Funciones: Dirigir, coordinar y supervisar la preparación, aderezo y presentación de platos de alta calidad, utilizando técnicas culinarias avanzadas. Crear menús innovadores, adaptados a las necesidades y preferencias de los clientes del hotel-balneario. Gestionar y liderar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo eficiente y armonioso. Controlar y gestionar el stock de ingredientes y utensilios de cocina, realizando pedidos y asegurando el aprovechamiento óptimo de los recursos. Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y salud en la cocina. Supervisar el montaje, servicio y desmontaje de bufetes y otros eventos gastronómicos. Colaborar con el equipo de gestión en la planificación de menús y cartas, manteniendo un equilibrio entre creatividad y coste. Controlar la calidad y la presentación de todos los platos servidos en el establecimiento. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como chef, preferiblemente en establecimientos de alto nivel. Formación profesional en Gastronomía o similar. Amplios conocimientos de técnicas culinarias avanzadas y creatividad en la creación de menús. Capacidad para gestionar un equipo de cocina y optimizar los recursos disponibles. Conocimientos en control de inventarios, compras y gestión de proveedores. Dominio de las normas de higiene, salud y seguridad en la cocina.
1. Título del puesto: • Mecánico de Automóviles con Experiencia 2. Somos líderes en el sector de mantenimiento y reparación de vehículos, comprometidos con la excelencia y la satisfacción de nuestros clientes.” 3. Responsabilidades: • Diagnóstico y reparación de averías mecánicas y eléctricas. • Mantenimiento preventivo y correctivo de vehículos. • Uso de herramientas y equipos especializados. • Asesoramiento técnico a clientes cuando sea necesario. 4. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como mecánico de automóviles. • Conocimientos en sistemas de diagnóstico electrónico. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • [Cualquier certificación o formación específica requerida]. 5. Ofrecemos: • Contrato indefinido • Salario competitivo acorde con la experiencia + incentivos • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. 6. Cómo aplicar: • Interesados enviar CV actualizado.