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Oferta de Empleo: Jefe de Cocina Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo y cocina con eficiencia y creatividad. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina. • Capacidad para liderar un equipo de aproximadamente 6 personas. • Experiencia en creación de carta y menú. • Conocimientos sólidos en: • Escandallos y control de costes. • APPCC y normativas de seguridad alimentaria. • Fichas técnicas y control de mermas. • Gestión de horarios del equipo. • Se valorará experiencia en control de foodcost y costes de personal. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional. • Posibilidad de aportar creatividad a la propuesta gastronómica. • Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento. Si cumples con el perfil y quieres formar parte de nuestro equipo, inscríbete en la oferta.

📍Ubicación: Residencia Moll de la fusta 📅 Incorporación: 15 de Marzo 📄 Contrato: Indefinido Salario: 587 € brutos / mensuales Horario: sabado y domingo 8h a 14h y 17:30a 20h/ 17h horas a la semana. Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.