Chef jobs in Las Palmas De Gran CanariaCreate job alerts

Cocinero con proyeccion

La Selecta – Comida con criterio busca incorporar cocinero/a a jornada completa para formar parte del equipo desde el inicio de un nuevo proyecto gastronómico en Las Palmas de Gran Canaria. Buscamos una persona con experiencia, organizada, responsable y con criterio culinario, que quiera implicarse en un proyecto estable y con posibilidades reales de crecimiento profesional. El puesto combinará principalmente dos áreas de trabajo: Cocina de producción y comida preparada: elaboración de platos saludables, cocina contemporánea y tradicional, producción por lotes, porcionado, abatimiento, conservación y regeneración. Se trabajará con fichas técnicas, gramajes, escandallos y control de mermas, manteniendo siempre una producción organizada, regular y de calidad. Eventos privados: La Selecta contará también con una sala destinada a celebraciones, comidas, cenas y eventos privados, por lo que la persona seleccionada participará en la elaboración y ejecución de menús especiales y servicios puntuales. Buscamos especialmente una persona que: • Tenga experiencia profesional demostrable como cocinero/a., • Tenga experiencia en cocina contemporánea y saludable., • Sepa desenvolverse en cocina de producción., • Sea organizada y capaz de planificar elaboraciones y producciones., • Trabaje con precisión siguiendo fichas técnicas, recetas y gramajes., • Tenga conocimientos de APPCC, trazabilidad y seguridad alimentaria., • Mantenga altos estándares de orden, limpieza y conservación del producto., • Tenga capacidad para trabajar en equipo y asumir responsabilidades. Se valorará especialmente: • Experiencia trabajando con hornos Rational iCombi Pro., • Experiencia con Rational iVario Pro., • Manejo de abatidores y procesos de abatimiento y conservación., • Experiencia en catering, eventos o servicios privados., • Conocimientos de escandallos, costes y control de mermas., • Experiencia en cocina de producción o quinta gama de calidad. No es imprescindible haber trabajado anteriormente con equipos Rational, aunque será un valor añadido importante. Ofrecemos incorporación a un proyecto nuevo, con instalaciones y maquinaria profesional, equipo reducido y organizado, contrato estable a jornada completa y posibilidad de asumir progresivamente mayores responsabilidades conforme crezca La Selecta. Ubicación: Las Palmas de Gran Canaria Jornada: Completa Incorporación: Próxima

Se necesita cocinero/a o ayudante de cocina turno partido 11:30-16:00/20:00-23:30

Buscamos chef para restaurante de nueva apertura zona puerto. Imprescindible experiencia en el sector. Compromiso y dedicación

¿Qué buscamos? Necesitamos a un profesional con alta agilidad, experiencia demostrable y, sobre todo, muchas ganas de trabajar. Buscamos a alguien que entienda el ritmo de un servicio exigente y que domine a la perfección las dinámicas de una cocina profesional. Funciones principales: • Realización integral y meticulosa de la mise en place para asegurar que cada servicio fluya sin interrupciones., • Elaboración, cocción y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad y las fichas técnicas del restaurante., • Gestión de pedidos, control de inventario y correcta recepción de mercancías., • Mantenimiento del orden, limpieza y estricto cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Trabajo coordinado y fluido con el resto del equipo de cocina y el personal de sala. Requisitos del puesto: • Experiencia: Mínima de 2 a 3 años demostrables como cocinero/a en restaurantes de ritmo similar., • Técnica: Dominio absoluto de los cortes, tiempos de cocción y técnicas de mise en place., • Habilidades: Capacidad para trabajar con rapidez y agilidad durante los picos de trabajo (alta tolerancia a la presión) sin sacrificar la calidad ni la presentación., • Actitud: Persona resolutiva, proactiva, ordenada y con verdadera vocación por la hostelería.

Se busca personal para realizar funciones de cocinero/a

Restaurante de cocina mediterránea y moderna busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con experiencia demostrable y con ganas de crecer profesionalmente. Funciones • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea con toques modernos., • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina., • Control y correcta manipulación de alimentos según normas de higiene (APPCC)., • Colaboración en el diseño y mejora de platos (según puesto)., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio de calidad. Requisitos • Experiencia previa en cocina (valorable según el puesto)., • Formación en hostelería (no imprescindible, pero valorable)., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Se valora • Experiencia en cocina mediterránea o moderna., • Creatividad y atención al detalle., • Compromiso y estabilidad laboral. Ofrecemos • Contrato según valía y experiencia., • Jornada completa o parcial (a convenir)., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Salario competitivo acorde al puesto.

Busco cocinero con experiencia mínima de 2 años con conocimientos de pastelería

Restaurante de cocina mediterránea y moderna busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a o ayudante de cocina con ganas de crecer profesionalmente y pasión por la gastronomía. Funciones • Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea con toques modernos., • Apoyo en la organización y limpieza de la cocina., • Control y correcta manipulación de alimentos según normas de higiene (APPCC)., • Colaboración en el diseño y mejora de platos (según puesto)., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio de calidad. Requisitos • Experiencia previa en cocina (valorable según el puesto)., • Formación en hostelería (no imprescindible, pero valorable)., • Capacidad de trabajo bajo presión., • Actitud proactiva, responsabilidad y ganas de aprender., • Disponibilidad horaria. Se valora • Experiencia en cocina mediterránea o moderna., • Creatividad y atención al detalle., • Compromiso y estabilidad laboral. Ofrecemos • Contrato según valía y experiencia., • Jornada completa o parcial (a convenir)., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Salario competitivo acorde al puesto.

Descripción de la empresa El Bejeque Restaurante se encuentra junto al paseo de las Canteras en Las Palmas de Gran Canaria. Estamos especializados en carnes premium y arroces a la brasa, ofreciendo una cocina tradicional con un toque innovador. Nos dedicamos a brindar una experiencia gastronómica de alta calidad, con énfasis en la frescura y autenticidad de nuestros ingredientes. Descripción del puesto Como Cocinero en El Bejeque Restaurante, serás responsable de la preparación y cocción de platos según nuestras recetas y estándares. Tus tareas diarias incluirán la organización de la cocina, la gestión de los tiempos de cocción y la presentación de platos. Este es un puesto de tiempo completo, y se realizará de forma presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Las Palmas de Gran Canaria. Requisitos Experiencia previa en cocina, preferentemente con conocimientos en carnes y arrocesHabilidad para trabajar en equipo y bajo presión, manteniendo siempre altos estándares de limpieza y organización.Conocimientos en técnicas culinarias tradicionales e innovadoras.Aptitudes adicionales como creatividad, buena comunicación y una mentalidad orientada al servicio al cliente serán muy valoradas. Ofrecemos Contrato laboral 30h semanales con 2 días libres consecutivos.Salario + propinas + Incentivos + Formación continua a cargo de la empresa. Indispensable: Experiencia en puestos similares.Capacidad de organización y trabajo.Se valora experiencias en brasas o hornos de brasa y elaboración de arroces.

¡La familia 200GR Burger sigue creciendo! Buscamos ayudante de cocina y cocineros dinámicos, responsables, que les encante el trabajo en equipo y que contagien nuestra buena vibra. ¿Quieres formar parte de nuestra familia? Estos son algunos de los beneficios que obtendrás: -Posibilidad de crecimiento y desarrollo -Descuentos para personal -Paygate -Día libre en tu cumpleaños -Buen ambiente laboral ¿Con qué nos identificamos? Personas comprometidas, honestas, proactivas y con un rollito tan fresco...¡como nuestro producto! ¡Si estás leyendo esto y sientes que este es tu sitio, no dudes en inscribirte!

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar Servicio de limpieza (ASL) para sustitución. La persona incorporada será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina. Responsabilidades: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina., • Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios., • Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina., • Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Ofrecemos: • Jornada completa de 20hrs semanales., • Horario: mañana – de lunes a viernes., • Salario según convenio., • Contrato temporal., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. ++Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.++ ++¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios., • Se valorará experiencia previa en limpieza en sector hostelería, colectividades o restauración., • Imprescindible contar con un mínimo de 1-2 años de experiencia específica en funciones de limpieza en colectividades/hostelería., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Restaurante en la isleta en las palmas de Gran Canaria busca personal para varios puestos, Pizzero o ayudante Cocinero o ayudante Lunes y martes libre Para incorporación inmediata

Partida de fritos. La persona seleccionada será responsable de la preparación y elaboración de los platos de esta partida: berenjenas, croquetas, calamares, escalopes y otras elaboraciones de fritura. Funciones principañes: 1. Preparación previa y organización de la partida., 2. Elaboración de fritos, controlando tiempos, temperaturas y calidad del producto., 3. Mantener una buena organización durante el servicio, especialmente en momentos de alta carga de trabajo., 4. Control y correcta conservación de los productos., 5. Cuidado y mantenimiento de freidoras, utensilios y zona de trabajo., 6. Limpieza constante y orden de la partida, aspecto especialmente importante para nosotros., 7. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., 8. Coordinación y trabajo en equipo con el resto de cocina. Buscamos una persona organizada, limpia, rápida y responsable, con capacidad para trabajar bajo presión y mantener su puesto siempre preparado y ordenado. Se valorará experiencia previa en cocina y especialmente trabajando en partidas de fritos.

En nuestra Tasca de Comida Canaria, “Piscos y Buches” buscamos personal de Cocinero/a para trabajar a 30 horas con incorporación inmediata y disponibilidad horaria total. Nos encontramos en un lugar emblemático de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, buscamos alguien que aporte su experiencia y seriedad. Así como formación en cocina.

Se busca cocinero para hamburguesería en el Monte Lentiscal, se ofrece contrato fijo de 28 horas a la semana, salario según convenio (1150), lunes y martes descanso. Martes a viernes por la noche y fines de semana horario partido a mediodía y noche. La persona que buscamos necesitamos que tenga experiencia en cocina y que tenga vehiculo propio debido a la incompatibilidad de las guaguas. Sepa trabajar en equipo y bajo presión, organizada y limpia en el trabajo. Si cumples estos requisitos no dudes en mandarnos tu cv, nos pondremos en contacto contigo. Se ofrece empleo indefinido y estable con muy buen ambiente de trabajo. Tu labor sería preparar elaboraciones previas y responsabilidades adecuadas al puesto.

30h,con experiencia.

OFERTA DE EMPLEO – CAMARERO/A Buscamos camarero/a con experiencia para incorporarse a una pequeña taberna con 8 mesas, donde se trabaja en un equipo reducido formado por 1 cocinero y 1 camarero. Condiciones del puesto: • Contrato de 40 horas semanales., • Jornada repartida en 4 días de 10 horas., • Horario: 12:00 a 22:00., • Días de trabajo: viernes, sábado, domingo y lunes., • Días libres: martes, miércoles y jueves., • Salario según convenio colectivo aplicable. Requisitos imprescindibles: • Inglés obligatorio. Aproximadamente el 80 % de nuestra clientela es extranjera, por lo que es imprescindible poder atender, explicar la carta y comunicarse correctamente con los clientes en inglés., • Mínimo 2 años de experiencia demostrable como camarero/a., • Capacidad para trabajar de forma autónoma, ya que se trata de un equipo pequeño., • Persona responsable, organizada, rápida y con buen trato al cliente. Importante: si no tienes un nivel de inglés suficiente para atender clientes de manera autónoma, por favor, no presentes tu candidatura. Buscamos una persona estable, profesional y con experiencia que quiera formar parte de un pequeño equipo de trabajo.

Se solicita .. para brunch en las canteras ,persona con experiencia y ganas de formar parte del equipo que tiene mucha ilusión ya marcha desde junio .. buen ambiente ..