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Ganas de trabajar

🍅🔥 En El Patio de LaTomata buscamos a un/a cocinero/a con ganas de darle sabor a la vida (y a los platos). No buscamos a Ferran Adrià, buscamos a alguien con pasión, buen rollo y manos rápidas para entrar directo a la cocina de nuestro patio. 👉 ¿Qué pedimos? Experiencia en cocina (que sepas manejarte sin dramas). Ganas de trabajar en equipo y disfrutar del ritmo del local. Disponibilidad inmediata. Si eres de los que cocinan con sonrisa (y no le tienen miedo al tomate 😉), mándanos tu CV

Se busca cocina. 40h semanales . Dos días libre. Turnos seguidos. Madrid capital centro.

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

En Pistola, un restaurante especializado en bocadillos de calidad ubicado en el barrio de Malasaña, en el centro de Madrid. Buscamos cocinero para jornada completa de 40 horas, contrato indefinido e incorporación inmediata. Buscamos una persona limpia, que le guste trabajar en equipo, que participe tanto en tareas de cocinado durante el servicio como en tareas de producción. Imprescindible experiencia previa.

Se busca personal de Cocina con EXPERIENCIA, que tenga conocimiento de brasa y de arroces, que tenga DOCUMENTACIÓN en regla con Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa, horarios a turno seguido rotativos.

Buscamos cocinero joven, con energía, y con ganas de seguir mejorando. Valoramos: • conocimientos en cocina asiática y pastelería., • idiomas., • experiencia en trato directo con el cliente. Ofrecemos: • contrato indefinido a jornada completa, con turno seguido de martes a sábado, y horario de 15:30 a 00:00 con media hora de descanso., • domingos y lunes libres.

Producción y gestión de pedidos de heladería.

En GRUPO SIJAPO seguimos creciendo y buscamos una Sushi Man / Sushi woman con pasión por la gastronomía japonesa y la ambición de seguir creciendo. Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura!!! Ofrecemos: · Incorporación a un grupo sólido y en expansión en la alta hostelería con visión global. · Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo en un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora profesional y el respeto. · Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural. · Oportunidades reales de desarrollo dentro del GRUPO SIJAPO. Requisitos: · Experiencia en preparación de sushi y cocina japonesa. · Conocimiento de técnicas de corte y manipulación de pescado · Rapidez, pulcritud y atención al detalle · Actitud proactiva y espíritu de equipo · Experiencia mínima de 2 años en cocina o barra de sushi (en restaurantes de alta exigencia).

Buscamos cocineros(as) a jornada completa con experiencia para nuestro restaurante de la zona de IFEMA ¡Atención, chefs y amantes de la cocina!; ¿Listo para encender tu pasión en los fogones? En el corazón de Madrid, estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes. Únete a un equipo donde la creatividad y el buen rollo son los ingredientes principales. Ofrecemos un entorno dinámico, profesional y lleno de oportunidades para crecer. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de algo grande, ¡este es tu momento! Ofrecemos contrato indefinido, buen ambiente de trabajo y mucho crecimiento profesional.

¿Eres un/a apasionado/a de la cocina tradicional española? Buscamos un/a cocinero/a con talento y experiencia para un bar familiar y acogedor. Si disfrutas preparando platos caseros, tapas clásicas y raciones abundantes, ¡este es tu lugar! Responsabilidades: • Preparar y cocinar todo tipo de tapas, raciones y platos del día, siguiendo las recetas tradicionales del bar., • Gestionar y mantener el inventario de la cocina, asegurando la calidad y frescura de los productos., • Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en bares o restaurantes de cocina tradicional española., • Conocimiento profundo de las recetas clásicas (tortilla de patatas, bravas, croquetas, guisos, etc.)., • Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico., • Responsabilidad, puntualidad y ganas de formar parte de un equipo., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Salario competitivo según experiencia., • Un ambiente de trabajo familiar y respetuoso. Si te sientes identificado/a con esta oferta, no dudes en enviarnos tu currículum.

¿Te apasiona la repostería y quieres formar parte de un gran equipo gastronómico? En Grupo Paraguas buscamos ay. un/a Pastelero/a con vocación para unirse a nuestra cocina y deleitar a nuestros clientes con postres irresistibles. Requisitos: • Formación en pastelería, repostería o similar., • Conocimiento de técnicas modernas y tradicionales., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Pasión por la repostería, iniciativa y atención al detalle. Funciones principales: • Elaboración de postres clásicos y de autor., • Preparación y decoración de tartas, pasteles y productos de bollería., • Control de stock, pedidos y conservación de materia prima., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • sugerencias creativas. Disponibilidad inmediata y residencia en Madrid. ¡Únete a nuestro equipo!

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA BIENTIRADA! En La Bientirada estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! 🎯 Objetivos del puesto • Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad., • Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa., • Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. ✅ Responsabilidades • Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal., • Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas. Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad., • Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados., • Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene., • Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto., • Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. 📌 Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina., • Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen., • Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria (turnos rotativos)., • Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. 💡 Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a experiencia., • Posibilidad de crecimiento y estabilidad., • Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.

Buscamos un cocinero / ayudante de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Tus funciones estarán integradas dentro de la partida de fuegos, pizzeria y platos calientes.

¿Tienes experiencia como COCINERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una compañía de restauración en pleno crecimiento? ¡Somos GLH SINGULAR RESTAURANTS! Estamos buscando COCINERO/A para trabajar con nosotros a jornada completa y de manera estable. ¿Qué necesitamos que tengas? • Al menos 2 AÑOS DE EXPERIENCIA en puesto similar., • Dinamismo, ganas, compromiso y pasión por tu trabajo. ¿Qué te ofrecemos? • Tipo de contrato: INDEFINIDO., • Salario: según valía., • Turnos: partidos y con posibilidad de seguidos. Trabajo de lunes a domingo con dos días de libranza seguidos., • Lugar de trabajo: Madrid, • Posibilidades de desarrollo profesional, la mayoría de los puestos de responsabilidad en nuestros restaurantes los ocupan trabajadores que han ido promocionando., • Excelente ambiente de trabajo., • Trabaja con los mejores Chef Ejecutivos de reconocido prestigio. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! ¿Qué es GLH SINGULAR RESTAURANTS? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

Cocinero/a con un mínimo de 3 años de experiencia en sección caliente (plancha, freidora, horno de pizza) y sección fría (preparación, mise en place, etc...) residente en Madrid, busca trabajo a jornada completa y larga duración con flexibilidad horaria. Este puesto es para alguien que busca crecer con una empresa dinámica.

Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Requisitos indispensables: -Haber trabajo en restaurantes gastronómicos y alto volumen. -Experiencia de 3 años en restaurantes de gastronómicos. -Responsabilidad, profesionalidad, puntualidad y ganas de evolucionar. -Se aprecia conocimientos en Wok (demostrable) Se ofrece: -Contrato indefinido -Jornada completa -Descanso dos días a la semana -Turno partido -Incorporación inmediata

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Para local de tapeo con música en directo, ubicado en la zona de Príncipe Pío, buscamos un/a Cocinero/a que comparta nuestra visión de crear experiencias únicas en un espacio íntimo y lleno de buen ambiente. ¿Qué valoramos de ti? Sólida experiencia en cocina mediterránea y platos para compartir. Dominio del horno Rational y horno de pizzas. Capacidad para gestionar partidas, manteniendo calidad y ritmo en cada pase. Habilidad para controlar stock y optimizar recursos con inteligencia. Espíritu de equipo, actitud positiva y compañerismo dentro de la cocina. ¿Qué te ofrecemos? Incorporación a un equipo comprometido en un ambiente de trabajo bueno y dinámico. Jornada completa que no superan las 40 horas semanales con las vacaciones y festivos correspondientes. Horarios mixtos adaptados a la operativa del servicio. Tardes de domingo y lunes libres. Ubicación céntrica y bien comunicada en la zona de Príncipe Pío. Salario 22K brutos anuales.

Estamos buscando Cocinero/a responsable, dedicado y con EXPERIENCIA EN COLECTIVIDADES Contrato temporal 40horas a la semana Turno y libranzas rotativas. Sustitucion de verano.

Estamos buscando cocinero/as o ayudante de cocina para nuestro local de Cocina Coreana ubicado en Madrid capital, barrio de salamanca. Se ofrece: Contrato indefinido Jornada completa Crecimiento dentro de la empresa Requisito Para este puesto buscamos a una persona con ganas de trabajar, puntual, que haya tenido una previa experiencia demostrable en un puesto similar, responsable, proactivo y sobre todo con ganas de aprender, que se integre en nuestro equipo para crecer juntos. Si quieres pertenecer a un equipo que te de estabilidad y posibilidades de desarrollo y crecimiento, ¡¡¡Este es tu sitio!!!

Rol y responsabilidades Es la persona responsable de preparar, montar y servir las elaboraciones de la barra de sushi. Tiene conocimiento de productos japoneses, cortes de pescado y técnicas de preparación tradicionales. Mantiene limpia y organizada su estación de trabajo y colabora estrechamente con el resto del equipo de cocina. Actividades por realizar Conocimiento y aprendizaje de cultura japonesa. Dominio de productos japoneses y técnicas de sushi. Organización y limpieza de equipo y utensilios de barra fría. Trabajo en equipo junto con cocineros y jefes de cocina. Montaje y organización diaria de la barra de sushi. Realización de mise en place (cortes de pescado, preparación de arroz, etc.). Recepción y verificación de productos (especialmente pescado y mariscos). Apoyo en inventarios y control de rotación de productos. Supervisión de calidad, presentación y frescura del producto. Perfil profesional Experiencia previa como sushero (mínimo 1 año). Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Conocimiento de técnicas japonesas y manejo de cuchillos. Persona detallista, limpia, ordenada y meticulosa. Capacidad para trabajar bajo presión en servicio. Pasión por la cocina japonesa y el aprendizaje continuo. Competencias requeridas Resolución de problemas. Buena comunicación y trabajo en equipo. Puntualidad y responsabilidad. Habilidad manual y visual para emplatado. Orden, limpieza e integridad. Conocimiento higiénico de los alimentos. Proactividad y atención al detalle. Relaciones internas y externas Internas: Cocineros, jefe de cocina, almacenista, gerente, sala. Externas: Proveedores.

COCINERO/A En CERVECERIAS BARETO estamos buscando un/a COCINERO/A con pasión por la cocina y con ganas de compartir su talento en un ambiente divertido y dinámico. Si tienes al menos 2 años de experiencia en la cocina y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡queremos conocerte! 🌟 ¿Qué buscamos? Un/a COCINERO/A que tenga: Conocimiento de cartas, ingredientes y formas de elaboración: Queremos a alguien que sepa lo que es cada ingrediente y cómo sacarle el máximo provecho en la cocina. Preparación de alimentos: Tu responsabilidad será preparar ingredientes. La atención al detalle es clave aquí. Dotes de trabajo en equipo. Responsable de la mise en place: La organización es fundamental en nuestra cocina. El buen ambiente se crea desde el primer minuto, y tú serás clave en eso. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo agradable: ¡Nos encanta lo que hacemos y queremos que tú también lo disfrutes! ✨ Oportunidades de crecimiento: Siempre buscamos formas de ayudar a nuestro equipo a avanzar en su carrera culinaria. Compensación competitiva: Apreciamos tu trabajo duro y lo recompensamos adecuadamente. 40 horas semanales ¿Te gustaría unirte a nosotros? Si sientes que eres la persona que estamos buscando y tienes las ganas de formar parte de un equipo increíble, no dudes en enviarnos tu CV. Queremos saber por qué te apasiona la cocina y qué te motiva a unirte a Cervecerías Bareto. 👩‍🍳👨‍🍳 ¡Ven a formar parte de nuestro equipo! ✨

Buscamos un Sushiman/woman con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Obligatorio documentación en regla. Restaurante japonés fusión ubicado en Las Rozas de Madrid ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un restaurante de diseño moderno y ambiente profesional, • Contrato estable y condiciones competitivas, • Oportunidad de crecimiento dentro del equipo de cocina, • Buen ambiente de trabajo y compañerismo real Requisitos: • Experiencia demostrable como sushiman/woman y en cocina (mínimo 2 años), • Dominio en la preparación de sushi, sashimi, makis y otras especialidades japonesas, • Buena presencia y actitud profesional, • Carisma y habilidades de comunicación, • Capacidad para trabajar en equipo con un trato amable y colaborativo, • Compromiso con la limpieza, orden y estándares de calidad Tus funciones incluirán: • Preparación y presentación de platos de sushi con alto nivel estético, • Coordinación con el equipo de cocina y sala para un servicio fluido, • Mantenimiento del área de trabajo limpia y organizada, • Apoyar a los compañeros del equipo donde sea necesario

COCINERO/A - BAMVOLEA 🍽️ ¡Hola! 👋 Somos Grupo Barbillón, y en nuestra cocina de BAMVOLEA, ubicada en Ciudad de la Raqueta, estamos buscando a un/a talentoso/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y tienes al menos 2 años de experiencia en el área, ¡queremos conocerte! ¿Quiénes somos? En Cocina Barbillón, creemos que la buena comida no solo alimenta el cuerpo, sino también el alma. Nuestro compromiso es ofrecer a nuestros clientes platos que no solo sean deliciosos, sino que también cuenten historias. Con un ambiente acogedor y un equipo que valora la creatividad, la diversión y la calidad, estamos listos para llevar la experiencia culinaria a otro nivel. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a que comparta nuestra pasión por la cocina y que esté listo/a para contribuir con su creatividad y habilidades culinarias. Si eres una persona organizada, con capacidad para trabajar en equipo y que se maneja bien bajo presión, ¡este puede ser el lugar perfecto para ti! Requisitos: Experiencia: Mínimo 2 años en cocina. Capacidad: Trabajar en turnos rotativos 🕒. Ubicación: Montecarmelo 🚶‍♂️. Actitud: Ganas de aprender y aportar nuevas ideas 💡. ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo divertido y dinámico 🎉. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional 📈. La posibilidad de ser parte de un equipo apasionado y creativo. La oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad 🌱. Un salario competitivo y beneficios que premian tu esfuerzo. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Grupo Barbillón, sabemos que cada miembro del equipo es esencial para hacer de BAMVOLEA un lugar especial. Celebramos la diversidad y fomentamos un ambiente donde todos pueden ser ellos mismos. Nos encanta pensar que en nuestra cocina todos somos artistas, y tú podrías ser la próxima estrella en brillar 🌟. Si sientes que estás listo para un nuevo desafío y quieres formar parte de nuestra historia en Ciudad de la Raqueta, ¡esperamos que te unas a nosotros en esta aventura culinaria! No esperes más y anima a tu talento a florecer en BAMVOLEA. ¡Estamos deseando conocerte! 🍳✨

Estamos buscando a un cocinero/a para unirse a nuestro equipo en La Alegría de la Huerta. Un restaurante con opciones para todxs, en su mayoría veganas y vegetarianas, para llevar y consumo en local. Cocina sencilla y saludable. Horario continuo y dos días libres seguidos. (Por temas de gestoría necesitamos que lleves un mes o más apuntad@ al paro)

Buscamos cocinero con experiencia en cocina mediterranea, que le guste el trabajo en equipo y la cocina, y lo más importante que sea buena persona!! Ofrecemos contrato de 40 horas, dos días libres semanales, turno partido o continuo ( según semana ), 30 días de vacaciones más los festivos, y salario según valía.

Cocinero, que se encargará de primeros platos y postres. Dos días a la semana hará segundos platos. Turno partido. Elaboración de los platos y preparación durante y para la semana. Limpieza de su estación a diario.

¡Buscamos cocinero! Jornada completa. Incorporación inmediata. Se requiere experiencia, buena presencia y ganas de trabajar. En: Avenida de Valdemarín 169, Madrid 28023

Se busca cocinero para local de nueva apertura (café de especialidad) Comida tipo brunch, repostería casera. Se valoran conocimientos de repostería. Experiencia demostrable en puesto similar + 2 años.

REFERENCIA DE LA OFERTA PPM-CO Buscamos un/a Cocinero/a para formar parte de nuestra exitosa cadena de restaurantes. ¿Qué ofrecemos? ¿Qué buscamos?

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando sushiman/sushiwoman con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en manejo de pescados, cortes, preparación de sushi, platos frios. Trabajo en equipo Alto volumen de Trabajo Trabajo bajo presión Turno partido o Jornada Completa Propinas Interes por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un perfil de Segundo/a encargado/a de cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Maestro Victoria, 5. Metro Sol. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock, gestión de inventario ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

Buscamos un/a cocinero/a talentoso/a y apasionado/a por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cafetería. La persona seleccionada será responsable de preparar alimentos de alta calidad, mantener la limpieza y el orden en la cocina, y asegurar una experiencia satisfactoria para nuestros cliente

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca segundo encargado con experiencia para incorporación inmediata en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

Beberapid es una empresa dedicada al sector de la hostelería en eventos multitudinarios a nivel nacional. Se precisa incorporar cocineros para dar servicio en una importante cena de gala: • FECHA: SÁBADO 06 DE SEPTIEMBRE, pago de Kilometraje, • HORARIOS: 19:00 pm a 03:00 am (Obligatorio tener disponibilidad completa) EVENTO: EVENTO PRIVADO FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES: • Preparar platos siguiendo recetas o instrucciones del chef., • Supervisar los tiempos de cocción y presentación adecuada., • Asegurarse de que los platos estén correctamente emplatados., • Cuidar la estética y consistencia de la presentación., • Mantener la cocina limpia durante y después del servicio., • Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. OFRECEMOS: • remuneración competitiva., • oportunidad de formar parte de un equipo joven y dinámico., • posibilidad de ampliar experiencia en el sector de la restauración. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un evento gastronómico de gran envergadura, no dudes solicitar tu candidatura.

Buscamos a chef de cocina para restaurante español, con experiencia demostrable con carta, menú y inventario. Responsable, limpio, ordenado y con ganas de trabajar.

Buscamos a cocineros jóvenes con experiencia, ilusión y pasión por el oficio

👨‍🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN LA BIENTIRADA! En La Bientirada estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! 🎯 Objetivos del puesto • Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad., • Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa., • Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. ✅ Responsabilidades • Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal., • Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas. Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad., • Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados., • Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene., • Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto., • Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. 📌 Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Segundo Jefe/a de Cocina., • Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen., • Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria (turnos rotativos)., • Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. 💡 Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a experiencia., • Posibilidad de crecimiento y estabilidad., • Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.

Buscamos cocineros para nuestro equipo de cocina. Es un restaurante mediterráneo mexicano. Somos un equipo profesional y buscamos gente que pueda trabajar con nosotros en un ambiente profesional. Buscamos solo la gente responsable y seria. Solo contestan la gente con papeles en regla y para trabajar fijo.

se busca persona responsable, con experiencia demostrable, ganas de aprender y trabajar para restaurante con 2 soles Repsol en el barrio de Chamberi.Turno partido

Se buscan cociner@s, para restaurante en zona Centro/Opera, Madrid, salario inicial 18000 € brutos, turno partido, dos dias libres seguidos de descanso, 30 dias de vacaciones + festivos. Imprescindible experiencia previa de dos años, restaurantes de carta, papeles en regla, incorporacion inmediata.

🍳 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Cocinero con iniciativa y ganas de crecer en un entorno dinámico. Si eres una persona responsable, organizada y con motivación para superarte cada día, ¡queremos conocerte! 🎯 Objetivos del puesto • Ejecutar elaboraciones siguiendo las fichas técnicas, garantizando calidad, eficiencia e higiene en cada preparación., • Participar activamente en el servicio junto al equipo de cocina, cumpliendo tiempos, emplatados y protocolos., • Mantener la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo. ✅ Responsabilidades • Preparación y mise en place: cortes, salsas frías, guarniciones, relleno de partidas y control de emplatados siguiendo estándares de calidad., • Limpieza y organización: cumplir con protocolos de higiene, etiquetado de productos y orden de cámaras/timbres., • Soporte general: trabajar en equipo, mostrar proactividad y apoyar en las tareas necesarias para el buen funcionamiento de la cocina. 📌 Requisitos • Experiencia previa en cocina., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Buena presencia y orientación al cliente., • Flexibilidad horaria., • Ganas de formar parte de un equipo joven y motivado. 💡 Ofrecemos • Contrato estable., • Salario competitivo., • Formación continua y posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico y profesional. 👉 Si te apasiona la cocina y buscas un lugar donde desarrollarte, aplica hoy mismo y únete a La Mamona de Chamberí.

JEFE/A DE COCINA: INCORPORACION INMEDIATA Buscamos jefe de cocina para restaurante en el centro de Madrid (Plaza de España) para desarrollo de platos junto con los compañeros, organización, limpieza, y etiquetado. Debe poseer habilidades de comunicación y organización, creatividad en la elaboración de menús, buena gestión del trabajo bajo presión, rapidez y eficacia. Experiencia mínima de 3 años Puesto estable a jornada completa. Salario: A convenir.

Funciones principales: • Realizar de manera cualificada la planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina., • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo., • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área., • Diseño de menús, escandallos, control de gastos, inventarios, controles de materiales, realizar pedidos de mercancías y materias primas, gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento, correcta manipulación cumpliendo con nuestro APPCC, etc.., • Supervisar y controlar el mantenimiento y uso de maquinaria, materiales, utillaje del departamento, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición., • Formación del personal a su cargo, información y gestión diaria del personal a su cargo., • Dar servicios de catering., • 5 años de experiencia en puestos similares., • Nivel medio office (Word, Excel, power point, outlook…), • Imprescindible Formación en Hostelería (Estudios en Escuelas de Hostelería)., • Persona creativa, con don de mando., • Carné de conducir y vehículo propio., • Experiencia en el manejo de grandes volúmenes., • Flexibilidad horaria., • Remuneración en función de los conocimientos y experiencia acreditados.

Cocinero en servicio, ayudante de producciones y mantener el área limpia.

En nuestra cocina no queremos autómatas ni gente que venga solo a “cumplir horas”. Buscamos cocineros/as que vibren con lo que hacen, que disfruten del servicio y que tengan el compromiso de sacar platos impecables incluso en los momentos de más presión. Somos un equipo joven, rápido y con carácter. Aquí todos sumamos, nadie se esconde: si falta una mano, se pone; si surge una idea, se comparte; si hay que apretar, se aprieta. Lo que necesitamos de ti Pasión por cocinar y respeto por el producto. Cabeza fría y actitud positiva en medio del ritmo de un servicio. Ganas de aprender y de aportar, no solo de “ejecutar”. Compañerismo: en Zíngara la cocina no es un trabajo solitario. Lo que ofrecemos Formar parte de un proyecto auténtico y en crecimiento. Una cocina con propuesta creativa y espacio para evolucionar. Buen ambiente, intensidad y aprendizaje real. Si eres de los que entienden que cocinar es tanto técnica como actitud, y que el compromiso es lo que marca la diferencia, queremos que seas parte de nuestro equipo.

Se busca personal de cocina para restaurante especializado en Ramen japonés ubicado en Valdebebas. • Tiene que ser una persona agradable, detallista y con ganas de trabajar y aprender., • No es necesaria experiencia, nosotros damos formación pero es valorable experiencia previa en cocina y cocina asiatica., • Importante vivir cerca o contar con coche propio para el desplazamiento al restaurante., • Salario bruto 1488€, • IMPORTANTE TENER PAPELES