Pamplona
Buscamos un Cocinero/a para unirse a nuestro equipo a jornada completa, con dos días de fiesta. Formarás parte de un establecimiento de nueva creación, Torino Berria. LABA -ren Sukaldea, un espacio dinámico que ofrece desde desayunos hasta menús del día y de fin de semana, así como una variada carta. Tus responsabilidades incluirán: • Preparación y elaboración de nuestra oferta gastronómica: desayunos, menús diarios, menús de fin de semana y platos a la carta., • Garantizar la máxima calidad, frescura y presentación de todos los platos., • Colaborar en el diseño y desarrollo de nuevas propuestas culinarias., • Mantener los más altos estándares de higiene y limpieza en la cocina, así como el correcto almacenamiento de los productos., • Gestión eficiente del stock e inventario de materias primas., • Trabajar en un ambiente de equipo, participando activamente en la operatividad de la cocina.