 ¿Tu pasión es cocinar? Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando 👨‍🍳UN/A PASTELERO/A👨‍🍳 que ponga sabor y chispa a nuestro HOTEL PLANAMAR, situado en Platja d’Aro. ¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Elaborar productos de pastelería y repostería: Preparar postres, tartas, panes y otras creaciones con altos estándares de calidad y presentación., • Diseñar el menú de postres: Proponer y renovar recetas que sorprendan y deleiten a los clientes, alineadas con el estilo del hotel., • Supervisar el equipo: Coordinar y formar al personal de pastelería para garantizar un trabajo eficiente y creativo., • Controlar calidad e higiene: Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y mantener la frescura de los ingredientes., • Gestionar el stock: Supervisar existencias de ingredientes clave y realizar pedidos ajustados a las necesidades de producción., • Decoración y presentación: Garantizar que los productos terminados sean visualmente atractivos y estén listos para impresionar., • Contrato fijo discontinuo con posibilidad de conversión a indefinido., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • 30 días de vacaciones en días naturales + el día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario a partir de 1780€ brutos/anuales., • Descuentos en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos del hogar, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Un entorno privilegiado a pie de playa. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?✅ • Experiencia previa de mínimo 1 año. Deseable si provienes del sector hotelero., • Formación especializada en materia de gastronomía., • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad para incorporar en marzo., • Habilidades requeridas: creatividad, liderazgo, habilidades informáticas para la gestión y análisis de los datos, gestión emocional, organización / planificación, metódica, proactivo y perfeccionista.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y una línea de delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una excelente atención al cliente. Actualmente estamos buscando un segundo ayudante de cocina para todo el año para nuestros restaurante Nomo Mar. Funciones: • Seguir instrucciones responsable de cocina, • Preparación platos de su partida, • Cumplir normas de higiene y seguridad Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución de problemas Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Se valorará un diploma en una escuela de cocina. Ofrecemos: • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento., • Un equipo joven y dinámico que apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y un salario competitivo.

Buscamos un/a encargado/a de cocina para hacerse cargo de la gestión completa de la cocina de un establecimiento dinámico situado en un camping de Platja d'Aro durante la temporada. Más que un perfil puramente técnico o gastronómico, buscamos sobre todo una persona organizada, responsable y capaz de gestionar un equipo de 8 a 10 personas, asegurando el buen funcionamiento diario de la cocina. El puesto combina liderazgo humano, organización operativa y control de procesos. Funciones principales • Dirigir, formar y motivar un equipo de 8 a 10 personas en cocina, • Organizar turnos, horarios y reparto de tareas, • Gestionar pedidos a proveedores, control de stock e inventarios, • Optimizar costes y reducir mermas, • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC / HACCP), • Asegurar la calidad, regularidad y ritmo del servicio, • Actuar como enlace entre la dirección y el equipo de cocina Perfil buscado • Experiencia demostrable en cocina en puestos de responsabilidad, • Fuerte capacidad de gestión de equipos y organización, • Sentido de la responsabilidad, rigor y fiabilidad, • Capacidad para anticipar, priorizar y trabajar bajo presión, • Buen dominio de gestión de pedidos, stock e higiene Ofrecemos: • Contrato de temporada de principios de marzo a finales de septiembre, • Puesto con responsabilidad y autonomía, • El salario se tratará durante la entrevista, en función del perfil y la experiencia

Fes un pas endavant en la teva trajectòria liderant la recepció d’un gran aparthotel! 1️⃣ Breu resum del rol Cerquem un/a 2n/na de Recepció amb experiència en allotjaments de gran volum i gestió de grups, que vulgui formar part d’un projecte sòlid i estructurat dins del sector turístic. Busquem una persona resolutiva, organitzada i orientada al client, amb capacitat de lideratge, criteri operatiu i visió de servei. 2️⃣ El projecte (confidencial) Projecte consolidat dins el sector de l’aparthoteleria, amb 167 apartaments, forta presència de turisme nacional i internacional (principalment francès i anglès) i una activitat molt dinàmica durant tot l’any. Fora de la temporada d’estiu, l’establiment acull grups i esdeveniments, fet que aporta ritme, varietat operativa i aprenentatge constant. Formaràs part d’un equip de recepció estructurat, amb processos definits, volum real d’operativa i un entorn professional que permet créixer i consolidar carrera dins del sector. 3️⃣ Funcions principals • Suport directe al/la Cap de Recepció en la gestió diària del departament., • Coordinació operativa de l’equip de recepció (4 persones + 1 back office + 1 reforç d’estiu)., • Gestió, planificació i seguiment de grups, esdeveniments i allotjaments col·lectius., • Atenció al client presencial, telefònica i digital, assegurant una experiència de qualitat., • Resolució d’incidències, queixes i situacions operatives del dia a dia., • Supervisió de processos de check-in, check-out, reserves i facturació., • Treball amb ICG Front Hotel i suport en tasques administratives del departament., • Vetllar pel compliment dels estàndards de servei, qualitat i protocols interns. 4️⃣ Condicions • Contracte fix discontinu de 9 mesos (febrer – octubre)., • Possibilitat real d’ampliar la durada del contracte a partir de la temporada 2027., • Horari intensiu de tarda: de 15:00 a 23:00 h., • 2 dies festius setmanals., • Franja salarial: 1.700 – 1.800 € nets mensuals, segons experiència i valors aportats., • Incorporació a un projecte estable, professional i amb continuïtat., • Bon ambient de treball i equip cohesionat. Requisits • Formació valorable Grau o CFGS en Turisme, • Experiència mínima de 2 anys com a 2n/na de Recepció o Cap de Recepció en hotels o aparthotels de gran capacitat i amb gestió de grups., • Idiomes:, • Castellà i anglès imprescindibles., • Francès molt valorable., • Català valorable., • Experiència amb software de gestió hotelera (imprescindible ICG Front Hotel o similar)., • Perfil organitzat, resolutiu i amb habilitats de lideratge., • Capacitat per treballar en entorns dinàmics, amb volum d’operativa i orientació al client., • Residir al Baix Empordà., • Disposar de carnet i cotxe en cas de viure fora de Platja d'Aro El PERFIL que cerquem és una persona responsable, empàtica i amb capacitat de lideratge, que gaudeixi del tracte amb el client i la coordinació d’equips. Organitzada, flexible, comunicativa i amb vocació de servei i creixement professional dins del sector hoteler. IMPORTANT Per poder valorar el teu perfil necessitem que ens adjuntis un CV actualitzat en format word o pdf.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero i distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a un Cocinero para nuestro restaurante Far Nomo. Funciones: • realizar la preparación de los platos en su partida, • Seguir las instrucciones del Chef., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Vehículo propio Ofrecemos • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento, • Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y salario competitivo

🔥 Lidera una cuina amb volum, equip propi i estabilitat tot l’any. Descripció Busquem Xef amb experiència per liderar la cuina d’un aparthotel 3★ de gran capacitat a Platja d’Aro. Projecte estable tot l’any, amb volum, equip propi i autonomia real de gestió. L’establiment compta amb 175 habitacions i una operativa gastronòmica completa: bufet d’esmorzars, carta i menú a dinars i sopars, 2 snack bars, take away, grups i esdeveniments. Cuina mediterrània i marinera, amb serveis habituals de fins a 250–300 comensals. Funcions • Direcció integral del departament de cuina., • Lideratge i coordinació d’un equip de 5 a 7 persones., • Presència operativa en servei combinada amb tasques de gestió., • Planificació de produccions i organització del treball., • Control de mermes, estocs i costos., • Elaboració i actualització d’escandalls i fitxes tècniques., • Coordinació amb direcció i altres departaments., • Garantir qualitat, APPCC, ordre i bon clima d’equip. Condicions • Contracte estable tot l’any., • Horaris híbrids: torns seguits i partits segons operativa., • 2 dies de festa setmanals., • Salari brut anual: 32.000 – 38.000 €, segons experiència i vàlua., • Projecte sòlid, estructurat i amb marge de decisió., • Incorporació: 16 de febrer. Requisits • Mínim 5 anys d’experiència com a Xef., • Experiència en hotels mitjans/grans o cuines amb alt volum., • Gestió de serveis de 250–300 pax., • Perfil organitzat, resolutiu, responsable i humil., • Lideratge proper i exigent., • Sòlids coneixements en gestió econòmica de cuina., • Interès per projectes estables i de llarg recorregut.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Dar soporte al Jefe de cocina en la operativa. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el equipo de sala para una experiencia fluida y eficiente. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina. Se valorará experiencia en gastronomía japonesa. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades.

En proceso de entrevistas. Ubicación: Calella de Palafrugell, Girona provincia Restaurante de cocina mediterránea de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado y con certificado de excelencia en Tripadvisor, con más de 10 años de experiencia. Ofrece un entorno dinámico y profesional. Buscamos un camarero/a para formar parte de nuestro equipo, que se encargue de: • Atender a los clientes de forma amable y profesional, • Tomar pedidos, servir comida y bebida, • Mantener el restaurante limpio y ordenado Requisitos: incorporacion inmediata . • Experiencia mínima de 2 años, (se valorará ser profesional del sector), • Habilidades comunicativas y de atención al cliente, • Capacidad de trabajo en equipo, • Se valorará el conocimiento de idiomas, en especial inglés, • Disponibilidad final de febrero, • Se valorará que viva cerca de nuestra empresa Ofrecemos: Incorporacion inmediata . • Gran conciliación personal, • Contrato fijo indefinido de marzo a noviembre, • Salario competitivo + propinas, • Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional, • Buen ambiente de trabajo ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de la gastronomía del Empordà! Beneficios: • Ayuda al desarrollo profesional, • Comidas en la empresa, • Formación continua, • Cursos de idiomas ofertados, • Formación en certificaciones profesionales, • Jornada intensiva en verano, • Contrato fijo discontinuo, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, • Programa de formación, • Uniforme proporcionado Horario: • Turno de mañana, • Turno de noche Horario laboral: • Completo Tipos de compensaciones complementarias: • Propinas Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y una línea de delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una excelente atención al cliente. Actualmente estamos buscando un segundo jefe/a de cocina para todo el año para nuestros restaurantes Far Nomo y Nomo Mar. Funciones: • Liderar al equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional., • Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar las compras., • Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos., • Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente., • Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas., • Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución de problemas Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable., • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas., • Se valorará un diploma en una escuela de cocina. Ofrecemos: • Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento., • Un equipo joven y dinámico que apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna., • Estabilidad laboral y un salario competitivo., • Se ofrece alojamiento.

En proceso Hostess/Recepcionista Restaurante de cocina mediterranea creativa y de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado y con certificado de excelencia en Tripadvisor, con más de 11 años de experiencia. Ofrece trabajo en un entorno dinámico y profesional! Buscamos un/a Recepcionista/Hostess para formar parte de nuestro equipo, que se encargue de: • Atender a los clientes, la reserva de mesas telefónica y presencial y el control de la sala, • Requisitos, • Manejo de programas de reserva, (Restoo, Covermanager, etc), • Experiencia mínima de 2 años, (se valorará ser profesional del sector), • Habilidades comunicativas y de atención al cliente, • Capacidad de trabajo en equipo, • Conocimiento de idiomas, en especial inglés y francés, • Ofrecemos, • Jornada continua y descanso 2 días/semana toda la temporada. Conciliación personal, • Contrato fijo indefinido de marzo a noviembre, • Salario competitivo + propinas, • Formación continua y posibilidad de crecimiento profesional, • Buen ambiente de trabajo, • Si estas interesado/a, enviados tu CV, • Únete a nuestro equipo y forma parte de la gastronomía del Empordà!