Cocina de en jobs in San FernandoCreate job alerts

Empresas: Meliá Hotels International Misión del Puesto: El Cocinero será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, siguiendo los estándares del hotel. Colaborará con el equipo de cocina en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales, asegurando la satisfacción de los huéspedes y el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria y sostenibilidad. Qué tendrás que hacer? • Preparar y cocinar los platos según las recetas y estándares establecidos, asegurando calidad, presentación y sabor impecables. - Colaborar en la planificación y ejecución de menús, participando en la incorporación de nuevas tendencias culinarias. - Gestionar la mise en place diaria, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén listos para el servicio. - Supervisar y garantizar la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos. - Mantener los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria, cumpliendo con los protocolos establecidos. - Colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos para garantizar un servicio fluido y de calidad. - Participar en el control de stock y minimizar el desperdicio de alimentos, alineándose con las políticas de sostenibilidad del hotel. Qué buscamos? Estudios en Gastronomía, Cocina o áreas relacionadas. - Al menos 2 años de experiencia como cocinero en hoteles, restaurantes o entornos similares. - Dominio de técnicas culinarias modernas y tradicionales; valorable experiencia en cocina internacional. Persona proactiva, creativa y con atención al detalle, capaz de trabajar bajo presión y en equipo. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Valorable conocimiento de inglés Requisitos :

Empresas: Grupo Ohana OFERTA DE EMPLEO – CAMARERO/A Chiclana de la Frontera | Grupo Ohana Quiénes somos? En Grupo Ohana no solo servimos comida, creamos experiencias. Somos un grupo de restauración en la costa de Cádiz con conceptos únicos, ambiente cuidado y un equipo que vive la hostelería con actitud, energía y pasión. Buscamos camareros/as que quieran formar parte de algo más que un trabajo. ________________________________________ Funciones principales • Atención al cliente en sala y/o terraza • Toma de comandas y servicio de comida y bebida • Preparación y mantenimiento de la sala • Asesoramiento al cliente sobre carta y recomendaciones • Trabajo en equipo con cocina y compañeros de sala • Mantener los estándares de calidad del grupo ________________________________________ Qué buscamos • Experiencia previa en hostelería (valorable) • Buena actitud, energía y ganas de trabajar • Orientación al cliente y habilidades sociales • Capacidad de trabajo en equipo • Rapidez, organización y responsabilidad • Se valora inglés u otros idiomas • Estabilidad laboral • Condiciones según experiencia Requisitos :

Empresas: Best Hotels - Principalmente se busca persona profesional en las partidas de Frío, del Caliente y/o de Pastelería. - Elaboración y presentación de los platos en función del área de la cocina donde se encuentre. - Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente y ciclo de menús establecido por cadena, además de controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. • Al formar parte del personal de confianza, colaborará con el jefe de cocina y 2º jefe de cocina, en la realización adecuada de los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas y controles del APPCC, manipulación, limpieza y desinfección. • Montaje de Buffets y productos de carta. • Formación al personal en las diferentes partidas, siguiendo los estándares de la cadena. - Revisar y controlar el material de uso en la cocina, indicando cualquier incidencia., • Y otras funciones propias del puesto. Requisitos : - Experiencia en buffet temático y decoración de los mismos. - Acostumbrado/a a trabajar bajo presión. • Habituado/a a decorar y montar buffets. - Persona con mucha actitud, muy responsable, organizada, rápida, proactiva, positiva, resolutiva y con ganas de desarrollar su carrera profesional a futuro. - Que le guste el trabajo en equipo y tenga dotes formativos. - Amabilidad y buen trato con el cliente.

Empresas: Meliá Hotels International Misión: Responsable de la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia. Principales funciones: Lleva a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles más altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su sección y departamento. Poder gestionar el servicio de forma correcta, coordinando al equipo y atendiendo a las necesidades de la operativa. Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado, utilizando los menos recientes y separando los de nuevo ingreso para posterior utilización. Continuamente verifica que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras. Lleva a cabo la producción asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentación establecida en los estándares de calidad, recetas y fotografías, vigilando el control de porciones y asegurando que el desperdicio sea el mínimo aceptable. Se asegura de entregar todas las solicitudes del centro de consumo en forma eficiente y oportuna, cumpliendo con las especificaciones requeridas en cuanto a guarniciones, términos de cocimiento, etc. Cumple con las normas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos que se preparan. Se asegura que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato. Qué estamos buscando? Experiencia mínima de 1 año Formación en Gastronomía o similares Capacidad de trabajo en equipo, orientación al detalle Inglés alto Requisitos :

Empresas: Grupo Ohana OFERTA DE EMPLEO – COCINERO/A Grupo Ohana – Chiclana de la Frontera (Cádiz) Quiénes somos? Grupo Ohana es un conjunto de restaurantes en la costa de Cádiz enfocados en producto de calidad, cocina con identidad y un servicio ágil. Trabajamos con alto volumen y buscamos profesionales que quieran crecer con nosotros. Funciones principales Elaboración de platos según partida (frío, caliente, freidora, plancha, etc.) Preparación y organización del mise en place Control de tiempos en servicio Mantenimiento del orden y limpieza en cocina Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala Requisitos Experiencia previa como cocinero/a o ayudante avanzado Rapidez, organización y limpieza Capacidad para trabajar bajo presión (servicios fuertes) Compromiso y trabajo en equipo Se valorará experiencia en cocina mediterránea, pescados y frituras Requisitos :

Empresas: Best Hotels ¡Únete a Nuestro Equipo! Buscamos Ayudante de Cocina para Best Costa Ballena Lo Que Ofrecemos: • Ambiente de Trabajo Inclusivo: Trabajarás en un entorno donde el respeto, la colaboración y el espíritu de equipo son esenciales. • Oportunidades de Desarrollo: Contamos con programas de formación interna para ayudarte a crecer dentro del área de cocina. • Condiciones Competitivas: Salario atractivo, beneficios sociales y estabilidad laboral en una compañía sólida. • Descuentos Exclusivos: Beneficios especiales en nuestros hoteles y servicios, para ti y tus seres queridos. • Cultura de Excelencia: Apostamos por un entorno profesional donde se valora el compromiso, la calidad y el buen ambiente. Requisitos : Lo Que Buscamos en Ti: • Experiencia Previa: Experiencia como ayudante de cocina o en posiciones similares, preferiblemente en hostelería. • Conocimientos Básicos de Cocina: Manejo de utensilios, preparación de alimentos, limpieza y organización de espacios de trabajo. • Agilidad y Organización: Capacidad para trabajar con ritmo, orden y limpieza, cumpliendo con los estándares del servicio. • Trabajo en Equipo: Buena disposición para colaborar con el resto del personal de cocina y del hotel. • Actitud Positiva: Ganas de aprender, responsabilidad y orientación al detalle. • Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Qué Harás en Este Rol? • Apoyo al Equipo de Cocina: Asistir en la preparación de platos, siguiendo las indicaciones del chef o cocineros responsables. • Manipulación de Alimentos: Preparar ingredientes, realizar cortes, y asistir en la elaboración de recetas básicas. • Orden y Limpieza: Mantener la cocina y los utensilios en condiciones óptimas de higiene y organización. • Control de Stock: Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía, verificando la calidad y fechas de caducidad. • Seguridad Alimentaria: Cumplir con los protocolos de seguridad e higiene alimentaria en todo momento. Sobre Nosotros En Best Hotels, creemos que el éxito de nuestros servicios comienza en el corazón de la cocina. Valoramos a quienes aportan pasión, compromiso y dedicación al día a día, y apostamos por un entorno donde puedas aprender, crecer y disfrutar tu trabajo. Si te apasiona la cocina y quieres ser parte de un equipo dinámico y profesional, ¡esta es tu oportunidad! ¡Únete a Best Hotels! Contribuye con tu talento a que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia gastronómica inolvidable.

Empresas: Meliá Hotels International Misión del Puesto: Serás responsable de gestionar y supervisar su área de la cocina, asegurando la preparación y presentación de platos según los estándares de calidad y lujo del hotel. Liderará a su equipo en la ejecución de recetas y en el cumplimiento de los objetivos operativos y de sostenibilidad. Qué tendrás que hacer? Supervisar y coordinar las actividades de su partida, asegurando que los platos sean preparados y presentados correctamente y a tiempo. Elaborar los platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, garantizando calidad, sabor y presentación impecable. Gestionar la mise en place de su área, asegurándose de que los ingredientes y utensilios estén disponibles y en condiciones óptimas. Capacitar, motivar y coordinar a los ayudantes de cocina asignados a su partida. Controlar el stock de su partida, solicitando productos según las necesidades y asegurando el correcto almacenamiento y conservación. Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en su área de trabajo. Participar activamente en la creación de nuevos platos y en la mejora de los procesos culinarios. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar el flujo eficiente del servicio en todos los puntos de venta. Qué buscamos? Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto de Jefe/a De Partida en hoteles de 4*. Formación Grado Medio-Superior en cocina. Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Carnet de manipulador de alimentos. Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen (Carta, Desayunos, Buffet, Banquetes). Liderazgo y habilidades de comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos. Iniciativa y trabajo en equipo. Orientación a la excelencia. Proactividad. Requisitos :

Empresas: Best Hotels ¡Únete al Equipo de Best Village! Buscamos Pastelero/a Lo Que Te Ofrecemos: • Proyecto Estable: Incorporación a un hotel vacacional de referencia dentro de Best Hotels. • Condiciones Acordes al Puesto: Salario competitivo según experiencia y Convenio Provincial de Hostelería de Almería. • Entorno Profesional: Cocina estructurada con alto volumen de producción y estándares de calidad consolidados. • Creatividad y Desarrollo: Posibilidad de aportar ideas y participar en la creación de nuevas propuestas dulces. • Proyección Profesional: Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía. Requisitos : Perfil Que Buscamos: • Experiencia: Al menos 2 años como Pastelero/a en hoteles, restaurantes o colectividades de alto volumen. • Formación: Estudios en Pastelería, Repostería o Cocina. • Conocimientos Técnicos: Dominio en elaboración de postres, bollería, masas, tartas y repostería tradicional e internacional. • Organización y Producción: Capacidad para planificar la producción diaria según ocupación y servicios. • Normativa Higiénico-Sanitaria: Conocimiento y cumplimiento de estándares APPCC. Competencias Profesionales: • Creatividad: Capacidad para innovar y presentar productos atractivos y de calidad. • Precisión y Detalle: Cuidado en acabados, presentación y estandarización de recetas. • Trabajo en Equipo: Coordinación con el equipo de cocina y buffet. • Gestión del Tiempo: Eficiencia en la organización de tareas y cumplimiento de plazos. • Compromiso con la Calidad: Orientación a la excelencia y satisfacción del cliente. Funciones Principales: • Elaboración de Postres: Preparación diaria de postres para buffet, restaurante y eventos. • Producción de Repostería: Elaboración de bollería, tartas, masas y especialidades dulces. • Planificación: Organización de la producción según previsiones de ocupación. • Control de Materias Primas: Gestión de stocks, conservación y aprovechamiento de productos. • Cumplimiento de Normativa: Garantizar la higiene, orden y seguridad alimentaria en su área de trabajo. Sobre Best Village Best Village forma parte de la cadena Best Hotels y es un hotel de referencia en su zona, orientado a ofrecer experiencias de calidad a sus clientes. Contamos con un equipo profesional comprometido con la excelencia y el servicio. ¡Forma Parte de Best Village! Endulza la experiencia de nuestros huéspedes y contribuye a crear momentos memorables.

Empresas: Best Hotels ¡Únete a Nuestro Equipo! Buscamos Cocinero/a para Best Costa Ballena Lo Que Ofrecemos: • Ambiente de Trabajo Inclusivo: Formarás parte de un equipo profesional donde el respeto, la colaboración y el compañerismo son fundamentales. • Desarrollo y Crecimiento Profesional: Oportunidades de formación continua y desarrollo dentro del área de cocina en una compañía consolidada. • Condiciones Competitivas: Salario acorde a la experiencia, beneficios sociales y estabilidad laboral. • Descuentos Exclusivos: Beneficios especiales en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia. • Cultura de Excelencia: Apostamos por la calidad, la organización y el trabajo bien hecho en un entorno profesional y positivo. Requisitos : Lo Que Buscamos en Ti: • Experiencia Profesional: Experiencia previa como Cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes. • Conocimientos Técnicos: Dominio de técnicas culinarias, elaboración de platos y control de tiempos de producción. • Organización y Limpieza: Capacidad para trabajar de forma ordenada, manteniendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Trabajo en Equipo: Habilidad para colaborar con el resto del equipo de cocina y otros departamentos. • Compromiso y Responsabilidad: Actitud profesional, implicación y orientación a la calidad del servicio. • Flexibilidad Horaria: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Qué Harás en Este Rol? • Elaboración de Platos: Prepararás y presentarás platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. • Gestión del Puesto: Organizarás tu partida asegurando un flujo de trabajo eficiente durante el servicio. • Control de Calidad: Supervisarás la correcta conservación, manipulación y presentación de los alimentos. • Cumplimiento de Normativas: Garantizarás el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. • Trabajo Coordinado: Colaborarás activamente con el equipo de cocina para asegurar un servicio ágil y de calidad. Sobre Nosotros: En Best Hotels trabajamos cada día para ofrecer experiencias gastronómicas de calidad a nuestros huéspedes. Nuestra cocina es un pilar fundamental del servicio, y por ello valoramos el talento, la profesionalidad y la pasión por la gastronomía. Si eres una persona creativa, organizada y con vocación culinaria, y buscas un entorno estable donde seguir creciendo profesionalmente, ¡queremos conocerte! Únete a Best Hotels y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia y el desarrollo profesional en un entorno que valora tu contribución.

Proyectos con personalidad en constante evolución. PERSONAL DE COCINA – GRUPO BAN BAN (EL PUERTO DE SANTA MARÍA).

PERSONAL DE COCINA – GRUPO BAN BAN (EL PUERTO DE SANTA MARÍA). Proyectos con personalidad en constante evolución.

Con más de una década de trayectoria, somos uno de los grupos de restauración y ocio de referencia en la zona, combinando gastronomía, ambiente y entretenimiento en espacios con identidad propia. PERSONAL DE COCINA – GRUPO BAN BAN (EL PUERTO DE SANTA MARÍA). Seguimos creciendo y buscamos prof

Denominación del puesto: Solicitar este puesto es sencillo. Desplácese hacia abajo y haga clic en "Solicitar" para ser considerado para esta posición. RESPONSABLE DE MANTENIMIENTO DE EDIFICIO Funciones y actividades principales: Perfil técnico, con un mínimo de 3 años de experiencia en un puesto similar, con capacidad de adaptación y gestión de equipos. Valorable formación específica en mantenimiento de edificios. Las funciones a desarrollar por la persona que se incorpore serán: • Definir y gestionar el plan de mantenimiento (predictivo, preventivo y correctivo) del complejo. • Gestión económica del presupuesto a su cargo. • Organizar y controlar el equipo a su cargo. • Reporte del estado de las instalaciones y consumos. • Seguir los indicadores de gestión y de calidad • Coordinar y gestionar la resolución de problemas en el funcionamiento y conservación de los equipos e instalaciones estableciendo las prioridades que correspondan en cada caso. Perfil requerido: Formación Académica: Estudios mínimos: Grado Superior Conocimientos en PRL Inglés valorable Conocimientos Específicos: • Instalaciones y sistemas del edificio: climatización industrial, fontanería y agua caliente sanitaria, electricidad de baja y media tensión, sistemas contra incendios, depuración y mantenimiento de piscinas, grupos de presión y equipos de cocina profesional. • Sistemas tecnológicos: telefonía, cámaras de seguridad, control de accesos, cableado de red, alarmas y automatismos. • Carpintería y albañilería: reparación de puertas y ventanas, suelos, paredes, techos, alicatados, elementos estructurales ligeros y trabajos de mantenimiento general. • Mantenimiento estético y de acabados premium: supervisión de pintura, restauración de materiales nobles (madera, piedra, mármol) y cuidado de la imagen general de los espacios. • Gestión operativa: manejo de herramientas de planificación de mantenimiento, lectura de planos técnicos y dominio avanzado de programas Office. • Normativa y prevención: conocimientos de prevención de riesgos laborales aplicados al mantenimiento, normativa sanitaria (legionella y piscinas), seguridad industrial, normativa eléctrica y control de inspecciones obligatorias Experiencia Profesional: Al menos 3 años como jefe/responsable de Mantenimiento de un establecimiento hotelero con gran carga de instalaciones. Perfil Requerido: Experiencia en gestión de equipos. Experiencia en desarrollo y seguimiento de planes de mantenimiento (predictivo, preventivo y correctivo). Experiencia en el trato con el cliente. xiphteb Información general: El desarrollo del puesto requiere de flexibilidad y disponibilidad horaria, debido a la solución de incidencias que puedan afectar al servicio. Rango Salarial: 3

PERSONAL DE COCINA – GRUPO BAN BAN (EL PUERTO DE SANTA MARÍA) El Puerto de Santa María Incorporación inmediata En Grupo Ban Ban no solo hacemos hostelería, creamos experiencias. Con más de una década de trayectoria, somos uno de los grupos de restauración y ocio de referencia en la zona, combinando gastronomía, ambiente y entretenimiento en espacios con identidad propia. Seguimos creciendo y buscamos profesionales de cocina con actitud, ritmo y ganas de formar parte de un equipo que marca la diferencia. POSICIONES ABIERTAS • Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Cocinero/a • Ayudante de cocina ¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Incorporación inmediata • Estabilidad dentro de un grupo consolidado • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Posibilidades reales de continuidad y crecimiento • Proyectos con personalidad en constante evolución REQUISITOS • Experiencia en cocina (según puesto) • Capacidad para trabajar con ritmo y bajo presión • Organización, limpieza y atención al detalle • Actitud proactiva y compromiso • Disponibilidad horaria ÚNETE A BAN BAN Si te gusta la cocina, el trabajo en equipo y los servicios dinámicos, queremos conocerte. Inscríbete o envíanos tu CV

Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Ayudante de cocina ¿Incorporación inmediata • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Proyectos con personalidad en constante evolución Experiencia en cocina (según puesto) • Organización, limpieza y atención al

Bajo la dirección y supervisión general del Jefe de Cocina y dentro del marco de las normas, políticas y procedimientos establecidos, se encarga de asistir al Chef, así como supervisar las actividades del personal asignado a la preparación de las comidas en la cocina del restaurante y de partic

Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Ayudante de cocina ¿Incorporación inmediata • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Proyectos con personalidad en constante evolución Experiencia en cocina (según puesto) • Organización, limpieza y atención al

Jefe/a de cocina • Segundo/a jefe/a de cocina • Ayudante de cocina ¿Incorporación inmediata • Equipo dinámico y buen ambiente de trabajo • Proyectos con personalidad en constante evolución Experiencia en cocina (según puesto) • Organización, limpieza y atención al

Misión del puesto Desplácese hacia abajo para encontrar los detalles completos de la oferta de trabajo, incluyendo la experiencia requerida y las funciones y tareas asociadas. Brindar un servicio amable, sincero y personalizado es una de las maneras en las que nuestros compañeros convierten momentos en recuerdos para nuestros socios y clientes en La Reserva. Como Restaurant Manager, es responsable de organizar los servicios ofrecidos a los comensales y garantizar la calidad de dichos servicios. Responsabilidades y funciones Reportando al Director of F&B, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: OPERATIVA Garantizar que todos los aspectos del punto de venta se gestionan de forma eficiente de acuerdo con el concepto establecido. Supervisar el servicio y los niveles de comida y bebida en el establecimiento. Trabajar con el Head Chef y el Director de F&B del establecimiento para tomar medidas correctivas cuando sea necesario. Realizar inspecciones frecuentes y minuciosas junto con el Head Chef. Comprobar con frecuencia que sólo se utilizan productos frescos en la preparación de alimentos y bebidas. Probar periódicamente los alimentos y bebidas y las cocinas y ser exigente y crítico con la calidad de los alimentos y bebidas. Ayudar al Executive Chef con sugerencias e ideas creativas. Estar en las aperturas, desarrollo del servicio y cierre del mismo, para asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio del departamento. Realizar cierre de cajas según los procedimientos establecidos en La Reserva. Responsable de hacer el pedido de la mercancía necesaria a almacén, para el buen desarrollo del servicio, así como su aseguramiento, control y cuidado de los mismos. SERVICIO AL CLIENTE Establecer una buena relación con los socios y los clientes y atender todas las quejas, peticiones y consultas de los clientes sobre comida, bebida y servicio. Comprobar personalmente y con frecuencia que los clientes del establecimiento reciben el mejor servicio posible. Estar presente en el punto de venta (incluidos los periodos punta) y asegurarse de que todos los empleados gestionan bien el punto de venta. Promover las ventas mediante la información y buen asesoramiento a los clientes Se reúne con los clientes de manera informal durante las comidas o a la salida para conocer su opinión sobre la calidad de la comida y la bebida, los niveles de servicio y la satisfacción general. Atender en todo momento las necesidades de los clientes, preocupándose de su confort y correcto trato. GESTIÓN DEL PERSONAL Reclutar, seleccionar y desarrollar a los empleados de F&B para que trabajen siguiendo las filosofías operativas, financieras y administrativas, dispuestos a ser polivalentes y a realizar múltiples tareas. Mediante una gestión directa, supervisar de cerca a todos los empleados en el desempeño de sus funciones de acuerdo con las políticas y procedimientos y la legislación aplicable. Delegar adecuadamente las tareas y responsabilidades en empleados equipados y dotados de recursos, formándolos y desarrollándolos al tiempo que se garantiza el mantenimiento de las normas de funcionamiento y seguridad. Desarrollar y ayudar en las actividades de formación centradas en la mejora de habilidades y conocimientos Garantizar que los empleados conozcan perfectamente las normas y reglamentos, y que su comportamiento se ajuste a ellos. Supervisar el estado de ánimo de los empleados y proporcionar mecanismos de retroalimentación y desarrollo del rendimiento. Llevar a cabo evaluaciones anuales del rendimiento proporcionando información honesta y adecuada. Hacer la planificación necesaria de personal y organizarlo según convenga cada servicio. Controlar la apariencia e imagen del personal a su cargo, (correcta uniformidad e higiene) así como un comportamiento adecuado. Identifica las necesidades de desarrollo de los demás y los entrena, orienta o ayuda de cualquier otro modo a mejorar sus conocimientos o habilidades. GENERAL Dirige y asiste a las reuniones informativas diarias del departamento. Asiste y contribuye a todas las reuniones según sea necesario. Garantizar que todos los empleados ofrezcan un servicio cortés y profesional en todo momento. Atiende las consultas de clientes y empleados de forma cortés y eficiente, informando de quejas o problemas si no se puede encontrar una solución inmediata, al tiempo que realiza un seguimiento rápido. Conoce la legislación vigente en materia de relaciones laborales y con los empleados - Participa activamente en el bienestar, la seguridad, el desarrollo y el bienestar de los empleados proporcionándoles consejos, asesoramiento y comentarios sinceros y diplomáticos - Garantiza un alto nivel de presentación personal y aseo personal - Mantiene una interacción positiva con los clientes y los compañeros con buenas relaciones laborales. Ejercer una gestión y un comportamiento responsables en todo momento y representar positivamente al equipo de dirección de La Reserva. Responder a las solicitudes para realizar cualquier tarea razonable y deberes secundarios y a los cambios que dicten el hotel, el sector y la empresa. Velar por el cuidado y buen uso de los materiales y maquinaria de la empresa. Asegurarse del cumplimiento de las normas higiénico - sanitarias. Cooperación y comunicación con otros departamentos relacionados con el servicio; (cocina, golf, eventos). Asegurarse de que se cumple el procedimiento de incendios y los protocolos de Prevención de Riesgos Laborales del hotel en el departamento Asegurarse de que cualquier actividad sospechosa o algo inusual debe ser reportado inmediatamente Todas aquellas funciones análogas y/o equivalentes, inherentes a la propia prestación profesional. Requisitos (Experiencia, Aptitudes, Habilidades y Conocimientos) Se valorará estudios en escuela de Hostelería Educación y respeto a los clientes internos y externos. Capacidad de realizar funciones de trabajo con atención al detalle, velocidad y precisión. Organizado y disciplinado. Trabajo en equipo. Tolerancia de presión Paciente. Alto grado de integridad personal Capacidad de adaptación. Compromiso de servicio. Fluidez en español e inglés. Conocimiento de otras lenguas extranjeras será evaluado. Conocimiento de primeros auxilios Experiencia demostrable en el sector, se valorará experiencia en el sector de lujo. Al menos 1 año de experiencia en el puesto o 2 años de experiencia como Assistant Restaurant Manager o Maitre Imprescindible tener mínimo 2 años de experiencia en restaurantes de campos de Golf Competencias de liderazgo:Generar actividad y buscar nuevos retos para mejorar el rendimiento laboral. Mostrar conciencia de los mercados y garantizar un conocimiento actualizado del entorno competitivo, identificando oportunidades de negocio. Toma de decisiones bajo presión y asunción de riesgos. Orientación al futuro, establecer objetivos de calidad y bien definidos. Fomentar la armonía, cooperación y comunicación creando un buen clima de trabajo. Conocer la estructura y los objetivos de la organización. xiphteb Orientación estratégica - Seleccionar la(s) táctica(s) más adecuada(s) entre una serie de alternativas y transmite el plan a los demás.

Empresas: Meliá Hotels International. Serás responsable de gestionar y supervisar su área de la cocina, asegurando la preparación y presentación de platos según los estándares de calidad y lujo del hotel. Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto de Jefe/a De Partida en hoteles de 4*

Una importante cadena hotelera en Cádiz busca un Pastelero con experiencia para encargarse de la preparación de postres y dulces, gestionando eficientemente la cocina en su área.Compruebe que cumple con los requisitos de habilidades para este puesto, así como con la experiencia asociada, y luego

Las responsabilidades incluirán la preparación de platos, la gestión del stock y el mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina. El contrato será temporal y se ofrecerán diferentes turnos de trabajo según las necesidades del establecimiento. Se valorará el conocimiento de las tareas pr

Buscamos Jefe/a de Cocina para unirse al Grupo Trocadero! En Grupo Trocadero, seguimos creciendo y buscando un/a jefe/a de cocina con talento, liderazgo y pasíon por la excelencia gastronómica para supervisar y coordinar nuestro restaurante en Málaga. Oportunidades de desarrollo y crecimiento de

Se busca una persona con experiencia en cocina, especialmente en la preparación de platos en la plancha.La responsabilidad principal será garantizar la calidad y la correcta presentación de cada plato, manteniendo siempre un alto nivel de exigencia culinaria.Además de la preparación, será fund

Buscamos personas con experiencia en restaurantes de alta gama y acostumbradas a servicios de alto volumen. Estamos buscando talento para unirse a nuestro equipo de cocina este verano en Saint-Tropez. Fechas: Desde el 15 de mayo hasta 25 de septiembre (o antes según la actividad).

Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Cadena comprometida con la igualdad en el empleo, líder en el sector vacacional, con más de 100 hoteles en 20 países, selecciona

Buscamos personas con experiencia xcskxlj en restaurantes de alta gama y acostumbradas a servicios de alto volumen. Inscríbase sin demora! Se espera un gran volumen de solicitantes para el puesto que se detalla a continuación, no espere para enviar su CV. Reclutamiento Cocina – Temporada de vera

Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Aumente sus posibilidades de llegar a la fase de entrevista leyendo la descripción completa del puesto y enviando su solicitud sin

Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Experiencia mínima de 3 a 5 años en cocina profesional, con al menos 1-2 años en posición de jefe de partida o Sous Chef. Gesti�

Ganas de aprender: base en ventas, sin experiencia previa en diseño de cocinas, recibirás formación desde cero. Únete a èggo y ayuda a que más personas disfruten de la cocina de sus sueños!BenefitsHorarios respetuosos: horario en las tardes de martes a sábados. Disfruta mientras trabajas: am

Track invoices, ensure proper documentation, and follow up on payments. Depending on the candidate skills, this role may extend to "Executive Assistant / Personal Assitant". Assist with basic marketing and operational tasks as needed (campaign coordination, content updates, etc.

Tendrá un papel clave en la experiencia de cliente, dando soporte y seguimiento a consultas a través de distintos canales. Buscamos una persona organizada, resolutiva y con orientación al cliente, que disfrute del trato diario con usuarios, la gestión de incidencias y el trabajo en equipo. Exper

We perform turnkey projects, engineering services and product development for our customers, developing state-of-the-art systems in the Space, Aerospace, Energy, Scientific Facilities and Defense and Security sectors. With a end-to-end approach, we seamlessly navigate the entire service cycle, from

Presente su candidatura después de leer los siguientes requisitos de habilidades y cualificaciones para este puesto. Buscamos personas con experiencia xcskxlj en restaurantes de alta gama y acostumbradas a servicios de alto volumen. Estamos buscando talento para unirse a nuestro equipo de cocina es

Tienes experiencia en ventas o alquileres en el sector inmobiliario? ¿Eres una persona proactiva, con habilidades comerciales y ganas de crecer profesionalmente en una de las compañías líderes del sector?. Excelente ambiente de trabajo y pertenencia a una marca consolidada y de prestigio como. P

La Fundación Laboral de la Construcción es una organización comprometida con la diversidad y la igualdad en todas sus vertientes, y conforme a su compromiso con la igualdad de trato y oportunidades basa sus procesos de selección sobre criterios de adecuación al perfil, siempre desde el punto de

Reporting to the Store Director, your role as an ambassador for our brand is to ensure that all of our clients enjoy their entire shopping experience. He does so by creating timeless pieces that, enhanced by precious materials and artisanal craftwork, resist the whim of fleeting trends with their pu

Grupo Crit en colaboración con una importante empresa del sector de transporte por carretera busca un/a Jefe de Taller y Compras para liderar la gestión integral del mantenimiento de la flota y la gestión de suministros. Experiencia previa en gestión de talleres, preferiblemente en el sector de

Estamos creciendo de forma muy significativa y buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad a nuestro equipo en La provincia de Córdoba, para reforzar el departamento y acompañar este crecimiento. Mínimo 2 años de experiencia en calidad en entorno industrial/fabricación. Gestión de no confor