Trabajos Chef y Cocinero en Navas - Page 4Crear alertasJornada completa

Responsabilidades principales: Apoyo en la coordinación general de la cocina y control de producciones diarias. Liderar al equipo durante los servicios cuando sea necesario, garantizando rapidez, orden y calidad. Recepción y control de pedidos, asegurando la correcta conservación y rotación del producto. Apoyo en la gestión de stock, inventarios y pedidos semanales. Planificación de mise en place según previsión y necesidades del servicio. Supervisión del orden, limpieza e higiene del área de trabajo y cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos. Asegurar que los ritmos de cocina fluyan incluso en los momentos de mayor volumen. Perfil que buscamos: Experiencia previa en cocina profesional, preferiblemente con servicios rápidos y con cierto volumen. Persona resolutiva, ordenada, con capacidad de anticipación y buena comunicación. Conocimientos en APPCC y buenas prácticas de higiene. Valorable experiencia o afinidad con la cocina mexicana (no imprescindible si hay ganas de aprender). Lo que ofrecemos: Incorporarte a un equipo humano, dinámico y en crecimiento. Buen ambiente de trabajo con foco en el respeto y la colaboración. Posibilidades reales de crecimiento interno. Formación continua y desarrollo profesional.

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo en The Egg Lab! FUNCIONES: Estamos buscando a cocinero a 40h para que desarrolle las siguientes funciones: - Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y los estándares de calidad. - Preparación de los alimentos y mise en place. - Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria. - Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en asegurar un almacenaje adecuado. - Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo (separación y reciclaje de residuos cuando corresponda). ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. - Turnos seguidos de miércoles a domingo entre 13.00h y 23:30h. - Contrato indefinido a jornada completa. - Salario según convenio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¿QUIENES SOMOS? The Egg Lab, es un universo con un único objetivo: Feel Good, Be Good. Aquí el huevo es el rey y queremos que cada bocado sea una experiencia inolvidable. A medida que crecimos y encontramos a nuestros eggs lovers, nos fuimos soltando el pelo. Nuestra oferta se ha vuelto más valiente, atrevida y, por qué no decirlo, un poco loca. Ahora, somos auténticos pioneros del brunch revolucionario y estamos orgullosos de mostrar nuestra verdadera esencia en cada plato. Asimismo, tenemos un lato compromiso con la sostenibilidad y el bienestar comunitario. Aspiramos a inspirar a otros establecimientos a adoptar prácticas responsables y a valorar la importancia de una cadena de suministro ética, creando un impacto positivo duradero en nuestra comunidad y en el medio ambiente. REQUISITOS: -Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social. - Experiencia previa en posiciones similares. - Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido. - Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

En Luigi Ristorantes nos encontramos en búsqueda de un pizzero/a para incorporar a la plantilla de los restaurantes de la compañía como consecuencia de la proximidad del inicio de la temporada alta de nuestros restaurantes. Las funciones a realizar en la posición son las siguientes: -Elaboración de la masa diaria para pizzas -Preparar pizzas de nuestro menú y en base a pedidos personalizados -Lavar y picar verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones) y corte de mozzarella -Manipulación de la corta fiambres -Controlar las existencias de alimentos -Mantener limpio el puesto de cocina y esterilizar el equipo. Si dispones de experiencia de al menos tres años como pizzero usando horno de leña y tienes experiencia realizando pizzas al estilo napolitano no dudes en aplicar para la posición.

Restaurantes en Barcelona y Hopitalet con especialidades gallegas, buscamos un cocinero o ayudante adelantado, preferible con experiencia en menús, carta y cocina gallega, contrato indefinido, jornada completa, turno de mañana o tarde, buen ambiente de trabajo, persona acostumbrada a trabajar bajo presión en momentos de saturación; "oferta seria, no es para temporada" locales con años de trayectoria consolidados.

Ubicación: Residencia Pedralbes / Barcelona / Sarria 📅 Incorporación: Inmediata 📄 Contrato: Sustitución 1 mes y medio / del 30 de junio al 10 de septiembre Salario: 1.381,33 € bruts / Pagas prorrateadas incluidas en el sueldo / 40 h semanales Horario : - Semana 1: de lunes a viernes de 8.15 a 14.30 / 31,25h semanales - Semana 2: de lunes a viernes de 8.15 a 14.30 + sábados/domingos d 8.15 a 14 / 17.45 a 20.45h / 48.75 horas semanales Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

En Barceloneta , con experiencia

Importante grupo de restaurantes en expansión busca un/a repostero/a en el centro de Barcelona. Actitud, disposición, buen trato al cliente y ganas de trabajar. Ofrecemos incentivos, contrato indefinido y 14 pagas.

Holà, Se busca jefe de cocina. -Contrato 40h -Horario de tarde/noche seguido -propinas en nómina

Buscamos una persona apasionada por la panadería tradicional y moderna para incorporarse a nuestro obrador. Su función principal será participar en la producción diaria de pan, bollería y productos de pastelería siguiendo los estándares de calidad y recetas de Santagloria. Responsabilidades: • Elaboración diaria bolleria y panes • Mantenimiento y limpieza del espacio y maquinaria del obrador. • Aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). • Coordinación con el equipo de tienda para cumplir la demanda del día. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en obradores o panaderías (se valorará formación en pastelería/panadería). • Conocimiento de hornos industriales. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Valoramos formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Se ofrece: • Incorporación a una marca consolidada y en crecimiento. • Contrato estable con posibilidades de desarrollo interno. • Formación continua en productos y técnicas de obrador. • Ambiente de trabajo dinámico y comprometido con la calidad artesanal.

Oferta de trabajo – Pastelería Estamos buscando una persona comprometida, con buena actitud y ganas reales de trabajar en un ambiente dinámico, creativo y con mucho movimiento. 1. Imprescindible experiencia en pastelería: Relleno, alisado y decoración de pasteles Dominio del uso de boquillas para decoración (como en las fotos de la publicación) Se valorará rapidez, precisión y buen gusto estético 2. Atención al cliente con vocación de servicio: Más que años de experiencia, buscamos una persona simpática, alegre y proactiva, que disfrute atendiendo al público, que sea amable, paciente y que mantenga siempre una sonrisa. Si no te gusta hablar con la gente, o vienes solo a cumplir, esta oferta no es para ti. Queremos a alguien que aporte buen rollo y energía al equipo. 3. Disponibilidad de horarios: Se trabaja entre semana y sábados Domingos rotativos (se trabaja algunos, no todos) Jornada de 30 horas semanales 4. Otras tareas del puesto: Atención en tienda Preparación de postres para la venta diaria Producción en obrador Preparación de pedidos para Glovo, UberEats y encargos personalizados Control de stock Limpieza general 5. Idiomas: Imprescindible inglés básico/intermedio (para atender a clientes internacionales)

Se precisa cocinero/a para un restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un proyecto muy interesante con posibilidades de crecimiento en la empresa Se ofrece contrato indefinido y buenas condiciones Requisitos: - mínimo un año de experiencia - pasión por los detalles - pro activo y con energías positivas - saber trabajar en equipo

Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona) ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja", buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. Misión del Puesto Liderarás la partida de brasas en una cocina abierta donde el cliente ve todo. Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, rápido y de alta calidad. Tus funciones incluirán: Control y manejo profesional de parrilla, tipo vasca de manivelas con horno lateral tipo Josper para hacer ascuas y ahumador Elaboración de carnes, pescados y vegetales a la brasa. Supervisión de la partida: organización, limpieza y mise en place. Control de tiempos de cocción durante el servicio. Cumplimiento de APPCC y buenas prácticas en cocina abierta. Colaboración con el jefe de cocina y participación en el desarrollo de nuevas propuestas. Recepción y control de calidad del producto. ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 8 años en partidas de brasas o plancha caliente. Sólidos conocimientos en cocina catalana y de mercado. Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Espíritu de equipo y pasión por el detalle. Disponibilidad inmediata. Permiso de trabajo vigente en España. Castellano fluente y/o catalán, ya que el puesto es en cocina abierta. Residencia a menos de 30 minutos del restaurante. Excelente imagen y presentación personal para cocina abierta al público Quienes somos: No Hay Mañana SL, desde su creación en 2014, se ha comprometido con un modelo de negocio que respeta tanto a las personas como al medio ambiente. Gestionamos en Barcelona, Madre Taberna Moderna, Chamako Bar, Babula Bar 1937 Malparit y Chill out Tie Break en el Club de Tennis La Salut. Además, tenemos más proyectos en marcha al estaren momento de expansión nacional. Nuestro objetivo es ser el grupo restaurador de referencia en Barcelona y crecer por toda España, con una dirección moderna y procesos 2.0 completamente integrados. Qué ofrecemos: Contrato a jornada completa. Horario mixto: 3 turnos partidos + 2 turnos seguidos, 2 días de descanso. Salario bruto anual entre 28.000 € y 32.000 €, según experiencia y valía. Día de cumpleaños festivo y remunerado. Festivos entre semana remunerados. Plan de carrera y crecimiento real dentro del grupo. Formación interna y acceso a nuevas aperturas. Incorporación a un grupo gastronómico en expansión, con proyectos que valoran la autenticidad del producto y la experiencia del equipo. ¿Listo/a para trabajar con brasa, carácter y mucho producto? entrevistas: Lunes 28 de abril y martes 29 de abril de 9:30 a 11:00 hrs en zona Eixample, Barcelona ¡agenda tu entrevista!

Tareas propias de elaboración carta - menú , Control de compras , control y gestión de materia prima , gestion de APPCC.

REFERENCIA DE LA OFERTA: ANPP-ACO Restaurante En el centro de Barcelona, busca ayudante de cocina; ofrecemos una experiencia gastronómica única. Valoramos el servicio excepcional, el trabajo en equipo y la pasión por la hostelería. ¿Qué buscamos? Un/a Ayudante de cocina con 4-5 años de experiencia en cocina italiana dinámico/a y con ganas de crecer en un ambiente profesional. Requisitos: - 4-5- años de experiencia con experiencia específica en comida italiana - Idiomas: Castellano avanzado (imprescindible). - Documentación en regla: - Permiso de trabajo en España, Número de Seguridad Social (obligatorio para extranjeros). ¿ Qué ofrecemos? - Contrato indefinido (estabilidad laboral). - 40h/semanales - Horario: Turno Partido: 12:00-16:00 y 19:00-24:00.Turno seguido 16:00 - 24:00 - 2 días de descanso semanales (fijos o rotativos). - Salario: 1.400€-1.600€ netos/mes (12 pagas) + propinas. - Entorno dinámico y oportunidades de formación. - 45 dias de vacaciones.

EN BQS BUSCAMOS COCINEROS/AS PARA TRABAJAR EN EVENTOS EL 31/05 Requisitos: - Permiso para trabajar en España - Mínimo 6 meses de experiencia en grandes producciones (partidas frío y/o caliente) - Destreza en el manejo de cuchillo (cortes) - Conocimiento de APPCC - Disponibilidad para trabajar el 31/05 - Disponibilidad para jornada completa (todo el día) - Acostumbrado a trabajar bajo presión - Compromiso, seriedad y puntualidad - Compañerismo ¿Qué ofrecemos? - Contrato fijo discontinuo, con altas y bajas en cada producción / evento. - Cocineros: 12€ neto la hora - Posibilidades de crecimiento en la empresa

REFERENCIA : RAC-CO Prestigioso restaurante en Barcelona en la zona Hospitalet con amplia oferta culinaria, toques originales y modernos, una cuidada carta de vinos, busca Cocinero para incorporar a su equipo de trabajo . ¿Qué ofrecemos? - Contrato con una jornada de 40 horas semanales. - Salario de 1950€ netos mes por 12 pagas al año, más propinas mensuales de aproximadamente 100€ mensuales - Horario Turnos partidos: de 10:30 a 16:30 y de 20:00 a 23:00. viernes y sábado hasta las 23.30 - domingos y lunes a partir de las 17:00 hasta las 23.30 - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Experiencia en preparación de tarta de salmón, Steak, postres, brazo de nata. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano, nivel básico de catalán - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as).

¿Eres un talentoso chef con experiencia en liderazgo y pasión por la cocina? ¡Tenemos una oportunidad emocionante para ti! Estamos buscando un jefe de cocina para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria. Debes tener experiencia previa en la gestión de un equipo de cocina, así como en la elaboración de menús y platos. - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Organizar los pedidos y escandallos - Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las recetas y fichas. - Contratar y supervisar el trabajo de su equipo. - Control y supervisión del appcc - Seguimiento de la satisfacción del cliente entre otros. - ¿Que esperamos de ti? - Más de 3 años de experiencia demostrable en puesto similar - Capacidad de aportar conocimientos adquiridos - Buen manejo del estrés - Limpieza y organización en la cocina - ¿Que podemos ofrecerte? - Incorporación inmediata - Contrato estable - Jornada de 40 horas (jornadas partidas) - 2 días de fiesta - Posibilidad de promoción interna Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, un salario competitivo y la oportunidad de crecer profesionalmente en nuestra empresa en expansión. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum¡Esperamos con ansias conocerte y trabajar juntos para llevar nuestra cocina al siguiente nivel! ¡Esperamos tu solicitud!

REFERENCIA DE LA OFERTA: PP-CP Prestigioso restaurante ubicado en Barcelona busca un/a cocinero/a especializado/a en parrilla y carnes maduradas con experiencia en alto volumen de trabajo. Valoramos profesionales rápidos, meticulosos y con dominio de técnicas de corte. REQUISITOS: - 2 y 3 años de experiencia en cocinas profesionales (especialmente en parrilla) - Habilidades técnicas: - Dominio de cuchillos (corte preciso de carnes maduradas ) - Organización y limpieza bajo presión - Rápido y limpio en zona de trabajo - Resistencia para ritmo intenso (restaurante con alta demanda) - Capacidad para trabajar en equipo - Idiomas: Castellano avanzado (imprescindible), catalán e inglés no requeridos (pero valorables) - Documentación en regla (permiso de trabajo y Seguridad Social) OFERTA LABORAL - Contrato indefinido (40h/semana) - Salario: 1.550€-1.650€ netos/mes (según valía profesional) + propinas (150€-200€/mes) - Horario mixto: Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-24:00 - Turnos seguidos: 16:00-24:00 - 2 días de descanso semanales (rotativos) - Plus nocturnidad (a partir de las 22:00)

🍽️ ¡Estamos contratando! ¿Tienes experiencia en cocina mediterránea y quieres formar parte de un equipo joven en un proyecto con futuro? 👉 ¡Esta puede ser tu próxima oportunidad laboral! 📍 Ubicación: Barcelona (⚠️ No inscribirse si no estás interesado en trabajar en esta zona) 🔍 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contratos de 25 o 35 horas semanales ⏰ Horarios combinados: 3 días en turno seguido y 2 días en turno partido 📅 Dos días de libranza a la semana 💶 Salario 35h: 1.312 € brutos/mes 💶 Salario 25h: 937,50 € brutos/mes ✅ Pagos puntuales 👨‍🍳 Excelente ambiente de trabajo y cocina orientada al delivery ✅ ¿Qué pedimos? 👨‍🍳 Mínimo 2 años de experiencia en cocina mediterránea, incluyendo elaboración de tortilla de patata 📦 Experiencia en preparación de pedidos para servicio de delivery 🧠 Capacidad para seguir procedimientos de trabajo estandarizados 💪 Ganas de trabajar, aprender y aportar al equipo ⚡ Agilidad, limpieza y enfoque en la calidad 🚗 Se valora vivir cerca o disponer de medio de transporte propio 📩 ¿Te interesa? Mándanos tu CV y hablamos. 💬 También puedes compartir esta oferta con alguien que encaje.

REFERENCIA : PPM-PIZ Buscamos un/a Pizzero/a apasionado/a por la pizza artesanal para unirse a nuestro vibrante equipo en el corazón de Barcelona. Si tienes experiencia en la elaboración de pizzas y buscas un ambiente creativo y dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Experiencia en pizza artesanal: Al menos 3-4 años de experiencia en la elaboración de pizzas, desde la preparación de la masa hasta la cocción en horno de leña. - Pasión por la pizza: Si te encanta la pizza y te apasiona crear nuevas recetas, ¡esta es tu oportunidad! - Precisión y técnica: La elaboración de una pizza artesanal requiere precisión y técnica. Deberás ser capaz de crear pizzas perfectas en cada ocasión. - Liderazgo: Estamos buscando a alguien con potencial de liderazgo para formar parte de nuestro equipo y, eventualmente, liderarlo. ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo profesional: Te ofrecemos la oportunidad de crecer profesionalmente y convertirte en Encargado/a de nuestro equipo de pizza. - Contrato indefinido con jornada de 40 horas semanales - Salario de 1.550 - 1.650 € netos, en 12 pagas anuales - Propinas mensuales (aprox. 100 €) - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 - Turnos mixtos: 3 Turnos partidos: (11:00 - 16:30 y 19:00 - 23:00). 2 Turnos seguidos: (10:00 - 17:00) - Dos días de descanso consecutivos y rotativos por semana.

Se precisa Sushiman para restaurante ubicado en calle Puig i xoriguer con experiencia demostrable, responsable, limpio y lo más importante saber trabajar en equipo, 40 horas, 2 días de fiesta fijos Lunes y martes cerrado por descanso del personal.

REFERENCIA : XX - CO Nuestro restaurante es un espacio donde la excelencia en el servicio y la atención personalizada son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión, servicio al cliente y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? - Contrato con una jornada de 40 horas semanales. - Salario de 1550€ netos mes por 12 pagas al año, más propinas mensuales de aproximadamente 300 € mensuales - Horario Turnos mixtos: Turnos seguidos: de 12:00 a 20:00 o de 15:00 a 23:00. Turnos partidos: de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00. - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano, nivel básico de catalán - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as).

CAFE FLANDERS - Plaza Rovira i Trias, 1, Gracia, Barcelona. Queremos incorporar una persona con experiencia laboral, proactiva que tenga ganas de trabajar en equipo y crecer dentro de este proyecto. El objetivo es tener un equipo estable, no queremos rotación ya que entendemos que es la mejor manera para trabajar de una forma tranquila y a gusto junto al grupo maravilloso de personas que ya hay formado. · Salario según convenio + Propinas (posibilidad de complemento salarial). · Imprescindible documentación en regla para contrato. · Incorporación inmediata. TOTAL 40/h a la semana Salario 1.800€ bruto al mes

REFERENCIA SP- PA Establecimiento de Pizzería artesanal de referencia en la ciudad, con horno de leña y enfoque en producto de alta calidad, busca incorporar un/a pizzero/a con ganas de crecer en un entorno profesional y de excelencia gastronómica. Requisitos: - Tener entre 1 y 2 años de experiencia como pizzero/a. - Experiencia previa con horno de leña, manejo de partida y tareas de limpieza. - Incorporación inmediata. - Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible en caso de personas extranjeras). - No se requiere un nivel específico de idiomas, pero se valorará comprensión funcional del castellano. Se ofrece : - Contrato indefinido. - jornada completa de 40 horas semanales. - Salario neto entre 1.500 € y 1.800 € mensuales (12 pagas anuales). - Propinas aproximadas de 160 € al mes. - Turno partido 11:00-15:30 y de 19:30 a 23:30. - 2 días de descanso consecutivos fijos por semana. - Posibilidad de cambio a turnos a seguidos tras algunos meses, según evolución en el manejo de partida y producción.

Se necesita una persona con experiencia en cocina mediterránea Funciones: Autogestión para completar check list y mise & place segun fichas técnicas Sacar el servicio y las comandas Control de compras, negociación de precios con proveedores Hacer horario y gestión de personal así como la formación del mismo Control de calidad de las elaboraciones Control de limpieza y control de registros así como buenas prácticas de higiene alimentaria Importante disponible para incorporación inmediata abstenerse si se necesita preaviso y está trabajando actualmente

REFENCIA: PLL - COC Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina internacional para incorporarse a nuestro equipo. Si tienes entre 2 y 3 años de experiencia culinaria y quieres trabajar en un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Requisitos: - Experiencia: Mínimo de 2-3 años en cocina internacional. - Idiomas: Español (avanzado) y catalán (intermedio). - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: - Salario: 1.450€ netos/mes. - Horario: 4 turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. 1 turno seguido: 16:00-00:00. - 2 días de descanso seguidos por semana. - Vacaciones: 30 días al año.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Barcelona ciudad Camí de Can Ruti, s/n, 08916 Badalona, Barcelona Barcelona centro y Badalona La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

REFERENCIA: PPL - CO Restaurante con un ambiente dinámico y profesional, situado en el corazón de Barcelona! Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en el sector. Responsabilidades del/la Cocinero/a: - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operativa fluida y eficiente. - Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario. - Ocupar una partida durante el servicio y asegurar una presentación excepcional de los platos. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario: de 1500 a 1550 € netos por 12 pagas al año, más propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario: combinación de turnos partidos y seguidos: Turnos partidos: de 11:00 a 16:30 y de 19:30 a 00:00. Turnos seguidos: de 11:00 a 17:00 o 17:00 - 00:00 - 2 días de descanso seguidos fijos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 2 y 3 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Idiomas: Nivel avanzado de castellano. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). - Capacidad para trabajar en equipo. - Buena comunicación y don de gente. - Capacidad para manejar situaciones de alta presión.

Necesitamos un cocinero/a para un club en BARCELONA HOY DE 17 A 23. Posibilidad de hacer extras todas las semanas. 14€/ HORA Uniforme de cocina Tiene que llevar sus cuchillos

Busco cocinero y camarero con experiencia

RESTAURANTE SARRIA Ubicado en Sarria, somos un restaurante de cocina mediterránea, cosmopolita, de servicio con clase, y con oferta gastronomica . Buscamos a alguien joven y con ganas de desarrollarse en un grupo en crecimiento, para liderar el equipo de cocina y sacar a relucir todo el potencial que tiene. Estarás a cargo de un equipo de 5 personas, y con la intención de crecer a medida que vayan incrementando las ventas. Requisitos: - Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef/2º cocina) - Sensibilidad por el producto - Dominio de la carta mediterranea (con énfasis en la cocina catalana) - Flexibilidad horaria - Dotes de liderazgo - Conocimientos en gestión (pedidos, escandallos, confeccion turnos) Qué ofrecemos: - Incorporación inmediata - Contrato indefinido - Salario competitivo - Proyeccion en un grupo en crecimiento Por favor, aplicar solo en caso de reunir los requisitos requeridos

Estamos buscando incorporar a nuestro equipo un/a pastelero/a para nuestro obrador ubicado en el barrio de Sant Andreu Barcelona. Obrador Suca'l mejor Panettone Artesano del mundo 2024. Descripción del puesto: Se requiere personal para el proceso de elaboración artesanal de productos de bollería y pastelería Las tareas incluyen amasado, laminado, moldeado, horneado y envasado. Además, se encargará del almacenaje y manipulación de materias primas siguiendo los estándares de calidad e higiene. Tipo de Contrato: Tiempo completo Horario: jornada intensiva flexible, adaptado a la dinámica del obrador y del trabajador Responsabilidades: Gestionar el área de pastelería del obrador. Diseñar y elaborar una variedad de productos de pastelería y bollería, desde clásicos hasta creaciones innovadoras. Garantizar la calidad en todas las etapas de producción. Controlar inventarios y realizar pedidos de materia prima según las necesidades. Requisitos: Formación profesional en Pastelería, Repostería o equivalente. Experiencia previa como pastelero, preferiblemente en un puesto de responsabilidad. Creatividad, atención al detalle y compromiso con la calidad. Flexibilidad para adaptarse a la dinámica de un pequeño obrador. Se Valora: Conocimientos en panadería básica. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo cálido y colaborativo. Libertad para proponer y desarrollar nuevas ideas y recetas. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución. Ofrecemos un puesto de trabajo estable en un obrador artesanal con posibilidades de formación continua. Buscamos personas apasionadas por su oficio. Abstenerse si no cumples con los requisitos.

En Sodexo estamos en búsqueda de un colaborador que se pueda incorporar a nuestro equipo de cocina de un comedor de empresa. Estamos buscando un perfil con experiencia en restauración, tanto colectiva como comercial. Una persona con iniciativa, ganas, y rapidez, que nos pueda ayudar a prestar un servicio de calidad para nuestra oferta de menú y cafetería. Esta vacante está disponible desde el mes de mayo hasta el mes de octubre, con la posibilidad de incorporación, una vez valorado el resultado del trabajo. Se realizaran tareas de cocina, preelaboración de platos, fríos, caliente, plancha en directo y limpieza de cocina. El horario es de lunes a jueves de 8:00 a 16:00 y los viernes jornada intensiva de 6:30 a 14:30.

Se busca COCINERO Se requiere experiencia y acostumbrado a gran volumen de trabajo Imprescindible papeles en regla

Estamos en búsqueda de cocineros/as con disponibilidad de horario, trabajo en equipo y mucha actitud de servicio, que cuenten con experiencia en cocina, así como también la preparación de mise en place, dentro de las principales funciones.

Cocinero/a restaurante familiar, turno de tardes, jornada completa.

En Bar Bocata estamos buscando una persona que cumpla con los siguientes requisitos: - Capacidad de liderar equipo - Capacidad de carga de trabajo - Posibilidad de crecimiento - Turno partido/ turno seguido - Disponibilidad immediata - Experiencia demostrable

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes: 1. TANTARANTANA, desde el año 2.001. 2. CAFÉ SAN TELMO, desde al año 2.006. 3. EL CANALLA, desde el año 2.011. 4. PALOSANTO, desde el año 2014. 5. BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021. 6. EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2.024. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de 2 cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestro restaurante Bistró Mató de Pedralbes. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario mensual: 1.500€ netos + Propinas (250€/300€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos y 2 días de fiesta.

Se necesita cocinero/a responsable, con experiencia en cocina típica catalana/española y disponibilidad horaria para trabajar en antigua bodega de la eixample. Incorporación inmediata

Obrador de nueva abertura, en frente Sagrada Familia , busca un cocinero/ pastelero por la siguiente tareas : producción de Focaccia y postres( bomboloni, cannoli , baba , pasticciotti etc ) , producción lasagna italiana , parmigiana etc . Buscamos full time o part time , con regular contrato ( indispensable tener documentación en regla y vigentes). Experiencia mínima de 2 años . Seriedad , limpieza y organización . Turnos rotativos .

About the job ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! DERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid, Londres y París, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y contemporáneo, más de 5.000 piezas en total. Lo que los convierte en pequeños museos de incalculable valor artístico, dichos hoteles gozan de la representación de prestigiosas marcas como Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts entre otros. Somos una compañía global, atenta a la sostenibilidad, colaboradora con entidades de carácter social que promuevan valores de integración, igualdad de oportunidades e inserción social y creadora de experiencias únicas de excelencia, gastronomía y cultura. Estamos sinceramente comprometidos con la excelencia en el servicio, la calidad y, sobre todo, la mejora continua para asegurar la máxima satisfacción y personalización de nuestros huéspedes. GRUPO DERBY COLLECTION declara su compromiso con el establecimiento y el desarrollo de políticas que integren la igualdad de trato u oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de género, así como con el impulso y el fomento de medidas por conseguir la igualdad real en el seno de la organización, estableciendo la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres como un principio estratégico de su política corporativa y de recursos humanos. GRUPO DERBY COLLECTION actualmente está en búsqueda de cocinero/a de alta gastronomía para el Hotel Claris 5* GL situado en Barcelona. Misión del puesto: lograr la satisfacción de los clientes a través de la elaboración de los platos y la coordinación con el jefe de cocina y resto de compañeros para lograr el mejor servicio. Un cocinero debe tener en cuenta los referentes de calidad y rentabilidad económica establecidos, y aplicar las normas de seguridad e higiene exigibles en todo establecimiento alimentario. Reporta a: Jefe/a de cocina Funciones: - Ejecutar con precisión los procesos de pre elaboración que sean necesarios aplicar a las diferentes materias primas, en función de sus características y sus futuros usos. - Ejecutar las elaboraciones culinarias, teniendo en cuenta la estandarización de los procesos para su finalización y conservación. - Realizar el servicio de las elaboraciones teniendo en cuenta sus necesidades, ámbitos de ejecución y protocolos establecidos. - Recibir, almacenar y distribuir materias primas en condiciones idóneas de mantenimiento y conservación hasta el momento de su utilización - Poner a punto el lugar de trabajo, preparando espacios, maquinaria y herramientas. - Revisión de los aprovisionamientos y reposición de stocks en neveras y congeladores de su partida. Así como control del uso de alimentos para minimizar el desperdicio. - Ejecutar los procesos de envasado y conservación para cada género y elaboración culinaria siguiendo los protocolos de seguridad alimentaria. - Aplicar los protocolos de seguridad laboral, higiene (APPCC) y calidad durante todo el proceso de producción para evitar daños en las personas. - Cumplir con los objetivos de producción, actuando conforme a los principios de responsabilidad con las tareas encomendadas - Mantener el espíritu innovador, de mejora de procesos de producción y actualización de mejoras en el ámbito laboral. Department: F&B kitchen About you - Experiencia de 3-5 años como cocinero en Hotel 5* GL. - Formación específica relacionada con Hostelería y Cocina. - Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos. - Vocación de servicio y pasión por la cocina. - Creatividad y ganas de innovar y mejorar. - Capacidad de trabajar en equipo y buena comunicación. - Disponibilidad horaria para trabajar en distintos turnos de mañana, tarde y noche, así como festivos y fines de semana. Language required: Spanish. The company Derby Hotels Collection is a hotel group of recognized national and international prestige in expansion, which currently has hotels in Barcelona, Madrid, London and Paris, located in historic buildings such as palaces, stately homes or landmark buildings, noted for housing collections of ancient and contemporary art, more than 5,000 pieces in total, which makes them small museums of incalculable artistic value, these hotels enjoy the representation of prestigious brands such as Small Luxury Hotels, Design Hotels, Preferred Hotels & Resorts among others. We are a global company, paying attention to sustainability, we collaborate with social organizations that promote values of integration, equal opportunities and social insertion and creating unique experiences of excellence, gastronomy and culture. We are sincerely committed to excellence in service, quality and, above all, continuous improvement to ensure maximum satisfaction and personalized attention to guests. GRUPO DERBY HOTELS COLLECTION declares its commitment to the establishment and development of policies that integrate equal treatment or opportunities between women and men, without discriminating directly or indirectly on the basis of gender, as well as the promotion and encouragement of measures to achieve real equality within the organization, establishing equal opportunities between women and men as a strategic principle of its corporate and human resources policy.

Buscamos cocinero con experiencia, en la zona de plaza Lesseps, se ofrece contrato de 40h, horario SEGUIDO, se valora cocimiento en hornos josper. PAPELES EN REGRA

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Si eres un cocinero/a con experiencia y muchas ganas de trabajar, ¡este es el lugar para ti! Buscamos a alguien que ayude en el preparado y la presentación de tapas, arroces y el resto de productos mediterráneos que caracterizan nuestra cocina. ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como cocinero/a en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Estamos buscando personal para nueva apertura de restaurante italiano en Sant Gervasi. Buscamos los siguientes perfiles: 1 camarero/a / barista 1 ayudante de cocina Solamente se aceptarán solicitudes enviando CV. Muchas gracias y suerte!

Buscamos cocinero y ayudante adelantado para local en Hospitalet y Barcelona, trabajo serio, jornada completa, turnos rotativos; locales de menu, carta y tapas. Buen ambiente de trabajo, locales con años de vigencia y de buena referencia en el sector. Necesario saber trabajar en equipo y bajo presión, hay momentos de mucha saturación. Imprescindible papeles en regla, conocimiento de cocina mediterránea y tradicional.

Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Senior Chef de Partie es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y Sous Chefs incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chefs, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y Sous Chefs. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Seguro de salud con Sanitas. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Sr. Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

La persona que esté al frente de nuestra cocina debe ser un profesional con experiencia en servicios de catering, colectivos y eventos, además de restaurante a la carta. Capacidad para gestionar el equipo de trabajo, la confección de la oferta de eventos y carta, y la implementación de ésta en la operativa del restaurante. Ofrecemos puesto fijo, en empresa consolidada con años de actividad en el sector. Se valorará vehículo propio y facilidad de traslado al puesto de trabajo. Salario y condiciones a negociar según valía, experiencia y referencias. Requisitos mínimos: - 2 años de experiencia en posición similar (como jefe de cocina específicamente en eventos). Residencia en Barcelona y/o facilidad para trasladarse al puesto de trabajo.

Únete a nuestro equipo!! . Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto emocionante, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento (contamos con 3 locales) ¡Envíanos tu CV y únete a nosotros para crear experiencias culinarias excepcionales!"