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Trabajos calidad en San Juan De Alicante - Page 2Crear alertas

  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 1 mes
    €17000–€20000 anual
    Jornada completa
    Alicante

    Oferta de empleo: Cocinero/a de Brunch Buscamos unCocinero de Brunch con experiencia, rápido/a y detallista, para preparar y cocinar una variedad de platos de desayuno, brunch y ensaladas con altos estándares de calidad en un entorno dinámico y con ritmo. La persona ideal disfruta trabajando con producto fresco, mantiene una buena organización en cocina y se siente cómoda en servicios con volumen, especialmente en horarios de mañana. Responsabilidades principales Preparación y elaboración • Preparar y cocinar platos de desayuno y brunch (por ejemplo: huevos en distintas elaboraciones, pancakes, waffles, tostadas, sándwiches, etc.)., • Asegurar tiempos de pase eficientes durante los picos de servicio sin perder calidad. Desarrollo de menú • Apoyar en la creación, mejora y actualización de la carta de brunch, desayunos y ensaladas., • Proponer nuevas ideas y combinaciones según temporada y disponibilidad de producto. Gestión de inventario • Controlar el stock de ingredientes y comunicar necesidades de reposición., • Realizar pedidos de suministros según indicaciones y rotación., • Garantizar frescura y calidad, minimizando mermas y desperdicio. Higiene y seguridad alimentaria • Mantener la cocina limpia, ordenada y operativa durante y después del servicio., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina y sala para asegurar un servicio fluido., • Formar y apoyar a personal junior cuando sea necesario. Requisitos y habilidades • Experiencia previa como cocinero/a, idealmente en desayunos/brunch., • Buenas habilidades culinarias, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Rapidez, limpieza y atención al detalle (punto de cocción, consistencia, presentación)., • Disponibilidad para trabajar mañanas temprano, fines de semana y festivos.

    Inscripción fácil
  • Pizzero/a
    Pizzero/a
    hace 2 meses
    €1300–€1400 mensual
    Jornada completa
    Alacant

    Chef de Partie Pizzaiolo para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie Pizzaiolo talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar la partida de pizzería con total autonomía (elaboración de masas, tiempos de fermentación, estirado y horneado)., • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza., • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Pizzaiolo / Chef de Partie especialidad pizza., • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

    Inscripción fácil
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