Trabajos cocina de restaurante en en Barcelona - Page 12Crear alertas

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava,1 en Girona y 1 en Madrid y línea de Delivery. En Grupo Nomo, combinamos la tradición culinaria japonesa con un toque innovador, ofreciendo una experiencia gastronómica de alta calidad. Buscamos un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía japonesa, con habilidades de liderazgo y gestión, para dirigir nuestro equipo de cocina y garantizar la excelencia en cada plato. Responsabilidades del puesto ·Liderazgo del equipo: Supervisar, motivar y formar al equipo de cocina, asegurando su desarrollo profesional. ·Gestión operativa: Controlar los costes de personal y materia prima, gestionar el inventario y supervisar compras. ·Calidad gastronómica: Garantizar la autenticidad y excelencia en la preparación y presentación de los platos. ·Normas de higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ·Coordinación con sala: Trabajar en conjunto con el jefe de sala para una experiencia fluida y eficiente. ·Innovación y formación continua: Mantenerse actualizado en tendencias culinarias japonesas y nuevas técnicas. ·Mantenimiento de equipos: Garantizar el correcto estado y uso del equipamiento de cocina. Requisitos ·Experiencia sólida en cocina japonesa y dominio de sus técnicas e ingredientes. ·Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. ·Experiencia en control de costes, compras e inventario. ·Capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones bajo presión. ·Atención al detalle y compromiso con la excelencia culinaria. ·Habilidad para comunicarse de manera efectiva con el equipo y proveedores. ·Capacidad de adaptación a cambios en la carta y sugerencias de menú. ¿Qué ofrecemos? ·Incorporación a un grupo gastronómico en crecimiento y con una sólida reputación. ·Oportunidades de desarrollo y formación continua en cocina japonesa. ·Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ·Condiciones competitivas acorde a la experiencia y habilidades. Si tienes pasión por la cocina japonesa y cumples con los requisitos, ¡nos encantaría conocerte!

Se necesita sushiman y ayudante de cocina a jornada completa para un restaurante de fusión asiática-latina. Salario bruto mensual 1800€-2200€

Macambo es un nuevo restaurante de cocina peruana de alto nivel que abrirá sus puertas muy pronto en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, de la mano del reconocido chef Roberto Sihuay. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente de la gastronomía peruana en Barcelona, ofreciendo una experiencia única tanto a nivel culinario como en el servicio. Buscamos un encargardo con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de crecer en un proyecto que nace con fuerza y visión de futuro. ¿Qué ofrecemos? • Lunes y Domingos por la tarde cerrados • Formar parte de una apertura ilusionante y con proyección dentro del panorama gastronómico de Barcelona. • Un entorno profesional y dinámico donde se valora el compromiso, la actitud y el deseo de aprender. • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa con planes de expansión. Requisitos mínimos: • Experiencia llevando equipos como encargado con un mínimo de 1 año, preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía. • Buenas habilidades de comunicación, orientación al cliente y actitud proactiva. Se valorará: • Conocimientos de gastronomía peruana o interés en aprender sobre ella. • Conocimientos de vinos, maridajes y cocktails. • Nivel fluido de inglés (se valorará también conocimiento de catalán). • Experiencia en aperturas de restaurantes. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, rodeado de un equipo con talento y liderado por uno de los grandes chefs del momento, ¡queremos conocerte!

Restaurante de cocina de mercado en Sant Cugat busca cocinero/a a jornada parcial(20/25h) con posibilidad de ampliaciones según necesidades del restaurante

Taberna Valenciana familiar, especializada en tapas y paellas de la terreta en la Vila de Gracia, buscamos Cocineros/as a 40 horas. Se pide Experiencia y Formación en Cocina, así como ganas de establecerse en la empresa con proyección. Fundamental capacidad de organización, limpieza y actitud de trabajo bajo presión. Horario de martes a sábado partido y Domingo mañana Si no tienes los requisitos, abstenerse de apuntarse.

Se precisa cocinero/a en restaurante especializado en pasta fresca con alto volumen de trabajo. Se precisa formación específica en cocina italiana y experiencia mínima de 2 años. Se ofrece estabilidad laboral, 2 días de fiesta seguidos, horario fijo de mañana, 40 horas semanales.

Se precisa la incorporación inmediata de un/a Cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta con alto volumen de trabajo, situado en el centro comercial La Roca Village. Es imprescindible tener una experiencia mínima de al menos 2 años en posición similar, muchas ganas, buena actitud, compromiso y trabajo en equipo. El/la candidato/a seleccionado/a disfrutará de un salario acorde a su experiencia y formación, además de propinas y bonus por objetivos. Ofrecemos contrato indefinido a jornada completa, turnos seguidos, dos días de fiesta y posibilidades de formación continua.

¡Nueva oportunidad laboral! En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un jefe de Cocina para nuestro restaurante** Sibuya de enric granados ** Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: Contrato indefinido Jornada de 30/35 h semanales más complementarias. Incentivos variables según objetivos 2 Días de descanso semanales. Salario según convenio de hostelería. Si buscas formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO #SOMOSROCKANDROLL

Estamos buscando un cocinero para unirse inmediatamente a nuestro nuevo equipo de cocina en nuestro restaurante. Requerimientos mínimos • 7-10 años de experiencia como cocinero • Experiencia en Comida Mediterránea • Permiso de trabajo válido • Nivel nativo de español Condiciones 2 días libres, 3 días completos y 2 días divididos.

Restaurante en Barberà busca ayudante de cocina con experiencia o cociner@

🔥 Se busca cocinero de brasa para Restaurante (Barcelona) 🔥 Ofrecemos una cocina tradicional catalana con toques modernos, destacando platos como los calçots y carnes a la brasa. 🧑‍🍳 ¿A quién buscamos? Un profesional con experiencia en cocina a la brasa. Con conocimientos en la preparación de calçots. Persona amable, simpática y con ganas de formar parte de una familia gastronómica. Comprometido y con intención de quedarse a largo plazo. 📆 Horario y condiciones: Jornada de jueves a domingo (4 días a la semana). Contrato indefinido. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. 📲 ¿Te interesa? Envíanos tu CV!

Sobre el Hotel Miiro Borneta Ubicado en el encantador barrio del Born, en pleno corazón de la Ciutat Vella de Barcelona, el Miiro Borneta Hotel cuenta con 92 habitaciones, un restaurante con cocina abierta, una coctelería y una espectacular terraza en la azotea con vistas al centro de la ciudad. Somos un hotel con personalidad, estilo y un ambiente dinámico, donde el trabajo en equipo y la experiencia del huésped y del empleado son igual de importantes. Sobre la posición Buscamos un/a estudiante en prácticas que quiera iniciarse en el mundo de los Recursos Humanos formando parte del equipo de People & Culture del Hotel Miiro Borneta. Esta es una excelente oportunidad para aprender de forma práctica en un entorno internacional y moderno dentro del sector hotelero. Como HR Trainee, darás soporte en diferentes áreas del departamento: selección, onboarding, formación, gestión administrativa y comunicación interna, siempre acompañado/a y guiado/a por profesionales con experiencia. ** Importante:** Esta posición es exclusivamente para estudiantes que puedan firmar un convenio de prácticas con una universidad o centro de estudios. Responsabilidades principales - Apoyo en procesos de selección: publicación de ofertas, cribado de CVs y coordinación de entrevistas. - Participación en el onboarding de nuevos empleados y preparación de materiales de bienvenida. - Ayuda en la organización de eventos internos y actividades para fomentar el buen ambiente laboral. - Mantenimiento y actualización de la base de datos de empleados y documentación del departamento. - Soporte administrativo general en tareas del día a día del departamento. - Colaboración en la elaboración de informes (rotación de personal, formación, etc.). - Apoyo en la coordinación de formaciones junto con la Group L&D Manager. - Actualización del tablón de anuncios y documentación interna (FAQs, procedimientos, etc.). - Gestión básica de materiales como botiquines y asignación de taquillas. - Atención a consultas internas sencillas y soporte en iniciativas de bienestar y comunicación. Perfil que buscamos - Estudiante de grado o máster en Recursos Humanos, Psicología, ADE, Turismo o similar. - Posibilidad de firmar convenio de prácticas con universidad o centro de estudios. - Actitud proactiva, ganas de aprender y de formar parte de un equipo dinámico. - Buenas habilidades de comunicación y organización. - Nivel medio-alto de español e inglés. - Manejo básico de herramientas Office (Word, Excel, Outlook). - Discreción y sensibilidad para tratar información confidencial. ¿Qué ofrecemos? - Formación práctica y real en todas las áreas clave del departamento de People & Culture. - Ambiente de trabajo joven, multicultural y con buenas vibras. - Apoyo y acompañamiento continuo durante toda la práctica. - Participación en iniciativas que contribuyen a mejorar la experiencia de nuestro equipo. - Comidas gratuitas durante los días de práctica. - Acceso a cursos de formación interna para potenciar tu desarrollo profesional. - Ayuda al estudio de 450 € brutos mensuales durante el período de prácticas.

Buscamos segundo de cocina con experiencia. Se requiere seriedad, profesionalidad y compromiso.

Macambo es un nuevo restaurante de cocina peruana de alto nivel que abrirá sus puertas muy pronto en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, de la mano del reconocido chef Roberto Sihuay. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente de la gastronomía peruana en Barcelona, ofreciendo una experiencia única tanto a nivel culinario como en el servicio. Buscamos camareros/as con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de crecer en un proyecto que nace con fuerza y visión de futuro. ¿Qué ofrecemos? • Lunes y Domingos por la tarde cerrados • Formar parte de una apertura ilusionante y con proyección dentro del panorama gastronómico de Barcelona. • Un entorno profesional y dinámico donde se valora el compromiso, la actitud y el deseo de aprender. • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa con planes de expansión. Requisitos mínimos: • Experiencia mínima de 2 años en sala, preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía. • Buenas habilidades de comunicación, orientación al cliente y actitud proactiva. Se valorará: • Conocimientos de gastronomía peruana o interés en aprender sobre ella. • Conocimientos de vinos, maridajes y cocktails. • Nivel fluido de inglés (se valorará también conocimiento de catalán). • Experiencia en aperturas de restaurantes. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, rodeado de un equipo con talento y liderado por uno de los grandes chefs del momento, ¡queremos conocerte!