Chef y Cocinero jobs in Barcelona, El Bon Pastor - Page 6Create job alerts

En Mula Bar, pequeño restaurante de cocina mediterránea y griega en Barcelona, buscamos segundo/a de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona con: Mínimo 4 años de experiencia profesional en cocina. Experiencia y conocimiento de cocina mediterránea y producto. Capacidad para trabajar de forma autónoma e independiente. Persona responsable, organizada y resolutiva. Buen nivel de castellano. Se valorará el conocimiento o interés por el mundo del vino, especialmente vino natural. Condiciones: Jornada completa de 40 horas semanales. Horario de martes a sábado. Turnos seguidos, excepto un día a la semana con turno partido. Salario por encima de convenio, a conversar según experiencia. Somos un equipo pequeño y humano, donde nos cuidamos entre nosotros y valoramos mucho el buen ambiente, el respeto y el compromiso. Mula es un proyecto muy personal, así que buscamos a alguien que, además de tener experiencia, quiera implicarse, aportar y formar parte del proyecto a largo plazo.

Buscamos cocinero para rostisería: la función principal sería gestionar los pollos y la producción de platos según demanda ( puntualmente). El horario seria viernes-sábado-domingo de 09:00h-16:00h ( 21h) Se busca persona dinámica, con buena actitud, ritmo de trabajo, experiencia demostrable, que sepa trabajar bajo presión y bajo demanda, gestionando diversos platos y tiempos de forma simultánea. Que ofrecemos: sueldo según convenio, posibilidad de crecer en la empresa

Por favor, solo aplica si tienes experiencia. Estamos buscando un cocinero/a 30h con experiencia para unirse a nuestro equipo lo antes posible. Somos un restaurante concurrido en Poblenou con un ambiente de trabajo amigable y espacio para crecer.

Buscamos cocinero o ayudante de cocina avanzado con experiencia para media jornada de fines de semana

📣 CERQUEM CUINER/A CORRETORN❗ 📣 Des de ReCrea estem cercant un cuiner/a per a una residencia i colegios a Barcelona i rodalies. ✅ Requisits: • Tenir estudis relacionats amb la gastronomia., • Es valorés el temps d'experiència en cuina., • Tenir vehicle propi., • Valorable tenir experiència en col·lectivitats. ✅ ¿Quines seran les teves funcions? • Elaboració i preparació dels plats del menú.., • Mantenir l'àrea de treball neta., • Assegurar-se que tot el menjar i altres productes estiguin emmagatzemats de manera adequada., • Comprovar la qualitat dels ingredients, • Controlar les existències i fer comandes quan falti alguna cosa ✅ Horari de 08h00 a 16h00. ✅ Jornada: 40 hores a la setmana. Incorporació al setembre curs 26-27. Si vols formar part d'un equip intergeneracional, i socialment i mediambientalment compromès i amb vocació de servei, ReCrea és el teu lloc!

Buscamos cocinero para jornada completa para restaurante de cocina de mercado categoria media alta. Incorporación inmediata sueldo negociable. Imprescindible experiencia demostrable! Opcion de promocionar a segundo de cocina en breve

Buscamos una persona con experiencia en cocina para incorporarse a un restaurante céntrico con un alto volumen de trabajo. Se requiere capacidad para trabajar con agilidad, organización y coordinación con el equipo en un entorno dinámico.

En Kind Kitchen creemos que la comida puede ser una fuerza positiva para las personas y el planeta.Nacimos en Portugal con la misión de demostrar que la cocina vegetal puede ser creativa, sorprendente y accesible para todos. Tras consolidarnos como una referencia en restauración plantbased, damos ahora un nuevo paso con la apertura de nuestro restaurante en Gràcia, Barcelona.Buscamos personas apasionadas por la cocina, con ganas de aprender, crecer y contribuir a crear una experiencia gastronómica de calidad. Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a. Se valorará positivamente la experiencia con Josper y/o parrilla. Capacidad para mantener el orden, la limpieza y la organización del puesto de trabajo. Conocimiento y aplicación de sistemas de rotación de producto (FIFO). Capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio manteniendo la calidad y la concentración. Actitud colaborativa y buena comunicación con el equipo. Responsabilidad, compromiso y atención al detalle. Tus funciones: Elaboración y emplatado de los platos de la carta garantizando la calidad y presentación establecidas. Preparación y organización de la materia prima. Realización de producciones y mise en place. Control y conservación de los alimentos. Mantenimiento de la limpieza y organización de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Qué te ofrecemos? Formar parte de la apertura de Kind Kitchen en Barcelona. Proyecto estable en una empresa en crecimiento con oportunidades reales de desarrollo profesional. Equipo joven, dinámico y respetuoso. Incorporación inmediata para el proceso de apertura. Comida de personal incluida y descuento de empleado en el restaurante. Dos días libres por semana. Horarios rotativos. Jornada completa de 40 horas semanales. Salario según experiencia y valía.

Buscamos una persona responsable, dedicada y con ganas de crecer junto a nosotros en nuestro primer restaurante en Barcelona. Somos una empresa que viene de crecer en Madrid y nuestro objetivo es replicar ese crecimiento en Barcelona. Por eso, buscamos a alguien que destaque por sus cualidades de liderazgo y comunicacion, y que tenga la ambicion y capacidad de asumir cada vez mas responsabilidad y liderar un equipo a medida que crece la empresa. El puesto gira principalmente alrededor de la cocina japonesa. La experiencia previa en sushi no es imprescindible, aunque se valorara positivamente. En caso de no tener experiencia, ofrecemos la formacion necesaria para aprender nuestra forma de trabajar y nuestros procesos. Trabajamos con turno partido y buscamos a una persona comprometida, con ganas de trabajar, aprender y superarse. Queremos construir un equipo de personas que quieran crecer con el proyecto, por lo que si buscas simplemente un trabajo temporal o no te identificas con esta forma de trabajar, probablemente este puesto no sea para ti.

Preparación de las tapas, ensaladas, pastas, hamburguesas, carne y pescado.

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Se requiere experiencia demostrable de más de 5 años en la preparación de segundos platos. Buscamos a alguien que sea limpio y ordenado, con habilidad para trabajar de manera rápida y con ganas de estabilidad laboral. Las tareas incluyen preparación de guisos, manejo de plancha y horno. Contrato de 35h. Turno día: 11.00 - 18.00 Domingo: 17.00 - 24.00 Por favor, abstenerse de enviar el CV si no se cumplen los requisitos de experiencia y turnos de noche.

Se precisa cocinero/parrillero con experiencia para Braseria en Barcelona

Buscamos persona responsable con experiencia en la elaboración,amasado,coccion de pan, conocimientos de bolleria

Restaurante SUGOI, ubicado en Sant Cugat del Vallés (Barcelona) precisa sushiman/sushiwoman con amplia experiencia para jornada completa.

JEFE/A DE COCINA – BARCELONA SOBRE LA POSICIÓN Grupo de restauración consolidado busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes en Barcelona. Buscamos un perfil con experiencia, criterio operativo y capacidad para liderar una cocina con estructura, ritmo y volumen de trabajo. El proyecto cuenta con una propuesta gastronómica basada en el producto de calidad y la cocina tradicional, una carta consolidada y unos procesos de trabajo definidos. La posición está especialmente orientada a la gestión diaria de la cocina: organización del equipo, planificación de producciones, coordinación de servicios y seguimiento de los estándares establecidos. ¿CUÁL SERÁ TU RETO? Asumir la responsabilidad operativa de la cocina y garantizar que cada servicio se desarrolle de forma organizada, eficiente y consistente. Será clave anticipar necesidades, ordenar la producción, coordinar al equipo y asegurar que los procedimientos se cumplen de manera homogénea, manteniendo siempre el nivel de calidad requerido. PRINCIPALES FUNCIONES Organizar y distribuir diariamente las funciones del equipo de cocina. Planificar las producciones y supervisar su correcta ejecución. Coordinar los servicios de mediodía y noche. Supervisar tiempos de elaboración, partidas y rendimiento del equipo. Garantizar el cumplimiento de las recetas y estándares establecidos. Mantener una cocina ordenada, limpia y correctamente organizada. Supervisar el cumplimiento de la normativa APPCC y los protocolos de seguridad alimentaria. Gestionar horarios y coordinar la operativa del equipo de cocina. Detectar oportunidades de mejora en la organización y funcionamiento diario de la cocina. QUÉ PERFIL BUSCAMOS Un/a profesional acostumbrado/a a trabajar en cocinas exigentes y con capacidad para combinar liderazgo y presencia operativa. Valoraremos especialmente: Capacidad para dirigir y coordinar equipos. Organización, método y capacidad resolutiva. Experiencia en planificación de producciones y preparación de servicios. Capacidad para trabajar en establecimientos con un volumen elevado de actividad. Orientación a la calidad, al detalle y al cumplimiento de procedimientos. Mentalidad operativa y orientación a la mejora continua. REQUISITOS Mínimo 5 años de experiencia en cocina profesional. Experiencia demostrable liderando equipos. Experiencia en establecimientos con alto volumen de trabajo. Conocimientos sólidos de organización de producción, planificación y control operativo. CONDICIONES Salario: 30.000 € brutos anuales. Jornada: completa. Incorporación inicial en turno partido. Posibilidad de evolucionar a jornadas puntuales en turno seguido una vez consolidada la posición. Dos días de descanso semanales. 30 días de vacaciones más 14 festivos. Incorporación inmediata. Una oportunidad para incorporarse a un proyecto estable, dentro de un grupo de restauración consolidado y con posibilidades de desarrollo profesional.

Buscamos sushiman/sushiwoman con experiencia

Se busca un cocinero/a con experiencia en menú y carta o ayudante adelantado, para Hospitalet centro con horario seguidos, buscamos gente sería y responsable, papeles en regla; se valoraran todas las candidaturas.

Estamos en la búsqueda de PERSONAL para partida de : FRIOS Y POSTRES con ganas de trabajar en equipo, sea responsable. contrato indefinido 40h semanales sueldo de 1700 a 1850 bruto al mes. Turno partido, por favor gente con documentación al día. P.D. INCORPORACION INMEDIATA

necessitamos ayudante cocina y cocinero de comida medeterania con experiencia

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en una taberna de tapas con alto ritmo de servicio en Barcelona. Queremos personas resolutivas, organizadas y con pasión por la cocina. Funciones principales: Preparación y elaboración de tapas y platos de carta.Organización de mise en place. Buen control de freidora, Control de stock y conservación de alimentos.Mantenimiento del orden y limpieza en cocina.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Qué valoramos: Experiencia previa en cocina.Capacidad para trabajar bajo presión.Agilidad y limpieza en el puesto de trabajo.Compromiso y actitud profesional. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente de equipo y posibilidad de crecimiento profesional. Si te gusta trabajar con intensidad y formar parte de un proyecto sólido, te estamos esperando.

Buscamos un cocinero/a a jornada completa, con ganas de implicarse en un proyecto con proyección y en plena evolución. El horario laboral es de 9:00 a 18:00 horas, salario, según convenio, con un ambiente de trabajo profesional, cercano y organizado. Buscamos una persona responsable, organizada y con iniciativa. Capaz de planificar y elaborar menús diarios, organizar cocina y optimizar el trabajo en equipo. Ofrecemos estabilidad, buen ambiente y posibilidad de crecer junto a un restaurante en expansión

Restaurantes de comida brasileña precisa la incorporación de un/a COCINERO/A, a JORNADA COMPLETA en Barcelona. Se precisa personal con experiencia en la función; familiaridad con la cocina afrobrasileña/latina y sus productos y, el/la candidato/a, debe estar acostumbrado/a a trabajar con altos volúmenes de trabajo, y tener experiencia tanto en producción como en servicio. Responsabilidades: • Cooperar con el personal de cocina y coordinar las comandas de comida., • Supervisar preparación y cocción., • Comprobar el gramaje de las porciones., • Conocer los precios de mercado con los que trabajamos (con ayuda del chef ejecutivo)., • Hacer pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario., • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación., • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad e higiene., • Mantener los estándares de calidad, sanitarios y de seguridad en la zona de trabajo., • Buena comunicación con el chef ejecutivo. Oferta: • Jornada completa (40h)., • Contrato 6 meses + indefinido., • Sueldo: 2000,00€ brutos., • Vacaciones de 30 días naturales al año., • 2 días de descanso semanales., • Propina mensual (130-150€)., • Buen ambiente laboral.

En Chao Pescao buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, ¡queremos conocerte! Requisitos mínimos • 2 año de experiencia como Cocinero/a en un ambiente dinámico y rápido preferiblemente especializado en la preparación de platos con pescado y marisco, • Capacidad para trabajar en diferentes áreas de la cocina (plancha, frío, frito, cocinado, pase), adaptándose con rapidez a cambios y demandas., • Pasión por la gastronomía, actitud positiva, orientación al trabajo en equipo y compromiso con los estándares de calidad., • Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua., • Experiencia en la realización de pedidos y en el control de inventarios., • Familiaridad con checklist, SOP, los métodos PEPS/FIFO y APPCC para una correcta gestión de los alimentos. Responsabilidades Principales • Ejecutar el trabajo según los protocolos establecidos y siguiendo los estándares de la empresa., • Realizar pedidos, supervisar y recibir mercancías, y verificar albaranes., • Cumplir con las normativas APPCC y prevención de riesgos en la cocina., • Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento del sistema operativo Revo, • Aplicar las proporciones adecuadas a cada plato y M.E.P. según los estándares de la empresa., • Ser versátil y adaptarse a diferentes secciones de la cocina según las necesidades del servicio., • Mantener una comunicación constante y eficaz con el personal de cocina y de sala durante el servicio., • Velar por la limpieza y el mantenimiento diario, semanal y mensual de las instalaciones y el equipo de cocina., • Minimizar el desperdicio de alimentos y asegurar la correcta organización de los almacenes. Qué Ofrecemos • Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso, • 30 días de vacaciones al año, • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera., • Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: • Programa de formación, • Uniforme proporcionado, • Horas extras, • Plus nocturnidad, • Propinas Horario: • Disponibilidad fin de semana, • 3 Jornadas partidas y 2 turnos seguidos, • Turno rotativo (partidos y seguidos)

Buscamos Pizzero con experiencia de alimentos 1 año ,que sepa estirar a mano y hornear pizzas en horno de piedra , estilo napolitanas /Sicilianas, responsable, ordenado y limpio con disponibilidad horaria y papeles en regla. Jornada 30 h de martes a sábado de 18:30 a 11:30 y jueves turno partido Abstenerse si no tienes experiencia como pizzero Abstenerse sin documentos en regla

[OFERTA DE EMPLEO Por extra Solo fin de semana – Se busca Cocinero/a ( – Incorporación inmediata) servicio brunch Nuestra agencia busca un/a cocinero/a con experiencia sólida y en cocina de BRUNCH, y fusión internacional para incorporación inmediata en un puesto estable. Buscamos un verdadero profesional, con técnica, creatividad y autonomía, que domine la producción brunch de A a Z : salado, dulce, Caliente, frío, y sobre todo las técnicas modernas de presentación de platos.Requisitos imprescindibles: • +4 años de experiencia demostrada en cocina de brunch o fusión internacional (no se aceptarán perfiles sin experiencia real)., • Conocimiento completo de la producción brunch (mise en place, servicio, ritmo, control)., • Dominio de las técnicas modernas de presentación y emplatado., • Profesionalismo, responsabilidad y capacidad de trabajar con autonomía., • Persona resolutiva, organizada y con iniciativa., • Capacidad de trabajar bajo presión y mantener la calidad constante., • Conocimiento en gestión de pedidos y proveedores., • Flexibilidad horaria., • Incorporación inmediata., • Extra, • Proyección en un grupo en crecimiento. Muy importante:Solo se considerarán perfiles con experiencia real y disponibilidad inmediata.Se pedirá una prueba práctica antes de cualquier entrevista. Interesados/as:Enviar directamente su CV

Buscamos un COCINERO/A CON EXPERIENCIA, a tiempo parcial 32h, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona Sant Gervasi. Se valorará experiencia manejando WOK y formación en cocina. Equipo internacional con ambiente profesional y amigable. Contrato 32h - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal + 1/2 día más - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en el equipo!

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Barcelona. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Apoyar en la recepción y control de productos, cuidando cada ingrediente. Qué buscamos • Deseable experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos). Posibilidad de realizar como máximo 2 turnos partidos por semana., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y de calidad. Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos con 2 días de descanso seguidos, • Salario: 1.934€ brutos/mensuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra Beneficios: • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Crédito diario de 16,60€ para comer en el restaurante durante tu turno., • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continua

Somos Esencia busca incorporar de forma inmediata un/a 2º de Cocina para formar parte de nuestro equipo. • Contrato: Indefinido, • Periodo de prueba: 90 días, • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: Turnos partidos y seguidos, • Salario: 28.000 € brutos anuales, • Incorporación: Inmediata Principales funciones • Apoyo y coordinación del equipo de cocina junto al/a la responsable de cocina., • Organización y supervisión del servicio., • Preparación, elaboración y presentación de los platos., • Control y seguimiento de las partidas de cocina., • Supervisión de mise en place y producción., • Control de calidad y cumplimiento de los estándares del restaurante., • Control de stock, recepción y correcta conservación de la mercancía., • Cumplimiento de las normas de higiene, APPCC y seguridad alimentaria., • Mantener el orden, limpieza y organización de la cocina., • Sustituir al/a la responsable de cocina en su ausencia. Buscamos una persona organizada, responsable, dinámica y con capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Buscamos un/a profesional para liderar la cocina de nuestro restaurante especializado en gastronomía mediterránea. • Organizar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina., • Coordinar al equipo y distribuir las tareas de forma eficiente., • Garantizar la calidad, el sabor y la presentación de los platos., • Controlar la correcta conservación, preparación y manipulación de los alimentos., • Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar el aprovisionamiento y el control de existencias., • Colaborar con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una excelente experiencia para el cliente. Buscamos una persona responsable, organizada, comprometida con la excelencia culinaria y con capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. Se valorará la experiencia previa en puestos de responsabilidad dentro de la cocina y en gastronomía mediterránea.

Buscamos cocinero/a para una vermutería italiana especializada en platos fríos, ubicada en el centro de Barcelona. Nuestro bar restaurante se distingue por la calidad de sus ingredientes y su pasión por la cocina italiana, ofreciendo un ambiente acogedor e informal. La persona seleccionada será responsable de la preparación de los platos, garantizando altos estándares de calidad en cada etapa. También será responsable de cumplir las normas de higiene y la presentación de los platos, colaborando activamente con el equipo y contribuyendo a un ambiente positivo y colaborativo. Se requiere un mínimo de dos años de experiencia demostrable en el sector de la restauración, preferiblemente en un contexto similar, y una gran capacidad para trabajar en equipo. Es esencial tener mucha energía, ganas de aprender y pasión por la gastronomía, así como conocimientos básicos de las técnicas tradicionales de preparación de platos fríos típicas de la cocina italiana moderna. Ofrecemos un contrato indefinido con una jornada laboral de 40 horas semanales. Buenos horarios. Salario convenio mejorable en función del desempeño del puesto.Incorporación rápida.

Casa Fiero es el 2º restaurante del grupo Maleducat. Un proyecto hecho con cariño por un grupo de amigos que disfrutan brindado una experiencia al comensal para que compartan, de un modo desenfadado, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. ¿A quién buscamos? Estamos buscando una figura de cocinero/a y ayudante de cocina para que tenga ganas de un reto y además quiera trabajar con un equipo de cocina profesional, con foco en la calidad, el detalle y la ejecución. ¿Qué esperamos de ti? Calidez humana, positivismo y profesionalidad Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Funciones del rol • Realizar la “mise en place” de las diferentes partidas, • Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas según estándares y necesidades, • Comunicar al responsable de cocina del producto faltante en la partida para el aprovisionamiento del restaurante., • Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio, • Mantener el orden y limpieza durante el servicio, • Rotación y control de stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, • Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Condiciones • Empleo a tiempo completo, • Contrato Indefinido, • Turno de Lunes a Sábado, • Turnos partidos y seguidos, • 3 días de fiesta a la semana, • 30 días vacaciones al año, • Sueldo según convenio + propinas, • Incorporación Inmediata

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y catalana para incorporarse a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio en Barcelona. Trabajarás con producto de calidad, cocina tradicional actualizada y un equipo profesional orientado a la excelencia gastronómica. La propuesta culinaria se basa en la cocina de mercado, mediterránea y catalana, con especial atención al producto y a la ejecución técnica. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de mise en place y organización de la partida asignada., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Participación activa en la mejora continua de procesos y elaboración de propuestas gastronómicas.

Cocinero/a – El Maleducat · Casa de Menjars El Maleducat es el proyecto gastronómico de tres amigos —Víctor, Marc e Ignasi— que nace con una idea clara: compartir, de forma desenfadada y un punto canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Apostamos por un producto excelente y un servicio profesional, cercano y sin artificios. Tras 5 año de recorrido, buscamos un/a cocinero/a que nos ayude a seguir profesionalizando el equipo de cocina y a elevar la experiencia Maleducat. Queremos sumar a alguien con pasión por la gastronomía, mirada rebelde y ganas de formar parte de un proyecto con identidad propia. Funciones del puesto • Realizar la mise en place de las diferentes partidas, • Ejecutar el servicio garantizando tiempos y estándares de calidad, • Comunicar al responsable de cocina las necesidades de producto para el día siguiente, • Mantener el orden y la limpieza durante el servicio, • Control y rotación de stock según los procedimientos establecidos, • Almacenaje correcto de los alimentos y control de temperaturas Requisitos • Calidez humana, actitud positiva y profesionalidad, • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, • Atención al detalle, • Buena comunicación, • Castellano y/o catalán, • Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos Condiciones • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Turno seguido, • 4 días de trabajo y 3 días de descanso semanales, • Domingos y festivos cerrados, • Incorporación inmediata, • Salario según convenio

¡ÚNETE AL EQUIPO NO HAY MAÑANA! ¿Te apasiona la cocina y el mundo de la hostelería? ¿Quieres formar parte de un entorno dinámico, profesional y con visión de crecimiento? Buscamos cocinero/a de producción para uno de nuestros restaurantes, un restaurante con una oferta de alta gastronomía que apuesta por el producto fresco y de calidad. Es mucho más que un restaurante. Aquí, los platos de toda la vida se reinventan con gracia e inventiva, mezclando lo mejor de la tradición y la modernidad. Grupo de hostelería atrevido y con carácter propio. No Hay Mañana es un grupo experto en hostelería con diferentes restaurantes en Barcelona. La gastronomía de calidad y la coctelería de autor son los pilares sobre los cuales se construye cada uno de nuestros restaurantes, apostando siempre por conceptos acompañados de diseño, creatividad y originalidad. OFRECEMOS: Condiciones retributivas atractivas. Trato estable con proyección de crecimiento. Formación continua y desarrollo. Ambiente de trabajo motivador y colaborativo. Día libre y remunerado en tu cumpleaños. REQUISITOS: Experiencia mínima de cinco años como cocinero/a. Conocimiento de seguridad alimentaria. Dominio perfecto APPCC. Capacidad de ser rápido, preciso y manejar las demandas de tiempo en el servicio. Excelente orientación al servicio e identificación con nuestros valores. ¿Te interesa? Envía tu CV, ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

¿Tienes experiencia en cocinas con alto volumen de comensales? ¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar? Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, cumpliendo con las necesidades de nuestros clientes día a día junto con tu equipo ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir! Maná 75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta. Nosotros esperamos tu curriculum y te aseguramos de que el trabajo no te va a faltar! Cumplir con las expectativas de los clientes es lo más importante para nosotros y para ti? Principales funciones a realizar: • Elaboración de menú, • Mise en place, • Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante, • Colaboración en la realización de inventarios, • Control de la conservación y aprovechamiento de los productos, • Realizar los APPCC, • Derivadas del puesto Buscamos a una persona como tú: • Responsable y con actitud proactiva, • Organizada y cuidadosa, • Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias, • Con capacidad de trabajo en equipo Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas/plancha/cuarto frío/postres, • Imprescindible Español, • Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana), • Residente en Barcelona Ofrecemos: • Buen ambiente laboral, • Formación y promoción interna, • Jornada completa, • Estabilidad laboral, • Herramientas necesarias para tu desarrollo profesional

Persona que le guste cocinar, se incorporaria a un equipo de 16 personas como cocinero en una partida de calientes, sus tareas serian hacer las preparaciones pendientes para el servicio de la noche, así como se servicio de los clientes y la posterior limpieza y orden en la cocina. horario de Tarde-noche,19-01h. 30horas semanales. Experiencia en fuegos y partida caliente. Buenas propinas.

-SOLO COCINEROS CON EXPERIENCIA EN CATERING. -EXPERIENCIA EN POSTRES O CAPACIDAD DE ABSORVER RECETAS Y EJECUTAR. -EXPERIENCIA MÍNIMA 2 AÑOS COMO COCINERO. -JORNADA COMPLETA. -INCORPORACIÓN SETIEMBRE.

📢 ¡ÚNETE AL EQUIPO DE BORONDO! Estamos buscando personal para nuestro nuevo bar-cafetería en Barcelona: Cocinero/a Ayudante de cocina Camareros/as Buscamos personas responsables, dinámicas, con buena actitud y ganas de formar parte de un proyecto nuevo y con mucho ambiente. Se valorará experiencia previa, capacidad para trabajar en equipo y disponibilidad horaria. Barcelona Si te interesa, envíanos tu currículum y una breve presentación por mensaje privado ¡Queremos conocerte!

Se busca cocinero/a o ayudante de cocina avanzado con experiencia en plancha y otras partidas. Se requiere capacidad para trabajar con alto volumen de trabajo y rapidez en producción. Ofrecemos: • Buen horario seguido de mañanas, • Dos días de fiesta consecutivos, • Sueldo según convenio Imprescindible tener la documentación en regla.

Somos un bar-restaurante familiar, de proximidad y con clientes habituales situado en el barrio de Sarrià-Sant Gervasi (Barcelona). Buscamos una cocinera para llevar nuestra cocina que tenga experiencia manejando menús y que sepa hacer comida casera mediterranea. Las funciones principales serían elaboración completa del menú diario (aproximadamente 20-30 menús al dia), preparación de tapas y bocadillos, y gestión y limpieza de la cocina (única persona en cocina). Imprescindible tener los papeles en regla, ganas de trabajar y buena atitud. Ofrecemos un trabajo de ambiente dinámico, familiar y cercano. Salario de 1.500 netos mensuales. Horario: De 8:30h-17:30h, con comida incluida. Si está interesado/a, y cumple con los requisitos, envíanos su currículum.

Cuiner en cap amb responsabilitat de la gestió de comandes, del servei i de la creació de l oferta gastronòmica.

Buscamos 2 ayudantes de cocina con nociones básicas, preparación de ingredientes, amasado y elaboración de pizzas. Buscamos gente con ganas de trabajar y actitud positiva.

Se busca cocinero/a para residencia de personas mayores, responsable de la preparación de menús equilibrados y adaptados a las necesidades nutricionales de los residentes. La persona seleccionada trabajará en coordinación con el equipo del centro para garantizar una alimentación saludable, variada y de calidad. FUNCIONES: • Elaboración de desayunos y comidas diarias., • Preparación de menús adaptados (dietas blandas, diabéticas, etc.)., • Control de stock y gestión de pedidos., • Mantenimiento de la limpieza e higiene en cocina según normativa vigente., • Supervisión del correcto almacenamiento de alimentos.

Buscamos un/a Cocinero/a experimentado/a con capacidad para gestionar de forma autónoma una partida en nuestra cocina. Responsabilidades: • Preparación y elaboración de los platos asignados a su partida, siguiendo los estándares de calidad y las recetas establecidas., • Control de inventario y realización de pedidos de los productos necesarios para su sección., • Garantizar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como Cocinero/a de partida., • Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico., • Orientación al detalle y pasión por la gastronomía.

El lugar… Soho House es un club privado para socios, diseñado para la comunidad creativa, conocido por organizar reuniones íntimas, celebraciones y eventos privados a medida, todos con un fuerte enfoque en la creatividad, el ambiente y el servicio personalizado. Fomentamos un entorno de trabajo colaborativo y dinámico, y siempre buscamos personas apasionadas que compartan nuestro compromiso con la hospitalidad excepcional y las experiencias memorables. El Rol.. Como Demi chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Preparar la cocina y la sección antes del servicio. Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir. Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad. Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo. Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno. Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantener y utilizar correctamente todo el equipo. Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable. Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias. Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario. Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión. Apoyar al equipo según sea necesario. Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto. ¿Qué buscamos en un demi chef de partie?.. El Demi chef de Partie seleccionado para Soho House tendrá idealmente hasta 2 años de experiencia en una concurrida cocina de alto perfil y un instinto natural para el servicio de primera clase. Serás fiable, amable y estarás encantado de formar parte del equipo que se esfuerza por alcanzar el éxito. Pasión por la comida, la bebida y la hostelería Gran atención a los detalles Excelente atención al cliente Formación en Cocina y/o en Hostelería, formación en APPCC Conocimiento de la preparación básica de alimentos, presentación y conservación Organización y planificación. Buena memoria gustativa y olfativa. Creatividad. Destreza manual. Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía). Con buenas habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo. Gestión de equipos de trabajo. Resolución de problemas y toma de decisiones. Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo rápido Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales. Capacidad para trabajar bajo presión. Requisitos físicos.. Debe ser capaz de agarrar, agarrar, girar y sostener objetos con la mano Capaz de trabajar de pie durante al menos 8 horas Ocasionalmente arrodillarse, agacharse, agacharse y trepar según sea necesario Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

MESSIE MUNTANER: Se busca cocinero con buenas nociones de cocina para restaurante sin gluten. Se requiere experiencia previa de 5 años, responsable y trabajar en equipo. Jornada de 35 horas: 2 días partido y 3 días seguido.

Estamos buscando un buen perfil de un/a segundo/a de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos y hoteles de 4/5 estrellas. Es importante que el candidato/a tenga experiencia el horno Josper, en puntos de cocción de carnes y pescados, en cocciones a baja temperatura y en pastelería de restaurante. Buscamos a alguien con habilidades de liderazgo, capaz de controlar pedidos y gestionar al personal de manera efectiva y afable. El puesto es para un restaurante gastronómico de cocina catalana renovada con matices Francesas ubicado en el centro de Barcelona para incorporación inmediata. Ofrecemos turnos rotativos, un contrato de 40 horas semanales con dos días y medio de descanso, una buena remuneración económica y incentivos basados en objetivos. Además, existen posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en plena expansión. Si buscas un reto y te apasiona la cocina no busque más! Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector., • 3 años de experiencia en puesto igual o superior, • Dotes de mando, gestión control de escándalos y stock de cocina, • Capacidad de comunicación y buen trato Ofrecemos: • Remuneración atractiva con incentivos al mes según valía y experiencia demostrable, • Trabajar en un restaurante reconocido, • Oportunidades de crecimiento profesional

Buscamos incorporar cocineros/as para nuestro hotel. Ofrecemos un puesto estable, un buen ambiente de trabajo y oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. Además, podrás disfrutar de medidas que favorecen la conciliación familiar y el equilibrio entre la vida laboral y personal. Si estás interesado/a, te invitamos a participar en una entrevista.