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Ubicación : Hornillos de Eresma, Valladolid, España - Jornada : Tiempo completo - Experiencia : Junior - Fecha publ : 06/03/2026 Sobre nosotros Puchero es un tostador de café de especialidad y obrador de chocolate bean-to-bar de Valladolid. Nos dedicamos a seleccionar y tostar los mejores cafés y elaborar los mejores chocolates del mundo. Para saber más entra en nuestro Instagram @puchero.co. Actualmente, buscamos una persona con dedicación, precisión y curiosidad para unirse a nuestro equipo en la producción de chocolate. Sobre ti Primero, esperamos que te apasione el mundo del café y el chocolate de especialidad. Buscamos a alguien con ganas de aprender de todo, que no le asuste ensuciarse las manos y que disfrute del trabajo manual y detallista. Valoramos a una persona positiva y que sepa trabajar en equipo, dispuesta a adaptarse a los cambios de un entorno de producción en constante mejora. Si te fascina la transformación del cacao en chocolate y quieres formar parte de ello, este es tu sitio. Responsabilidades Producción : Aprender y realizar varios pasos de la producción de chocolate: selección de los granos de cacao, descascarillado, refinado, atemperado y empaquetado. I+D y Control de calidad : Cata y evaluación de chocolate con el objetivo de asegurar consistencia entre lotes. Mantenimiento : Limpieza y mantenimiento de nuestras instalaciones de producción, incluidas las máquinas. Equipo : Trabajar con el equipo para alcanzar nuestros objetivos de producción diarios. Tener una actitud positiva incluso cuando las cosas no salen según lo planeado. Tu equipo reconocerá tu actitud positiva y buscará trabajar contigo. Otras tareas según las necesidades Requisitos Disponibilidad : Disponible de 7:30 a 15:30, de lunes a viernes. Durante picos de producción algún fin de semana y/o tarde. Actitud positiva : Mantener una actitud sana y positiva, incluso cuando algo no funciona y bajo estrés. Conocimientos de cocina : se valora experiencia previa en una cocina profesional o en una instalación de producción de alimentos. Cómod@ con tareas repetitivas. Aptitud física : Esta posición requiere estar de pie la mayor parte del día y, ocasionalmente, levantar objetos de peso. Idiomas y ofimática : somos una empresa joven e internacional, se valora mucho conocimiento del inglés y desenvoltura con herramientas como email, google sheets, docs, drive, programas impresión etiquetas, etc. Cómo Puchero crece y necesita a gente que se tome su trabajo y la empresa como propio, siempre contribuyendo a mejorar cada paso. Si estás interesad@, nos gustaría recibir tu CV y una pequeña descripción de la mejor experiencia relacionada con comida que has tenido a Ten en cuenta que valoramos pasión, actitud y trabajo duro. Así que dinos por qué te gustaría entrar a formar parte de Puchero.

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Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración. Dos días de descanso semanales.

Realización de manera cualificada las funciones de planificación, organización, control y supervisión de todas las tareas propias del departamento de cocina. Gestión y motivación de equipo Control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. A continuación, encontrar�

Estamos buscando a un/a Jefe/a de Producción para un restaurante corporativo ubicado en el Maresme quien será responsable de liderar el equipo de trabajo y supervisar / coordinar todas las actividades relacionadas con la producción de alimentos en la cocina. Experiencia previa en un puesto simila

Elaboración de horarios y gestión de vacaciones Requisitos :Mínimo 5 años de experiencia demostrable como especialista en sushiMínimo 5 años de experiencia gestionando equiposDisponibilidad para trabajar en turnos partidosExperiencia liderando equipos ampliosPlanificación y organizaciónManej

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