Quality & Food Safety Manager
hace 3 días
L'Hospitalet de Llobregat
Empresa del sector FMCG (Gran Consumo), situada en L’Hospitalet de Llobregat, busca incorporar un/a Quality & Food Safety Manager para diseñar, implantar y liderar su Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria. Su principal reto será liderar la implantación y obtención de la certificación IFS Broker, garantizando posteriormente el mantenimiento y la mejora continua del sistema. Responsabilidades: • Diseñar, implantar y mantener el Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria., • Liderar el proyecto de implantación y certificación IFS Broker., • Elaborar y mantener procedimientos, registros y documentación del sistema., • Preparar y coordinar auditorías internas, externas y de clientes., • Garantizar el cumplimiento de la legislación alimentaria y de los requisitos de los clientes., • Gestionar APPCC, Food Fraud, Food Defense, trazabilidad, gestion de crisis y retirada de productos., • Definir el proceso de homologación y evaluación de proveedores., • Gestionar incidencias, no conformidades y reclamaciones de clientes., • Coordinar especificaciones técnicas, fichas de producto y documentación de calidad., • Definir indicadores de calidad y promover una cultura de mejora continua en la organización. Requisitos: • Formación en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología, Ingeniería Agroalimentaria o disciplinas afines., • Mínimo 5 años de experiencia en gestión de calidad dentro de la industria alimentaria., • Experiencia implantando y gestionando sistemas de calidad basados en estándares GFSI., • Se valorará experiencia en proyectos de certificación IFS Broker, IFS Food, BRCGS o estándares equivalentes., • Experiencia en auditorías, homologación de proveedores y gestión de incidencias de calidad., • Conocimientos sólidos de APPCC, GMP, legislación alimentaria europea, trazabilidad, Food Fraud, Food Defense y gestión de crisis., • Inglés profesional imprescindible, y se valorará positivamente otro idioma. Se ofrece: • Incorporación a un proyecto estratégico con un importante componente de construcción y mejora., • Liderazgo de la implantación del Sistema de Gestión de Calidad y de la certificación IFS Broker., • Posición clave para el crecimiento, la competitividad y el desarrollo de la organización., • Entorno transversal, con colaboración directa con Compras, Comercial, Logística y Dirección.