Chef cocinero jobs in Alacuás - Page 3Create job alerts

Chef chef!En Valencia te estamos buscando. Estamos ampliando el equipo de cocina. Buscamos un arrocero/cocinero para nuestro restaurante ubicado en el barrio de Ruzafa. Imprescindible experiencia demostrable. Si te mueves como nadie, eres rápido y con experiencia demostrable inscríbete a esta oferta de trabajo y nos pondremos en contacto contigo. Buenas condiciones con contraro indefinido.

Experiencia en carnes a la brasa

Somos una empresa valenciana de restauración y estamos buscando cocinero/a para restaurante especializado en arroces y cociba mediterránea El horario sería turno seguido y por las mañanas,en uno de nuestros locales en Torrente Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puesto similar, • Se valorará experiencia en arroces, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Ganas de trabajar en una empresa en en expansión Se ofrece • Contrato a jornada completa, • Horario de mañanas, • Fin de semana libre al mes, • Salario competitivo según experiencia, • Ambiente laboral dinámico y profesional, • Oportunidades de crecimiento dentro de nuestra empresa

Trabajo de cocina en un brunch bar.

COCINERO/A – 40 HORAS Restaurante La Quarta Torre | Alaquàs (Valencia) INCORPORACIÓN INMEDIATA En el Restaurante La Quarta Torre buscamos incorporar a nuestro equipo un/a COCINERO/A CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE, para jornada completa de 40 horas semanales. Buscamos una persona ágil, rápida, resolutiva, organizada y acostumbrada a trabajar bajo presión, con capacidad para gestionar servicios de forma autónoma. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes con volumen de trabajo., • Dominio de elaboraciones, arroces, plancha y freidora., • Capacidad para llevar servicios de cocina en solitario., • Rapidez, organización y limpieza en el puesto de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo durante servicios intensos., • Autonomía, responsabilidad y actitud proactiva., • Disponibilidad para incorporación inmediata. OFRECEMOS: • Contrato de 40 horas semanales., • Turnos rotativos de comidas y cenas., • Restaurante abierto los 7 días de la semana., • Incorporación a un equipo de trabajo consolidado. IMPORTANTE: Buscamos un profesional con experiencia real en cocina, capaz de incorporarse y desenvolverse con autonomía desde el primer día. ABSTENERSE CANDIDATOS SIN EXPERIENCIA. 📍 Restaurante La Quarta Torre – Alaquàs (Valencia)

NUEVA APERTURA EN VALENCIA. El grupo Varques abrirá un nuevo restaurante. En Valencia te estamos buscando. Estamos formando el equipo de cocina. Buscamos :3 ayudantes de cocina, 2 arroceros/cocineros Imprescindible experiencia demostrable en cada puesto. Si te mueves como nadie, eres rápido y con experiencia demostrable inscríbete a esta oferta de trabajo y nos pondremos en contacto contigo. Buenas condiciones con contrato indefinido. Te esperamos!

En Jenkins buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia, autonomía en servicio y dominio del horno Josper. Buscamos una persona organizada, resolutiva y acostumbrada a trabajar con ritmo, volumen y exigencia durante el servicio. ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de los platos de la carta., • Organización y gestión de tu partida., • Mise en place y producción diaria., • Preparación y cocinado de producto en horno Josper., • Control de puntos de cocción y calidad., • Gestión correcta de tiempos durante el servicio., • Control de stock, conservación y rotación del producto., • Mantenimiento del orden, limpieza y estándares de seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo de cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia demostrable trabajando con horno Josper., • Buen conocimiento de puntos de cocción., • Autonomía para gestionar una partida., • Capacidad para trabajar bajo presión y con volumen., • Organización, rapidez y atención al detalle., • Responsabilidad y compromiso., • Disponibilidad completa, incluyendo fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Incorporación a un equipo estable., • Puesto con autonomía y responsabilidad., • Formación y oportunidades de crecimiento., • Desarrollo profesional dentro de Jenkins y Grupo Jugando con Fuego. Si tienes experiencia en cocina, controlas el Josper y buscas un proyecto estable, queremos conocerte.

Buscamos persona para la cocina con experiencia demostrable , ganas de trabajar en un Restaurante de producto y brasas . Cerramos domingo y lunes . Trabajamos de martes a sábado en horario de comidas y cenas . El puesto es para empezar lo antes posible. Importante tener gusto por la cocina y sensibilidad para el trabajo en cocina . Limpio ordenado .

Se busca personal de cocina con experiencia demostrable en restaurante mediterraneo en pleno barrio de Ruzafa. Se requiere papeles en regla. Se ofrece contrato indefinido a 40 horas. 3 dias horario partido ,2 dias horario seguido

Cociner@ con experiencia

GRUPO GRAND SAVOIR Empresa líder con amplia plantilla en constante crecimiento selecciona personal para incorporación inmediata en SALA, COCINA Y LIMPIEZA Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años (demostrable)., • Documentación en regla., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y en horario nocturno., • Jornada mínima de 25 horas semanales. Ofrecemos: • Condiciones laborales altamente competitivas., • Plan real de promoción interna., • Formación gratuita para menores de 30 años. Si cumples con el perfil y buscas un entorno de trabajo estable, dinámico y con proyección de futuro, te estamos esperando

Cocinero/a – Mi Campus Burjassot Buscamos incorporar Cocinero/a para trabajar en Mi Campus Burjassot dentro de un servicio de restauración colectiva. La persona seleccionada se encargará de la elaboración y organización del servicio de cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y correcta ejecución de los menús. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a., • Conocimientos sólidos de APPCC, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Buen dominio de gastronomía española y cocina tradicional., • Capacidad de organización y trabajo en equipo., • Responsabilidad, autonomía y compromiso con el servicio., • Valorable experiencia previa en colectividades, residencias, colegios, hospitales, catering o cocina central. Funciones • Elaboración y preparación de los menús establecidos., • Organización de la producción diaria., • Preparación y control de materias primas., • Cumplimiento de fichas técnicas, gramajes y procedimientos internos., • Control de temperaturas, conservación de alimentos y registros APPCC., • Gestión adecuada de alérgenos y dietas especiales., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina., • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio. Condiciones • Jornada habitual de lunes a viernes., • Turno de tarde., • Puntualmente podrá ser necesario trabajar algún fin de semana según la ocupación del campus., • Festivos y horas extraordinarias se abonan aparte., • Salario según convenio., • Incorporación a una empresa de restauración colectiva en crecimiento., • Posibilidad de estabilidad y continuidad dentro de la compañía. Buscamos un perfil profesional, con experiencia real en cocina y capacidad para desenvolverse con autonomía en un servicio de colectividades.

👨‍🍳 ¡Ultramarinos Huerta busca COCINERO/A! En Ultramarinos Huerta buscamos incorporar un/a cocinero/a a nuestro equipo en Valencia. Si te apasiona la cocina, eres una persona organizada, responsable y disfrutas trabajando en equipo, ¡queremos conocerte! 🎯 Tu misión Garantizar una excelente experiencia culinaria, cuidando la calidad, presentación y elaboración de cada plato. 🍳 ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparar y organizar las estaciones de trabajo y asegurar el correcto aprovisionamiento de productos., • Elaborar los platos de la carta siguiendo nuestros estándares de calidad., • Trabajar coordinadamente con el resto del equipo de cocina., • Controlar el stock de ingredientes y material de cocina., • Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina., • Cumplir rigurosamente las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajar con precisión, rapidez y buena organización durante el servicio. 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurante., • Conocimiento de diferentes técnicas, ingredientes y procedimientos culinarios., • Manejo habitual de equipos y utensilios de cocina., • Conocimiento de buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos., • Persona responsable, organizada y acostumbrada a trabajar en equipo., • Capacidad para trabajar con ritmo y mantener la calidad durante el servicio., • Actitud positiva y ganas de aprender y seguir creciendo. ⭐ Valoramos especialmente • Responsabilidad y compromiso., • Trabajo en equipo., • Atención al detalle., • Organización y limpieza., • Buena actitud y compañerismo., • Orientación a la calidad y al buen servicio. 🎁 ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario a convenir., • 2 días de descanso semanal: domingo y lunes., • 3 semanas de Vacaciones en Agosto, • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Los festivos trabajados se compensan con días libres., • Incorporación inmediata. 📍 Ultramarinos Huerta — Ensanche, Valencia Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento y trabajar junto a un equipo profesional, ¡te estamos buscando!

Busco a alguien responzable y que tenga conocimientos de cocina japonesa y que sepa preparar sushi, especialmente rolls.

Necesitamos personal en la zona de wok

Se precisa de cocinero para gastrotaberna situada en la Calle Amadeo de Saboya 28. 30h semana, con posibilidad de más horas según disponibilidad, disposición y forma de trabajar Preferible con experiencia.Importante limpieza, organización y amabilidad.Salario según convenio.

Cocina mediterranea y valenciana

Buscamos ayudante de cocina con experiencia real en preparación y montaje de tablas de quesos y embutidos. Es imprescindible conocer diferentes tipos de corte de queso y saber presentar tablas de forma estética, cuidada y profesional, especialmente para eventos, catering y servicio en mesa. También valoramos especialmente experiencia trabajando con alto volumen de comandas y pedidos takeaway, siendo capaz de preparar, montar y sacar pedidos con rapidez, orden y precisión en días de mucha afluencia o promociones. La persona debe ser ágil, organizada, limpia, detallista y capaz de mantener una presentación impecable incluso en momentos de presión. Se valorará experiencia previa en hostelería, creatividad, cuidado, detalle, gusto, eventos, catering, tablas gourmet y preparación de pedidos para llevar.

Estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse de inmediato en nuestro pequeño winebar con tapas gastronómicas (una de las aperturas del año para la Guía Macarfi) ubicado en el corazón de Valencia. Ofrecemos un puesto en una cocina que no utiliza fuego ni salida de humos, trabajando con productos gourmet de primera calidad. Buscamos a alguien con una gran atención al detalle. El rol requiere polivalencia (muchas veces solo somos discen el turno: cocinero y sala) e implicará: • Preparación de platos (cocinar)., • Servir a los clientes directamente., • Tareas de limpieza y fregado., • Gestión de pedidos y stocks, • Appcc, • Trabajo en equipo, • Orientación a la mejora continua y la excelencia Es imprescindible un nivel avanzado de inglés. Todos atendemos a clientes. 80% extranjeros. Condiciones laborales: • Dos días libres a la semana., • Contrato de 35 horas semanales reales (fichadas en Skello)., • 2 Bonus: por facturacion y por comentarios, • 1400€/limpios/mes, • Incorporación inmediata.

Estamos en busca de un cocinero/a para incorporar a nuestro equipo. Mínimo dos años de experiencia en cocina y en entornos de trabajo bajo presión. Indispensable saber elaboración de paellas y arroces. A tiempo completo.

Buscamos Cocinero/a con experiencia en horno de brasas para incorporarse a nuestro equipo, incorporación inmediata Requisitos: • Experiencia trabajando con horno de brasas., • Agilidad y buena organización en servicio., • Compromiso y actitud proactiva., • Capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: • Contrato de 20 horas semanales., • Buen ambiente de trabajo. Si te apasiona la cocina a la brasa y quieres formar parte de un equipo, ¡queremos conocerte!

Se busca cocinero/a con experiencia demostrable en el sector gastronómico, tener conocimiento en arroz y similares. El candidato ideal debe estar capacitado para gestionar el servicio de manera eficiente (almuerzos y comidas) y demostrar habilidades de trabajo en equipo. Se ofrece salario acorde al convenio vigente, con alta en seguridad social. Esta es una oportunidad para formar parte de un equipo comprometido con la reactivación gastronómica de Paiporta. Si tienes la experiencia y la pasión por la cocina, te invitamos a unirte a nosotros. Jornada de 35h semanales de Miércoles a Domingo. Turnos seguidos. Aprox. 1300€/mes brutos.

Cocinero con experiencia en restaurante, Minimo 3 años de experiencia. Turno partido viernes y sábados.

UNO DE MIGA esta en búsqueda de un apasionado por la cocina con ganas de crear nuevas recetas tanto de bollería como sándwiches. Trabajamos con el público y también con caterings.

Se busca Cocinero/a para pequeña cocina Restaurante de un hotel 4* está en la búsqueda de un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y con pasión por la cocina. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 1 año), • Capacidad para organizar y gestionar una cocina pequeña, • Conocimiento en manipulación de alimentos e higiene, • Agilidad y limpieza en el trabajo, • Buen trato y trabajo en equipo Funciones: • Preparación y elaboración de platos según menú, • Organización del espacio de trabajo y control de inventario, • Mantenimiento de la limpieza y normas de seguridad alimentaria, • Propuesta de ideas para mejorar procesos o recetas Ofrecemos: • Buen ambiente laboral, • Jornada completa, • Sueldo segun convenio, • Posibilidad de estabilidad y crecimiento

Cocinero responsable de turno Buscamos una persona con experiencia en arroces y cocina mediterránea para incorporarse a nuestro equipo en Valencia. Este perfil se encargará de dar continuidad al servicio durante una parte de la jornada, asumiendo la responsabilidad de la cocina durante su turno y dando apoyo en las horas de alto volumen. Funciones • Elaboración y servicio de platos durante los turnos., • Organización y preparación del servicio (mise en place)., • Gestión autónoma de la cocina durante el turno., • Control de limpieza, orden y cumplimiento de las normas de higiene (APPCC)., • Control básico de stock y coordinación con el equipo. Requisitos • Experiencia demostrable en arroces, tapas y cocina mediterránea., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y gestionar el servicio., • Persona organizada, resolutiva y responsable., • Acostumbrada a trabajar en servicios con volumen., • Disponibilidad completa. Ofrecemos • Jornada Completa, • Horario flexible., • Puesto estable en un proyecto en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo., • Salario según Convenio de Hostelería de Valencia. Si te gusta trabajar con autonomía, tomar decisiones y ser una pieza clave en la cocina, envíanos tu CV.

¡Buscamos personal para nuestra Casa de Comidas!Somos una empresa dedicada a la elaboración y venta de cocina tradicional y artesanal. Buscamos personal altamente cualificado y apasionado por la gastronomía casera para incorporarse a nuestro equipo en las áreas de cocina, atención al público y preparación de pedidos.Seleccionamos profesionales con experiencia demostrable, agilidad en el servicio, iniciativa y un trato cercano al cliente. Valoramos la capacidad de trabajo en equipo, la limpieza y el compromiso con la calidad de nuestros platos. Ofrecemos un entorno laboral estable, buen ambiente de trabajo y condiciones adaptadas a tu experiencia.Si quieres formar parte de nuestro proyecto y compartir tu pasión por la cocina de siempre, envíanos tu currículum actualizado. ¡Estamos deseando conocerte!

Local de restauración de cocina de mercado en Valencia busca cocinero/a para hacerse cargo de la producción del menú diario.Qué vas a hacer- Elaborar el menú diario de principio a fin: preparación, servicio y cierre de cocina. Sacar también otras elaboraciones de carta como tapas y bocadillos. • Proponer platos nuevos, escribir las recetas y hacer los escandallos., • Controlar el coste de cada plato y el aprovechamiento del producto., • Mantener el orden, la limpieza y los registros sanitarios de tu cocina., • Aplicar técnicas de cocción modernas. Lo que ofrecemos- Horario fijo de lunes a viernes, sin turnos partidos. · Sábados y domingos libres, siempre., • Contrato estable de 1.700 horas anuales, 8 horas al día. · 17.300 € - 18.200 € brutos al año., • Cocina pequeña, equipo corto y autonomía sobre tu partida.Lo que necesitamos de ti- Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a, verificable con referencias., • Formación profesional en cocina (Grado Medio, Grado Superior o equivalente)., • Conocimiento de los registros de trazabilidad y temperaturas. ·, • Se valorará experiencia en cocción al vacío., • Permiso de trabajo en España en vigor. Imprescindible., • Capacidad de organizarte solo/a, sostener el ritmo en el servicio y trabajar con el equipo de sala.- Buscamos a alguien metódico, responsable y con oficio, que entienda que un menú diario se gana con constancia.Cómo inscribirtePara avanzar necesitamos que completes un cuestionario de 4 minutos desde el móvil. Escríbenos por el chat y te pasamos el enlace. No revisamos candidaturas sin cuestionario completado.Proceso confidencial. Tratamos todas las candidaturas con total discreción.

En Pizza Natura seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestro restaurante de Valencia. Buscamos personas comprometidas, responsables y con pasión por la cocina, que quieran formar parte de un equipo donde la calidad, la organización y el trabajo en equipo son pilares fundamentales. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en entornos dinámicos., • Organización, atención al detalle y orientación a la calidad., • Actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Ofrecemos: • Incorporación a una empresa en constante crecimiento., • Estabilidad laboral., • Formación y desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo., • Salario acorde con la experiencia y responsabilidades del puesto. Si quieres desarrollar tu carrera profesional en un proyecto consolidado y en plena expansión, nos encantará conocerte.

La persona seleccionada será responsable de la preparación, elaboración, conservación y presentación de las elaboraciones correspondientes a estas partidas, siguiendo las recetas, estándares de calidad e indicaciones de la cocina.Funciones principales:● Preparación y mise en place de la partida.● Preparación y presentación de platos y guarniciones según los estándares establecidos.● Elaboración de postres, dulces y otras preparaciones de pastelería.● Preparación de masas, cremas, bizcochos, tartas y demás elaboraciones propias de la partida.● Decoración y emplatado de postres.● Control de cantidades, conservación y correcta rotación de las materias primas.● Mantener la partida, utensilios y equipos de trabajo limpios, ordenados y en correcto estado.● Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.● Controlar la calidad y correcta conservación de las elaboraciones.● Colaborar con el resto del equipo de cocina durante el servicio cuando sea necesario.● Realizar otras tareas propias de la categoría profesional y relacionadas con el funcionamiento de la cocina.

Hola, estamos buscando cocinero para ampliar nuestro equipo en bar/restaurante de tapas en la Plaza Redonda 7 El león bar , Valencia centro Pasad por el local a dejar el currículum Se ofrece: *Jornada completa de 40 horas semanales (reales). • 2 días libres., • Incorporación inmediata. se requiere: • Experiencia mínima demostrable de 3 años., • Disponibilidad inmediata Buen trato con el personal y compañeros, muchas ganas de trabajar y aprender. Dejar currículum en el león bar, plaza Redonda 7 Valencia

Se busca un cociner@ con habilidades de atención al público para un restaurante de línea fría en Valencia. Es necesario tener un buen nivel de inglés, además del español como lengua materna, y se valorarán otros idiomas. Responsabilidades: • Atención al público y asistencia en la toma de pedidos detrás de la barra., • Soporte al equipo de cocina en tareas de elaboración, producción y servicio., • Participar en tareas de limpieza y mantenimiento del espacio en condiciones óptimas., • Colaborar en la recepción de mercancías, almacenamiento, inventario y etiquetado.

Contrato 30 horas más complementarias. Incorporación inmediata.

🍣 Cocinero/a – Restaurante Beni Maki (Benimaclet, Valencia) En Beni Maki, restaurante de cocina japonesa y fusión en Benimaclet, buscamos: 🔪 Cocinero/a con experiencia O personas con experiencia básica en cocina que quieran aprender cocina asiática. 📌 Requisitos: • Ganas de aprender, • Responsabilidad y puntualidad, • Experiencia previa en cocina (mínima) 💼 Ofrecemos: • Formación en cocina asiática, • Buen ambiente de trabajo, • Estabilidad y posibilidad de crecimiento 📍 Benimaclet, Valencia 📩 Envía tu CV por Job Today

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo joven y dinámico. La persona ideal tendrá la oportunidad de crecer profesionalmente y será fundamental para el éxito de nuestra cocina. Responsabilidades principales: • Gestión completa de la partida caliente, incluyendo el servicio., • Realización de la producción de todas las elaboraciones., • Asegurar la calidad y presentación de los platos., • Mantener un alto nivel de higiene y organización en la estación de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa comprobable como cocinero/a en restaurantes., • Dominio de la cocina profesional, especialmente en partida caliente., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y proactiva., • Orientación al trabajo en equipo y excelente comunicación., • Motivación por crecer en un entorno en constante evolución.

Jornada completa.

Sutil es un restaurante de producto en el Ensanche de Valencia. Cocina de mercado y parrilla, una carta que va cambiando y un equipo pequeño en el que cada partida cuenta. Buscamos a alguien que lleve su partida con autonomía y criterio, y que disfrute del producto: limpiarlo bien, cocinarlo en su punto y mantenerlo igual servicio tras servicio. El puesto • Mise en place y servicio de tu partida, en comida y cena., • Control de pedidos, stock y escandallos de la partida., • Orden, limpieza y APPCC., • Trabajo directo con el jefe de cocina. Valoramos • Experiencia como jefe/a de partida o cocinero/a en cocina de producto., • Manejo de brasa o parrilla., • Calma en servicio y gusto por el detalle. Ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Cinco días a la semana, de lunes a sábado en turnos rotativos: tres de turno seguido y dos de turno partido. Domingos cerrado., • Salario según el convenio de Hostelería de Valencia, negociable según experiencia., • Propinas de unos 200 € al mes. Incorporación inmediata.

Se ofrece puesto de ayudante de cocinero/a para la partida de caliente de freidora.Contrato indefinido 40 horas semanales en jornada partida. Domingos y Lunes libres.Experiencia mínima 2 años.

Founded in 2014, Le Collectionist is the European leader in tailor-made luxury travel, bringing together spectacular homes with exceptional services and experiences, creating unforgettable holiday experiences for groups and families who believe holidays should be unique, lively, and shared. Our portfolio spans over 50 iconic destinations—from coastlines and countryside escapes to snow-covered peaks and vibrant city streets. Every home is handpicked for its character, beauty, story, then paired with expertly selected services to create the perfect setting for every kind of gathering. It’s a different way to travel: smoother, more intimate, and above all, freeing. ✨ With expert concierges supported by dedicated local teams, we take care of every detail — from thoughtful services for everyday comforts to fully bespoke, once-in-a-lifetime adventures rooted in local culture and tradition. Whether it’s arranging a private chef or nanny, securing a vintage car, or privatising a museum, we bring your holiday vision to life. ✨ Your role: As part of the Pre-arrival team, the Pre-arrival Concierge team plays a key role in managing and supporting Le Collectionist's guests prior to their arrival. They will draw the best itineraries in order to ensure an unforgettable onsite experience. In addition, with the support of the local team, he/she is responsible for sourcing, negotiating, and contracting the best suppliers that match Le Collectionist standards. 🎯 Your missions: 1. Support in client management and assistance: Contribute to the organization of stays by providing support in coordinating services and experiences for our clients. Assist in preparing quotes and following up on them with the team. Help update client itineraries in our internal tools. 2. Development and expansion of the partner network: Research and identify new local partners to enrich our offering. Contribute to updating and producing catalogs showcasing our services and experiences. Collaborate with the marketing team to suggest updates to destination guides (new restaurants, activities, points of interest). 3. Administrative management and tools: Assist in updating partner information and pricing in internal tools. Support the team in creating and updating communication materials (catalogs, presentations). Participate in issuing quotes, invoices, and itineraries. ⚠️ Working hours and specifics : Our on-site presence and the standards of our industry require working on Saturdays and Sundays (hospitality model), particularly during peak season. Work is organised on a rotating basis with the rest of the on-site team, and overtime hours can be taken as time off in lieu.

Gestión del personal: coordinar, supervisar y motivar a los cocineros y ayudantes. Elaboración de menús: diseñar platos, actualizar la carta y controlar las recetas y presentaciones. Control de calidad: garantizar que los platos mantengan el mismo nivel de calidad, sabor y presentación. Gestión de compras: controlar los pedidos, seleccionar proveedores y supervisar la recepción de mercancías. Control de costes: vigilar el escandallo, las raciones, el desperdicio y el coste de materia prima. Control de inventario: supervisar existencias, cámaras, almacenes y fechas de caducidad. Higiene y seguridad alimentaria: garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias, APPCC y limpieza de las instalaciones. Supervisión del servicio: asegurar que los platos salgan correctamente, en tiempo y coordinados con sala. Formación del equipo: enseñar procedimientos, técnicas de cocina y estándares de trabajo. Resolución de incidencias: gestionar imprevistos, reclamaciones y problemas durante el servicio. Mantenimiento: comprobar que la maquinaria y los utensilios estén en buen estado.

Founded in 2014, Le Collectionist is the European leader in tailor-made luxury travel, bringing together spectacular homes with exceptional services and experiences, creating unforgettable holiday experiences for groups and families who believe holidays should be unique, lively, and shared. Our portfolio spans over 50 iconic destinations—from coastlines and countryside escapes to snow-covered peaks and vibrant city streets. Every home is handpicked for its character, beauty, story, then paired with expertly selected services to create the perfect setting for every kind of gathering. It’s a different way to travel: smoother, more intimate, and above all, freeing. With expert concierges supported by dedicated local teams, we take care of every detail — from thoughtful services for everyday comforts to fully bespoke, once-in-a-lifetime adventures rooted in local culture and tradition. Whether it’s arranging a private chef or nanny, securing a vintage car, or privatising a museum, we bring your holiday vision to life. This position is available for a period of 4 months starting in May 2027 until August 2027. 🎯 Your Mission: As an Onsite Concierge Assistant within the Conciergerie & Stay team, you will play a supporting role in managing and assisting our clients on-site with concierge and property-related requests. You will help the team welcome our international clientele in various rented properties while upholding Le Collectionist brand standards. In close collaboration with the Pre-Arrival Team , you will assist in strengthening our network of local partners to offer our clients the highest quality services and experiences. ✨ Your Responsibilities: Pre-Arrival Preparation Take part in property visits where guests are expected. Support the Pre-Arrival Team in gathering the necessary information for stay preparations. Assist in updating property information in internal tools. Contribute to preparing properties (shopping, gifts, amenities) ahead of guest arrivals. Help the team establish contact with clients before their arrival. Guest Welcome and Stay Follow-Up Welcome guests alongside the team, ensuring the villa is ready and in perfect condition. Participate in villa tours and guide guests through the property’s facilities. Be available to assist with concierge requests or service adjustments. Observe and learn the procedures for handling and processing payments. Check-Out and End-of-Stay Follow-Up Assist the team to ensure a smooth check-out process and help inspect the property in the presence of guests. Contribute to documenting final observations and any potential damages. Help follow up on billing and payments in collaboration with the Pre-Arrival Team . Administration and Payment Management Support the team in invoicing and payment collection in collaboration with the Pre-Arrival Team . Document property condition observations after guest departures. ⚠️ Schedule and Specifics Our on-site presence and industry standards require working Saturdays and Sundays (hospitality model), especially during the high season. Work is organized in rotation with the rest of the on-site team, and overtime can be compensated with time off. 🫰 Perks 🎂 1 day off for your birthday 🍽️ Restaurant tickets up to 4 €. 💻 A laptop 🎊 Events all year round 🌴 1 day off per month (from 5 months of internship)

Chef chef!En Valencia te estamos buscando. Estamos ampliando el equipo de cocina de nuestro nuevo local en Cánovas. Buscamos un arrocero/cocinero para nuestro restaurante ubicado en el barrio de Cánovas. Imprescindible experiencia demostrable. Si te mueves como nadie, eres rápido y con experiencia demostrable inscríbete a esta oferta de trabajo y nos pondremos en contacto contigo. Buenas condiciones con contraro indefinido.

Objetivo del puesto Buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo de restauración en Valencia. La persona seleccionada dará apoyo al equipo de cocina en la preparación de alimentos, elaboración de platos y mantenimiento del orden y la limpieza, contribuyendo a garantizar un servicio ágil, organizado y de calidad. Buscamos una persona dinámica, responsable, organizada, con actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo en un entorno de ritmo elevado. Principales funciones • Preparar y organizar la cocina antes del inicio del servicio., • Realizar tareas básicas de preparación y manipulación de alimentos., • Lavar, pelar, cortar y preparar ingredientes según las indicaciones del equipo de cocina., • Apoyar en la elaboración y preparación de platos, guarniciones y otros productos., • Preparar mise en place para garantizar el correcto funcionamiento del servicio., • Colaborar con cocineros/as y responsables de cocina en las diferentes partidas., • Mantener los alimentos correctamente almacenados y etiquetados., • Controlar y reponer los productos y materias primas necesarios durante el servicio., • Mantener ordenadas, limpias y organizadas las zonas de trabajo., • Limpiar utensilios, maquinaria, superficies y demás elementos de cocina., • Realizar correctamente las tareas de limpieza y cierre de cocina., • Cumplir los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Evitar desperdicios y hacer un uso responsable de las materias primas., • Comunicar al responsable cualquier incidencia, falta de producto o necesidad detectada., • Colaborar con el equipo de sala cuando sea necesario para garantizar el buen funcionamiento del servicio., • Apoyar al resto del equipo en las diferentes tareas necesarias para el correcto funcionamiento de la cocina. Requisitos • Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina en restaurantes, cafeterías, hoteles o establecimientos de hostelería., • No es imprescindible experiencia si se cuenta con buena actitud y ganas de aprender., • Conocimientos básicos de manipulación y preparación de alimentos., • Capacidad para trabajar en equipo., • Agilidad y capacidad para trabajar en momentos de alta demanda., • Organización y atención al detalle., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Buena actitud y disposición para aprender., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Se valorará formación relacionada con cocina, hostelería o manipulación de alimentos., • Se valorará conocimiento de idiomas, especialmente inglés y/o valenciano. Competencias • Trabajo en equipo., • Organización y planificación., • Responsabilidad y compromiso., • Agilidad y rapidez., • Capacidad de aprendizaje., • Atención al detalle., • Orden y limpieza., • Proactividad., • Buena comunicación., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Orientación a la calidad. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto estable en Valencia., • Formación y acompañamiento inicial., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del equipo., • Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Aprendizaje y desarrollo dentro del área de cocina., • Condiciones laborales acordes con la experiencia y responsabilidades del puesto. Si eres una persona activa, responsable, organizada y con ganas de aprender y desarrollarte en el mundo de la cocina y la restauración, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos una persona responsable, dinámica y organizada, con experiencia demostrable en cocina y capacidad para trabajar con ritmo durante servicios de alta demanda. Funciones principales: • Apoyar en la preparación y mise en place., • Limpiar, cortar y preparar materias primas., • Elaborar preparaciones básicas siguiendo las fichas técnicas., • Apoyar las distintas partidas durante el servicio., • Cumplir gramajes, recetas y presentaciones establecidas., • Recibir, ordenar y almacenar mercancía., • Aplicar correctamente el sistema FIFO y controlar caducidades., • Etiquetar y conservar correctamente los productos., • Colaborar en los inventarios., • Mantener limpia y organizada su zona de trabajo., • Cumplir las normas de higiene, APPCC y prevención de riesgos., • Colaborar en la limpieza y cierre de la cocina., • Comunicar faltantes, incidencias o mermas al responsable. Requisitos: • Experiencia demostrable como ayudante de cocina., • Experiencia en restaurantes con volumen de trabajo., • Agilidad, limpieza y capacidad de organización., • Capacidad para seguir recetas, fichas técnicas y procedimientos., • Buena actitud y disposición para aprender., • Puntualidad, responsabilidad y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Referencias profesionales verificables. Condiciones: • Contrato estable., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Incorporación durante la primera semana de diciembre., • Formación previa a la apertura., • Posibilidad de crecimiento y promoción dentro del proyecto.

Se busca cocinero con experiencia y la documentación en regla para incorporación inmediata a jornada completa (38 horas semanales). Experiencia con menús, arroces y repostería es un plus. Se valoran las siguientes habilidades: • Agilidad, • Organización, • Limpieza, • Buena actitud, • Iniciativa. El equipo de cocina está conformado por 3 personas (Incluido el puesto que estamos buscando cubrir). Se ofrecen 2 días libres a la semana. Jornada partida los viernes y sábados. Horario de Mediodía: • 11:00h a 17:00h (de martes a domingo) Horario de Noche: • 20:00h a 00:00h (viernes y sábado) Trabajarás en un pequeño restaurante consolidado, especializado en cocina fusión latina y mediterránea con menú del día, ubicado en la zona de Juan Llorens. Salario: 1400€ mensuales más propinas.

Tienes experiencia en cocinas y ganas de unirte a un grupo con proyección, tu futuro está con nosotros

SE BUSCA AYUDANTE COCINERO/A – RESTAURANTE LOLITOS Ubicación: Campanar, Valencia. En Restaurante Lolitos buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia, pasión por la gastronomía, actitud positiva y capacidad para trabajar en una cocina dinámica y profesional. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos de cocina mediterránea y tradicional., • Preparación de menús diarios, tapas, entrantes, carnes, pescados y arroces., • Organización y preparación de las partidas de cocina., • Control de tiempos de elaboración y salida de platos., • Gestión y aprovechamiento de materias primas., • Control de existencias, conservación y almacenamiento de alimentos., • Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes., • Conocimientos de cocina mediterránea y tradicional., • Capacidad para trabajar con agilidad y organización durante servicios de alta intensidad., • Persona responsable, puntual, limpia y resolutiva., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Autonomía en la preparación y elaboración de platos., • Disponibilidad horaria., • Se valorará formación profesional en cocina y gastronomía. Ofrecemos: • Incorporación a un restaurante consolidado en Valencia., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Condiciones laborales según convenio y experiencia., • Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento profesional., • Oportunidad de aportar ideas y participar en la mejora de nuestra propuesta gastronómica. Buscamos profesionales comprometidos, organizados y con pasión por la cocina, que valoren la calidad del producto, el trabajo bien hecho y el compañerismo. ¡Te esperamos en el equipo de Restaurante Lolitos!