Chef jobs in Hortaleza - Page 7Create job alerts

Se necesita cocinero para Cervecería La Fábrica no es cocina de menús diarios está basada en raciones en su mayoría frías ,canapés y tablas tanto de embutidos como de salazones por lo que es necesario saber cortar a cuchillo , sería jornada completa el salario son 1800 euros netos y propinas para los trabajadores es imprescindible tener permiso de trabajo en vigor la incorporación será inmediata

COCINERO/A, de 30 a 40 HORAS A LA SEMANA! DISPONIBILIDAD FINES DE SEMANA Trabaja con nosotros en el restaurante Mexicano "LAS ADELITAS" Ubicado en C. Ibiza11, Retiro, 28009 Madrid ¿Buscas una oportunidad para desarrollar tus habilidades en el servicio de hostelería? Nos complace anunciar una vacante de COCINERO/A en nuestro prestigioso establecimiento. Como miembro de nuestro equipo, tendrás la oportunidad de adquirir valiosa experiencia en un entorno dinámico y desafiante. Responsabilidades: • Preparar y ejecutar los platos del menú siguiendo estrictamente las recetas, gramajes y estándares de calidad establecidos por el restaurante, asegurando consistencia en sabor, presentación y tiempos de servicio., • Mantener la estación de trabajo limpia, organizada y abastecida durante todo el turno, cumpliendo con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente, apoyando en la preparación previa (mise en place), controlando el desperdicio y comunicando cualquier incidencia o falta de producto al jefe de cocina. Requisitos: • Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en un puesto similar., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de Restaurante o Cafetería., • Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y días festivos según las necesidades., • Actitud positiva y proactiva Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una experiencia de servicio excepcional. Ofrecemos un entorno laboral estimulante, oportunidades de crecimiento y un paquete de beneficios competitivo.

🚨 BUSCAMOS COCINERO/A PARA COKIMA 🚨 En Cokima seguimos creciendo y queremos incorporar a una persona con experiencia, ritmo y ganas de trabajar en un equipo joven y dinámico. 🔪 Requisitos: – Experiencia previa en cocina – Capacidad de trabajar bajo presión – Organización y limpieza – Buena actitud y compañerismo – Se valorará experiencia en cocina fusión 📍 Zona Argüelles – Madrid 💼 Ofrecemos: – Contrato estable – Salario de 1.450€ netos – 30 días de vacaciones – 2 días libres semanales – Turnos partidos – Trabajo también fines de semana y festivos – Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento Buscamos gente seria, rápida y con ganas de currar en un proyecto con personalidad.

Buscamos un cocinero de menú de comida española con experiencia de la cocina y se habla en persona la nómina

Buscamos Cocinero/a y Camarero/a Para restaurante de comida típica de los países balcánicos. Requisitos: Experiencia Responsabilidad Ganas de trabajar

ROOTINA es un nuevo concepto de restauración fast casual en Madrid, ubicado en la calle Núñez de Balboa, cerca del Retiro. Nuestra propuesta: comida saludable, caliente y de inspiración mediterránea con toques internacionales, servida de forma rápida y en un entorno cálido y cuidado. Estamos preparando nuestra primera apertura y buscamos personas con pasión por la cocina y ganas de formar parte de un proyecto desde el día uno. Condiciones • 20.000 – 22.000 € brutos anuales, según experiencia, • Contrato indefinido, • Descanso: 2 días libres a la semana, • Horario del local: 9:00 a 23:00 (turnos rotativos), • Oportunidad real de crecer con el proyecto desde su inicio ¿Cuáles serían tus funciones? • Preparar los platos del día: proteínas, bases, acompañamientos y salsas., • Cuidar que todo salga con el sabor y la presentación que nos representan., • Tener todo listo y organizado para que el servicio funcione rápido y sin contratiempos., • Controlar el producto: que esté fresco, bien conservado y que no se desperdicie., • Colaborar con el jefe de cocina en la mejora de recetas y nuevas ideas., • ¿Qué estamos buscando?, • Mínimo 2 años de experiencia en cocina., • Persona organizada, resolutiva y que sepa mantener la calma cuando hay ritmo., • Interés por la cocina saludable, los productos frescos y hacer las cosas bien., • Se valorará experiencia en cocina mediterránea y técnicas de cocción lenta., • Disponibilidad para jornada completa con turnos rotativos. Si te apasiona la cocina de verdad y quieres formar parte de algo desde cero, ¡queremos conocerte!

COCINERO / AYUDANTE DE COCINA – GRUPO TOTO PEPINO Grupo Toto Pepino se encuentra en pleno crecimiento y busca incorporar cocineros y ayudantes de cocina para sus diferentes conceptos gastronómicos en Madrid. Actualmente el grupo cuenta con: • Toto Pepino, • Origine by Salvatore Romano, • Scampia, • Frizza (próxima apertura) Buscamos personas con pasión por la cocina, ganas de crecer y actitud proactiva para formar parte de un equipo dinámico y en expansión. Valoramos: • Experiencia previa en cocina italiana mínimo 2 años., • Organización y rapidez durante el servicio., • Capacidad de trabajo en equipo., • Compromiso, limpieza y atención al detalle., • Motivación y ganas de evolucionar profesionalmente. Las funciones incluyen apoyo en elaboraciones, mise en place, organización de partidas y servicio. Si quieres formar parte de un grupo gastronómico con nuevos proyectos y oportunidades de crecimiento, queremos conocerte.

Necesitamos cocinera/o para cocina sencilla. Trabajo jornada completa. Salario entre 1300€ y 1600€ brutos mensuales. Más detalles por privado.

Nos encontramos en la búsqueda de cocinero/a para nuestro restaurante ubicado en el centro de Madrid y que está especializado en comida mediterránea y tapas. Estamos buscando cocineros/as apasionados por la cocina mediterránea, que posean muy buenas habilidades culinarias y cumpla con los estándares de calidad del establecimiento. Requisitos: • Experiencia previa de mínimo 3 años, • Conocimiento y experiencia en comida mediterránea y tapas, • Dominio de español, • Disponibilidad inmediata, • Indispensable tener disponibilidad para trabajar a jornada partida, • Indispensable tener flexibilidad horaria para trabajar fines de semana y festivos, • Certificación en manipulación de alimentos (valorable) Se ofrece: • Tipo de contrato: indefinido, • Jornada de trabajo: 40 horas, • Salario: 19.042€ a 21.500€ brutos anuales, • Excelente ambiente de trabajo caracterizado por el compañerismo y la colaboración del equipo. ¡Postúlate ahora y únete a nuestro equipo!

Buscamos personal de cocina con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. Valoramos personas rápidas, organizadas y con capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente dinámico.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid., • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

busco cocinero/a filipina con experiencia en cocina española tradicional para bar- cafeteria en barrio de Chamberi, Madrid

Montecarmelo, Madrid ayudante Cocinero con experiencia mínima como ayudante Cocinero de 3 años en cocina tradicional y otros. Turno seguido jornada completa. Con ganas de trabajar y formar un equipo. Jornada de 40 horas semanales

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. Tendrás la oportunidad de formar parte de una empresa familiar con una sólida trayectoria de más de 60 años en el sector de la restauración, especializada en cocina tradicional de restaurante y marisquería. Responsabilidades principales: • Preparación y elaboración de platos de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares del establecimiento., • Gestión y control de los inventarios de cocina, asegurando la frescura y el buen estado de los productos., • Cumplimiento estricto de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar la eficiencia del servicio. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes, idealmente con conocimientos en mariscos., • Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión., • Compromiso con la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente., • Proactividad y espíritu de equipo.

Se precisa Cocinero/Jefe de Partida para restaurante cocina española. Jornada continua lunes a viernes. Zona Campo de las Naciones. 40h/semana(posibilidad de 30h/semana). Fin de semana libranza. Salario + propinas. Cocina vista muy organizada.

Necesitamos cocineros con experiencia. conocimiento en cocina tradicional, pescados , marisco y carnes .con ganas de aprender y aportar ,y tenga experiencia en trabajar bajo presión de servicio de mucho volumen. Turno partido 40h semanales. 1600 netos/mes

Grupo Ceviche, líder en grupo gastronómico peruano con más de 20 años de presencia en el mercado español, continúa su expansión en Madrid. Buscamos un/a Cocinero/a con pasión por la cocina. REQUISITOS • Permiso de trabajo vigente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa., • Experiencia en gastronomía peruana. RESPONSABILIDADES • Preparación y elaboración de platos según estándares del restaurante., • Manejo de parrilla y/o brasas (según puesto)., • Organización de mise en place y control de tiempos de servicio., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene en cocina., • Control básico de stock e ingredientes. CONDICIONES LABORALES • Contrato de trabajo indefinido., • Salario: 1.550 – 1.700 € brutos/mes, • Jornada completa BENEFICIOS • Descuento de 20% en restaurantes del grupo.

Con estudios y más de 3 años de experiencia en cocina española tradicional, guisos, cuchara, arroces, asados, tapas. Valorable experiencia en restaurante con alto volumen de trabajo, control de mermas. Oportunidad de trabajo estable, posibilidad de hacer carrera dentro del grupo, incorporación inmediata.

Desde Abica buscamos un COCINERO/A para la producción de Le Tavernier, nuestro rooftop en Gran Vía. Una persona con ambición, ganas de trabajar, gran sentido de la responsabilidad y orden, y con ganas de crecer dentro de un grupo en expansión. FUNCIONES Preparar los alimentos de acuerdo con las recetas y las instrucciones del chef o del menú. Mantener la higiene en el espacio de trabajo conservando un espacio limpio y ordenado. Gestionar el inventario con el objetivo de supervisar la materia prima para el desarrollo de los platos y poder ofrecer así un servicio óptimo al cliente. Mantener y supervisar que los alimentos estén bien conservados y en buen estado para su consumo. Colaborar con el resto del equipo para garantizar que los pedidos se preparen a tiempo y según los estándares establecidos. Mantener el equipo de cocina en buen estado e informar al chef o al gerente si algún equipo necesita reparación o reemplazo. REQUISITOS: Experiencia previa como cocinero/a Habilidad para trabajar en equipo Capacidad para seguir instrucciones y respetar los estándares de calidad. Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. CONDICIONES Contrato jornada completa Posibilidad de crecimiento profesional dentro del grupo Incorporación inmediata

Cocinero/a con muchas ganas de trabajar, y de pertenecer a un proyecto con futuro en la gastronomía. Madrid Centro. En el centro de Madrid

En BESTIAL by Rosi la Loca, queremos que cada plato sea más que una receta: una experiencia que sorprenda emocione y te lleve a las profundidades de Rosi. Buscamos un/a COCINERO/A apasionado/a, con ganas de aportar creatividad, energía y precisión a un concepto gastronómico que une elegancia y locura en la mesa. ✨ ¿Qué harás en tu día a día? • Elaborar los platos de la carta con el máximo cuidado, asegurando sabor, presentación y calidad constante., • Aportar tu experiencia y criterio culinario para que cada pase salga con excelencia., • Trabajar mano a mano con el jefe de cocina y el equipo, manteniendo la coordinación y el ritmo en los servicios de más volumen., • Participar en las tareas de mise en place, organización de la partida y control de materias primas., • Respetar y transmitir la filosofía de la casa: una cocina con pasión, detalle y un punto de locura que nos diferencia. Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como cocinero/a en entornos dinámicos, preferiblemente en locales con volumen., • Pasión por la gastronomía y vocación por el detalle, desde la materia prima hasta el emplatado final., • Capacidad de trabajo en equipo, compañerismo y buena comunicación en cocina., • Compromiso con la limpieza, la organización y el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria., • Actitud positiva y ganas de crecer en un proyecto que apuesta por la formación y el desarrollo. Lo que ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico único en Madrid., • Un equipo joven, apasionado y creativo, donde la colaboración y la buena energía son esenciales., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de un grupo en plena expansión., • Un entorno que valora la innovación, la autenticidad y la ilusión de hacer las cosas con cariño y profesionalidad. 👉 En Bestial by Rosi la Loca no buscamos un/a cocinero/a cualquiera: buscamos a alguien que entienda que cada plato cuenta una historia, que disfrute de transformar ingredientes en experiencias y que comparta con nosotros la pasión de cocinar con locura.

Empresa en crecimiento dedicada a la hostelería en la zona de valdebebas necesita cocinero para su restaurante. Se requiere experiencia, organización y buena presencia. Incorporación inmediata.

Buscamos cocineros para nuestros restaurantes en Madrid Centro

En Grupo En Copa de Balón, una empresa familiar con más de 30 años de experiencia en la distribución, comercio y restauración de vinos, buscamos incorporar un Cocinero o Cocinera para un contrato de sustitución en uno de nuestros exclusivos establecimientos ubicado en La Moraleja. Si compartes nuestra pasión por la excelencia culinaria y el detalle, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Responsabilidades Principales: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los altos estándares del restaurante., • Realización del y organización eficiente de la partida asignada., • Control riguroso de la calidad y estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación efectiva con el resto del equipo de cocina y sala., • Apoyo en la gestión y mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. Requisitos del Candidato: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes o establecimientos de nivel medio-alto., • Conocimientos sólidos de cocina tradicional y/o actual., • Capacidad de organización y habilidad para trabajar bajo presión., • Actitud proactiva, responsable y fuerte orientación al trabajo en equipo., • Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente en el sector gastronómico. Qué Ofrecemos: • Contrato de sustitución., • Salario competitivo, acorde a la valía y experiencia aportada por el candidato., • Seguro médico y dental con Adeslas tras cumplir un año en la compañía., • Oportunidades de desarrollo profesional en un entorno familiar, estable y dinámico. ¡Si te apasiona la cocina y deseas integrarte en un equipo con tradición, excelencia y amor por el detalle, te estamos esperando para compartir esta experiencia! 🍷👨‍🍳

FRATELLI FIGURATO Somos una empresa familiar y joven llevada por los hermanos Vittorio y Riccardo Figurato. Actualmente contamos con 2 locales en el centro de Madrid, una pizzeria y una trattoria. En Trattoria Popolare hacemos la mejor pizza napolitana y pasta fresca fatta a mano cada día. Queremos llevar los auténticos platos regionales italianos aquí a Madrid! BUSCAMOS Se hai esperienza con la cucina regionale italiana, se ti appassiona la pasta fresca e vuoi crescere nel mondo della cucina, inviaci il tuo CV perché ti vogliamo in squadra! Ti aspettiamo

Se busca cocinero/a para trabajar en el turno comida/cena en un restaurante/bar de tapas moderno en Malasaña, Madrid. Jornada completa de 40h semanales. Incorporación inmediata! Sueldo bruto anual aprox: €19.200 Requisitos: • documentación en día, • experiencia mínima de 2 años trabajando en cocina, • disponibilidad para trabajar en el turno de la tarde, noche, en los fines de semana y festivos. Un máximo de tres dias de turno partido por semana, • buscamos personas con perfil de liderazgo, ordenadas, creativas, que sepan trabajar en equipo y en un ambiente con mucho movimiento

Restaurante ubicado en el barrio de Moratalaz busca cocinero con experiencia demostrable para jornada completa. Imprescindible: Documentación en regla en caso de ser extranjero Experiencia demostrable Organizada y acostumbrada a trabajar bajo presión. Normativas de sanidad y alérgenos Jornada completa: Dos días libre entre semana, horario de tarde-noche de miércoles a viernes y fines de semana partido.

Se busca camarero/a y cocinero/a para incorporación a un nuevo establecimiento de hostelería. Se ofrece: • Jornada completa,, • DÍa y medio de descanso, • Buen ambiente de trabajo, • Puesto estable, • Salario según convenio Se pide: • Flexibilidad horaria, • Persona responsable, organizada y con buena actitud, • Experiencia previa en el puesto (valorable), • Capacidad de trabajo en equipo

Se necesita cocinero a jornada completa 40 horas Debe saber cocinar wok Salario 1.832€ Horas extras se pagan aparte 2 días descanso semanales 30 días vacaciones pagadas Horarios rotativos Turnos partidos Incorporación inmediata

Buscamos un Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en una cafetería bar. Si tienes pasión por la gastronomía española tradicional y buscas un ambiente de trabajo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Ofrecemos: • Salario competitivo de 1.700€ brutos al mes., • Comidas incluidas durante la jornada laboral., • Horario de jornada partida: de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:00., • Descanso rotativo: 1 día libre una semana y 1,5 días la semana siguiente., • Amplias vacaciones: Agosto completo, Semana Santa y Semana de fin de año., • Incorporación inmediata. Requisitos: • Experiencia demostrable en la elaboración de cocina española tradicional., • Persona organizada, limpia y responsable., • Documentación en regla para trabajar en España.

¿Te apasiona la cocina y querés seguir aprendiendo en un entorno dinámico? En nuestra cafetería de especialidad en el corazón de Conde Duque, buscamos un cocinero/a con experiencia y mucha "garra" para sumarse a nuestro equipo. Trabajarás mano a mano con nuestro Jefe de Cocina, un perfil con gran trayectoria que busca formar a gente joven, proactiva y comprometida. Nuestro menú es ecléctico y divertido: desde los clásicos Huevos Benedictinos, hasta propuestas más canallas como Hot Dog Asiático o Milanesa Argentina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa en puestos similares (mínimo 1-2 años)., • Pasión por el producto y ganas reales de aprender., • Actitud positiva, energía y capacidad de trabajar en equipo.

Buscamos cocinero para KultO en Madrid

Personal de cocina con experiencia capaz de llevar el mando, trabajar escandallos, pedidos y personal, experiencia demostrable. Sueldo según aptitudes y conocimiento

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en cocina mexicana, apasionado/a por el producto, el sabor auténtico y el trabajo en equipo. Formará parte de un equipo dinámico en un restaurante donde se valora la calidad, la actitud y el compromiso con el servicio. Funciones principales: • Elaboración y ejecución de recetas de cocina mexicana tradicional y contemporánea., • Preparación de mise en place diaria., • Control y correcta manipulación de materias primas., • Cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor del restaurante., • Organización y limpieza de la partida., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y eficiente., • Apoyo en el control de stock y pedidos. Requisitos: • Experiencia previa mínima de 1 año en cocina mexicana (indispensable)., • Conocimiento de técnicas tradicionales (salsas, moles, marinados, brasa, etc.)., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso., • Valorable experiencia en cocina a la brasa/parrilla., • Documentación en regla para trabajar en España. Se ofrece • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Salario competitivo según experiencia.

Te apasiona la cocina mediterránea y quieres formar parte de un equipo que celebra los sabores del mar, el campo y la tradición? En nuestro restaurante, cada plato honra la frescura, el equilibrio y la creatividad de esta cocina milenaria. Perfil que buscamos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea (mínimo 2 años), • Dominio de técnicas como braseado, plancha, horno y emplatado moderno, • Conocimiento de productos frescos de temporada: pescados, mariscos, verduras, legumbres, aceite de oliva, etc., • Capacidad para trabajar en equipo, con iniciativa y atención al detalle, • Valoramos formación en cocina o gastronomía Ofrecemos: • Ambiente de trabajo profesional y colaborativo, • Posibilidades reales de crecimiento dentro del equipo, • Salario competitivo según experiencia + propinas

Buscamos personal de cocina con experiencia para un restaurante italiano en la zona de Cuzco. El trabajo es en turno partido y el sueldo se ajustará según la capacidad del candidato. TURNO PARTIDO

🔥 COCINEROS/AS – CASA CASTAÑA (Plaza Mayor, Madrid) En Casa Castaña buscamos cocineros/as con energía, actitud y ganas de trabajar en un entorno de alto volumen, exigente y bien organizado. 👉 Buscamos perfiles que: Sepan trabajar con ritmo y limpieza en cocina Sean organizados y mantengan orden en su partida Trabajen bien bajo presión y en equipo Tengan compromiso y responsabilidad Quieran aprender, aportar y crecer dentro del proyecto 💼 Condiciones: Jornada de 37,5h: 1.433,48 € brutos/mes (12 pagas) ⚙️ Qué ofrecemos: Contrato fijo desde el primer día 2 días de descanso seguidos 12h entre jornadas Máximo 8h/día de trabajo Horas extra voluntarias y pagadas en nómina 30 días de vacaciones + festivos trabajados 📍 Ubicación: Plaza Mayor, Madrid ¡Te esperamos! 🙌

📢 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A ENCARGADO/A – Madrid (Zona Atocha) En SUKALDEA ATOTXA, buscamos incorporar un/a Cocinero/a Encargado/a para liderar la cocina de nuestro concepto gastronómico, centrado en producto de calidad y cocina de inspiración vasco-cantábrica. 🔪 Funciones principales Gestión integral de la cocina y coordinación del equipo Control de pedidos, escandallos y gestión de stock Supervisión de elaboraciones, presentación y calidad del producto Organización de partidas y turnos de trabajo Cumplimiento de APPCC y normativa sanitaria Control de costes, mermas y rendimiento 👤 Perfil que buscamos Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o encargado/a Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones Perfil resolutivo, ordenado y orientado a resultados Experiencia en cocina tradicional con enfoque actual Valorable experiencia con producto del norte (pescados, conservas, elaboraciones en frío y caliente) 💼 Condiciones Contrato estable 2 días libres consecutivos a la semana Jornada completa Salario según convenio, negociable según experiencia y valía Incorporación a proyecto consolidado con proyección Contactar los interesados con foto y perfil profesionales para realizar entrevista

se busca cocinero/a con experiencia en cocina española , para jornada de 40 horas, enviar currìculum vitae

Se necesita cocinero o ayudante de cocina para restaurante de parrilla del norte

Buscamos cocinero responsable para bar restaurante con iniciativa y ganas de formar parte de este proyecto. raciones, carta y menu. Incorporación inmediata!

En Lettas no estamos montando “otro local más”. Estamos creando una marca nueva en Madrid, con un concepto fresco, saludable y rápido: wraps de lechuga de alta calidad, pensados para una nueva generación que quiere comer mejor sin renunciar al sabor. Buscamos a alguien que quiera ir más allá de cocinar. 👨‍🍳 ¿Qué buscamos? • Un/a cocinero/a con criterio, orden y obsesión por el detalle, • Rapidez sin perder calidad, • Mentalidad de equipo y energía positiva, • Ganas de crecer con el proyecto desde el inicio 💡 ¿Qué ofrecemos? • Capacidad real de aportar ideas (recetas, procesos, mejoras), • Entorno dinámico, sin jerarquías rígidas, • Posibilidad de crecimiento rápido si el proyecto escala

Se precisa COCINERO para uno de nuestros restaurantes más innovadores de Madrid. Es necesaria experiencia previa como cocinero. Incorporación inmediata.

Restaurante Peruano en Madrid Se abre convocatoria para: Cocineros con conocimiento y manejo de cocina peruana. Camareros y jefes de sala. . Experiencia demostrable. (Restaurante Peruano) *Importante tener documentación/permiso de trabajo vigente.

Buscamos cociner/a con amplia experiencia en servicio para dirigir nuestra cocina en Corchito Bar de Vinos zona Antón Martín, Madrid centro. 35-40 hs semanales - 2 días libres consecutivos Salario competitivo + propinas

buenas! Buscamos cociner@ joven con ganas de unirse al equipo en cocina! No hace falta experiencia en algún restaurante coreano, ya que con se hará una formación de la gastronomía coreana con nosotros! Solo necesitamos entusiasmo y ganas!

entrevistas de lunes a jueves en el restaurante de 13:00-21:00, si estás interesado pasar por el local y preguntar por entrevista En Cherry Pecas, restaurante especializado en gastronomía mexicana, buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la correcta elaboración de los platos, así como de la preparación y producción de materias primas (especialmente verduras), garantizando la calidad y el sabor característico de nuestra cocina. Responsabilidades: Elaborar los platos según las recetas y estándares del restaurante. Realizar la producción de verduras: picado, corte, lavado y preparación para el servicio. Mantener el orden, limpieza e higiene en la cocina. Colaborar en el control de stock y recepción de mercancía. Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y APPCC. Coordinarse con el equipo de sala para un servicio ágil y eficiente. Requisitos: Experiencia como cocinero/a en restaurante. Conocimientos en producción de cocina (mise en place). Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Actitud proactiva, responsable y orientada a la calidad. Disponibilidad para trabajar en turno de tarde/noche y fines de semana. Se valorará positivamente: Experiencia en gastronomía mexicana o latina. Conocimientos en técnicas de corte y producción de verduras. Formación en hostelería y cocina. Ofrecemos: Contrato estable con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Condiciones salariales competitivas según convenio y experiencia. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico.

¿Quiénes somos? Somos Okonomi San, y no somos el típico restaurante japonés. Somos la primera Taberna especializada en la gastronomía de Hiroshima. Aquí no venimos a hacer lo de siempre; venimos a traer el verdadero sabor de las calles de Japón: auténtico, directo y con mucha alma. Sabemos que el pilar fundamental de cualquier organización son las personas. Por eso, invertimos en ti. Queremos que te sientas orgulloso de lo que sirves y de con quién trabajas. Lo que vas a dominar en nuestras cocinas: Olvídate de abrir bolsas. Aquí se cocina de verdad y con técnica: • 🔥 Maestría en el Teppanyaki: Aprenderás a dominar la plancha japonesa, donde la precisión y el tiempo lo son todo., • 🥞 El Arte del Okonomiyaki: Te enseñaremos a montar el auténtico Okonomiyaki estilo Hiroshima: por capas, con técnica y altura. Nada de mezclarlo todo en un bol., • 🍜 Noodles de Nivel Superior: Trabajarás platos icónicos como nuestro Tan Tan Men (Ramen sin caldo) y Udon, donde la textura y el sabor potente son los protagonistas., • 🍗 Crujiente Perfecto (Sin Secretos): Dominarás nuestra técnica exclusiva para lograr un pollo increíblemente crujiente, ligero y sabroso, sin necesidad de Panko., • ¿Qué buscamos en ti? (Actitud Okonomi) Para nosotros, llegar al objetivo es importante, pero el cómo llegamos es vital. Buscamos compañeros que quieran crecer:, • Actitud y Ganas: El resto te lo enseñamos nosotros., • Trabajo en Equipo: En una cocina de Teppan y ritmo rápido, la coordinación con tus compañeros es clave. Colaboramos, no competimos., • Pasión por la Calidad: Te importa que el cliente flipe con cada plato que sale de tus manos., • Flexibilidad: Te adaptas al ritmo del servicio con una sonrisa., • ¿Qué te ofrecemos?, • 🚀 Plan de Carrera: No queremos que te estanques. Apostamos por la formación continua para que crezcas con nosotros., • 🍻 Cultura Gastronómica: Trabajarás rodeado de una selección TOP de sakes y cervezas importadas (porque entender el maridaje también es parte de ser un gran cocinero)., • 🤝 Ambiente Sano: Una cultura de equipo increíble donde se valora a la persona., • Sin Límites: Odiamos los techos. Si tú creces, Okonomi San crece., • ¿Listo para coger los heras (espátulas)? Si te gusta lo que lees y quieres formar parte de la familia de Okonomi San, envíanos tu CV. ¡La Teppanyaki te espera! HORARIOS: MARTES: 18:45 – 23:00 MIERCOLES: 13:30 – 18:00 / 18:45 – 23:00 JUEVES: 13:30 – 18:00 / 18:45 – 23:00 VIERNES: 13:30 – 18:30 / 19:45 – 23:45 SABADO: 13:30 – 18:30 / 19:45 – 23:45 DOMINGO: 13:30 – 17:00