Trabajos cocinero en El Putxet I El Farró - Page 14Crear alertas

📍 Buscamos cocinero/a para nuestra panadería-pastelería artesanal frente a la Sagrada Familia (Barcelona). 🧑‍🍳 Funciones principales: • Elaboración y preparación diaria de los productos siguiendo nuestras recetas (bocadillos, ensaladas, quiches, otras elaboraciones, etc.).,, • Trabajador rápido, limpio, organizado y buen compañero., • Gestión y optimización de las materias primas., • Realizar pedidos, inventarios y cumplimiento de normas de higiene., • Mantenimiento de su espacio de trabajo impecable. 🎯 Requisitos: 🔹 Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (cocina en cafetería, panadería, catering o restaurante). 🔹 Velocidad y organización en la preparación de nuestra oferta salada. 🔹 Rigor, seriedad y compromiso con el trabajo. 🔹 Dominio del español (el francés o inglés son un plus, pero no obligatorios). 💼 Lo que ofrecemos: ✅ Contrato indefinido ✅ Jornada de 40h semanales ✅ Turnos fijos y seguidos de 05h30 a 13h30 (miércoles a domingo) ✅ Dos días de descanso seguidos (lunes/martes) ✅ Salario: 19.200€ brutos al año en 12 pagas ✅ Prima por festivo + pago horas extras o recuperadas ✅ Buen ambiente de trabajo, dinámico y joven

Se precisa ayudante de cocinero/a para turnos rotativos (Desayunos, Comidas y cenas) para el restaurante Botanic del hotel Acta City 47, situado en Calle Nicaragua 47 (Junto a la estación de Sants). Los turnos, pese a que son rotativos, son siempre seguidos. Nunca hacemos turnos partidos..

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona, con la misión de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología, aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (60 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San martí

Estamos buscando varias posiciones de ayudante de cocinero para nuestros restaurantes. 30h semanales. Alguien con energía, buen humor y ganas de pasarlo bien y formar parte del equipo macchina! TURNOS SEGUIDOS, NUNCA PARTIDOS.

😎Estamos lanzando un nuevo proyecto gastronómico en Barcelona con un concepto fast-casual: cocina mediterránea, bowls y comida saludable. Buscamos un profesional fuerte que pueda combinar las funciones de Brand Chef y Production Chef y construir una operación de cocina eficiente. 🌶️Responsabilidades: • desarrollo y evolución del menú (bowls, cocina mediterránea saludable), • organización y optimización de los procesos de cocina, • gestión del production y las preparaciones, • estandarización de recetas y fichas técnicas, • control de calidad y food cost, • participación en la apertura de nuevas ubicaciones, • formación y desarrollo del equipo de cocina, • implementación de nuevas ideas y mejora continua del menú 🔥Requisitos: • experiencia como Brand Chef, Head Chef o Executive Chef, • experiencia montando operaciones de cocina desde cero, • buen entendimiento de food cost, kitchen workflow y producción, • experiencia en fast-casual o restaurantes con sistemas será una ventaja, • experiencia trabajando con varias ubicaciones es un plus 🌶️Ofrecemos: • participación en el lanzamiento de un nuevo proyecto gastronómico, • posibilidad de influir en el concepto y el desarrollo de la marca, • salario competitivo, • oportunidad de crecer junto con el proyecto a largo plazo El formato de colaboración puede empezar como part-time / proyecto y posteriormente convertirse en una posición full-time. Si te interesa, estaremos encantados de conocerte y hablar sobre el proyecto.

Descripción del puesto En La Esquinita de Blai buscamos incorporar un/a camarero/a encargado/a con experiencia para responsabilizarse del turno de tarde y coordinar el servicio del local. Horario de trabajo • De miércoles a domingo, • 16:15 a 00:15, • Supervisar y coordinar el servicio de sala y barra durante el turno., • Atención al cliente y gestión de comandas., • Control de caja y cierre de turno., • Gestión de reseñas, • Organización del equipo durante el servicio., • Control básico de stock y reposición., • Experiencia mínima de 2 años en hostelería, preferiblemente como encargado o responsable de turno., • Buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad de organización y liderazgo de equipo., • Incorporación inmediata., • Contrato según convenio de hostelería., • Buen ambiente de trabajo.

Restaurante en Barrio Gotico necesita ayudante de cocina avanzando/a. Turnos seguidos. Experiencia con alto volumen de trabajo! Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

SE BUSCA COCINERO O AYUDANTE EN RESTAURANTE CENTRO DE BARCELONA FUNCIONES: producción, fuegos, envasados , menús , orden, iniciativas, responsabilidad, tapas, desayunos, etc

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Runner en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones: Tus funciones como Runner serán apoyar al equipo de servicio para garantizar que cada cliente reciba una experiencia excepcional siguiendo los estándares de lujo de METT. Serás responsable de llevar los platos y bebidas desde la cocina o barra hasta las mesas de manera eficiente y cuidadosa, mantener las áreas de servicio limpias y organizadas, y asegurar que todo el material necesario esté siempre disponible. Brindarás soporte a los camareros y cocineros durante el servicio, colaborarás en la reposición de estaciones y participarás en formaciones internas para seguir desarrollando tus habilidades. Con una actitud proactiva, dinámica y orientada al detalle, contribuirás a que el servicio sea fluido y de la más alta calidad.

Chef de Partie Pizzaiolo para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie Pizzaiolo talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar la partida de pizzería con total autonomía (elaboración de masas, tiempos de fermentación, estirado y horneado)., • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza., • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Pizzaiolo / Chef de Partie especialidad pizza., • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

Macambo es un nuevo restaurante de cocina peruana de alto nivel que acaba de abrir sus puertas en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, de la mano del reconocido chef Roberto Sihuay. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente de la gastronomía peruana en Barcelona, ofreciendo una experiencia única tanto a nivel culinario como en el servicio. Buscamos un supervisor de sala con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de crecer en un proyecto que nace con fuerza y visión de futuro. Apoyaría tanto al equipo como al Director del Restaurante en la operativa diaria. ¿Qué ofrecemos? • Domingo por la tarde cerrados, • Formar parte de una apertura ilusionante y con proyección dentro del panorama gastronómico de Barcelona., • Un entorno profesional y dinámico donde se valora el compromiso, la actitud y el deseo de aprender., • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa con planes de expansión. Requisitos mínimos: • Experiencia llevando equipos como supervisor o assistant manager con un mínimo de 1 año, preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía., • Buenas habilidades de comunicación, orientación al cliente y actitud proactiva., • Se valorará:, • Conocimientos de gastronomía peruana o interés en aprender sobre ella., • Conocimientos de vinos, maridajes y cocktails., • Nivel fluido de inglés (se valorará también conocimiento de catalán)., • Experiencia en aperturas de restaurantes. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, rodeado de un equipo con talento y liderado por uno de los grandes chefs del momento, ¡queremos conocerte!

📢 Oferta de empleo – Bistro Sant Jaume (Barcelona) 📍 Dirección: Rambla Cataluña 50, 08007 Barcelona Bistro Sant Jaume es una pastelería histórica de Barcelona que desde hace 3 años también funciona como restaurante. Buscamos ampliar nuestro equipo con personas profesionales, responsables y con ganas de trabajar en un buen ambiente. Puestos disponibles: 👨‍🍳 1 Cocinero/a – jornada completa (40h) 🍽️ 2 Ayudantes de camarero/a – 1 puesto de 40h y 1 puesto de 20h. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Buen horario dentro de la organización del restaurante, • Trabajo en un equipo profesional en un local con historia en Barcelona Requisitos: Cocinero/a • Experiencia demostrable, • Capacidad para elaborar carta y menú, • Perfil profesional con experiencia en cocina de restaurante. Ayudante de camarero/a • Experiencia mínima de 1 año, • Saber manejar la bandeja., • Conocimiento para preparar cócteles y bebidas Para todos los puestos: • Buen trato al cliente, • Capacidad para gestionar reclamaciones y quejas de clientes, • Disponibilidad para trabajar en turnos según las necesidades del restaurante (turnos partidos, seguidos y fines de semana), • Buen nivel de catalán, castellano e inglés (otros idiomas valorables). ⚠️ Importante: Por favor, no aplicar si: • No tienes permiso de trabajo, • No tienes la experiencia requerida, • No puedes trabajar en los horarios mencionados. 📩 Interesados enviar CV o contactar por mensaje. ¡Te esperamos para formar parte del equipo de Bistro Sant Jaume!

Busco persona activa, con iniciativa y acostumbrado a producciones grandes, capacidad de reproducir recetas, que trabaje limpio y organizado. Horario laboral de lunes a viernes turno seguido.

Se busca cocinero/a con experiencia en plancha y brasa. Local en centro comercial Magic badalona. Restaurante Tangana con ganas de trabajar y estar en un buen ambiente laboral, buscamos personas responsables y comprometidas con el trabajo. horarios partidos y seguidos. crecimiento en la empresa • imprescindible permiso de trabajo

Se busca un cocinero para una hamburgeseria, experto en utilizar plancha, feridora, eleaboracion de pan y preparar la carne. Muy importante saber mantener la limpieza y el higine

Somos un restaurante comprometido con la calidad, el producto fresco y la creatividad culinaria. Buscamos ampliar nuestro equipo con profesionales apasionados, responsables y con ganas de crecer en un entorno dinámico 1. JEFE DE PARTIDA Responsabilidades Organizar y supervisar la partida asignada (caliente, fría, cuarto frío, etc.). Ejecutar preparaciones siguiendo la ficha técnica y estándares de calidad. Controlar stock, rotación de alimentos y cumplimiento de normas APPCC. Coordinarse con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. Formar y orientar a los cocineros/as y ayudantes de su partida. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como jefe de partida o puesto similar. Capacidad de trabajo bajo presión y buen manejo del tiempo. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Actitud proactiva, organización y responsabilidad. Ofrecemos Contrato estable. Buen ambiente laboral y oportunidades de crecer.

Ayudante de cocina, con opción a cocinero. Para un restaurante familiar. Jornada completa, turno partido los finde semanas.

Ayudante de cocina para brasa catalana, encargado de apoyar en la preparación de alimentos, limpieza, organización de la cocina y mise en place. Buscamos una persona dinámica, responsable y con ganas de aprender, capaz de trabajar en equipo y mantener altos estándares de higiene y calidad en el servicio. Se valorará experiencia previa en cocina.

Sé parte de nuestro equipo de cocineros/as. Disponibilidad para jornada parcial (26-27h, con turnos partidos) de jueves a domingo, y disponibilidad para cubrir vacaciones del resto de la plantilla puntualmente (horas complementarias pagadas mensualmente con bonificación). Contrato indefinido pagado según convenio, incorporación inmediata.

Buscamos ayudante de cocina para cubrir una baja por paternidad con posibilidad de incorporarse a la plantilla fija 🕒 Horario: Lunes a viernes de 10 a 16hs 📋 Funciones: Apoyo en la preparación de alimentos Elaboraciones básicas Limpieza y orden de cocina Apoyo en el servicio 📄 Tipo de contrato: Contrato de sustitución (duración según baja paternal). ✅ Requisitos: Experiencia mínima en cocina Conocimientos de manejo de cafetera y cobro en caja Agilidad y capacidad de trabajo en equipo Compromiso y responsabilidad

Un restaurante italiano esta buscando un cocinero para tiempo completo Experiencia obligatoria en cocina italiana

Restaurante con trayectoria en Barcelona y cocina de mercado de alto nivel, busca cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cuarto frío y pastelería. Se requiere conocimiento técnico, limpieza, organización y actitud de equipo. Se valorará capacidad de ritmo, criterio propio y ganas de seguir aprendiendo dentro de una cocina exigente pero con buen ambiente.

Oferta de trabajo: Ayudante de cocina en Blai 9 (Barcelona, Poble-sec) Ubicación: Carrer de Blai, Poble-sec, Barcelona Horario: 20 horas semanales — ejemplo: de 20:00 a 24:00, de martes a sábado Puesto: Ayudante de cocina Incorporación: Inmediata Sobre nosotros Blai 9 es un bar de pinchos y tapas con ambiente joven y dinámico, muy conocido en la calle Blai por su buena energía, producto fresco y trato cercano. Tus funciones serán: • Apoyar en la preparación de pinchos y tapas., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Ayudar en el emplatado y reposición de productos., • Experiencia previa en cocina o ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Responsabilidad y puntualidad., • Contrato de 20 horas semanales (de 20:00 a 24:00)., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad según desempeño., • Salario según convenio Si te interesa apúntate a la oferta.

Ofrecemos contrato indefinido a 20h semanales para la posición de friegaplatos. ¿Qué deberás de hacer? • Preparar todo los utensilios de cocina para que tanto ayudantes de -cocina y cocineros tengan todo lo que necesitan a mano., • Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla., • Lavar a mano ciertos utensilios que lo requieren., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo un año como friegaplatos. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.

🔎 Buscamos Adjunto/a de Cocina – Turno Mañana (Brunch) y/o Turno Noche tiempo parcial 📍 Restaurante en Barcelona – Incorporación inmediata Restaurante en Barcelona selecciona un perfil profesional con experiencia demostrable en cocina organizada, capaz de asumir responsabilidades operativas dentro del servicio. No buscamos un ayudante básico. Buscamos un perfil técnico, disciplinado y capaz de ejecutar y controlar producción bajo supervisión. 🔹 Servicios disponibles ✔ Turno de mañana – Brunch moderno y fusión ✔ Turno de noche – Cocina internacional y platos elaborados (Posibilidad de asignación según perfil) 🔹 Funciones principales En turno de mañana (Brunch): Elaboración y emplatado de tostadas, French toast, huevos benedict, ensaladas y platos brunch fusión. Aplicación estricta de fichas técnicas y gramajes. Control de mise en place antes del servicio. Organización de producción diaria según reservas. Mantener presentación cuidada y constante en cada plato. En turno de noche: Ejecución de platos de cocina internacional (pastas, carnes, cocina fusión). Control de tiempos durante servicio. Apoyo directo al responsable de cocina. Supervisión de orden y limpieza en partida asignada. 🔹 Perfil requerido Experiencia mínima de 2–3 años en cocina organizada. Conocimiento en brunch moderno y/o cocina internacional. Capacidad de entender y aplicar fichas técnicas. Persona rápida, disciplinada y detallista en presentación. Profesionalidad y responsabilidad. Permiso de trabajo en regla (OBLIGATORIO). Disponibilidad inmediata. 🔹 Condiciones Contrato según convenio. Jornada parcial o completa según turno asignado. Salario según convenio (no negociable). Formación interna y posibilidad real de evolución profesional según rendimiento. Aquí se valora la actitud, la disciplina y el compromiso. La evolución dependerá del rendimiento demostrado en cocina. 📩 Enviar CV + fotos de platos elaborados anteriormente (OBLIGATORIO).

Aspero es una pizzería-bar-restaurante de alta gama en Barcelona, ​​​​que fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades Preparar las pizzas de nuestro menú y siguiendo las peticiones de los clientes Preparar una limitada variedad de masas de pizza, como masa gruesa y masa integral Preparar salsa de tomate, pesto y salsa blanca frescas Lavar y cortar las verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones) Cortar y cocinar las carnes, como jamón, ternera Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario Cocinar entrantes como coliflor, puerro, ensaladas Recomendar nuevas recetas para actualizar nuestros menús Mantener su cocina limpia y esterilizar el equipo · Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos Experiencia laboral como chef de pizza o puesto similar en un restaurante Experiencia práctica en la preparación y horneado de masas de pizza Familiaridad con el equipo de una cocina profesional y los hornos de ladrillo o piedra Conocimientos de higiene alimentaria Buena capacidad para gestionar el tiempo Espíritu de equipo Flexibilidad para trabajar en distintos turnos, incluidos noches y fines de semana y turnos partidos Se valorará diploma de una escuela culinaria ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 3) con un sueldo fijo. 2 dias de descanso seguidos

Restaurante en Barrio Gotico necesita ayudante de cocina avanzando/a. Turnos seguidos. Experiencia con alto volumen de trabajo! Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

¿Te apasiona la cocina española de verdad? ¿Disfrutas del ritmo de un bar de tapas lleno y con buen ambiente? En Bar Montaditos 69, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en tapas y cocina tradicional española para trabajar fines de semana en un bar con ambiente cercano y dinámico. 🔥 ¿Qué harás? • Preparar tapas, platos combinados y montaditos con buena presentación, • Mantener la cocina organizada y ágil en horas punta, • Trabajar en equipo para que el servicio sea rápido y de calidad ✅ Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia en cocina española (imprescindible), • Sea rápido/a, limpio/a y organizado/a, • Sepa trabajar bajo presión sin perder la calidad, • Tenga actitud positiva y compromiso 💼 Ofrecemos • Contrato para fines de semana, • Estabilidad y posibilidad de ampliar horas, • Buen ambiente de trabajo, • Salario según experiencia

Jefe/a de Cocina – Asador Barcelona EL PROYECTO Asador consolidado en Barcelona, con carta estable y modelo tradicional. No buscamos creatividad ni desarrollo gastronómico. Contamos con chef ejecutivo. Necesitamos una figura clave de organización, control y liderazgo operativo que garantice orden, método y eficiencia en cocina. TU MISIÓN Implantar estructura y disciplina operativa en el equipo de cocina, asegurando que las producciones y los servicios de mediodía y noche funcionen con fluidez, coherencia y cumplimiento de estándares. A QUIÉN BUSCAMOS - Perfil metódico, estructurado y resolutivo. - Líder firme, con capacidad de organización real. - Profesional que priorice el control y la supervisión sobre la creatividad. - Acostumbrado/a a trabajar con volumen y exigencia. - Persona práctica, con mentalidad de gestión. No buscamos un chef artista. Buscamos un jefe que haga funcionar la cocina. RESPONSABILIDADES CLAVE - Organización y distribución diaria de tareas. - Planificación y dimensionamiento de producciones. - Supervisión de servicios de mediodía y noche. - Control de tiempos, partidas y rendimiento del equipo. - Cumplimiento estricto de recetas y estándares. - Supervisión de limpieza, orden e instalaciones. - Control de APPCC y seguridad alimentaria. - Gestión de horarios y coordinación del equipo. EXPERIENCIA REQUERIDA - Mínimo 5 años en cocina profesional. - Experiencia demostrable liderando equipos. - Experiencia en entornos de volumen. - Conocimientos sólidos de organización de producción y control operativo. PROPUESTA ECONÓMICA - Salario: 30.000€ brutos anuales - Jornada completa. - Inicio en turno partido. - Posible evolución futura a días puntuales en turno seguido cuando domine el establecimiento. - 2 días de descanso semanal. - 30 días de vacaciones + 14 festivos.

Se necesita ayudante de cocina Zona Nou Barris con documentación en regla con experiencia demostrable aptenerse personal k se inscribe y luego no se presenta queremos seriedad y compromiso mucho trabajo

COCINERO O AUXILIAR DE COCINA RESTAURANTE Chef y Cocinero Ubicación: CORNELLA DE LLOBREGAT y Badalona Tipo de jornada: 30 o 40hr semanales según convenga 17 Incorporación: Inmediata Puesto: Cocinero/a de línea (especialidad en arroz con pollo) % Descripción general: En By Crousty, buscamos una persona dinámica y responsable para preparar nuestro único pero icónico plato: el bowl de arroz con pollo, que es el alma de nuestra marca. No necesitas ser chef, pero sí tener amor por el detalle, ritmo, limpieza y ganas de ser parte de un equipo que lo da todo. • Responsabilidades: Preparar el bowl de arroz con pollo según receta y estándares de calidad. Organizar y mantener la estación de trabajo limpia y ordenada. Controlar porciones y presentación visual del plato. Apoyar en tareas básicas de cocina (corte de ingredientes, mise en place, limpieza). Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinar con el equipo de cocina en horarios de servicio. V Requisitos: papeles en regla Experiencia previa en cocina rápida, food trucks, o similar (deseable, pero no excluyente). Persona ágil, organizada y con buena actitud de equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Valorable hablar español, árabe o francés (nivel básico, para entender instrucciones).

👨‍🍳 Chef Principal – Cocina Healthy Italiana Gourmet Restaurante de cocina healthy con inspiración italiana gourmet busca Chef Principal para liderar el proyecto gastronómico. Concepto moderno, producto fresco y cocina cuidada, con un enfoque saludable y técnica italiana contemporánea. 🔎 Requisitos Experiencia mínima de 2-3 años como Chef, Jefe/a de Cocina o Segundo/a con capacidad de liderazgo. Experiencia en cocina italiana y/o cocina saludable. Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de gestión de equipo. Control de calidad, costes y organización de cocina. 👨‍🍳 Funciones Liderar el servicio de cocina. Coordinación y supervisión del equipo. Control de tiempos y presentación. Gestión operativa diaria y pedidos. 📄 Ofrecemos Contrato de trabajo. Proyecto estable. Salario por encima de convenio (según experiencia). Buen ambiente y posibilidades de crecimiento.

Se busca cocinero italiano con experiencia. Buen ambiente de trabajo. Buenas condiciones salariales. Damos y pedimos seriedadad y responsabilidad.

Se busca extra en cocina. Incorporación inmediata. Tener actitud por el trabajo bien hecho.

TODA LA DOCUMENTACION EN REGLA SINO NO PODEMOS CONTRATAR¡¡¡¡ Apoyar al equipo de cocina manteniendo la limpieza y el orden de los utensilios, maquinaria y zonas de trabajo, especialmente en el área del tren de lavado. Contribuir a un entorno higiénico y seguro que cumpla con las normativas sanitarias. Funciones principales • Limpieza de utensilios y maquinaria: uso del tren de lavado para platos, ollas, bandejas y otros elementos., • Mantenimiento de la zona de lavado: asegurar que el área esté limpia, ordenada y libre de residuos., • Apoyo en cocina: pelar, cortar, mezclar ingredientes bajo supervisión del cocinero/a., • Gestión de residuos: clasificación y eliminación adecuada de desechos., • Almacenamiento: organización de suministros en cámaras, alacenas y frigoríficos., • Desinfección: limpieza de superficies de alto contacto y zonas comunes., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Requisitos, • Experiencia previa en limpieza industrial o cocina (mínimo 1 año recomendado)., • Conocimiento en el uso seguro de productos químicos de limpieza., • Capacidad física para levantar cargas y trabajar en ambientes húmedos y calurosos., • Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones., • Trabajo en equipo y actitud proactiva., • Competencias valoradas, • Manipulación segura de maquinaria de lavado., • Organización y eficiencia en tareas repetitivas., • Capacidad para mantener el ritmo en entornos de alta demanda., • Respeto por las normas de seguridad e higiene

Precisamos ayudante/a de chef, buscamos persona joven, con estudios en hostelería, experiencia y muchas ganas. Dinámico, ágil, eficiente y capaz de trabajar bajo presión realizando tapas/platillos. El horario es de martes a sábado para horario de cenas, dos días de descanso. Sueldo según convenio. Jornada laboral completa

Se busca cocinero/a con experiencia en plancha y brasa. Local en centro comercial Magic badalona. Restaurante Tangana con ganas de trabajar y estar en un buen ambiente laboral, buscamos personas responsables y comprometidas con el trabajo. horarios partidos y seguidos. crecimiento en la empresa • imprescindible permiso de trabajo

Oferta de Empleo: Chef Especializado en Smash Burgers y Bocadillos Gourmet Bar restaurante ¿Tienes pasión por la cocina y quieres formar parte de un emocionante proyecto desde cero? Buscamos un Chef con experiencia en smash burgers, bocadillos, salsas caseras y platos similares para un restaurante de nueva creación, con la oportunidad de aportar tus ideas y dejar tu huella en el inicio de este proyecto. Requisitos: Experiencia demostrable en la preparación de smash burgers, bocadillos gourmet y salsas artesanales. Responsabilidad y organización, con capacidad para gestionar pedidos, inventarios y necesidades de cocina Habilidad en investigación y desarrollo (I+D) para crear nuevas recetas y mejorar continuamente la oferta del restaurante. Actitud positiva, motivación y ganas de aprender y aportar ideas. Energía y compromiso, con disposición a adaptarse y trabajar en un entorno dinámico. Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo siempre la calidad y el orden. -Se valorará positivamente conocimientos de cocina japonesa Responsabilidades: Elaborar smash burgers y bocadillos de alta calidad, cuidando cada detalle desde el sabor hasta la presentación. Diseñar y preparar salsas caseras y explorar nuevos sabores para la carta. Gestionar pedidos de materias primas, asegurando un correcto stock y control de inventario. Participar activamente en la creación y desarrollo de nuevos platos y propuestas culinarias. Garantizar la limpieza y organización de la cocina, siguiendo normativas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar codo a codo con la dirección para levantar este nuevo proyecto gastronómico Ofrecemos La oportunidad de formar parte del inicio de un restaurante con una propuesta joven, innovadora y creativa. Horario mixto entre partido y seguido Ambiente dinámico y abierto a nuevas ideas, donde tus aportaciones serán muy valoradas. Salario competitivo acorde a experiencia y habilidades, con oportunidades de crecimiento. Si tienes ganas de liderar un proyecto nuevo, aportando energía, creatividad y compromiso, ¡esta es tu oportunidad! Envíanos tu CV y sé parte de este emocionante inicio.

Buscamos un cocinero. Con mucha experiencia de comida tradicional

Se precisa cocinero y camarer@ . Cocina mediterránea. Desayuno Menú diario cocinero tapas turno de la mañana mediodía seguido camarero tarde y noche seguido.restaurante con gran volumen de faena ubicado al lado sangrada de familia, calle bailen con corsega. Se requiere experiencia

📢 OFERTA DE EMPLEO – AYUDANTE DE COCINERO/A Se busca ayudante de cocinero para trabajar 15 horas semanales 📅 Jornadas:15h entre semana alguna noche, fines de semana, vísperas de festivos y festivos ⏰ Horario:rotativo según la semana 💶 Salario: 600 € netos mensuales 📍 Lugar de trabajo: Centro Comercial Splau 🚀 Incorporación inmediata 👉 Interesados/as: presentarse mañana viernes 27 de febrero a las 11:30 h en el Centro Comercial Splau, restaurante Ribs, con currículum. ¡Te esperamos!

Ofertas de trabajo: Camarero/a 20 horas para la calle Blai de Barcelona Horario desde 20:15 a 0:15 horas dos días de fiesta Se buscan camareros para unirse al equipo de nuestro bar en la calle Blai del Poble Sec de Barcelona. Buscamos una persona dinámica, proactiva y con experiencia en el sector de la hostelería. Funciones: Atención y captación de clientes, teniendo un trato de forma amable y cordial, ofreciéndoles un servicio de calidad. Tomar pedidos y servir las bebidas y platos solicitados. Preparar y limpiar las mesas y el local para el siguiente turno. Colaborar en la gestión de la caja y en la organización del inventario. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería como camarero. Conocimientos básicos en el manejo de bandejas, utensilios y herramientas de cocina. Nivel de inglés básico para poder comunicarse con clientes extranjeros. Buena capacidad de trabajo en equipo y de resolución de problemas. Se ofrece: Contrato según jornada convenida y salario de convenio. Formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente agradable y acogedor. Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente de trabajo motivador.

SE BUSCA JEFE DE COCINA – RESPONSABLE BRUNCH Fusion 📍 Barcelona Restaurante consolidado en Barcelona busca Jefe de Cocina especializado en Brunch Fusión Internacional. Buscamos un perfil profesional, organizado y con visión gastronómica. No solo un cocinero — buscamos un verdadero responsable de cocina. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES • Organización integral de la cocina brunch, • Supervisión y aplicación estricta de fichas técnicas, • Control de producción diaria y planificación de mise en place, • Control de materias primas y food cost, • Gestión de pedidos y proveedores, • Control de mermas y optimización de costes, • Supervisión del equipo de cocina, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Verificación diaria de cámaras frigoríficas y congeladores, • Organización de inventarios semanales, • Coordinación directa con Dirección, • Decoración y preparación de platos, • Calidad de los platos 🎯 PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima 5 años como responsable de cocina, • Experiencia demostrable en Brunch (imprescindible), • Conocimientos de cocina fusión / presentación semi-gastronómica, • Capacidad para trabajar emplatados cuidados y decoraciones, • Perfil estructurado, resolutivo y con liderazgo, • Capacidad de organización bajo presión, • Mentalidad de control y responsabilidad 📄 REQUISITOS OBLIGATORIOS • Permiso de trabajo en vigor, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata 💰 CONDICIONES • 40 horas semanales 30h servicio brunch / 10h servicio cena, • Salario: (1750 netos mensuales), • Posibilidad de incentivos según rendimiento y objetivos Buscamos estabilidad, compromiso y profesionalidad. Solo perfiles realmente responsables y con visión de crecimiento.

El Vermutet está buscando un/a Ayudante de Cocina Avanzado para unirse a nuestro equipo en una vermutería de barrio. Responsabilidades principales: • Preparación del menú diario (4 primeros y 4 segundos)., • Elaboración de cocina mediterránea, incluyendo platos clásicos como base, se valorarán conocimientos de cocina moderna., • Pequeñas producciones de carta., • Mantener la limpieza del área de trabajo., • Recepción y verificación de pedidos de género. Sobre el ambiente de trabajo: Somos una pequeña vermutería con un menú diario para 15-30 personas. El espacio de trabajo es compacto y pequeño pero funcional y cómodo, en una cocina de estilo casero (no profesional). Valoramos la interacción con el público, ya que tenemos una cocina abierta y el cocinero forma parte integral del ambiente de barrio. La limpieza y el contacto directo con el cliente son primordiales en nuestro local.

Se busca ayudante de cocina/cocinero/a para restaurante de tapas en el Eixample derecho. Imprescindible experiencia en cocina, permiso de trabajo. El horario es partido, se trabaja 5 dias con 2 dias libres. Buenas condiciones a hablar en la entrevista.

Sé parte de nuestro equipo de cocineros/as. Disponibilidad para jornada parcial (26-27h, con turnos partidos) de jueves a domingo, y disponibilidad para cubrir vacaciones del resto de la plantilla puntualmente (horas complementarias pagadas mensualmente con bonificación). Contrato indefinido pagado según convenio, incorporación inmediata.

Responsabilidades Clave: • Preparar y cocinar los platos de acuerdo con los estándares del restaurante y las especificaciones del menú, • Garantizar el control de calidad de los ingredientes y de los productos terminados, • Seguir las recetas y los procedimientos operativos estándar (SOP) para mantener una calidad constante, • Organizar y coordinar las operaciones de cocina, incluyendo la delegación de tareas entre chefs y ayudantes, • Mantener los estándares de higiene, saneamiento y seguridad alimentaria, • Supervisar los niveles de stock y asegurar la reposición oportuna de los ingredientes de cocina, • Formar y orientar al personal junior de cocina, • Optimizar los procesos de producción y minimizar el desperdicio, • Colaborar con el/la Gerente del Restaurante en la planificación del menú y la gestión de la carga de trabajo en cocina Requisitos / Perfil: • Mínimo 2 años de experiencia como Chef de Producción o en un puesto similar, • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Sólidas habilidades organizativas y de gestión de equipos, • Atención al detalle, precisión y sentido de responsabilidad, • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y cumplir con los plazos establecidos, • Conocimiento de recetas mediterráneas y experiencia trabajando con cocina mediterránea, • Español y/o catalán obligatorio, • Inglés valorable Ofrecemos: • Empleo estable, • Salario competitivo, • Entorno de trabajo profesional y colaborativo, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional