Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
hace 22 horas
Santiago de Compostela
¡Buscamos Cocinero/a y Ayudante de Cocina para incorporación inmediata! Estamos seleccionando personal de cocina (Cocinero/a y Ayudante) para unirse a nuestro equipo en un restaurante de ritmo dinámico. Buscamos perfiles comprometidos, organizados y con pasión por la hostelería. ¿Cuáles serán tus funciones? • Cocinero/a: Te encargarás de la preparación y emplatado de los platos principales, el control de las partidas asignadas, la gestión de comandas durante el servicio y el mantenimiento de los estándares de calidad., • Ayudante: Apoyarás en la preparación previa (mise en place), corte de ingredientes, montaje de platos sencillos, y mantendrás el orden y la limpieza de la zona de trabajo y cámaras. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en el puesto al que postules (demostrable en hostelería)., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Persona limpia, rápida, puntual y organizada.