Trabajos chef de partida en L'EscalaCrear alertas

En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestión de Casas de Colonias, buscamos cocinero/a para incorporarse de forma inmediata en nuestra casa de colonias ubicada en la zona de la Costa Brava; donde ofrecemos alojamiento privado y manutención gratuita. Las funciones principales del/la cocinero/a serán: 1. Elaboración de las comidas según los menús y gramajes descritos., 2. Previsión y organización de los pedidos semanales en función de existencias y efectivos previstos., 3. Organización interna de la cocina y formación del personal adjunto., 4. Revisión de las condiciones de las mercancías recepcionadas: peso, caducidad, condiciones sanitarias..., 5. Supervisión del almacenaje de productos alimentarios en función de la tipología de los mismos. • Idealmente tienes experiencia en cocina de colectividades, ya sea en casas de colonias, colegios, hospitales, residencias u otros servicios. No obstante, valoraremos experiencia en otros tipos de cocina., • Preferiblemente con formación relacionada con la cocina., • Contrato fijo discontinuo, con temporada inicial hasta final de agosto., • Posibilidades de crecimiento en la empresa, pudiendo pasar a centros de mayor tamaño con la subida de sueldo correspondiente., • Manutención y alojamiento gratuito para que quede el salario lo más limpio posible.

Estamos seleccionando camareros/as para nuestros restaurantes: L’ESCULAPI y OREIG en L’Escala (GIRONA) Si tienes experiencia demostrable, responsabilidad, buena actitud, disponibilidad para trabajar y quieres formar parte de nuestro equpo ¡Queremos conocerte! Requisitos: • Experiencia: mínimo 2 año, • Idioma imprescindible: Catalán, castellano (se valora inglés, francés u otros), • Disponibilidad para trabajar a turno partido, • Trabajo en equipo Ofrecemos alojamiento en el caso de ser necesario. Tipo de puesto: Jornada completa, Indefinido

Buscamos cocinero/a especializado/a en cocina fría para restaurante en L’Escala restaurante VORAMAR La persona seleccionada será responsable exclusivamente de la partida fría, con especial atención a: preparación de ensaladas elaboración y montaje de postres mise en place diaria mantenimiento del orden, limpieza y organización de la partida No es un puesto de ayudante general: buscamos perfil con experiencia previa en cocina fría y buen criterio en presentación y producto. Requisitos Experiencia demostrable en cocina fría Agilidad, limpieza y organización Capacidad para trabajar de forma autónoma en su partida Atención al detalle y constancia Valorable experiencia en restaurante Ofrecemos Jornada completa Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo Estabilidad según valía 📍 Restaurante en L’Escala VORAMAR