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Empresa de restauración colectiva precisa contratar un/a Cocinero/a para 2 centros UNIVERSITARIOS EN SALAMANCA - 37006 Funciones: Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en centros sanitarios o colectividades. Disponibilidad inmediata. -Movilización propia o vivir por la zona Condiciones: Contrato: FIJO DISCONTÍNUO SEPTIEMBRE A JUNIO Fecha de contratación: INMEDIATA Jornada: 40h ( h/sem) Horario: de Lunes a Domingo con dos días libres rotativos 10 A 15:30 Y DE 20:00 A 22:30, 2 fines de semana libres al mes Salario: Convenio de Colectividades Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.